СоюзСоцПитания
2.73K subscribers
4.88K photos
413 videos
2 files
1.83K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
Эксперты Отраслевого союза также принимают участие в мероприятии с докладом о роли и месте родительского контроля в школьном питании...
⚡️⚡️В Гостином дворе стартовал первый форум классных руководителей!

💬 «Мы давно шли к этому событию - первому Всероссийскому форуму классных руководителей!
Я говорил Президенту нашей страны про эту идею, и он поддержал проведение форума»,
- сказал Министр просвещения России Сергей Кравцов открывая форум.
В некоторых школьных столовых Перми в меню появилось новое блюдо — пельмени. Их будут давать ученикам 1-4–х классов. Этот вопрос уже обсуждают родители: далеко не все хотят, чтобы так кормили их детей.

В мэрии города пояснили, что при разработке единого меню были учтены пожелания родителей максимально приблизить школьное питание к привычному для ребёнка.

«Пельмени отварные» не относятся к запрещённым для детского питания блюдам: есть утверждённые технологические карты из сборника рекомендуемых рецептур. В состав пельменей входят качественные продукты, что подтверждается документами.
Департамент образования Администрации города Екатеринбурга в городской проект "МедиеГород" приглашает юных корреспондентов школьных СМИ присоединиться к информ-проекту, посвящённому школьному питанию.
Школьные столовые модернизируют в Хабаровском крае. В этом году переоборудуют 59 из них. На эти цели по распоряжению Михаила Дегтярёва выделено 55 млн рублей.

Модернизацию пищеблоков уже провели в 11 школах Вяземского района на общую сумму 4 млн рублей. Краевая субсидия позволила установить в учебных заведениях вытяжные вентиляции, заменить старое оборудование и купить недостающее.

Впервые за долгие годы из краевого бюджета выделены средства на оснащение школьных столовых. А это напрямую влияет на повышение качества питания школьников.
Питание в школах Марий Эл составляет 54-68 рублей

Средняя стоимость школьного питания составила в среднем 60 рублей по итогам первого месяца обучения. Для школьников начальных классов стоимость завтрака составляет 54 рублей ежедневно, стоимость обеда достигает 68 рублей. В средней школе обед стоит 69 рублей.

В сентябре 2021 года горячим питанием обеспечены 88,7 % школьников. В 2020 году показатель достигал 87,6%.

Исследование проводили специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл.
В Новороссийске пригласили родителей в школу №21 и предложили попробовать и оценить цикличное 10-дневное меню, блюда из которого есть в школьных обедах.

Родители остались довольны. Они сами признались, что кто-то и дома не любит рыбу, поэтому не ест ее и в школьной столовой, а кто-то не любит суп. Но все это не повлияло на родительскую оценку «отлично», которую они поставили работе школьной столовой. Борщ с картофелем и свежей капустой, печеночные котлеты, макароны, хлеб плюс напиток – это обед одного дня.

Заместитель директора школы Ольга Субботина заметила, что иногда бывают жалобы, но в основном они касаются того, что блюда остывшие. Однако это происходит по объективным причинам: «Этому есть объяснение: из-за санитарных ограничений, связанных с коронавирусом, мы не можем кормить всех классы одновременно, дети кушают в разное время. Но подогреть еду в микроволновой печи – не проблема. Главное – не молчать, а сообщить об этом учителю».

Родители отметили: если у детей денег в обрез, только на маршрутку, то и в столовой они все кушают за милую душу. А если карманных финансов чуть больше, «перехватывают» по дороге не очень полезной еды. Итог – в столовой плохо едят. Именно поэтому школьникам начальных классов на уроках рассказывают о правильном питании.

Сегодня в школах Новороссийска школьники начальных классов питаются бесплатно. Это касается и детей из многодетных и малообеспеченных семей.
Булочки и пиццу дети могут покупать отдельно, в общее меню выпечка не входит. Дети из первой смены в школе №21 кушают за 77 рублей - это завтрак. Для детей второй смены полный обед стоит 93 рубля.
🍛 Как проверить организацию питания в школе

Родители могут контролировать организацию питания в школе. Это нужно делать организованно и по правилам, но такая возможность есть. Используйте ее, чтобы узнать, чем кормят детей и как улучшить питание.

