🍽️Для настоящих гурманов и ценителей национальной кухни декабрь — это месяц гастрономических открытий!
🥩 Блюда из оленины долгие века были важнейшим элементом рациона белорусов. Считалось, что такое мясо не только диетическое, но и энергетически полезное.
🏡 Чтобы по-настоящему насладиться белорусской кухней, стоит посетить агроусадьбы. Здесь, в уютных домиках, возрождают старинные традиции и готовят настоящие белорусские блюда. В усадьбе «Налибокские васильки» вас ждут настоящие кулинарные шедевры!
🍲 На первое — шурпа с мясом косули, которая обитает в Налибокской пуще.
✨ Рецепт прост: варите мясо несколько часов, чтобы дичь отстала от кости и стала мягкой, а потом добавить традиционные продукты: картофель, морковку, лук, и вкуснейшая шурпа готова.
🥘 А как насчет рульки с шальбабоном на второе? Это сытное блюдо готовится в русской печи, где свиная рулька, фасоль и перловая каша томятся вместе, создавая невероятный вкус!
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #белорусскаякухня #налибокскиевасильки
🥩 Блюда из оленины долгие века были важнейшим элементом рациона белорусов. Считалось, что такое мясо не только диетическое, но и энергетически полезное.
🏡 Чтобы по-настоящему насладиться белорусской кухней, стоит посетить агроусадьбы. Здесь, в уютных домиках, возрождают старинные традиции и готовят настоящие белорусские блюда. В усадьбе «Налибокские васильки» вас ждут настоящие кулинарные шедевры!
🍲 На первое — шурпа с мясом косули, которая обитает в Налибокской пуще.
✨ Рецепт прост: варите мясо несколько часов, чтобы дичь отстала от кости и стала мягкой, а потом добавить традиционные продукты: картофель, морковку, лук, и вкуснейшая шурпа готова.
🥘 А как насчет рульки с шальбабоном на второе? Это сытное блюдо готовится в русской печи, где свиная рулька, фасоль и перловая каша томятся вместе, создавая невероятный вкус!
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #белорусскаякухня #налибокскиевасильки
Forwarded from #ПознайБеларусь
🎊 Выходные совсем близко, и мы собрали для вас массу интересных и необычных мероприятий!
🎁 Не пропустите возможность провести время весело и с пользой! «Президент-Отель» приглашает на благотворительную ярмарку, а в Дукоре зовут на увлекательную экскурсию, где вы встретитесь с героями зимних праздников.
✨ В нашей афише для каждого подобраны мероприятия по душе. Еще больше мероприятий в календаре событий.
💬 Выбирайте и делитесь своими планами в комментариях!
#познайбеларусь #афиша
🎁 Не пропустите возможность провести время весело и с пользой! «Президент-Отель» приглашает на благотворительную ярмарку, а в Дукоре зовут на увлекательную экскурсию, где вы встретитесь с героями зимних праздников.
✨ В нашей афише для каждого подобраны мероприятия по душе. Еще больше мероприятий в календаре событий.
💬 Выбирайте и делитесь своими планами в комментариях!
#познайбеларусь #афиша
🥘В рамках месяца гастрономического туризма приглашаем вас в уникальную агроэкоусадьбу «Домик на Ислочи» в Воложинском районе, где вы сможете насладиться настоящими белорусскими домашними блюдами!
📍 Адрес: д. Белокорец, ул. Заречная, д. 30
🍽️ Предлагаемое меню:
🥞 Завтрак:
- Сырники
- Творожные пышечки
- Яичница с колбасками и тонкими блинами
- Мочанка с толстыми блинами
- Любая каша
- Блинчики-налистники
Обед:
🥣 На первое:
- Наваристый борщ
- Соляночка с копченостями
- Щи из свежей или квашенной капусты
- Уха из красной рыбки
- Супчик с фрикадельками
- Грибной крем-суп с гренками
🍖 На второе (это же блюдо может быть и ужином):
- Драники с мясом или без
- Котлетки с гарниром
- Мясо с панцаками и шальбобоном
- Колбаски с картофельными дольками и тушеной квашеной капустой
- Отбивные с гарниром
- Мясо под овощами и сыром с гарниром
✨ Чтобы насладиться этими вкуснейшими блюдами, не забудьте предварительно сделать заказ!
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #белорусскаякухня #домикнаислочи
📍 Адрес: д. Белокорец, ул. Заречная, д. 30
🍽️ Предлагаемое меню:
🥞 Завтрак:
- Сырники
- Творожные пышечки
- Яичница с колбасками и тонкими блинами
- Мочанка с толстыми блинами
- Любая каша
- Блинчики-налистники
Обед:
🥣 На первое:
- Наваристый борщ
- Соляночка с копченостями
- Щи из свежей или квашенной капусты
- Уха из красной рыбки
- Супчик с фрикадельками
- Грибной крем-суп с гренками
🍖 На второе (это же блюдо может быть и ужином):
- Драники с мясом или без
- Котлетки с гарниром
- Мясо с панцаками и шальбобоном
- Колбаски с картофельными дольками и тушеной квашеной капустой
- Отбивные с гарниром
- Мясо под овощами и сыром с гарниром
✨ Чтобы насладиться этими вкуснейшими блюдами, не забудьте предварительно сделать заказ!
