🔴 Blanc

Нет, нет, это не тот Blanc, о котором могли подумать релоканты из города М. Это свой, тбилисский, в районе Марджинишвили!

Во-первых, за кухню отвечает шеф, у которого три действующих проекта в Тбилиси, а как вы понимаете, когда заведения открываются с завидной регулярностью, это явный показатель качества. Ещё бы, ведь у Артура Линкевича (так зовут шефа), есть опыт работы в мишленовских звездах в Англии и Франции.

Во-вторых, тут есть два меню: одно про завтрак, а второе про ужин.

Я лично пока попробовал только утреннее меню и могу рекомендовать хумус, который подают, разумеется, с шоти, и бенедикт с лососем.

В-третьих, хорошо, когда открываются новые места, и гастрономическая сцена Тбилиси пополняется интересными проектами!

PS: проект работает в техническом режиме ежедневно с 9 до 19 и планирует перейти на полный режим работы в ближайшее время, совместив это с официальным открытием.

🔴 50 лет спустя

Привет из Тушетии! Нашел точку съемки легендарного фильма Мимино 🚁

🔴 Дорога в Тушетию

Не так страшен чёрт, как его малюют, но и шапкозакидательством заниматься не надо. Наверное, так я могу описать эту дорогу, которую называют «Дорогой Смерти».

Давайте так: если у вас есть навыки офроуда и езды по серпантинам, то этот путь не станет для вас чем-то очень сложным. Главное помнить, что отбойников нет и всеми 4 колёсами надо точно попадать в повороты. Множество крестов вдоль дороги об этом напоминают.

К сожалению, вершина перевала Абано была в тумане, и я не снял его с коптера. Ну ничего, это будет повод вернуться.

А в комментариях прикреплю фото с меню в кафе на вершине перевала, оцените цены на кофе 😅

🔴 День собак

Сегодня в Тбилиси праздник – 2 июля это международный день собак.

Собаки в Тбилиси это неотъемлемая часть города, его база.

Поздравьте своих знакомых псов 🐶🐕🦮🐩🐕‍🦺