Сегодня первый день, когда комендантский час начинается в 19.00. В это же время люди только заканчивают свою работу и собираются ехать домой.
Вакфы в Османской империи
Вакфы - они же благотворительные фонды - это была совершенно прекрасная традиция, объединяющая руку дающую с рукой берущей. Фондов существовало великое множество и охватывали они совершенно разные стороны жизни. Они укрепляли дух сотрудничества и ставили во главу угла человек со всеми его разными потребностями.
Даже говорили, что есть такие сумасшедшие турки, которые готовы давать деньги рабочим, чтобы те поливали каждый день деревья, уже не плодоносящие, чтобы те не засохли от жары.
Фонд аистов (1189) был основан в Измире недалеко от Новой мечети для кормления аистов на маршруте их миграции
Фонд помощи детям, которые потеряли деньги: фонды были созданы во многих частях османской географии, особенно в Тунисе, в интересах детей, потерявших деньги, которые их матери дали им для покупок.
Конный фонд был основан в 1574 году Сокуллу Мехмет-пашой и обслуживал территорию Стамбула, Румелии и Анатолии. Цель. Фонда было обеспечить хорошими лошадьми всех гази и воинов, отправляющихся на войну
Фруктовый фонд (1594). У фонда в собственности был фруктовый сад, в котором любой человек, богатый или бедный, мог бесплатно взять определенное количество яблок и груш
Фонд дыхания (1730). Целью фонда было позволить людям свободно вздохнуть. Для этого в Бебеке был построен специальный особняк у самой воды, где можно было отдохнуть
Фонд холодной воды (1837). В течение 90 летних дней в Айдыне привозил с гор и укладывали в фонтан снег, чтобы жители не страдали от жары
Фонд очистки стен города (1470) был основан султаном Фатихом Мехмедом. Специальный служащий следил за тем, чтобы стены мечетей, имаретов, домов были очищены от надписей недобросовестных граждан
Фонд детских прогулок: Фонд, основанный в Стамбуле в 1768 году, тратил три тысячи монет в год и предоставлял детям возможность провести время на свежем воздухе. Раз в год этот фонд вывозил детей в сельскую местность, чтобы они общались друг с другом и находили друзей
Фонд летней одежды для сирот: он был открыт в 1384 году Хасаном бин Алаеддином, одним из ученых Урфы, для покупки летней одежды для сирот.«За сиротами будут присматривать, пока они не достигнут половой зрелости, а летняя одежда будет куплена в начале лета»
Фонд, основанный Джанфедой Хатун, свекровью матери султана Мустафы 3, в 1773 году, каждый год обеспечивал 20 сирот в школах Стамбула, верхней одеждой, обувью, и на Курбан Байрам тканевым тюрбаном. Учителям тоже покупали нарядную одежду.
Фонд приданого для бедных девочек: был основан Айше Ревнак ханым, бедным девушкам, которые собираются выйти замуж,покупали приданое. Если после после покупки оставались деньги, покупали еще и свадебные платья.
Фонд присмотра за малоимущими: фонд заботился о бедняках и тех, соседях, кто оказался в трудной ситуации. Фонд следил, чтобы все их потребности были удовлетворены, а проблемы решены. Группа активистов квартала следила за проблемами жителей, увеличивая их радость и разделяя их горе.
Во времена султана Сулеймана Великий визирь Паргали Ибрагим-паша отправился в Каир, завоеванный еще при султане Явузе Селиме, инвалиды, вдовы, бездомные, сироты и бедняки в городе составили почти 1000 человек, всем им было назначено содержание. В 1777 году стамбульцу, у которого был ребенок без рук и ног, выплачивалось 10 монет в день.
Вакфы - они же благотворительные фонды - это была совершенно прекрасная традиция, объединяющая руку дающую с рукой берущей. Фондов существовало великое множество и охватывали они совершенно разные стороны жизни. Они укрепляли дух сотрудничества и ставили во главу угла человек со всеми его разными потребностями.
Даже говорили, что есть такие сумасшедшие турки, которые готовы давать деньги рабочим, чтобы те поливали каждый день деревья, уже не плодоносящие, чтобы те не засохли от жары.
Фонд аистов (1189) был основан в Измире недалеко от Новой мечети для кормления аистов на маршруте их миграции
Фонд помощи детям, которые потеряли деньги: фонды были созданы во многих частях османской географии, особенно в Тунисе, в интересах детей, потерявших деньги, которые их матери дали им для покупок.
