Мы на байдарках шли в Жигулёвскую кругосветку и совершенно случайно наткнулись на этот лагерь. Попарились, переночевали, а утром за час до нашего отъезда хозяева объявились)), сначала бухтели, но в конце оттаяли, мы ж порядок после себя оставили и из имущества ничего не тронули. Отдарили баллончиком бутана). Одна из лучших бань в жизни)).

Этой позитивной и даже невероятной историей, друзья, поделился подписчик Антон, за что благодарим.

Хозяин бани🥋  #мобилбаня #отподписчика

Попытаемся, друзья, взглянуть на баню глазами профессионального банщика. Ведь для нас еженедельная баня - это здоровье, расслабление, перезагрузка, а для пармастера - тяжкий труд, сравнимый с работой в горячем цехе. А если это общественная баня, где парения на потоке, когда сердце выпрыгивает, а руки и ноги сводит, то назвать баню здравницей уже сложно, тут впору защищать организм.

Экономия сил в работе. Эргономика парной, движений, дыхания - не пустые слова. Высота потолка, высота рабочего полка, ступенька, из-за которой удобно не подойти заставляют банщика тратить больше энергии. Тоже касается и техники движений - всё направлено на экономию сил. Про дыхание также не стоит забывать, разговоры в момент парения изматывают не меньше классической восьмерки. И если за движения и дыхание в ответе банщик, то конфигурацию парной чаще не выбирают, работают с чем есть.

Температурно-влажностные режимы. Помимо умения управлять печами и чувствовать "пар" в разных условиях парных, банщик должен быть готов к гостям "сталеварам", которым сколько "пара" не дай, а всё мало. "Сталеварить", друзья, хорошо в режиме самопарения, когда пропарился, охладился и упал отдыхать. Но для пармастера один "сталевар" двум гражданским равен.

Перерывы между парениями. Бывает, что банщик на минуты выбегает из парной, выливает на себя пару ведер ледяной воды и снова в бой с паром. Но вода не спасает, тепло настолько глубоко в теле, что вода ощущается чуть прохладной. А времени отдыхать больше нет... работа.

И немного про питание банщиков. Когда ранее поднимали тему восстановление солевого баланса после бани, то обращали внимание, что для здорового организма и посещения бани 1-2 раза в неделю (обычный режим), изменять рацион питания нет необходимости. Но работая пармастером, компенсировать потерю электролитов, в первую очередь натрия, калия и магния, приходится принудительно. Обычно банщики в рацион питания добавляют больше овощей и фруктов (финики, например), воду с лимоном и медом, рассол, квашенную капусту, сало. Также регидрон, аспаркам, спортивное питание (изотоники).

Хозяин бани🥋  #здоровье

Друзья, разместить топку печи в комнате отдыха подталкивает один из главных аргументов - "буду отдыхать и наблюдать за горением". Предполагается, что банная печь частично заменит камин. Конечно, тут речь только о печах с поддержанием горения во время всего банного процесса, печи периодического горения пока оставим в стороне.

Давайте проголосуем. Как часто в течение банного дня вы любуетесь горением?

Хозяин бани🥋  #опросы

Дубовые веники легче березовых, объемнее, хуже впитывают влагу, лучше нагоняют "пар", поэтому паровые процедуры пармастера предпочитают проводить ими. Но как инструмент припарок, протирок, массажа дубовый веник проигрывает березовому.

Заготавливать дубовые веники в южных регионах начинают с июня. В центральной полосе - с июля. А заканчивают в августе, а иногда и сентябре.

Гена, уже связав пару десятков березовых веников, вооружился секатором и направился в дубовую рощу.

– Режем веточки в солнечные дни утром после росы и до обеда, – начал рассказ Гена. – Режем в затемненной роще с молодых деревьев высотой до 4-5 метров. Ищем веточки с крупным листом длиной 50-60см. Хотя и короткие при сборке веника пригодятся. Обрезаем только боковые побеги и те, которые выглядят лишними, визуально это понятно. Важно не трогать юные дубки и не брать слишком много с одного дерева! – нахмурившись указал Гена. – Говорят, что если заготовить веники из зимнего дуба, то они будут прочнее, нежели из летнего, но по наблюдениям это только говорят, – улыбнулся он. – Оба подвида относят к типовому черешчатому дубу, а из визуальных отличий только время цветения и сброса листвы, - у летнего на 2-3 недели раньше цветение, а зимний сухую листву сбрасывает аж к весне.

Незаметно пролетел час и по объему нарезанных веток Гена понял, что на 20 веников хватит. Вязал он привычные веники длиной от пальцев до локтя с длиной ручки чуть шире ладони. Сначала укладывал широкие веточки, а дальше уменьшал длину, чтобы листвой перекрыть оголенные ветки предыдущего ряда.
Пример сборки дубового веника публиковали ранее.

Собранные веники Гена отправил в темный проветриваемый чердак, разложив на дощатом полу. В течение 10 дней ежедневно переворачивал для равномерной сушки, а после подвесил за ручки.

Хозяин бани🥋  #веники

Ещё один пример сборки дубового веника.

​​Поговорим, друзья, снова о конвекции. Напомним, конвекция - это вид теплопередачи, когда энергия передаётся потоками самого вещества (жидкости или газа). В бане воздушная конвекция возникает при разной температуре поверхностей. Воздух нагревается контактом с элементами печи, устремляется вверх, замещаясь холодным. Таким образом тепло переносится от горячих объектов к холодным.

