СоюзСоцПитания
2.73K subscribers
4.93K photos
418 videos
2 files
1.86K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
В школах Красноярска занялись популяризацией здорового образа жизни и правильного питания. Теперь для того, чтобы ребенок знал с детства всё о правильном питании, в учебных учреждениях проводят классные часы на эту тему.

#школьноепитание #красноярск
Министерство образования и науки, Кыргызский государственный технический университет имени И. Раззакова (КГТУ) и Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП ООН) запустили Республиканский центр компетенций (РЦК) по подготовке и переподготовке поваров и кухонных работников общеобразовательных учреждений Кыргызской Республики. РЦК был создан при финансовой поддержке Правительства Российской Федерации и технической поддержке российского Института отраслевого питания (SIFI).

https://clck.ru/32ZFmU

#школьноепитание #Кыргыстан
Состоялась рабочая поездка представителей фракции «Единая Россия» в Пензенской городской Думе. Депутаты проверили, как организовано питание в двух пензенских школах. «Губернатор поставил задачу проехать по всем городам и районам и проверить как организовано школьное питание. Мы приехали без предупреждения. Здесь нас не ждали. Выражу мнение как руководитель фракции: в принципе — неплохо. Можно даже оценку 4 поставить. Есть недоработки, но мы их в рабочем порядке устраним», - заявил заместитель главы города Пензы Юрий Зиновьев.

#школьноепитание #Пенза
📩Владислав Гриб и Светлана Казаченок предложили привлекать чиновников к дисциплинарной ответственности за отсутствие реакции на рекомендации Общественных палат

Заместитель Секретаря ОП РФ Владислав Гриб отметил, что не всегда доволен работой чиновников в контексте сотрудничества с ОП РФ:

◾️Если мы готовим отрицательное заключение на тот или иной законопроект, должна быть обратная связь, и если они с этим не согласны, пусть излагают свои обоснования.

◾️Более того, я бы предложил, чтобы наши отрицательные заключения слушали на пленарном заседании в ГосДуме. Это очень важно. Для этого и создана наша экспертная площадка гражданского общества, и за нами, помимо федеральной Общественной палаты, стоят десятки региональных общественных палат.

Светлана Казаченок поддержала дискуссию и озвучила предложение привлекать чиновников к дисциплинарной ответственности, если они не рассматривают инициативы и рекомендации общественных палат. В свою очередь член ОП РФ рассказала о практике внедрения общественного контроля питания в школах:

◾️Когда Владимир Путин провозгласил необходимость родительского контроля за сферой школьного питания, то это был миф, потому что как родители, так и сами организаторы не могли вести диалог. Каждый здесь защищал свои интересы, и это было весьма предсказуемо, так как отсутствовало само понятие «родительского контроля».

◾️Мы провели анкетирование отдельно среди школьников и отдельно среди родителей — стало очевидно, что вкусы у всех разные. Шаг за шагом нам удалось составить положение об осуществлении родительского контроля в образовательных учреждениях. Кроме того, в прошлом году нам удалось организовать всероссийский конкурс на лучшую школьную столовую.
Вместо привычного школьного общепита в школе № 1 Салехарда открыли стильное кафе «Северное сияние»: оформление, меню и новый формат придумывали работники столовой, учащиеся и их родители.

О модернизации в соцсетях написал глава города Алексей Титовский, уточнив, что для ребят столовая — такое же важное место в школе, как и учебные кабинеты. Муниципальный проект «Перезагрузка школьного питания» помог превратить обычную столовую в стильный кафетерий с буфетом и большим залом, нарядным оформлением в виде переливающегося цветными пузырьками северного сияния.

Для кухни приобрели новое оборудование — большие плиты, посудомоечную машину и пароконвектомат. В зоне гигиены установили сенсорные краны, электрические сушилки для рук и зеркала. Обновили и зону раздачи. Закупили новую посуду, столы и стулья. Теперь все выглядит как в модном ресторане.

Меню тоже обновили, в нем появились десерты с северными ягодами. Ученикам начальных классов, например, предлагают угощаться бутербродами с ягодным джемом и творожным пудингом.

На стенах размещены правила этикета, чтобы школьники знали нормы поведения за столом в кафе и ресторане.

#школьноепитание #столовые #Ямал
Фрикадельки, биточки, жаркое по-домашнему, пудинг из творога с яблоком – улучшенное меню разработано заказчиками услуги, а именно ДОУ по согласованию с департаментом по образованию администрации Волгограда, совместно с операторами питания и на основе мнений родителей и воспитателей, полученных на собраниях, дегустациях и днях открытых дверей. Возможность улучшить рацион для детей появилась за счет бюджета и это никак не отразится на кошельке родителей.

https://clck.ru/32bfpg

#школьноепитание #меню #Волгоград
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Комбинат питания ООО «Верона» в очередной раз провел познавательный кулинарный мастер — класс для ребят подготовительной группы ГБОУ Школа № 1465 Западного административного округа, по приготовлению печенья с джемом.

После мастер-класса комбинат питания ООО «Верона» по традиции подготовил для всех гостей чайный стол, где присутствующие смогли дружески побеседовать и поделиться впечатлениями о прошедшем мероприятии. А получившиеся ароматные печенья юные кулинары забрали домой угостить родных и близких.

