Если пройдете по ссылке, то сможете побродить по дворцу Чыраган.

Там сейчас находится один из самых фешенебельных (голосом Ричарда Сапогова) отелей города, и назвать само здание аутентичным совершенно нельзя. Ведь оно было воссоздано в буквальном смысле из руин и пепла.
Изначально дворец был построен зодчими из семейства Бальян (Ортакей и Долмабахче их рук дело) во второй половине 19 века. В здании проходили первые заседания турецкого парламента, а в 1910 году дворец сгорел и простоял так до 1989 года. Восстановленный дворец далек от оригинала, но посмотреть все равно любопытно. Моя любимая часть - хамам

Министерство внутренних дел опубликовало список рынков в Стамбуле, которые будут работать 8 мая в разных частях Стамбула. Если вас так же как и меня достало сидение дома, прогуляйтесь за эгейскими травками и артишоками, поддержите местного производителя. Рынки работать будут с 10 до 17.

Артишоки я упомянула не случайно. Турецкий рынок - это всегда театр, и даже если пришел за пучком укропа никогда не уйдешь без эстетического удовольствия в придачу. Каждый раз надолго зависаю рядом с прилавками торговцев фасолью и артишоками, глядя на то, как эти ребята ловко их чистят. Они там иногда даже соревнования устраивают друг с другом

Halkbank снял традиционный ролик к Дню матери. В конце сложно сдержать слезы

Лист из альбома Lâle mecmuası, посвященного разным сортам тюльпанов, большинство из них больше не существует. 1725 год.

Про прекрасные народные обычаи
⠀
В фейсбук группе моего жилого комплекса самая популярная тема - стрельба. Не спортивная, нет.

Рядом с моим жк есть махалле. И наверное, там живут совсем неплохие люди, которые устав от житейских проблем по вечерам снимают стресс. Кто-то дожидается вечернего намаза, берет пистолет и от души палит в воздух очередью на протяжении 10-15 минут. Однажды попали в мечеть и разбили в ней окна. У нас гора и леса, и эхо разносится по округе.
⠀
Вчера вечером стреляли опять, и опять попали кому-то в окно. И это не первый раз, на фото ниже можно полюбоваться одним из таких случаев. И это не зависит от комплекса и района, потому что комплекс у меня огонь, а вокруг - ну такое.

В Турции существует прекрасный обычай пальбы на свадьбах. Каждый год сотни людей страдают от случайной пули. В 2017 году так было ранено 1766 человек, а погибло 22. В 2018 погибло 12 человек, а пострадало 1200.
⠀
По закону любой чиновник, если является свидетелем такого происшествия, должен заявить в полицию. Но гуляют же всем махалле, полиция и чиновники часто там же, как тут можно осквернить древние правила? По закону стрелявшего ждет штраф, даже если просто стреляли, а если попали - 3 года в тюрьме.
⠀
Газиантеп, родина фисташек. Мехмет Эмин смотрел с дедушкой телевизор на балконе собственного дома. И расстался с жизнью из-за непонятно откуда прилетевшей пули. Мехмету было то всего 12 лет.
⠀
Измир. Ариф вышел посмотреть на салют. Ему было 11 лет. В небе загорелось вспышка, когда в мальчика попала пуля. Преступник не найден. Мать пять лет ходит на кладбище утром и вечером, а могла бы отводить и забирать из школы.
⠀
Сюда приплюсуйте невест в окровавленных свадебных платьях, погибших женихов и кого-то случайного из гостей.
⠀
Бурса. Невесте дали в руки пистолет. Пальцами одной руки она нажимала на курок, а другой набирала смски в телефоне.
⠀
Шанлыурфа, снова свадьба. В воздух стреляют из калашникова. В Токат, на уже другой свадьбе, в это время ранят 3 человек. Полиция обнаруживает 4 пистолета, дробовик, 48 патронов для дробовика и 150 обычных пуль. Что поделать, аби, такие традиции.
⠀⠀

Вот тут абла в одной руке телефон держит, а другой как гангстер из вест сайда палит в воздух

https://www.youtube.com/watch?v=X0ZmgOMP_-0

У османов для Рамазана были припасены особые рецепты приготовления блюд.
Например, янычарская халва. Янычаров перебили еще в 19 веке, а рецепт остался, и халву приготовить можно самим.

Что берем:
3 стакана молока
4 чашки манной крупы
2 стакана сахара-песка
3 суповые ложки сливочного масла
Цедра 1 апельсина
8 грецких орехов
1 чайный стакан измельченных фисташек
Половина чайного стакана оливкового масла
1 палочка корицы

Кипятим молоко. В кастрюлю кладем сливочное масло и кидаем манную крупу, перемешиваем, готовим на слабом огне. Вливаем в манку горячее молоко и добавляем сахар. Затем добавляем фисташки. В форму выкладываем слой из цедры и грецких орехов, сверху заливаем халву. Даем всему этому великолепию остыть и - буйрун! - халва готова.

Это фото сделано во время боев в Чанаккале. Но важно оно еще и тем, что два с половиной месяца моих занятий османским турецким дали свои плоды. Последний месяц мы там читали османские газеты и таблички типа тех, что на фонтанах, в Топкапы или могилках, и это все было чудовищно увлекательно. Но одно дело дело читать с учителем, а другое - самой. Короче, здесь написано Allah bizimledir. "С нами Аллах". Мотивирующая аффирмация. Не сильно сложно, Аллах считывается фотографически, но все остальное - каллиграфия, живущая по своим законам (по их отсутствие скорее даже). 🌟

Примерно 30 минут назад во время строительных работ в Пендике в метро произошел контролируемый взрыв. В близлежащих домах повыбивало стекла. Я живу в Айдосе, но даже у меня тряхануло окна, и дошла звуковая волна