​​Часто рассуждаем о конструктиве банных печей. Давайте систематизируем.
На фото основные варианты современных печей.

1 — кирпичная печь "фильтрующая" - огонь проходит через закладку снизу вверх.
2 — кирпичная печь "пламенная" или "обращенного пламени" - в печи формируется т.н. "горелка", из которой пламя бьет на камни сверху.
3 — кирпичная печь с каменкой в металлическом контейнере.
4 — металлическая печь с погружной каменкой, обложенная кирпичом или камнем.
5 — металлическая бытовая печь с нагревом воды.
6 — металлическая печь с конвективным кожухом и открытой каменкой в погружном контейнере.
7 — металлическая печь с конвективным кожухом и открытой каменкой в погружном контейнере, разделенном на испарительную и перегревающую зоны.
8 — металлическая печь с закрытой каменкой с перегревом пара (в трубах, каналах, зазорах).
9 — металлическая печь с открытой каменкой в контейнере над топкой,
10 — металлическая печь с закрытой каменкой в контейнере вокруг топки.
11 — металлическая печь с открытой каменкой в сетчатом контейнере вокруг топки.
12 — металлическая печь с непрерывной парогенерацией от кипящей воды.
Отдельно отметим металлические печи с закрытой каменкой с прямым нагревом камней, но такие печи выпускают всего несколько производителей.

Хозяин бани🥋 #печи #wiki

​​Месяц назад обсуждали фото установленной печи в готовой бане. Верно, как писали в комментариях, такая установка печи ведет к пожару, - вопрос времени. Ведь с каждой протопкой древесина сохнет, а значит снижается температура самовозгорания. При длительном воздействии тепла температура воспламенения древесины снижается до 150-170°С. Владельцы же бань предполагают, что если за несколько топок всё хорошо, то проблем нет, но на деле иначе.

Давайте вспомним противопожарные нормы. Это будет полезно как при выборе готовой бани, так и при монтаже печи в существующую. Наиболее пожароопасные узлы - это проходные узлы через перекрытия и крышу, а также проходной узел топочного туннеля при топке из смежного помещения.

Учитывая, что для мобильных бань нужны легкие печи да и в стационарные бани их чаще выбирают, то и дымоходы ставят легкие из нержавеющей стали. Заглянем в СП 7.13130.2013.
5.11 Дымовые трубы должны быть вертикальными без уступов из глиняного кирпича со стенками толщиной не менее 120 мм или из жаростойкого бетона толщиной не менее 60 мм, с карманами в основаниях глубиной 250 мм с отверстиями для очистки, закрываемыми дверками. Допускается применять дымовые каналы из хризотилоцементных (асбестоцементных) труб или сборных изделий из нержавеющей стали заводской готовности (двухслойных стальных труб с тепловой изоляцией из негорючего материала). При этом температура уходящих газов не должна превышать 300°С для асбестоцементных труб и 400°С для труб из нержавеющей стали.
Т.е. противопожарные нормы сообщают о максимальной температуре газов в 400 градусов, но большинство банных печей в активном режиме топки раскаляют стартовый дымоход до свечения. Свечение же означает нагрев свыше 600 градусов. Испытания, проводимые производителями дымоходов, подтверждают среднюю температуру газов на выходе из типовой банной печи в 600-700 градусов. Причем внутри сэндвича на расстоянии 2,5 метров от выхода печи температура выше (у некоторых печей) и периодически достигает 800 градусов. Под потолком на поверхности сэндвича с утеплением 50мм температура стремится к 200°С и даже выше. Осложняется ситуация возможным разрушением внутреннего слоя утеплителя, а также воспламенением сажи (в "запущенных" дымоходах) с температурой горения 1000+°С, что увеличит внешнюю температуру сэндвича.