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #белорусскаякухня #домикнаислочи
Forwarded from #ПознайБеларусь
Туризм Беларуси: новости за прошедшую неделю
🔗 Зимняя сказка Беларуси: катание на лыжах, коньках и другие зимние радости!
Минск и Минская область
Витебская область
Могилевская область
Гомельская, Гродненская и Брестская области
🔗 III Туристическая онлайн-выставка «BELARUS.TRAVEL» 2024 пройдет с 17 по 26 декабря
🔗 Санатории при составлении экскурсионных программ учтут возможности гастрономического туризма
🔗 Пресс-конференция на тему: «Итоги ХХІІ республиканского туристического конкурса «Познай Беларусь»
🔗 Около 13 тысяч европейцев из списка «расширенного безвиза» посетили Беларусь без виз
🔗 Приглашаем на семинар по развитию гастрономического туризма в Минске, который пройдет 21 декабря
🔗 Развитие туризма: Беларусь и Ингушетия обсудили сотрудничество
🔗 Безвизовый въезд для граждан европейских стран продлен до конца 2025 года
🔗 Названы победители XXII Республиканского туристического конкурса «Познай Беларусь-2024»!
🔗 Беларусь и Оман планируют открыть прямой рейс, возможно уже в феврале 2025 года
Минск и Минская область
Витебская область
Могилевская область
Гомельская, Гродненская и Брестская области
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В рамках месяца гастрономического туризма Туристическим нформационным центром Воложинского района было организовано посещение уникального мастер-класса в Elagma Village🍻
На этом увлекательном мероприятии мы погрузились в атмосферу древности и узнали о напитке, который утолял жажду наших предков на протяжении тысячелетий. Познакомились с “Крафтовым элем” — удивительным аналогом кваса, приготовленным из ячменного солода.
Этот мастер-класс стал не только познавательным, но и вкусным путешествием в историю, где мы узнали секреты создания этого традиционного напитка🍺✨
Приглашаем всех ценителей гастрономического туризма открыть для себя новые вкусы и традиции вместе с нами!
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #воложинскийрайон #ElagmaVillage #крафтовыйэль
На этом увлекательном мероприятии мы погрузились в атмосферу древности и узнали о напитке, который утолял жажду наших предков на протяжении тысячелетий. Познакомились с “Крафтовым элем” — удивительным аналогом кваса, приготовленным из ячменного солода.
Этот мастер-класс стал не только познавательным, но и вкусным путешествием в историю, где мы узнали секреты создания этого традиционного напитка🍺✨
Приглашаем всех ценителей гастрономического туризма открыть для себя новые вкусы и традиции вместе с нами!
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #воложинскийрайон #ElagmaVillage #крафтовыйэль
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
✨ Откройте для себя интересный мастер-класс в Воложинском районе 🍻
📍В видео рассказали, как добраться до этого уникального места!
Во время мастер-класса вы окунетесь на несколько тысяч лет назад и отведаете напиток, которым утоляли жажду наши далёкие предки.
Название ему "Крафтовый эль" - это аналог кваса из ячменного солода🍺✨
Вы не только освоите секреты приготовления этого удивительного напитка, но и услышите захватывающие легенды о пивоварении. Узнайте, что означают все цифры на современных этикетках, и познакомьтесь с каждым этапом процесса создания "Крафтового эля".
В конце мастер-класса каждый участник получит подарок на свой вкус! 🎁
Не упустите возможность погрузиться в мир новых вкусов и традиций ✨
#тицволожинскийрайон #воложинскийрайон #гастрономическийтуризм #мастеркласс
📍В видео рассказали, как добраться до этого уникального места!
Во время мастер-класса вы окунетесь на несколько тысяч лет назад и отведаете напиток, которым утоляли жажду наши далёкие предки.
Название ему "Крафтовый эль" - это аналог кваса из ячменного солода🍺✨
Вы не только освоите секреты приготовления этого удивительного напитка, но и услышите захватывающие легенды о пивоварении. Узнайте, что означают все цифры на современных этикетках, и познакомьтесь с каждым этапом процесса создания "Крафтового эля".
В конце мастер-класса каждый участник получит подарок на свой вкус! 🎁
Не упустите возможность погрузиться в мир новых вкусов и традиций ✨
#тицволожинскийрайон #воложинскийрайон #гастрономическийтуризм #мастеркласс
Forwarded from Воложин |Новости
🎶 Воложинская детская школа искусств приглашает на новогодний концерт
✨ Продолжаем наше увлекательное путешествие по живописному Воложинскому району! На этот раз мы направляемся в очаровательный агрогородок Вишнево, который славится своей уникальной атмосферой и богатым культурным наследием.
🚘Как добраться: Вишнево находится в 100 км от Минска и в 22 км от Воложина. Вы можете добраться до него на автобусе, маршрутке или личном автомобиле.