С чего начать
🔹 В каждой школе есть свое положение об организации питания. Скачайте его на сайте или спросите у учителя, где взять документ.
🔹 Изучите положение, чтобы узнать, как именно должен быть организован родительский контроль: сколько человек входят в состав комиссии, как часто они могут посещать столовую, что нужно оформить.
🔹 Обсудите информацию в группе инициативных родителей, на родительском или общешкольном собрании.
🔹 Разработайте план действий: кто и когда контролирует качество питания.
🔹 Зафиксируйте родительский контроль необходимыми документами.
🔹 Согласуйте свои действия с администрацией школы, посещайте столовую по утвержденному графику, проводите проверки и высказывайте предложения.

Вот что могут делать родители
контролировать соответствие заявленного меню фактическому
проверять вес порций
измерять температуру блюд бесконтактным термометром
покупать блюда, чтобы попробовать
оценивать чистоту столовой, состояние мебели, посуды, наличие салфеток
следить за соблюдением правил гигиены детей и персонала
проверять объем и вид пищевых отходов
анкетировать детей и родителей по поводу организации и качества питания
делиться информацией с администрацией школы и другими родителями
делать записи в книге замечаний и предложений

Предложения по итогам родительского контроля можно направить администрации школы, оператору питания или контрольным органам.

📌 Основание: Методические рекомендации МР 2.4.0180-20. 2.4

Если есть предложения или замечания по организации горячего питания в начальной школе, их можно направить через сервис Госуслуг.

🔸 Что нужно знать о бесплатном питании
🔸 Кому положено бесплатное питание
🔸 Полезные перекусы для детей

@gosuslugiforparents
В Чите учащиеся гимназии контролируют качество школьного питания вместе с родителями. На это обратил внимание руководитель администрации Читы Александр Сапожников: «Очень важна роль родительских комитетов, которые могут осуществлять на местах контроль за качеством приготовления и подачи блюд, их ассортиментом, весом, калорийностью, соответствием меню и прочее».

Глава города отметил, что в общеобразовательных учреждениях Читы эта работа ведется на должном уровне. А в гимназии № 21 получается двойной контроль.

Сегодня бесплатное горячее питание для учащихся 1-4 классов организовано во всех школах города. На эти цели направлено 292 млн рублей из федерального бюджета. Кроме того, бесплатными обедами обеспечены 948 школьников из малоимущих семей и 1057 детей с ограниченными возможностями здоровья. Остальные учащиеся питаются платно.

Сапожников заверил, что жалобы на качество школьного питания, которые поступают от родителей, рассматриваются в индивидуальном порядке.
Депутаты законодательного собрания Севастополя инициируют изменения в федеральном законодательстве по поводу питания школьников.

«В очередной раз мы с коллегами инициируем внесение поправок в федеральное законодательство по вопросу введения в образовательных организациях должности инспектор по питанию обучающихся», – предложила глава комитета по образованию, науке, культуре и спорту Елена Глотова.

Также в ходе заседания комитета поступило предложение при составлении меню в школьных столовых учитывать количество полезных веществ. Сейчас учитывается только калорийность блюд.

https://politika.sevastopol.su/news/v-sevastopole-predlagajut-vvesti-dolzhnost-inspektora-po-pitaniju-shkolnikov/?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fnews%2Fsearch%3Ftext%3D

#новостисоцпит #питание #питаниевшколе #дети #соцпитание #образование #бесплатноепитание #едашкольноков #столовая #школа #школьнаястоловая #СМИопитании
В конкурсе примут участие столовые образовательных организаций, осуществляющие питание обучающихся самостоятельно или, обслуживаемые базовыми организациями школьного питания на основе аутсорсинга с операторами питания
(комбинатами школьного питания различной организационно-правовой формы).
11 октября стартовал Всероссийский конкурс «Лучшая столовая школы».