Возвращаясь к бане, обсуждаемой ранее, видим, что проходной узел это вырезанное отверстие в перекрытии диаметром сэндвича, ни о каком проходном узле речи не идет. К сожалению, такое исполнение не редкость, причем даже у "именитых" компаний. Теперь задумаемся над цифрой в 200 градусов на поверхности сэндвича и вероятностью самовозгорания при 150-170°С. Аналогична проблема и с проходом дымохода через кровлю.
Далее видим печь, вплотную приставленную к стене. Обычная температура внешнего слоя камней в печах-сетках 200+°С. Поэтому при длительном тепловом воздействии защитный лист передаст тепло на деревянную стену. Чуть улучшит ситуацию наличие конвекционного зазора между защитным листом и стеной, но без соблюдения минимального отступа, опасность сохранится. Цель зазора - отводить тепло конвективными воздушными потоками.
Далее установка печи на пол. Предусмотрев противопожарные расстояния до стен, иногда забывают про деревянные полы. Но раскаленная топка печи излучает тепло во все стороны. Да и догорающие угольки в зольнике дополнительно нагревают пространство под печью.
Топочный туннель - часто горение идет и в туннеле, поэтому отступы и защита должны быть аналогичны защите "голой" топки.

Хозяин бани🥋  #ппб

​​Нормы пожарной безопасности при установке металлических печей и дымоходов в цифрах по СНиП публиковали тут.
И снова заглянем в СП 7.13130.2013.
Б.1 Размеры разделок печей и дымовых каналов с учетом толщины стенки печи следует принимать равными 500 мм до конструкций зданий из горючих материалов и 380 мм - до конструкций, защищенных в соответствии с подпунктом "б" пункта 5.21.
5.21 Конструкции зданий следует защищать от возгорания:
б) стену или перегородку из горючих материалов, примыкающую под углом к фронту печи, - штукатуркой толщиной 25 мм по металлической сетке или металлическим листом по асбестовому картону толщиной 8 мм от пола до уровня на 250 мм выше верха топочной дверки.
Отступка:  Пространство между наружной поверхностью печи или дымового канала и защищенной или незащищенной от возгорания стеной или перегородкой из горючих или трудногорючих материалов.
5.17  Отступку  следует принимать в соответствии с приложением Б, а для печей и дымовых каналов заводского изготовления - по документации завода-изготовителя.
Б.2 Требования к  отступкам  приведены в таблице Б.1

Хозяин бани🥋  #ппб

Продолжая обсуждать фразу "с легким паром", дополним предыдущую публикацию.

Что об этом говорит Хошев Ю.М. в своих книгах.
Исходный глубоко чувственный смысл праславянского термина пар (от слов типа «пртЪ=парЪ=пАра» в смысле преть) - это ощущение внутреннего влажного тепла, в том числе и животного. Это древнейшее основополагающее понятие давно уже во многом забывается как устаревшее - его осколки сохраняются сейчас лишь изредка в простонародном языке: парное молоко (теплое, только что из-под коровы), парное мясо (не охлажденное свежее), парить (согревать собственным теплом, например, «курица парит яйца»; нагревать до нутра, например, «парить свеклу»; прогревать тело человека «до костей», «до пота»; «солнце парит» - знойно печет; испарина (исходящая из пара в теле) в виде пота и т.п. Аналогично, парная баня является теплым (жарким) мытейным строением, обогреваемым печью. Поздравление "С лёгким паром!" (в древнейшем понимании) до сих пор не забывается и бережно сохраняется в быту как национальное гуманитарное достояние и как отличительная черта именно русского народа, поскольку больше нигде в мире не поздравляют людей с приятным легким паром (то есть с сохранившимся внутренним теплом - жаром в теле) ПОСЛЕ горячего мытья в парной бане. В настоящее время термин пар потерял древнее понимание и приобрел современный смысл газообразного состояния вещества.

Если заглянуть в словари, то слово "пар" предками понималось, в том числе как именно тепло в теле.

В. И. Даль, Толковый словарь живого великорусского языка
ПАР.
Душа, дух, жизнь, животная теплота.

Испарина ж. легкий пот, влажность, исходящая парами сквозь кожу животных.

А. К. Шапошников, Этимологический словарь современного русского языка, М.: Наука, 2010.
Пар
В рус. языке XI–XVII вв. изв. «пАра» «дым, туман, дыхание, пар»,
Паръ «жара, зной» (XV–XVII вв.),

Из праслав. *пара, *паръ, соотносительного с перегласовкой корня с глаг. *прěти «преть», восходящего к и.-е. глаг. корню *per-:
*pōr-: *perə-: *prē- «испаряться, преть».

