📍Таких объемов по модернизации пищеблоков в школах у нас никогда не было. Знали, что надо. Но денег не хватало. По Индивидуальной программе развития, во время осенних каникул в 1️⃣9️⃣ школах Братска установлено новое оборудование пищеблоков. Набор оборудования, которое было приобретено, формировалось по заявкам школ.

▶️Школа №16 заказывала новую посудомоечную машину купольного типа. Прежняя вышла из строя и ремонту не подлежала. Стаканы, тарелки и столовые приборы мыли вручную кухонные работники, не отходя от баков. Теперь машина нового поколения, не только занимает меньшую площадь, но и делает эту работу в автоматическом режиме. Производительность машины составляет 1700 стерильных тарелок в час.

▶️В столовой школы №30 рабочие смонтировали раздаточную линию, способную поддерживать постоянную температуру: высокую — для супов и вторых блюд, низкую — для закусок и салатов. В пищеблоке установили новый жарочный шкаф и мясорубку.

▶️В общей сложности, в рамках первого этапа обновления оборудования пищеблоков приобретено: 8️⃣ высокопроизводительных посудомоечных машин, 8️⃣ жарочных шкафов, 4️⃣котла для варки, 2️⃣ электроплиты, 2️⃣ линии раздачи и множество других приспособлений для облегчения работы поваров. В общей сложности, 3️⃣7️⃣единиц оборудования.
И более 7 миллионов рублей выделено для приобретения оборудования в медицинские кабинеты, которое получили 28 детских садов.
В большинстве учреждений оборудование уже смонтировано и проверено. В остальных работы будут проводиться в выходные дни, когда ребят не будет в школе.

❗️Благодарю от всех братчан Губернатора Иркутской области Игоря Ивановича Кобзева и Председателя Правительства региона Константина Борисовича Зайцева за принятое решение по формированию Индивидуальной программы развития Братска, которая охватывает практически все сферы городской деятельности.