И соберем статистику, друзья. Какую печь используете в бане?

Дровяную - 1016
👍👍👍👍👍👍👍👍 90%
Газовую - 45
👍 4%
Электро - 72
👍 6%
👥 1133 человека уже проголосовало.

​​9 мая 2022 года. 77-я годовщина Великой Победы. Вспомним, друзья, годы Великой Отечественной Войны, вспомним 872 дня блокады Ленинграда.

Воспоминания жительницы блокадного города Эммы Казаковой.

На Охте было несколько бань. Ближайшая от нашего дома, на Среднеохтинском проспекте, была старой, но очень удобной: четыре отделения, холл с кассой и пивным ларьком, где и лимонад продавали (очень вкусный). И почти всегда по субботам туда стояла очередь. Ванн в квартирах тогда почти не было, и баня была еженедельным ритуалом.
В первые дни войны бомба попала в водопроводные трубы около бани. Там образовалась огромная воронка, на дне которой из трубы текла тоненькая струйка воды. Вода в домах перестала идти, и к воронке стояла огромная очередь за водой. Спускаться на дно было очень трудно, особенно когда начались холода. Чинить водопровод и не пытались. Бомбили каждый день, и очень сильно. Да и очереди расстреливали из самолетов. Баня закрылась, и мы мылись дома. Это было не мытье, а горе одно. По ведру на человека, больше не натаскать. Пока не выпал снег, воду носили из Невы. А это не очень-то близко тащить голодным людям. Мама на работе, бабушка и мы, две девочки, таскали воду в кувшинах, чайниках, банках. Каждый нес по силам. Зимой воду возили на санках из Невы. Там было несколько очень глубоких прорубей, так как лед был толстый. К каждой проруби стояла очередь. А воду доставали поварешками с очень длинной приваренной ручкой. Иначе до воды было не достать. Небольшая лунка все время замерзала. Каждое утро ее проламывали ломом. Конечно, наполнить ведро или большой кувшин этой поварешкой требовало времени. Чтобы достать до воды, мне приходилось ложиться на лед и тянуть длинную поварешку, перебирая руками и стараясь не пролить. Затем вылить водичку в кувшин и опять опускать в ледяной туннель. Поварешку мы привязывали к себе, чтобы она не утонула. Набрав воды, мы с сестрой везли ее на санках к дому. А еще и в руках по чайнику с водой. Самым страшным было упасть и пролить воду. Досталось мне однажды, когда я уронила свой чайник и пролила воду, от сестры, которая была основной тягловой силой. Ей было тринадцать, а мне только восемь лет.
Для мытья бабушка топила снег. В комнате было холодно. Буржуйка стояла почти в центре комнаты. Труба выставлялась в печной дымоход. На ней что-то сушилось. Печурку мы топили щепками, картонками или старыми деревяшками. В тазу вначале мыли меня, а потом в этой же воде мылась мама. Немного ополаскивались и ложились под два-три одеяла. Но все-таки мылись регулярно. Многие переставали следить за собой, спали не раздеваясь, опускались, и это приводило к апатии и болезням. Зубы мы чистили углем. Особенно белыми они становились от березовых углей. Такие угольки очень ценились, так как дров почти ни у кого не было, а березовых особенно. К концу февраля 1942 года жизнь стала очень тяжелой. Голод и холод уносили последние силы. Но день становился длиннее, проглядывало солнышко, и наконец пришла весна. Помнится, что она была ранней и бурной, потому что уже в марте начали говорить об уборке трупов с улиц и из квартир, боялись эпидемий.

И вдруг разнесся слух, что открывают бани. Это был светлый луч надежды на какую-то новую жизнь. В нашей бане открыли один класс — общий, для мужчин и женщин одновременно. Приходить надо было со своими тазами, так как шаек было очень мало. Очередь была в баню огромная. Стояли часами, но никто не уходил. Боже мой, какими мы увидели людей, старых знакомых и соседей, которых не встречали всю зиму. Многих не было в живых. А пришедших мы не могли узнать.
Мы пришли в баню все вместе: бабушка, уже очень слабая, мама, мои две тети и двоюродная сестра. Увидеть голых людей, этих дистрофиков, эти скелеты, покрытые серой кожей, было потрясением. У женщин почти не было грудей, животы втянуты, торчали тазовые кости. Ноги образовывали дугу из костей, мышц почти не было. И никакого стыда ни у женщин, ни у мужчин. Никакого различия полов.
Мыли друг другу спины, поливали теплой водой тех, кто слабее, наслаждались относительным теплом и просто мытьем. А после бани, счастливые от пережитых ощущений нормальной жизни, мы сели пить горячий чаек из маленького самовара на два стакана, который быстро закипал от щепочек. И начали вспоминать баню. Мы так смеялись, перебирая все подробности совместного мытья с мужчинами: а он ей говорит, а она ему, а этот-то таз налил, да и опрокинул, ха-ха-ха. Не очень веселый юмор, но тогда это был первый проблеск живых людей, которые поняли и почувствовали, что жизнь еще возможна. Вскоре открыли второй класс в бане. Что-то начало меняться.

