Открытие третьего ресторана "Каспийка"
Первый ресторан сети появился летом в Казани, затем запустился флагман на Мясницкой, а уже 3 декабря состоится официальное открытие "Каспийки" в Солнцево.
Расширение географии объяснимо — концепция «Каспийки» востребована, ресторан предлагает гостям щедрый чек (1.500 руб.) и большой выбор. В центре залов расположена рыбная лавка в настоящей лодке со свежим уловом: морепродукты можно попробовать прямо в ресторане (выбрав способ приготовления, соус и гарнир), а можно купить с собой по цене магазина.
В меню – более 30 видов рыбы, всегда свежайшие устрицы от 125 руб за штуку и просекко на кране, льющееся рекой по цене 300 руб. за бокал.
Русалка «Каспийка» в логотипе проекта — символ изобилия. В честь открытия нового ресторана в Солнцево, команда подготовила по-настоящему щедрые презенты — первые 100 посетительниц получат элегантные жемчужные чокеры в подарок.
🗺 Богданова 52А
Пн-вс 11:00-00:00
+79057340888 | +74995308060
#службаподдержки
Первый ресторан сети появился летом в Казани, затем запустился флагман на Мясницкой, а уже 3 декабря состоится официальное открытие "Каспийки" в Солнцево.
Расширение географии объяснимо — концепция «Каспийки» востребована, ресторан предлагает гостям щедрый чек (1.500 руб.) и большой выбор. В центре залов расположена рыбная лавка в настоящей лодке со свежим уловом: морепродукты можно попробовать прямо в ресторане (выбрав способ приготовления, соус и гарнир), а можно купить с собой по цене магазина.
В меню – более 30 видов рыбы, всегда свежайшие устрицы от 125 руб за штуку и просекко на кране, льющееся рекой по цене 300 руб. за бокал.
Русалка «Каспийка» в логотипе проекта — символ изобилия. В честь открытия нового ресторана в Солнцево, команда подготовила по-настоящему щедрые презенты — первые 100 посетительниц получат элегантные жемчужные чокеры в подарок.
🗺 Богданова 52А
Пн-вс 11:00-00:00
+79057340888 | +74995308060
#службаподдержки
Лучшие грузинские рестораны
Часть 1
Багеби
Москва
Едва ли не самый красивый грузинский ресторан в принципе: с зимним садом, нестандартной едой и достойной винной картой.
Большой Грузинский
Екатеринбург
Максимально полное грузинское и около-грузинское (есть, например, чебуреки и даже котлеты) меню на Урале.
Vani
Москва
Выдающиеся хинкали, отличные кукурузные лепешки мчади и чвиштари и большая, исключительно грузинская винная карта.
Дарбази
Москва
Небанальная домашняя Грузия – пхали из груши, карась киндзмари, сациви из раков и тому подобное. Отличные десерты
Дзе
Красноярск
Классическая грузинская еда со вкраплениями ближневосточной, с обилием локальных продуктов. Хлеб и хачапури – особый хит.
Казбеги
Петербург
Ужасно красивый интимный ресторан со старой мебелью, абажурами и правильной едой.
Особенно хороши хинкали, аж 11 видов.
Часть 1
Багеби
Москва
Едва ли не самый красивый грузинский ресторан в принципе: с зимним садом, нестандартной едой и достойной винной картой.
Большой Грузинский
Екатеринбург
Максимально полное грузинское и около-грузинское (есть, например, чебуреки и даже котлеты) меню на Урале.
Vani
Москва
Выдающиеся хинкали, отличные кукурузные лепешки мчади и чвиштари и большая, исключительно грузинская винная карта.
Дарбази
Москва
Небанальная домашняя Грузия – пхали из груши, карась киндзмари, сациви из раков и тому подобное. Отличные десерты
Дзе
Красноярск
Классическая грузинская еда со вкраплениями ближневосточной, с обилием локальных продуктов. Хлеб и хачапури – особый хит.
Казбеги
Петербург
Ужасно красивый интимный ресторан со старой мебелью, абажурами и правильной едой.
Особенно хороши хинкали, аж 11 видов.