Конный фонд был основан в 1574 году Сокуллу Мехмет-пашой и обслуживал территорию Стамбула, Румелии и Анатолии. Цель. Фонда было обеспечить хорошими лошадьми всех гази и воинов, отправляющихся на войну
Фруктовый фонд (1594). У фонда в собственности был фруктовый сад, в котором любой человек, богатый или бедный, мог бесплатно взять определенное количество яблок и груш
Фонд дыхания (1730). Целью фонда было позволить людям свободно вздохнуть. Для этого в Бебеке был построен специальный особняк у самой воды, где можно было отдохнуть
Фонд холодной воды (1837). В течение 90 летних дней в Айдыне привозил с гор и укладывали в фонтан снег, чтобы жители не страдали от жары
Фонд очистки стен города (1470) был основан султаном Фатихом Мехмедом. Специальный служащий следил за тем, чтобы стены мечетей, имаретов, домов были очищены от надписей недобросовестных граждан
Фонд детских прогулок: Фонд, основанный в Стамбуле в 1768 году, тратил три тысячи монет в год и предоставлял детям возможность провести время на свежем воздухе. Раз в год этот фонд вывозил детей в сельскую местность, чтобы они общались друг с другом и находили друзей
Фонд летней одежды для сирот: он был открыт в 1384 году Хасаном бин Алаеддином, одним из ученых Урфы, для покупки летней одежды для сирот.«За сиротами будут присматривать, пока они не достигнут половой зрелости, а летняя одежда будет куплена в начале лета»
Фонд, основанный Джанфедой Хатун, свекровью матери султана Мустафы 3, в 1773 году, каждый год обеспечивал 20 сирот в школах Стамбула, верхней одеждой, обувью, и на Курбан Байрам тканевым тюрбаном. Учителям тоже покупали нарядную одежду.
Фонд приданого для бедных девочек: был основан Айше Ревнак ханым, бедным девушкам, которые собираются выйти замуж,покупали приданое. Если после после покупки оставались деньги, покупали еще и свадебные платья.
Фонд присмотра за малоимущими: фонд заботился о бедняках и тех, соседях, кто оказался в трудной ситуации. Фонд следил, чтобы все их потребности были удовлетворены, а проблемы решены. Группа активистов квартала следила за проблемами жителей, увеличивая их радость и разделяя их горе.
Во времена султана Сулеймана Великий визирь Паргали Ибрагим-паша отправился в Каир, завоеванный еще при султане Явузе Селиме, инвалиды, вдовы, бездомные, сироты и бедняки в городе составили почти 1000 человек, всем им было назначено содержание. В 1777 году стамбульцу, у которого был ребенок без рук и ног, выплачивалось 10 монет в день.
Forwarded from 🇹🇷Turkish Life
#новостистамбула
Чтобы избежать пробок в городе, власти изменили время работы некоторых организаций.
Торговые центры и сетевые магазины будут работать до 17:30.
Kapalıçarşı и Mısırçarşı будет работать до 17:00.
Чтобы избежать пробок в городе, власти изменили время работы некоторых организаций.
Торговые центры и сетевые магазины будут работать до 17:30.
Kapalıçarşı и Mısırçarşı будет работать до 17:00.
В Турции овощи- фрукты в буквальном смысле сезонный продукт. И если вам вдруг захочется сварить борща летом, то «а все, а раньше надо было». Ни капусты, ни свеклы вы не найдете.
Сейчас подошел сезон зеленого миндаля. Его едят или просто так, или обмакивают в соль. Напоминает зеленое яблоко чем то, такой с кислинкой. Мне больше нравится варенье из него ( но мне вообще разные странные штуки нравятся).
Сейчас подошел сезон зеленого миндаля. Его едят или просто так, или обмакивают в соль. Напоминает зеленое яблоко чем то, такой с кислинкой. Мне больше нравится варенье из него ( но мне вообще разные странные штуки нравятся).
А вот так готовят эти лепешки в наши дни. Это особая праздничная традиция, люди в ожидании продажи выстраиваются в огромные очереди на улицах
https://www.youtube.com/watch?v=o7VmM26YBcU
https://www.youtube.com/watch?v=o7VmM26YBcU
YouTube
Ramazan Pidesi: Hamurdan İftar Sofrasına
Ramazan ayı başladı.
Özlenen lezzetiyle, kendine has kokusuyla, iftar öncesi kuyruklarıyla Ramazan’ın olmazsa olmaz alışkanlıklarından biri de pide.
Peki fırınlar çuval çuval unu ne gibi aşamalardan geçirerek lezzetli Ramazan pidelerine dönüştürüyor?…
Özlenen lezzetiyle, kendine has kokusuyla, iftar öncesi kuyruklarıyla Ramazan’ın olmazsa olmaz alışkanlıklarından biri de pide.
