Количество погибших в Лисичанске после удара ВСУ возросло до 20, сообщает МЧС РФ.

Киевский режим полностью игнорирует все призывы и осуждения ООН об обстрелах мирных граждан. Так глава комитета Госдумы по международным делам, лидер ЛДПР Леонид Слуцкий прокомментировал в своем Telegram-канале обстрел города Лисичанска в Луганской Народной Республике.

США и Великобритания нанесли вторую за сутки серию ударов по Йемену, атаковав объекты хуситов в Сане, сообщает телеканал Al Masirah.

Удары по Йемену нанесены в целях самообороны и в соответствии с международным правом, заявило британское правительство.

Заангажированная, как и все западные структуры, ЮНЕСКО в позапрошлом году признала борщ украинским  "культурным наследием". Но так ли это? В советское время борщ всегда ассоциировался с Украиной и от Измаила до Анадыря во всех столовках можно было найти "борщ украинский". А как было в Империи? А считался ли борщ исключительно малороссмйским  блюдом?
Строго говоря, суп, который мы называем борщом готовили там, где нормально росла свёкла: не севернее Рязани или Тулы. Другое дело - суп который назывался борщом, но как таковым не являлся им. Впервые слово борщ в близком значении упомянут в Домострое московском письменном памятнике середины XVI. Однако под ним, видимо, упоминалась похлебка из борщевика (не путать с ядовитым борщевиком Сосновского). Тогда, особенно по весне до нового урожая ели все что съедобно, в том числе и похлебки из сныти, щавеля и молодой крапивы, то что сейчас называется "зелёные щи". Не исключением был и борщевик. Я думаю, что-то близкое описал в 1584 году как "первое блюдо" употребляемое жителями Киева данцигский купец Мартин Груневерг (о свёкле ни слова). Именно это упоминание и является основанием доя решения ЮНЕСКО.
Интересен рецепт борща, составленный в польской королевской поваренной книге 3й четверти XVII. Он настолько удивителен, что приведу его даже без комментариев: "Положи сушёных рыб, которые есть, луковицу целиком, моченых сельдей, сушёных грибов, толченой гречневой крупы и тмин. Вари все вместе дай постоять, добавь соли по вкусу и разлей по тарелкам". Я не пробовал готовить и вам не советую.
Интересен вот такой момент. Путешествовавший в середине XVII в. в России сирийский архидиакон Павел Алеппский под борщом понимал квас из отрубей и мёда. Именно с таким же значением слово "борш" как заимствованный из славянских языков употребляеля в молдавском. В. Даль, автор знаменитого словаря, даёт такую дефиницию борщу: квашеная свёкла, похлебка из свекольной кваши ..." ключевое слово здесь - квашеная. Свекольный квас под названием борща упоминался неоднократно в источниках из великорусских и малорусских уездах
и полках в XVII - XVIII вв.
Любила ли Екатерина Великая борщ - так и останется легендой. Впервые что-то близкое к современному супу упоминается в книге 1785 г. " Описание Харьковского наместничества", причём борщ варился не на воде, бульоне, а на "суровом" квасе. Отсюда и традиция добавлять в свёклу перед заправкой в суп уксус.
Советский общепит, который создал неутомимый Анастас Микоян, и изложил в книге "О вкусной и здоровой пище" 1939, затем 1953 г. ( обе книги сильно отличаются - во второй ассортимент используемых продуктов заметно меньше) закрепил названия "борщ украинский", "Солянка московская" и "Рассольник ленинградский". С первым мы разобрались. Солянка, которая "селянка" на самом деле это изначально не суп; прообраз рассольника, калья, употребляется в Древней Руси, когда никакого Питера ещё и в помине не было... как-то так. Одним словом, ЮНЕСКО не ЮНЕСКО, а в ждите мой рецепт.⁸

Силы США и Великобритания нанесли удары по 36 целям в Йемене, связанным с мятежниками-хуситами из движения "Ансар Аллах". Об этом говорится в распространенном пресс-службой Пентагона заявлении Австралии, Бахрейна, Великобритании, Дании, Канады, Нидерландов, Новой Зеландии и США.