Сербская сливовица в списке ЮНЕСКО
Если юнеско-багет надо чем-то запить, то, конечно, сливовицей. Сербская шљивова ракиjа, технология ее производства и традиции потребления сегодня были внесены в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Ну, и если спросите совета, где это все отметить, то, конечно, в "КТ-Биро", моем любимом сербском ресторане при торгпредстве Сербии. Там и сливовица, и прочие ракии, и плескавица, и чевапы, и паприка, и сомун с каймаком – все по высшему разряду.
Если юнеско-багет надо чем-то запить, то, конечно, сливовицей. Сербская шљивова ракиjа, технология ее производства и традиции потребления сегодня были внесены в список нематериального наследия ЮНЕСКО.
Ну, и если спросите совета, где это все отметить, то, конечно, в "КТ-Биро", моем любимом сербском ресторане при торгпредстве Сербии. Там и сливовица, и прочие ракии, и плескавица, и чевапы, и паприка, и сомун с каймаком – все по высшему разряду.
Тем временем объявили победителей Российской Креативной Недели. И лучшим образовательным проектом стал Институт гастрономии Сибирского Федерального Университета: прекрасная площадка, на которой огромное удовольствие просто побывать, а уж тем более учить (что мне довелось делать) и учиться.
Поздравляю Алексея Горенского со товарищи, всех организаторов, преподавателей и студентов!
Поздравляю Алексея Горенского со товарищи, всех организаторов, преподавателей и студентов!
Завтраки на Центральном рынке
С 9:00 ежедневно
На Центральном рынке теперь кормят завтраками: пять ресторанных корнеров включили утреннюю еду. Брускетты с рыбой в «Море», панкейки и японский молочный хлеб с яйцами и беконом, креветками, лососем в Fluffy Fluffy, омлеты и сырники с трюфелем в The Truffle, круассаны и тосты с крабом в Crab&Caviar, омлет с моцареллой или рикоттой в Cheesemania.
Ну и еще масса мест с кофе, булками и пирожными, а еще не забываем про целый «Горыныч» наверху!
Рождественский бульвар, д. 1
+74959027777
С 9:00 ежедневно
На Центральном рынке теперь кормят завтраками: пять ресторанных корнеров включили утреннюю еду. Брускетты с рыбой в «Море», панкейки и японский молочный хлеб с яйцами и беконом, креветками, лососем в Fluffy Fluffy, омлеты и сырники с трюфелем в The Truffle, круассаны и тосты с крабом в Crab&Caviar, омлет с моцареллой или рикоттой в Cheesemania.
Ну и еще масса мест с кофе, булками и пирожными, а еще не забываем про целый «Горыныч» наверху!
Рождественский бульвар, д. 1
+74959027777
Tselovalnik Challenge
Конкурс, который запускают прекрасные люди (а по совместительству еще и бармены) из команды El Copitas. Все просто:
Придумайте коктейль на основе Tselovalnik Russian Vodka и/или Tselovalnik Coffee Elixir и локальными/сезонными продуктами вашего региона.
Выложите фотографию в ту самую соцсеть с фотографиями – и не забудьте отметить (и подписаться на) аккаунт Tselovalnik и хештег #TselovalnikChallenge.
В посте распишите рецепт, расскажите его историю и не забудьте закончить ярким, жизнеутверждающим и непременно вашим авторским тостом.
Призовой фонд в 300000₽ разделят ровно на три части, и частями этими наградят:
Лучший тост
Лучшее фото
Лучший рецепт
Успейте до 22 декабря!
Конкурс, который запускают прекрасные люди (а по совместительству еще и бармены) из команды El Copitas. Все просто:
Придумайте коктейль на основе Tselovalnik Russian Vodka и/или Tselovalnik Coffee Elixir и локальными/сезонными продуктами вашего региона.
Выложите фотографию в ту самую соцсеть с фотографиями – и не забудьте отметить (и подписаться на) аккаунт Tselovalnik и хештег #TselovalnikChallenge.
В посте распишите рецепт, расскажите его историю и не забудьте закончить ярким, жизнеутверждающим и непременно вашим авторским тостом.
Призовой фонд в 300000₽ разделят ровно на три части, и частями этими наградят:
Лучший тост
Лучшее фото
Лучший рецепт
Успейте до 22 декабря!