🍽 🇷🇺 В Екатеринбурге откроется ресторан русской кухни в особняке Погодаевой

В центре Екатеринбурга в отреставрированном доме Погодаевой откроется ресторан русской кухни.

Что известно:

📍 Екатеринбург, улица Горького, дом Погодаевой.
🍽 Ресторан русской кухни.
👩‍👧‍👦 Владелец: Елизавета Величкина (дочь известного бизнесмена из списка Forbes).
👨‍🍳 Меню: Разработано историком-ураловедом и шеф-поваром Антоном Ковальковым (экс-“Белуга”, Москва).
📜 Концепция: Переосмысление рецептов XIX века, исторический интерьер.
💰 Уровень цен: Премиальный сегмент.
🗓 Открытие: Начало лета.
🏢 Расположение: Напротив штаб-квартиры РМК, рядом с рестораном Gavi.

👉 Подробности

ВЕДОМОСТИ Урал подписаться 👈

#Екатеринбург #Ресторан #РусскаяКухня #Погодаева #Гастрономия #Кухня #Открытие

📷: Коммерсантъ/Марина Молдавская