И вспомним рассказ "Алёша Бесконвойный".
Пришел Алеша из бани. Был он весь новый, весь парил. Он не слышал своего тела, мир вокруг покачивался согласно сердцу. - С легким паром! - сказал ему сын Борис.

Поэтому, друзья, с большой вероятностью склоняемся к возникновению фразы "с легким паром" как поздравления человека с ощущением внутреннего тепла, чувства легкости тела и души, которое присуще только после бани. И надеемся, что спустя годы и века, традиция не затеряется в истории.

Хозяин бани🥋  #история

​​Вода в парной.
Как обычно говорим, вода в парной необходима, даже при наличии отдельной моечной. Вода в парной это не только поддачи - провести контрасты, окунуть веники, обмыть полки, пол и тд. А соответственно только горячей воды недостаточно, нужна и холодная. Поэтому не поленитесь провести воду в парную - это удобно и расширяет возможности.

Хозяин бани🥋  #строительство

Часто обсуждаем необычные бани Финляндии, но в этот раз представляем произведение Российских инженеров - мобильная баня по-черному на колесах. За основу взят трейлер MobiTruck, установлены две печи, запас воды 700 литров, полная автономность. По желанию баня переводится в режим протопки по-белому.

Хозяин бани🥋  #мобилбаня

​​Продолжаем тему "легкого пара". Заблуждение о "мелкодисперсном" паре обсудили, воздействие банного "пара" на дыхательную систему тоже. Переходим к зависимости ощущений от температуры пара, подаваемого в парную.

Способы увлажнения парной применяют разные - это и обливание стен, и парогенераторы (как в составе печи, так и отдельные устройства), и привычные каменки печей. Но в каждом случае после увлажнения, парная не должна ощущаться "сырой", а тем более не должен образовываться туман в виде клубов пара. Вспомним, что давно обсуждали явление с кипящим чайником, клубы пара которого в холодном предбаннике видны, а в прогретой парной нет. А именно ситуацию с кипящей водой и видимым паром любят приводить в пример, когда говорят о превращении парной в "сырую душегубку".

Давайте взглянем на банно-паровую диаграмму, где по вертикали - количество водяных паров в 1 кг воздуха, по горизонтали - температура воздуха или пара. Видим кривую, соответствующую насыщенному пару, левее которой расположена зона конденсации, т.е. образования тумана. Расставим точки предполагаемых метео параметров в парной.

Точка А соответствует пару в 100 градусов (например, кипящий чайник). Если этот пар подать в парную с 45 градусами и 50% влажности, на графике точка 0, то образование тумана неизбежно. Это очевидно, т.к. на графике соединительная линия проходит левее кривой в зоне конденсации, причем большая часть линии проходит в зоне конденсации, а значит даже небольшое количество пара приведет к появлению видимых клубов. Таким образом, в объеме парной возникнут зоны с паровоздушными смесями, отвечающими пересыщенному пару (слева от кривой насыщенного пара). Этот "банный пар" частично уже передал энергию фазового перехода в капельки тумана и контакт горячей росы с кожей человека подарит жгучие, ошпаривающие ощущения, особенно при взмахах веником. При вдохе же такой "пар" обжигает губы и рот, не донося тепло до носоглотки. Это и есть "обжигающий пар".

Теперь в ту же парную с метео точкой 0 подаем чистый пар с температурой 400 градусов - точка В. Соединяющая прямая не пересекает линию насыщенного пара, а значит выпадение тумана не предвидится. Образующиеся паровоздушные смеси перегретого пара с метео точкой, например, С сначала охлаждаются у тела человека как обычный газ (без конденсации паров), и лишь достигнув при охлаждении метео точки D насыщенного пара (точки росы), выделяют конденсат. Поэтому при контакте с кожей человека такие паровоздушные смеси, именуемые "легким паром", оказывают мягкое воздействие на кожу - не обжигают, не ошпаривают, а "пощипывают и покалывают". При вдохе такой "пар" не обжигает губы и рот - теплота конденсации выделяется в носоглотке и даже глубоко в бронхах.