🌟Славится Вишнево такими выдающимися людьми, как Сымон Будный, который провёл здесь последние годы своей жизни, Владиславой Луцевич - женой Янки Купалы, Констанцией Буйло - белорусской поэтессой, Шимоном Пересом - 9-ым президентом Израиля и лауреатом Нобелевской премии мира, Владиславом Чернявским - католическим священником, который перевёл по поручению Ватикана Библию и катехизис на белорусский язык.
🚘Как добраться: Вишнево находится в 100 км от Минска и в 22 км от Воложина. Вы можете добраться до него на автобусе, маршрутке или личном автомобиле.
🌟Славится Вишнево такими выдающимися людьми, как Сымон Будный, который провёл здесь последние годы своей жизни, Владиславой Луцевич - женой Янки Купалы, Констанцией Буйло - белорусской поэтессой, Шимоном Пересом - 9-ым президентом Израиля и лауреатом Нобелевской премии мира, Владиславом Чернявским - католическим священником, который перевёл по поручению Ватикана Библию и катехизис на белорусский язык.
⛪️ Основные достопримечательности:
- Костел Благовещения Пресвятой Девы Марии, который первоначально, в 1424 году, был построен деревянным, а затем, в 1637 – 1641 годах на его месте был возведен абсолютно новый каменный храм, который можно увидеть в настоящее время,
- Церковь святых бессребреников и чудотворцев Космы и Дамиана,
- Усадьба Хрептовичей - Адривонж,
- Дом Шимона Переса,
- Музейная экспозиция, посвященная Шимону Пересу и Владиславу Чернявскому @_vishnevo_dshi_
🏡Где отдохнуть:
- агроэкоусадьба “Поти 12” @poci_12_ ,
- агроэкоусадьба “За мосточком”,
- домики “Dorf” @dorf.by
Здесь вы сможете насладиться атмосферой уюта и спокойствия, а также попробовать блюда, приготовленные из фермерских продуктов.
#тицволожинскийрайон #воложинскийрайон #Вишнево #путешествие #туризм #история
- Костел Благовещения Пресвятой Девы Марии, который первоначально, в 1424 году, был построен деревянным, а затем, в 1637 – 1641 годах на его месте был возведен абсолютно новый каменный храм, который можно увидеть в настоящее время,
- Церковь святых бессребреников и чудотворцев Космы и Дамиана,
- Усадьба Хрептовичей - Адривонж,
- Дом Шимона Переса,
- Музейная экспозиция, посвященная Шимону Пересу и Владиславу Чернявскому @_vishnevo_dshi_
🏡Где отдохнуть:
- агроэкоусадьба “Поти 12” @poci_12_ ,
- агроэкоусадьба “За мосточком”,
- домики “Dorf” @dorf.by
Здесь вы сможете насладиться атмосферой уюта и спокойствия, а также попробовать блюда, приготовленные из фермерских продуктов.
#тицволожинскийрайон #воложинскийрайон #Вишнево #путешествие #туризм #история
В рамках месяца гастрономического туризма мы будем знакомить вас с традиционными блюдами нашего региона.
🥟Начнём с белорусских колдунов – блюдо, известное ещё со времён Великого княжества Литовского.
Какими должны быть настоящие колдуны?
🥣Настоящие «литвинские» колдуны нужно замешивать не на воде, а на луковом соке. Тесто должно быть мягким и эластичным. Главное — начинка должна была просвечиваться через тесто.
🍳Как известно, колдуны можно варить, запекать, жарить на сковороде, противне или во фритюре.
🤴У нас были даже именные рецепты. К примеру, колдуны графа Тышкевича с начинкой из фарша с мясом дичи, рубленой ветчины, грибов, лука и яиц. Рецепт этого блюда был опубликован в 1854 с пометкой «Колдуны графа Тышкевича».
🥔И где-то уже в самом конце советской эпохи, примерно на рубеже 1970-80-х гг. колдунами стали называть и фаршированные картофельные оладьи – по сути, драники с мясом. Такие колдуны, наиболее известные современным белорусам.
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #колдуны
🥟Начнём с белорусских колдунов – блюдо, известное ещё со времён Великого княжества Литовского.
Какими должны быть настоящие колдуны?
🥣Настоящие «литвинские» колдуны нужно замешивать не на воде, а на луковом соке. Тесто должно быть мягким и эластичным. Главное — начинка должна была просвечиваться через тесто.
🍳Как известно, колдуны можно варить, запекать, жарить на сковороде, противне или во фритюре.
🤴У нас были даже именные рецепты. К примеру, колдуны графа Тышкевича с начинкой из фарша с мясом дичи, рубленой ветчины, грибов, лука и яиц. Рецепт этого блюда был опубликован в 1854 с пометкой «Колдуны графа Тышкевича».
🥔И где-то уже в самом конце советской эпохи, примерно на рубеже 1970-80-х гг. колдунами стали называть и фаршированные картофельные оладьи – по сути, драники с мясом. Такие колдуны, наиболее известные современным белорусам.
#тицволожинскийрайон #гастрономическийтуризм #колдуны