Peki fırınlar çuval çuval unu ne gibi aşamalardan geçirerek lezzetli Ramazan pidelerine dönüştürüyor?…
Посмотрите, какой ужас! Считаю, что за такое должно быть уголовное наказание тому, кто выдает разрешение на подобное использование исторических построек. Маркет в традиционном турецком доме, кому такое в голове вообще могло прийти
В Стамбуле в честь 23 апреля, Дня национальной независимости и детей, мэрия украсила метро и трамваи. Обычно так к этому дню украшают школы.
Yunus Emre Enstitüsü, одна из самых авторитетных организаций, направленных на обучение языку и распространение турецкой культуры в мире, опубликовала массу коротких видео-уроков для уровней от А1 до В2. Их можно использовать к выпущенному этим же институтом учебнику Yedi İklim Türkçe, а можно и отдельно. Там не только объясняют грамматику, но и читают тексты, разбирают задания к ним и делают множество других полезных упражнений.
А еще у них же есть свое радио, зайдите во вкладку TÜRKÇE ÖĞRENİYORUM, выберите свой уровень языка и слушайте различные программы. К аудио прилагаются расшифровки
А еще у них же есть свое радио, зайдите во вкладку TÜRKÇE ÖĞRENİYORUM, выберите свой уровень языка и слушайте различные программы. К аудио прилагаются расшифровки
YouTube
Türkçe Öğreniyorum / Learn Turkish
Share your videos with friends, family, and the world
Сегодня в Турции отмечают двойной праздник - День детей и День национального суверенитета (в этот день в 1920 году впервые было созвано Великое национальное собрание)
Ататюрк сказал, что «нация, чьи дети не воспитаны здоровыми и знающими, уничтожается, как если бы ее устои прогнили».
Он считал, что сегодня дети - а завтра они уже будут создавать будущее нации. В этот день дети и взрослые меняются местами, в школах проводятся дни самоуправления, дети на один день становятся учителями, директорами, мэрами и депутатами. Вот, например, миленькое видео, снятое мэрией Стамбула
А если отойти в сторону от потока всей этой сладкой патоки, то сегодня день, когда говорят о проблемах детей.
🔹Independent Türkçe сообщает, что 23 апреля был подготовлен отчет, в котором говорится, что не менее 328 работающих детей погибли в результате «несчастных случаев на работе» за последние 5 лет (106 детей из этого числа были до 14 лет), и что в 2019 году было зарегистрировано 232 детских самоубийства, которые не расследуются должным образом. Растущая бедность заставляет семьи отправлять детей вместо школы на работу.
🔹7,5 миллионов детей не имеют условий для поддержки их физического, умственного и эмоционального развития. По данным ТУРКСТАТ, семьи, в которых проживает 1 миллион 850 тысяч детей, не имеют работы. Среди стран Европы процент детской бедности в Турции составляет 59 процентов.
🔹Падает возраст детей, начинающих принимать наркотики. 12 процентов тех, кто проходил лечение от наркозависимости в стационаре в 2019 году, заявили, что встретились с наркотиками в возрасте до 15 лет.
🔹Средние школы отстают от среднего показателя по среднему размеру классов и количеству учеников на одного учителя. Дистанционное обучение, применяемое в период пандемии, усугубляет неравенство. 6 миллионов студентов не могут эффективно использовать EBA, потому что у них нет доступа в Интернет или устройств, а более 2 миллионов 660 тысяч вообще не могут получить доступ к EBA.
🔹По данным Министерства юстиции Турции за 2019 год, из 49 тысяч открытых дел по статье «преступления против половой неприкосновенности» половину составляют преступления, совершенные против детей. За 2012 по 2019 год количество случаев жестокого обращения с детьми выросло на 29 процентов. С 2002 по 2020 год более 713 тысяч несовершеннолетних девочек было выдано замуж.
Ататюрк сказал, что «нация, чьи дети не воспитаны здоровыми и знающими, уничтожается, как если бы ее устои прогнили».
Он считал, что сегодня дети - а завтра они уже будут создавать будущее нации. В этот день дети и взрослые меняются местами, в школах проводятся дни самоуправления, дети на один день становятся учителями, директорами, мэрами и депутатами. Вот, например, миленькое видео, снятое мэрией Стамбула
А если отойти в сторону от потока всей этой сладкой патоки, то сегодня день, когда говорят о проблемах детей.
