На Сочельник готовила кутью (сочиво), получилось очень вкусно и необычно🤗 Хочу поделиться рецептом, если кто-то захочет приготовить это исконно русское блюдо.

Ингредиенты: полба, изюм, курага, чернослив, сушёная вишня и клюква, миндаль, мак.

Полбу промыть, замочить на час в холодной воде, слить воду, залить кипятком в соотношении 1:2, чуть-чуть посолить, добавить столовую ложку сахара и варить до готовности (я варила около часа).

50 грамм мака замочить в воде на полчаса, промыть и отварить в стакане воды около получаса, добавив немного сахара. Потом слить воду, а мак протереть с сахаром в ступке или блендере.

Сухофрукты нарезать и залить кипятком на 20 минут, слить воду.

Миндаль залить кипятком, чтобы легче очистить от кожуры, почистить и нарезать.

В готовку полбу положить приличный кусок масла (следуя поговорке "кашу маслом не испортишь") и оставить отдохнуть на полчаса.

Смешать сухофрукты, миндаль и мак с 2 столовыми ложками меда и добавить в крупу.

Приятного аппетита!

#гурманика

Гагат использовали для вызывания душ усопших, а также применяли в чёрной магии. Не удивительно, что благодаря своему глубокому чёрному цвету гагат стал "камнем ночи" и связанных с нею секретов. Считается, что гагат является поглотителем негативной энергии и это его свойство делает гагат своеобразным оберегом, защитным камнем. Всё дурные мысли, направленные на владельца камня, вязнут в глубинах гагата, делая его ещё чернее. Считается также, что гагат охраняет владельца от ночных кошмаров, особенно если положить его под подушку. Он способствует раскрытию семейных тайн и постижению мудрости предков.

#интересность

Что вы увидели на этой картинке?

Делитесь увиденным в комментариях 👇

#волшебный_взгляд