Напрашивается вывод, что перегрев пара для "легкости", особенно в низкотемпературных банях, обязателен, но нет. Если пар из кипящего чайника сначала смешать с неким горячим воздухом, а после направить в парную, то эффект "легкого пара" будет аналогичен чистому перегретому пару. Подобный прием часто используют в печах, когда открывая крышку каменки, "включаются" конвективные потоки горячего воздуха, и пар сначала смешивается именно с этим воздухом. Позже рассмотрим эти примеры подробнее.

Хозяин бани🥋  #кондиции

​​Перенесемся в Питер, где в этом году заработали "Фонарные бани" спустя 15 лет после закрытия.

Каменный жилой дом на участке между набережной Мойки и Фонарным переулком появился в конце XVIII века, а в 1871 году здание перепрофилировали. Владелец объекта, купец 3-й гильдии и статский советник Михаил Воронин, решил открыть здесь бани. Для воплощения идеи он пригласил архитектора Павла Сюзора — автора многих петербургских зданий и крупнейшего строителя общественных бань того времени.

Сюзор решил надстроить четвертый этаж и изменил декор фасадов, сохранив, впрочем, первоначальный внешний облик дома, спроектированного в стиле эклектики. Значительным изменениям подверглось внутреннее убранство: для кладки и сводов использовали цементы, которым была не страшна сырость, а стены в парильнях обшили корабельной доской. В бассейнах можно было изменять уровень и температуру воды — ее подавали из собственного артезианского колодца.

Бани Воронина и Сюзора были ультрасовременными для своей эпохи: банщиков и парильщиков вызывали с помощью звонка, номера освещали газовой бронзовой люстрой, для работников выделили отдельные помещения, котлы топили бездымным кардиффским углем, а на случай повреждения водопровода у комплекса был собственный запас воды.

Впечатляющим был и интерьер: в женском отделении выставили мебель в стиле эпохи Людовика XVI, внутри помещения установили терракотовые статуи скульптора Йенсена, а на Фонарный переулок выходило большое окно с венецианскими матовыми стеклами. Бани были доступны широкому кругу: самый дешевый класс стоил три копейки, а отдельные пятикомнатные номера можно было снять за шесть рублей. Неудивительно, что бани привлекли внимание петербуржцев: в книге Игоря Богданова «Три века петербургской бани» отмечается, что Народные бани Воронина больше напоминали дворец, чем традиционные бани той эпохи. Уже в 1872 году автор проекта Павел Сюзор получил за бани золотую медаль Политехнической выставки в Вене, а к концу 1870-х годов Воронинские бани стали своеобразным эталоном. Власти издали постановление, обязывающее ориентироваться на стандарты этого комплекса при строительстве и проектировании новых бань.

В советское время роскошное внутреннее убранство было по большей части утрачено. При СССР важнейшим баням города присвоили порядковый номер 43, но у них сохранилась репутация главного банного комплекса: в народе их прозвали «Фонарными», или «Фонарями». Но попасть туда было крайне сложно: бани пользовались репутацией места, куда пускали только по блату. Завсегдатаем «Фонарей» был, например, писатель Сергей Довлатов — он часто приходил вместе со своим другом поэтом Сергеем Вольфом.

В 1990-е бани официально закрыли, хотя фактически они продолжали работу — с нерегулярным графиком, несколько дней в неделю. Окончательно комплекс прекратил работу в 2006-м — бани решили реконструировать. Долгое время работы буксовали, но почти 15 лет спустя их всё же перезапустили.

Проект новых Фонарных бань разработало дизайн-бюро Megre Interiors, в работе принял участие и петербургский архитектор Рафаэль Даянов. Управляют проектом предприниматели Григорий Музиль и Александр Давидан, известные по Дегтярным баням.

Отдельные исторические интерьеры сохранились: гости могут увидеть подлинные скульптуры атлантов, балки на потолках и раковины у бассейнов. Другие элементы интерьера воссоздавали по старым фотографиям и гравюрам — например, бронзовую фигуру тритона в мужском бассейне, изразцовый камин в комнате отдыха или антикварный фальш камин. Также удалось сохранить знаменитые парные и отремонтировать печи без изменения конструкции. Источник.

Хозяин бани🥋  #бани