Продолжаем знакомство с ресторанами-участниками гастрономического фестиваля «ПапоротнИКРАб» и их самым главным блюдом из специального меню🦀

🦀 Ресторан "Наше место" готов угостить вас салатом с печенью минтая и красной икрой
Состав: Печень минтая, сыр, картофель, соус майо, морковь, икра красная, яйцо куриное.

🦀 Ресторан "Спутник" приглашает к себе, отведать тартар с камчатским оленем, малиной и картофельной бриошью. Необычный дует: мясо камчатского оленя в сочетании с малиной. Сочное блюдо с настоящей суровой северной подачей на кости🔥

🦀 Ресторан "Мишка" приготовил для своих гостей тартар олень с маринованными луком и зернистой горчицей, крем-сыро, жареным ягелем🤤

В этом году фестиваль «ПапоротникИКРАб» проходит в рамках проекта «Гастрокэмп» при поддержке Министерства туризма Камчатского края и АНО "КВТЦ". Организатором фестиваля выступает Ассоциация индустрии гостеприимства Камчатки.

🤝🏼Договор о строительстве гостиницы «AZIMUT Hotels» подписали глава региона Владимир Солодов и гендиректор компании Вадим Шаблаков.

📍Соглашение подписано на площадке ПМЭФ-2023.

📆Строительство начнётся в 2024 году.

#камчатскийкрай #камчатка #камчатскаяделегация #пмэф2023 #пмэф #владимирсолодов

🦀🌿В рамках гастрономического фестиваля «ПапоротнИКРАб» в Центральной библиотеке муниципального бюджетного учреждения культуры «Межпоселенческая централизованная библиотечная система» г. Елизово состоялись лекции-дегустации под названием «Мудрость и знания коренных народов Камчатки»

✅Гости лекций-дегустаций познакомились не только с историей, формированием традиций, гастрономической культурой коренных малочисленных народов Севера, но и продегустировали необычные блюда.

📲Познакомиться с полной программой фестиваля можно на сайте paporotnikrab.ru и в соц.сетях:
Вконтакте: https://vk.com/paporotnikrab
Telegram: https://yangx.top/paporotnikrab.

#папоротнИКРАБ #гастрофестиваль #папоротнИКРАБ2023

Уважаемые подписчики! Поделитесь своим туристическим опытом в нашем опросе: https://pos.gosuslugi.ru/lkp/polls/363207/ до 29 июня 2023 года.

Ваше мнение поможет качественнее подойти к вопросам развития туризма на Камчатке!

* Для прохождения опроса важно авторизоваться в системе Госуслуги.

🌿🦀17 июня состоялись экологические соревнования Чистые Игры на пляже Малая Лагерная при поддержке Публично-правовой компании «Российский экологический оператор», занимающейся внедрением новых схем обращения с отходами.

✅Команда организаторов гастрофестиваля "ПапоротнИКРАб" приняли участие в мероприятии.

👥В этот раз участникии соревнований стали 107 человек, самого разного возраста.

💪🏻За час игры участники собрали 450 кг мусора, состязались в качестве сортировки мусора и знаниях об экологии. Был убран не только пляж, но и прилегающие к нему территории.

♻️В этот раз участники не только соревновались, но и немного узнали о микропластике и проблемах, связанных с его распространением.

🏆 Победителями соревнования стали команды:
1 место - команда «Swift»;
2 место – команда «Краеведы»;
3 место – команда «Китята»

🎁В качестве наград, участники команд-победителей получили сувенирную продукцию Камчатского края.

☝🏻 Экологическая акция «Чистые игры» стала завершающим мероприятием перовой части гастрофестиваля «ПапоротнИКРАб».

👍 Организаторов фестиваля, помимо команды «Краб», на соревнованиях представила команда «Папоротник».

📲Подписывайтесь на социальные сети фестиваля и следите за анонсами мероприятий:
ВКонтакте: https://vk.com/paporotnikrab
Telegram: https://yangx.top/paporotnikrab.

#папоротнИКРАБ #гастрофестиваль #папоротнИКРАБ2023