Организаторы - Минпросвещения и Всероссийское педагогическое собрание.
Оценивать конкурсантов будет профессиональная комиссия - эксперты научных учреждений и индустрии питания.

Ключевая цель конкурса – совершенствование организации питания обучающихся. Школьные столовые, работники школьных столовых городских и сельских школ могут стать участниками конкурса, подав заявку в одной из номинаций: «Лучшая столовая городской школы», «Лучший повар школьного питания», «Лучшая столовая сельской школы».
В рамках совещания приглашенные эксперты и родители школьников обсудят самые актуальные вопросы: защиту прав и интересов детей, пользу вакцинации, школьное питание и многие другие, сообщает mos.ru.

https://clck.ru/Y8vTu
Вице-премьер Татьяна Голикова поручила проработать вопрос о составлении в школах меню для детей, которые нуждаются в диетическом питании. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на протокол поручений по итогам заседания Совета по вопросам попечительства в социальной сфере при кабмине.

Минздрав совместно с Роспотребнадзором при участии Минпросвещения должен проработать вопрос о составлении примерного меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, для его применения в общеобразовательных организациях. Поручение должно быть исполнено до 1 декабря.

Кроме того, до 1 февраля 2023 года Роспотребнадзору поручено актуализировать требования к школьному меню и продуктам, которые продаются в буфетах учебных заведений.
При поддержке Министерства образования Камчатского края региональным отделением Общероссийской общественной организации «Национальная родительская ассоциация социальной поддержки семьи и защиты семейных ценностей» совместно с Роспотребнадзором по Камчатскому краю состоялся цикл обучающих семинаров для родителей школьников по контролю за организацией бесплатным горячим питанием школьников.
Бюро расследований ОНФ предложило подключить региональные Министерства здравоохранения к сфере школьного питания.
Главный педиатр или диетолог региона должен решать, чем кормить детей в школьной столовой. Об этом заявил на I Всероссийском Форуме классных руководителей Валерий Алексеев, руководитель Бюро расследований ОНФ.
Амурская область в 2020-м попала в список регионов с самой вкусной едой в школьных столовых. Но в новом учебном году что-то пошло не так - на завтраки и обеды посыпались многочисленные жалобы.

С 1 сентября в школах начали вводить единый стандарт питания. Специалисты разработали 24 варианта меню с учетом полезности и физиологических особенностей детей. Сделали так, чтобы в меню не было никаких вредных для детей компонентов.
Однако самим ребятам предложенная еда не понравилась - хотя в прошлом году, по словам родителей, школьники «ели с удовольствием и приходили сытыми».

Так детям, а вслед за ними и родителям показалось, что, например, омлет с картофелем, это просто остатки вчерашней еды. Некоторые жалуются на обилие изюма. Но такие жалобы все же больше указывают на вкусовые предпочтения, чем на качество приготовления.

Однако остаются школьники, которые всё ещё с удовольствием завтракают и обедают в школе. Большой плюс родители видят в том, что школьникам стали часто давать фрукты: яблоки, бананы, апельсины и мандарины.

Неравнодушные родители после жалоб детей поспешили с вопросами в администрацию Благовещенска. Там подтвердили, что с начала нового учебного года увеличилось количество обращений от родителей по поводу школьного меню. В связи с этим управление образования проводит внеплановую проверку по организации питания.
На организацию школьного питания в Тюменской области выделили порядка одного миллиарда рублей. Однако, по словам директора департамента образования региона Алексея Райдера, из-за роста цен на продукты удерживать цены на школьное питание - дело непростое.

Он отметил, что у властей еще есть возможность удерживать цены на питание в школах на уровне 80 рублей на день. Но очередной тур удорожания цен на продукты ожидается к началу нового года. А это значит, что не исключается и подорожание стоимости обедов.