Сегодня день рождения праведника, колумбийского священника-партизана Камило Торреса, незадолго до своей гибели сказавшего: «Долг каждого христианина - быть революционером, а долг каждого революционера - делать революцию»

Он погиб 15 февраля 1966 г. в бою с правительственными войсками.

«Там где упал Камило
Поднялся крест
Только не деревянный,
А из света...

Его распяли пулями,
Его называли бандитом,
Как и Иисуса...» - пел о нем чилийский бард Виктор Хара, убитый военными своей страны на стадионе с сентябре 1973 года

Жизнь и смерть Камило Торреса - один из тысяч примеров настоящей любви к ближнему настоящих христиан Латинской Америки.

Жаль и совершенно не случайно, что сегодня история Колумбии куда известнее через биографию Пабло Эскобара, чем через судьбу Камило Торреса

Камило был выходцем из аристократической семьи, получил прекрасное образование и быстро стал одним из популярнейших молодых лидеров Католической церкви страны. Ему прочили блестящую карьеру, он он сделал другой выбор. Он публично потребовал от церкви выполнить свой главный христианский долг - встать на защиту униженного и эксплуатируемого народа.

«Давайте не будем пускаться в диспут о том, смертна или бессмертна душа, а лучше подумаем о том, что смертен голод, и искореним его, чтобы потом иметь способность и возможность поговорить о смертности или бессмертии души», сказал он в одном из публичных выступлений.

Несмотря на то, что всю жизнь он выступал против насилия, в конце концов под давлением колумбийских элит Камило был выдавлен из легальной политической жизни и его последним укрытием стал партизанской отряд.

Камило погиб в своём первом и единственном бою. Рассказывают, что в разгар перестрелки военные открыли по нему огонь, когда он пытался помочь раненому солдату.

Его тело было скрыто армией и до сих пор не найдено, а имя его продолжает объединять в любви к ближнему и борьбе за его достоинство миллионы христиан и нехристиан Латинской Америки.

Всех приглашаю на мой канал https://yangx.top/olegyasynsky

🐀 Про коллаборационистскую группу «Дрозды» и Карпанова

🎥 Фрагмент нового выпуска молодежного ток-шоу «Да!Но» (совместный проект СТВ и Молодежного парламента при Национальном собрании Республики Беларусь)

📲 Полный выпуск доступен по ссылке

Несколько лет назад на Украине появились билборды с рукопожатием ветерана Великой отечественной войны и бандеровского бандита. Под фото циничная надпись – «победители над нацизмом».
На фото слева Степан Петраш — знаковая персона в кругах сторонников ОУН-УПА на Прикарпатье. Он входил в состав боевых отрядов УПА, принимавших участие в бое в "Черном лесу" под Гурбами, в котором бандеровцы убили больше 2000 советских солдат.
Сегодня нам в Беларуси тоже начали предлагать весьма сомнительные варианты «национального единства». Певцам, проклинавшим Президента, организуют гастроли по всей стране и даже дают ордена и медали. Мотивируют, что иных нет. Есть, только чиновники крышуют почему-то тех, кто поддерживал в 2020 году государственный переворот. Как чертики из табакерки в медийном поле появляются представители ЛГБТ. И их системно накачивают медийным весом с чьего-то соизволения. Сейчас, точь-в-точь как на Украине в свое время, выдвигаются тезисы о пользе национализма.
Что это значит?

🏳️‍🌈🇨🇦 В канадской клинике предлагают смену пола для новорожденных

Педиатрическая клиника Thrive Kids Clinic в Торонто помимо других услуг предлагает блокаторы полового созревания, инъекции гормонов вместе с консультацией педиатра для новорожденных обоих полов.

❗️Можно мы останемся со своими «духовными скрепами», о которых любят иронизировать либералы? Нам такое «современное общество» даром не нужно.

@otryadkovpaka