Никто не забыт, ничто не забыто.
С Великим Праздником, друзья. С Днем Победы!

Хозяин бани🥋 | Чат

"Идем в сауну", - неоднозначной трактовки фраза в России. Порассуждаем же, друзья, о смысле слова Сауна.

Если устроить опрос по факторам, отличающим сауну от бани, то направлений в ответах получим три.
1. Сухой климат с высокой температурой.
2. Досуг.
3. Электрическая печь.
Факторы 2 и 3 за последние годы теряют популярность, чего не скажем о климатических параметрах. Делить баню и сауну по температуре, это для большей части соотечественников аксиома. 100 градусов - сауна, 60 - баня звучит годами как банный устав. Однако, друзья, истина где-то даже не близко.

В русскоязычном интернет-пространстве доминирует также мнение, что сауна это баня с горячим сухим воздухом. Что сауна схожа с баней, но в сауне ниже влажность и выше температура. Конечно, мы понимаем, что такое мнение это результат внедрения в прошлом веке суховоздушных кабин для потения, которые и разошлись по миру как финские сауны. В то время даже финны "подзабыли" историю своих бань. Но.

Друзья, веникозакидательство предполагаем, а истина дороже. Сауна - это всего лишь название бани на финском языке. Как и saun по-эстонски, pirts по-латышски, pirtis по-литовски, bastu по-шведски, лазня по-белорусски и по-украински и тд. Местные различия в конструкциях, предпочтениях, обычаях существуют, но история развития и существования бань одна. Как в России есть паровые и суховоздушные бани, так и в Финляндии. Как в России есть бани по-белому и по-черному, так и в Финляндии.

Разделение же климатических режимов бань одного народа от другого по названию ломает здравый смысл и осознание истории. Как часто подчеркиваем, баня там, где в жарком помещении есть очищение (как физическое, так и духовное, психологическое), а температурно-влажностный режим, топливо печи, материал полков и прочее вторично. И привычное разделение на сауны и бани выглядит корректнее, например, во фразах "баня суховоздушная" или "баня паровая". Согласны, друзья?

Хозяин бани🥋 | Чат #история

​​Друзья, немного банной теории. Поговорим о "малиновых камнях", но не о малиновом кварците, который возвращает поисковый интернет запрос.

Это выражение изначально закрепилось за каменкой печи, нагреваемой прямым пламенем. Что камни, что металлическая закладка в этом случае нагреваются до температур >600 градусов, а значит до видимого глазу теплового излучения.

Заметить свечение объектов в темноте в темно-коричневом цвете можно уже при нагреве 500 градусов. Дальнейший нагрев приведет к постепенному изменению цвета вплоть до белого свечения.

• темно-коричневый - 500°С,
• коричнево-красный - 600°С
• темно-красный - 700°С,
• вишнево-алый - 800°С
• красный - 900°С,
• оранжевый - 1000°С,
• темно-желтый - 1100°С,
• светло-желтый - 1200°С,
• ослепительно белый - 1300°С и выше.

Что же касается вопроса, стремиться ли к печам с разогретой до свечения закладкой, однозначного ответа нет. С одной стороны спецэффект, возможность быстрого получения перегретого пара, запас энергии. С другой - скоростное разрушение закладки, а иногда и печи.

Однако, определенно знаем, друзья, что "малиновые камни", как признак единственно правильной бани, это миф.

Хозяин бани🥋 | Чат  #печи

Друзья, решили мысли поднапрячь, помогайте. Пять банных загадок в порядке сложности. Ответы обсуждаем, как всегда, в комментариях.

1. Мать черна, дочь красна, сын голенаст, выгибаться горазд.
2. Из глубокого колодца золотые пташки вылетают и в воздухе пропадают.
3. Ещё коня не запрягли, а он уж и хвост поднял. 
4. Полна поветка воробышков сидят, не летят, почирикивают.
5. Кверху корнем растет.