🔹Independent Türkçe сообщает, что 23 апреля был подготовлен отчет, в котором говорится, что не менее 328 работающих детей погибли в результате «несчастных случаев на работе» за последние 5 лет (106 детей из этого числа были до 14 лет), и что в 2019 году было зарегистрировано 232 детских самоубийства, которые не расследуются должным образом. Растущая бедность заставляет семьи отправлять детей вместо школы на работу.
🔹7,5 миллионов детей не имеют условий для поддержки их физического, умственного и эмоционального развития. По данным ТУРКСТАТ, семьи, в которых проживает 1 миллион 850 тысяч детей, не имеют работы. Среди стран Европы процент детской бедности в Турции составляет 59 процентов.
🔹Падает возраст детей, начинающих принимать наркотики. 12 процентов тех, кто проходил лечение от наркозависимости в стационаре в 2019 году, заявили, что встретились с наркотиками в возрасте до 15 лет.
🔹Средние школы отстают от среднего показателя по среднему размеру классов и количеству учеников на одного учителя. Дистанционное обучение, применяемое в период пандемии, усугубляет неравенство. 6 миллионов студентов не могут эффективно использовать EBA, потому что у них нет доступа в Интернет или устройств, а более 2 миллионов 660 тысяч вообще не могут получить доступ к EBA.
🔹По данным Министерства юстиции Турции за 2019 год, из 49 тысяч открытых дел по статье «преступления против половой неприкосновенности» половину составляют преступления, совершенные против детей. За 2012 по 2019 год количество случаев жестокого обращения с детьми выросло на 29 процентов. С 2002 по 2020 год более 713 тысяч несовершеннолетних девочек было выдано замуж.
Интересная штука. Многих турок больше возмутило то, что Байден в своем сообщении назвал Стамбул Константинополем, чем признание геноцида. «İstanbul, not Constantinople”
YouTube
The Four Lads - Istanbul (not Constantinople)
"Istanbul (Not Constantinople)" is a 1953 swing-style song, with lyrics by Jimmy Kennedy and music by Nat Simon. The lyrics comically refer to the official 1930 renaming of the city of Constantinople to Istanbul. It also references other renamed cities, specifically…
За всеми новостями отошла в сторону другая важная дата.
25 апреля - день АНЗАК. В этот день в 1915 году началась десантная операция британской армии. Целью было захватить османские форты и батареи и открыть путь к Константинополю.
Немножко фактов и цифр, которые помогут понять весь ужас ситуации
🔹АНЗАК - это воинское формирование Австралии и Новой Зеландии.
🔹Со стороны турок была всего одна дивизия против 2 дивизий АНЗАК
🔹12 тысяч солдат и офицеров АНЗАК оказались запертыми на клочке земли 1500×500 м
🔹За короткий промежуток времени погибло 23 тысячи человек, потери турок оказались в 2 раза больше потерь неприятеля
🔹Командовал турецкими войсками Мустафа Кемаль Ататюрк, и известен его приказ 19 дивизии «Я не приказываю вам атаковать, я приказываю вам умереть! В то время, пока мы умираем, другие войска и другие командиры могут занять наше место!»
🔹57-й полк стал знаменитым полком, поскольку что он был полностью уничтожен. Из 3000 турецких солдат того полка в живых осталось лишь 260
🔹На один квадратный метр суши приходилось 6 тыс пуль
🔹3 минуты - столько составлял промежуток между атаками. Времени хватало только прочесть молитву перед гарантированной смертью
🔹Есть легенда, что флаг 57-го полка был захвачен австралийцамии, которые обнаружили его на дереве рядом с телом последнего солдата полка. Эта же легенда гласит, что флаг забрали и отвезли в Мельбурн, и повесили его в Храме памяти. И каждый год туда звонит множество турок с расспросами о нем
🔹Каждый год 25 апреля по всей Австралии отмечается священный для австралийцев праздник — День АНЗАК. В Турции, в месте, которое называется Одинокая сосна тоже каждый год собираются потомки тех солдат и вспоминают всех, кто погиб так далеко от дома.
Для австралийцев этот день важен еще и потому, что на момент операции Австралия ощущала себя частью Британской империи, и это поражение помогло обрести нации свою идентичность
Символом этой мясорубки и народным героем стал Джон Симпсон Киркпатрик, санитар-носильщик. В детстве он работал погонщиком ослов, и в Галлиполи он нашел ослика. Ослика он назвал Даффи, насвистывая веселые песенки и словно не замечая свистящих пуль, Джон днем и ночью перевозил на нем раненых по крутым склонам. За 24 дня ему удалось перевезти таким образом около 300 человек (тут очень сильно преувеличили), пока 19 мая его не сразила пулеметная очередь. Наград он, конечно, за это никаких не получил даже посмертно.
