🍰 В киосках Государственного музея Л.Н. Толстого можно приобрести сборники рецептов из поваренной книги Софьи Толстой. В каждом из сборников - 15 карточек с описанием блюд, которые готовили в доме писателя. При этом во втором выпуске собраны только рецепты десертов!

В 1874 году Софья Андреевна начала вести свою кулинарную книгу: в отдельную тетрадь она записывала рецепты и домашние советы. Практически каждое блюдо из книги связано с семейными традициями Толстых. У многих есть своя история. Например, "Яблочный квас Марии Николаевны" - рецепт от младшей сестры писателя, а рецепт "Пастила яблочная Мар. Петр. Фет" пришел в семью Толстых от жены Афанасия Фета.

В 1991 году благодаря собирателю старинных рецептов Владимиру Ковченкову в Приокском книжном издательстве города Тула была впервые опубликована "Поваренная книга С.А. Толстой", рукопись которой хранится в фонде Государственного музея Л.Н. Толстого.

📌В субботу, 21 сентября, на территории усадьбы Никольское-Обольяниново в Дмитровском городском округе Подмосковья откроется выставка «“Драгоценная рукопись”: “Хозяин и работник” и Никольское-Обольяниново», посвященная истории создания рассказа и ходу работы Льва Толстого над ним в Никольском-Обольянинове.

Рассказ Льва Толстого «Хозяин и работник», опубликованный впервые в №3 журнала «Северный вестник» за 1895 год, стал тем художественным шедевром, которого давно ожидали русские читатели от Толстого.

Впервые о рассказе писатель упоминает в дневнике 6 сентября 1894 года. В декабре-январе продолжается интенсивная правка рассказа, а 1 января 1895 года Толстой с дочерью Татьяной Львовной уезжает в имение Олсуфьевых Никольское.

Писатель пробыл в гостях у Олсуфьевых с 1 по 18 января 1895 года. Обстановка усадьбы способствовала вдохновению писателя. Именно здесь, в Никольском, он активно работал над рассказом «Хозяин и работник» и завершил его. Начисто переписанную «драгоценную рукопись» увезла в Петербург с письмом Льва Николаевича еще одна гостья Никольского - Мария Мейендорф.

Посетители выставки смогут узнать о том, какую роль в работе над рассказом сыграли обитатели имения, и о глубоком замысле произведения. На экспозиции будут представлены воспроизведения рукописей рассказа, фотографий и иллюстраций к рассказу работы Павла Ковалевского из фондов Государственного музея Л.Н. Толстого.

🤝Эта выставка - уже третий проект в серии, которую музей реализует совместно с обществом сохранения усадьбы Никольское-Обольяниново. Активное участие в проектах также принимает музей-заповедник «Дмитровский кремль».

Приглашаем на открытие выставки!

#выставкаГМТ

Выставка «„Севастопольские рассказы“. Крымская война глазами Л.Н. Толстого» пройдет в Таджикском национальном университете с 23 по 26 сентября. Она познакомит гостей с участием Толстого в Крымской кампании и расскажет о произведениях писателя, созданных в этот период. Экспозиция станет продолжением долгосрочного сотрудничества Государственного музея Л.Н. Толстого с Центром кинофестивалей и международных программ и состоится в рамках проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ».

Толстой был участником Крымской войны. 12 января 1854 года он был переведен из Кавказской в Дунайскую армию. Писатель не мог остаться в стороне от обороны Севастополя, ставшей кульминацией Крымской войны. Из Дунайской армии 7 ноября 1854 года писатель прибыл в осажденный Севастополь.

Из действующей армии Толстой посылал для публикации в «Современник» Севастопольские рассказы, ставшие настоящей сенсацией. Помимо написания Севастопольских рассказов, во время войны Толстой участвовал в создании журнала «Солдатский вестник» (переименован позже в «Военный листок»), запуск которого не допустила цензура. Писатель подготовил «Проект о переформировании армии», а также в январе 1855 года работал над «Проектом о переформировании батарей в 6-орудийный состав и усилении оных артиллерийскими стрелками».

📌На выставке продемонстрированы портреты ключевых участников Крымской войны, литографии из «Русского художественного листка» Василия Тимма и альбома Уильяма Симпсона. Интересно, что именно Крымская война впервые в истории была запечатлена на фотографиях. Часть этой уникальной фотохроники представлена на выставке. Важная часть экспозиции – великолепные иллюстрации Анатолия Кокорина, художника, прошедшего Великую Отечественную войну. Мастер художественной детали, книжный график Кокорин блестяще воссоздал толстовский текст, передав глубокий замысел автора.

#выставкаГМТ