И тут первое заблуждение, порождаемое банными блогерами, что для конвекции необходимы специальные элементы на корпусе печи, так называемые конвекторы, а перекрыть выходное отверстие конвектора, означает "выключить" конвективные потоки. Конечно, конвекторы ускоряют движение воздуха и скорость прогрева помещения, но перенос тепла воздушными потоками будет всегда, пока существует разница температур. И если внешний кожух печи перегрет, то "выключить" конвекцию, перекрыв конвекторы, не удастся. Воздух продолжит нагреваться от перегретых элементов печи. Соответственно понятие "управляемая конвекция" предполагает не только открывание/закрывание специальных каналов движения разогреваемого воздуха, но и отсутствие перегрева внешних элементов печи свыше 100-150 градусов, будь то камни, облицовка, экран и тд.

Теперь перенесемся к утверждению "конвекции в парной не место". Для примера сравним баню по-черному и классическую баню по-белому с печью прямого нагрева закладки. В первом случае нагретая гора камней "смотрит" в парную, а значит нагревает воздух и соответственно создает конвективные потоки. После поддачи облако пара стремится под потолок, перемешиваясь с воздухом, но потоками "нового" горячего воздуха вытесняется, опускается к полу, где конденсирует на холодной поверхности (осушается) и снова нагревается от печи.
В классической бане по-белому закладка находится в кирпичном "термосе", где внешние стенки редко прогреваются даже до 100 градусов. Конвекция минимальна. Нагрев парной долгий по той же причине. Отсюда и понятие "дать бане настояться", чтобы прогрелись внешние стенки печи и ИК излучением элементы парной. Движение "пара" в бане по-белому создает паровой "пирог", который в некоторых случаях держится под потолком десятки минут.

Конвективные потоки, друзья, помогают греть помещение, помогают в парении (опускают горячий влажный воздух на полок), но излишние неконтролируемые потоки перегревают и осушают (при холодных полах) парную. Комментарии ждем в чате.

Хозяин бани🥋  #кондиции

Хорошим видео, друзья, поделился подписчик. После такого прогрева ног, приятное ощущение "иголок" в течение нескольких часов гарантировано. Смотрим и настраиваемся на банные выходные.

Хозяин бани🥋  #отподписчика

Хлопок, как свидетельство "легкого пара".

Друзья, обсуждая печи, часто слышится, что "вот хорошая печь, при поддаче слышится взрыв, хлопок, разряд...". Но хлопок при поддачах воды не залог "легкого пара". Хлопок - это взрывообразное выкипание воды в узких каналах между закладкой и лишь доказательство наличия раскаленных камней или металла, не более. Как помним из предыдущих обсуждений природы "легкого пара", получить в таком случае пар можно только с температурой 100 градусов, а хлопок одарит ещё и горячими брызгами. И если этому пару до попадания в атмосферу парной негде перегреться, то никакой "легкости" пар не принесет.
Для примера снова заглянем в кирпичную печь, где после хлопка брызги попадают на стенки каменки, после испаряются, пар перегревается, попадает в раскаленный воздух объема каменки и вылетает в парную в виде "легкого пара".

Хозяин бани🥋  #кондиции

Друзья, как-то обсуждали отвары и настои из эвкалипта, но бывает, быстрее с банником повстречаешься, чем эвкалиптовый веник найдешь. Вот наш банный кудесник Гена напомнил, что сбор из листьев эвкалипта продают в аптеках. Заваривает Гена сбор в фарфоровом чайнике, дает настояться и добавляет для поддач около 50-100мл на литр воды. Но такая концентрация для каменки с закладкой до ~400 градусов. Для поддач на более горячие камни желательно вылить предварительно ковшик чистой воды, охладив камни, и тут же в то же место ковшик с отваром.

Хозяин бани🥋 #арома

Ледяная вода в купели с температурой ~5 градусов ощущается теплее воды 10 градусов. А в режиме экстремального парения ощущается холод. Но эти, казалось бы, парадоксы объясняются физиологией.

От периферических терморецепторов по нервным волокнам в ЦНС поступает стационарная импульсация. Стационарные разряды холодовых рецепторов наблюдаются в диапазоне от 10 до 41°. При температуре ниже 10° (в некоторых источниках ниже 5°) холодовые рецепторы и нервные волокна блокируются. При температуре выше 45° холодовые рецепторы могут вновь активироваться. Это вторичное проявление активности холодовых рецепторов объясняет феномен ощущения холода при сильном нагревании. Усиливается активность холодовых и тепловых терморецепторов вплоть до 50°, выше - они повреждаются. При 47-48° возбуждаются болевые рецепторы. Этим объясняют необычную остроту ощущения холода.

Теперь вернемся, друзья, к купели и ледяной воде. Многие банщики ценят специфическое ощущение холодового жжения, получая удовольствие, когда терморецепторы (как выяснили выше) блокируются. Дополняет удовольствие ощущение туманного сознания и мышечной слабости, как проявление холодового шока, что для неподготовленного организма уже опасно.

Холодовой шок в первые минуту-две затрагивает преимущественно дыхательную и сердечно-сосудистую системы. Быстрое охлаждение кожи вызывает неконтролируемую гипервентиляцию и потерю способности задерживать дыхание, что важно знать при погружении в воду с головой. Также резкое охлаждение кожи сужает периферические сосуды, что ведет к увеличению сердечного выброса и тахикардии, и соответственно к внезапному увеличению нагрузки на сердце. При наличии заболеваний ССС это способствует развитию ишемии миокарда и аритмий. В литературе это называют синкопальным утоплением. Чтобы снизить риски негативных проявлений холодового шока важно постепенное погружение в воду, а также тренированность (закалка) организма.

Хозяин бани🥋  #здоровье