🔹Arzamas пишет, что когда Корней Чуковский в 1916 года отправился в Англию с делегацией русских писателей и журналистов, под Лондоном о встретился с анзаками, переброшенными туда после трагедии Галлиполи. Проведя целый день с австралийцами, Чуковский подметил характерные черты легендарных анзаков — мужество, свободолюбие, открытость и достоинство: «Отправляясь в их лагерь, я думал, что увижу обалделую чернь со следами катастрофы на лицах, а увидел беззаботных красавцев с телами гладиаторов и глазами детей. <…> Но разве можно так скоро расстаться с этим фантастическим лагерем фантастически свободных людей, пришедших из своей легендарной страны добровольно умереть за Европу, которой никогда не видали!»
🔹Только в день АНЗАК играют в национальную игру с подбрасыванием монет ту-ап, которой увлекались и солдаты АНЗАК
🔹В Австралию до сих пор запрещается ввозить товары, в названии которых имеется слово «Anzac»
25 апреля - день АНЗАК. В этот день в 1915 году началась десантная операция британской армии. Целью было захватить османские форты и батареи и открыть путь к Константинополю.
Немножко фактов и цифр, которые помогут понять весь ужас ситуации
🔹АНЗАК - это воинское формирование Австралии и Новой Зеландии.
🔹Со стороны турок была всего одна дивизия против 2 дивизий АНЗАК
🔹12 тысяч солдат и офицеров АНЗАК оказались запертыми на клочке земли 1500×500 м
🔹За короткий промежуток времени погибло 23 тысячи человек, потери турок оказались в 2 раза больше потерь неприятеля
🔹Командовал турецкими войсками Мустафа Кемаль Ататюрк, и известен его приказ 19 дивизии «Я не приказываю вам атаковать, я приказываю вам умереть! В то время, пока мы умираем, другие войска и другие командиры могут занять наше место!»
🔹57-й полк стал знаменитым полком, поскольку что он был полностью уничтожен. Из 3000 турецких солдат того полка в живых осталось лишь 260
🔹На один квадратный метр суши приходилось 6 тыс пуль
🔹3 минуты - столько составлял промежуток между атаками. Времени хватало только прочесть молитву перед гарантированной смертью
🔹Есть легенда, что флаг 57-го полка был захвачен австралийцамии, которые обнаружили его на дереве рядом с телом последнего солдата полка. Эта же легенда гласит, что флаг забрали и отвезли в Мельбурн, и повесили его в Храме памяти. И каждый год туда звонит множество турок с расспросами о нем
🔹Каждый год 25 апреля по всей Австралии отмечается священный для австралийцев праздник — День АНЗАК. В Турции, в месте, которое называется Одинокая сосна тоже каждый год собираются потомки тех солдат и вспоминают всех, кто погиб так далеко от дома.
Для австралийцев этот день важен еще и потому, что на момент операции Австралия ощущала себя частью Британской империи, и это поражение помогло обрести нации свою идентичность
Символом этой мясорубки и народным героем стал Джон Симпсон Киркпатрик, санитар-носильщик. В детстве он работал погонщиком ослов, и в Галлиполи он нашел ослика. Ослика он назвал Даффи, насвистывая веселые песенки и словно не замечая свистящих пуль, Джон днем и ночью перевозил на нем раненых по крутым склонам. За 24 дня ему удалось перевезти таким образом около 300 человек (тут очень сильно преувеличили), пока 19 мая его не сразила пулеметная очередь. Наград он, конечно, за это никаких не получил даже посмертно.
🔹Arzamas пишет, что когда Корней Чуковский в 1916 года отправился в Англию с делегацией русских писателей и журналистов, под Лондоном о встретился с анзаками, переброшенными туда после трагедии Галлиполи. Проведя целый день с австралийцами, Чуковский подметил характерные черты легендарных анзаков — мужество, свободолюбие, открытость и достоинство: «Отправляясь в их лагерь, я думал, что увижу обалделую чернь со следами катастрофы на лицах, а увидел беззаботных красавцев с телами гладиаторов и глазами детей. <…> Но разве можно так скоро расстаться с этим фантастическим лагерем фантастически свободных людей, пришедших из своей легендарной страны добровольно умереть за Европу, которой никогда не видали!»
🔹Только в день АНЗАК играют в национальную игру с подбрасыванием монет ту-ап, которой увлекались и солдаты АНЗАК
🔹В Австралию до сих пор запрещается ввозить товары, в названии которых имеется слово «Anzac»