Хозяин бани🥋 | Чат

С месяц назад, друзья, затрагивали тему автоматической подачи воды на каменку печи.

Уберите, пожалуйста, от экранов впечатлительных противников автоматизации, так как концепция бани на видео и есть автоматизация. Автор проекта - Артур Ахметов.

Хозяин бани🥋 | Чат

Дюрер, гравюра на дереве «Женская баня» 1496г.

Примечателен тут, друзья, изображенный банный веник, который часто приписывают только русской бане. А это XV век, Европа (Нюрнберг).

Хозяин бани🥋 | Чат #история

Друзья, не знали мы, а оказывается национальный музей Республики Коми мультфильмы создает на основе фольклорных записей. Один из мультфильмов 2018 года - "Зырянская баня", - создан по мотивам легенды об уроках музыки у банника. Так вот, молодой парень Семен отправляется к баннику (пывсян айка), чтобы научиться игре на гармони. Да что рассказывать, смотрим.

Друзья, а в чём ещё по легендам мог помочь банник?

Хозяин бани🥋 | Чат  #история

Продолжим, друзья, тему мощности банной печи.

Напомним, что ранее мы просчитывали парную объемом ~20м3 с площадью ограждающих конструкций ~45м2. Теплопотери уже протопленной парной до 100 градусов, когда на улице -20, получили ~4,5 кВт. И это равно как конструктиву парной из 150мм бруса, так и 40мм утеплителя (минеральная вата) + деревянной обшивки в 20мм, так и 500мм кирпича + деревянная обшивка 20мм. А затраты энергии на нагрев такой парной получили такими.
- 80 кВт*ч для бруса 150мм; 
- 20 кВт*ч для утеплителя 40мм + деревянная обшивка 20мм; 
- 300 кВт*ч для кирпича 500мм + деревянная обшивка 20мм.

И тут, друзья, вернемся к печам, в паспортах которых наблюдаем цифры соответствия объему парной, но не наблюдаем мощности.
Печь на объем 12-24 м3, исходя из инструкции, подготовит парную и 12 кубов, и 24 куба, и с обшивкой из вагонки и утеплителя, и из бревна, и до 100 градусов, и до 50. Извините, друзья, за сарказм, но отсутствие у многих печей информации о мощности, вводит в состояние "банник рвет гармонь" из видео выше.

На бытовом грубом уровне сравним пару печей. Одна печь легкая конвекционная, другая - массивная, теплонакопительная. Обе до 24м3. Если принять довод, что расчет мощности печи начинаем с 1 кВт на 1 м3 объема парной, то обе печи предполагают мощность 24 кВт. Раз печи дровяные, то посчитав объем сгораемых дров, сможем предположить мощность. Смотрим в топку, считаем объем.

У первой печи получаем 0,04 м3, у второй - 0,06 м3. Теплотворность дров возьмем усредненную для влажности в 20% - это 3,8 кВт*час/кг. Убираем ~25% объема топки, которые рекомендуют оставлять пустыми для улучшения полноты сгорания, а после убираем ещё ~40% на воздух между дровами при укладке. Плотность дров также возьмем усредненную в 650 кг/м3. Итого получаем для легкой печи - 11,7 кг дров в топке, для массивной - 17,5 кг. Т.е. в первом случае горение дров подарит 44,5 кВт*час, во втором - 66,5 кВт*час.

Дальше, друзья, задумаемся о КПД. И стоит разделить КПД сгорания дров и КПД теплоотдачи. С одной стороны, ограничив доступ воздуха или уменьшив тягу, получим неполное сгорание, а это перерасход дров и сажа, но зато увеличим теплоотдачу. С другой - увеличив интенсивность и КПД горения, уменьшим КПД теплоотдачи из-за увеличения температуры отходящий газов, т.е. "топить будем улицу". Поэтому усредненный показатель КПД дровяных банных печей, без систем утилизации тепла дымовых газов, принято считать ~50%.

Таким образом, на этом этапе мощность сравниваемых печей зафиксируем как ~22 кВт и ~33 кВт. А дальше задумаемся как эта мощность распределяется. Направления видится три - нагрев стенок печи для передачи тепла в помещение, нагрев каменки и возможный нагрев воды (теплообменник, бак на корпусе и тд.). Снова прервемся, а в комментариях ждем дополнения.

Хозяин бани🥋 | Чат  #печи