Подобного рода мастер-классы комбинат питания ООО «Верона» проводит для юных жителей Западного административного округа Москвы на регулярной основе. Обычно мероприятия проводятся специально приглашенным поваром-аниматором с периодичностью раз в две недели: два мероприятия в месяц на базе детских садов, два — в образовательных учреждениях.
В рамках масштабного инвестиционного проекта на западе Москвы появится научно-производственный комплекс по выпуску инновационных продуктов питания, в том числе полезных и лечебных блюд. Площадь объекта составит около 20 тысяч квадратных метров. Планируемый объем инвестиций в создание предприятия оценивается более чем в 1,5 миллиарда рублей.
Ростов-на-Дону. В МБОУ «Лицей № 57» продолжается проект «Завтрак с директором».

#школьноепитание #Ростов
Губернатор Мурманской области Андрей Чибис подписал постановление об увеличении размера расходов на предоставление бесплатного питания отдельным категориям школьников и студентов, сообщили в региональном министерстве образования и науки. На предоставление одноразового бесплатного питания установлены расходы в размере 96,93 рубля (на человека), двухразового – 193 рублей.

#школьноепитание #стоимость #Мурманск
В администрации Костромской области обсудили организацию питания школьников

Сейчас бесплатное питание получают 100% учащихся начальных классов. В текущем году на эти цели направлено 383,5 млн рублей.

Как доложил директор департамента образования и науки Илья Морозов, 246 из 258 школ региона имеют собственные столовые с пищеблоками, где готовят еду для детей. При подготовке школ к новому учебному году пищеблоки приведены в нормативное состояние - проведены ремонты, заменена посуда, приобретено технологическое оборудование. Решены вопросы кадрового обеспечения - на данный момент общая численность работников школьных столовых составляет 985 человек. По поручению губернатора проработан вопрос с заработной платой - сотрудники пищеблоков в Костроме переведены на муниципальный бюджет. Это позволило повысить оплату труда поваров в 1,5 раза.

На постоянной основе ведется мониторинг качества закупаемых для школ продуктов, организован многоуровневый контроль за качеством готовых блюд. К работе активно привлекается родительская общественность. В том числе, они участвуют в обсуждении рациона школьников.

#школьноепитание #Кострома
Нижегородские родители пожаловались губернатору Нижегородской области Глебу Никитину на отсутствие рыбы в столовых детских садов. По их словам, рыбных изделий в меню нет уже две недели.

Как оказалось, причина — в нарушении поставок рыбных изделий. Поставляемое филе рыбы было неудовлетворительного качества. Несоответствие установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям выявили сотрудники МБУ «Дирекция по организации питания» при приемке товара. Из-за этого рыбные блюда в цикличном меню решили временно заменить на блюда из говядины и цыплят.

#школьноепитание #НижнийНовгород
Сообщество родителей учащихся гимназии № 1 пожаловалось в управление по работе с муниципальными учреждениями образования администрации Владивостока на школьное питание. Проверку по жалобе 9 ноября провел в гимназии начальник управления Максим Кильчевский.

https://clck.ru/32dKyK

#школьноепитание #приморье
Audio
🎙 Для тех, кто не успел на прямой эфир Авторадио, у нас появилась запись.
Из эфира вы узнаете: какие главные проблемы с питанием детей в школе остаются неразрешенные, а какие удалось закрыть Народному фронту.

🔉В этот раз без видео - включайте фоном!
⚡️Едем в школы с проверкой!

📝 Сегодня мы активно готовимся к предстоящему на этой неделе выезду в регион с проверкой школьного питания. Это будет наш пилотный выезд «Народного ревизорро» с проверкой нескольких школ и, возможно даже самого предприятия, которое поставляет еду детям.

📍На повестке небольшой город в Приволжском федеральном округе. С нами: представители родительских комитетов, прокуратуры, Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Список школ не озвучиваем, но у нас есть серьезные жалобы из этих учреждений. Скоро всё увидите своими глазами здесь, на нашем канале.

📤 Напоминаем, что если вы или ваши дети столкнулись с некачественным питанием, несоблюдением санитарных норм в столовой, отсутствием горячего питания — сообщайте информацию в проект Народного фронта — «Народный ревизорро» на сайт revizorro.onf.ru, или по телефону горячей линии 8 800 200 04 11.

Народный фронт совместно с юридической компанией «Гордон и сыновья» сделают всё, чтобы питание детей было лучше.
Сахалинская область впервые стала участником всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Как сообщили в официальном Telegram-канале минобразования, уже в понедельник назовут двух победителей регионального этапа. Всего к конкурсу присоединились 25 сахалинских школ из 14 районов области.

Каждая школа прислала небольшие видеоролики о своих кафетериях. Члены жюри тщательно отсмотрели подготовленные фильмы и оценили внешний вид залов, состояние кухонных цехов и линий раздачи. Также комиссия отметила, как сервируют обеденные столы и как выглядят повара и работники столовых.

Эксперты оценили, насколько руководство школ нацелено на воспитание культуры здорового питания среди школьников. В комиссии также изучили меню и предложенные блюда в соответствии с технологическими картами и фотографиями.

#школьноепитание #столовая #сахалин
Сегодня в 12.03 на радио «Комсомольская Правда» Волгоград – заместитель председателя Общественной палаты РФ, заслуженный юрист России, доктор юридических наук Светлана Казачёнок
- О проекте школьного питания, возможности привлекать чиновников к ответственности за отсутствие реакции на рекомендации общественных палат и пропаганде многодетности через социальную рекламу
____________________
Слушайте на волне 96,5 FM
Смотрите прямой эфир на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCEdFc9ojuu5bvyXHc14WY5Q
Голосование в Telegram-канале Радио КП Волгоград https://yangx.top/kpvlg
Вопросы в эфир на WhatsApp 8-903-377-06-66