СоюзСоцПитания
2.72K subscribers
5.01K photos
431 videos
2 files
1.88K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
В волгоградских школах стартует онлайн-опрос родителей и школьников по качеству услуги школьного питания. Исследование проводит оператор питания компания «Виво Маркет».

Проведенное исследование поможет технологам компании разработать и внедрить в школьное меню новые предложения по здоровому и актуальному питанию для детей.

#школьноепитание #волгоград
Специалисты Роспотребнадзора по Красноярску дали советы школьникам и их родителям о том, какого питания нужно придерживаться для умственной активности.

Так, в каждом приеме ученика должно быть горячее блюдо. В рацион должны входить мясные продукты, содержащие белок, а также углеводы, жиры, аминокислоты, витамины, некоторые жирные кислоты и микроэлементы.

#школьноепитание
Почти 9 тысяч томичей обучились основам здорового питания.

Управление Роспотребнадзора по Томской области уже второй год реализует в регионе федеральный проект «системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек» национального проекта «Демография». В рамках проекта в образовательных учреждениях идут санитарно-просветительские программы «Основы здорового питания». Программы рассчитаны на дошкольников, школьников, родителей и педагогов. В процессе обучения можно составить режим дня, рассчитать необходимое количество калорий и составить для себя индивидуальное здоровое меню. После успешной проверки теоретических знаний на итоговом тестировании все получают сертификаты, подтверждающие успешность обучения. Обучение проводится онлайни организовано с использованием материалов специалистов «Новосибирского научно-исследовательского института гигиены». Программы повышают грамотность в основных принципах здорового питания.

За оказанную помощь в продвижении принципов здорового образа жизни, освоении жителями области программы «Основы здорового питания», Управлением Роспотребнадзора по Томской области были подготовлены и вручены благодарственные письма начальнику Департамента профессионального образования Юрию Калинюку и 16 дошкольным и школьным учреждениям области.
🍒В тюменских школах не будет вишневого йогурта.

Комбинат школьного питания «Центральный» направил юных тюменцев из шести школ на большую дегустацию кисломолочных продуктов. На экскурсии ребята познакомились с производством, пообщались с директором молочного завода, поучаствовали в слепой дегустации, и вишневый вкус оказался в аутсайдерах.

🍏А больше всего детям понравились вкусы «персик – манго», «малина» и «яблоко – тархун». В следующем полугодии в школьном меню также появится вкус киви.

На предприятии школьники смогли оценить весь производственный процесс – путь молока к воротам завода до превращения в кисломолочные продукты: кефир, снежок, ряженка, йогурт.

Фото: КШП «Центральный»

Тюменская область сегодня
#цур35_обратнаясвязь

Что вологжане думают о школьном питании в регионе?


Готовы результаты опроса

Напомним, его мы проводили вместе с департаментом образования области. С начала октября родители и ученики старших классов оценивали школьное питание в регионе. Участие в таком опросе приняли более 2 тысяч человек.

Основные цифры:

✔️ 620 человек удовлетворены питанием в школах

✔️ 348 жителей считают, что рацион стал лучше

✔️ 557 участников опроса довольны школьным питанием

Что вологжане пожелали улучшить:

✔️дать возможность выбирать блюдо, подавать больше овощей и фруктов. И вообще, расширить меню.
Питание школьников в КуZбассе организовано с учетом пожеланий детей и родителей

В соответствии с поручением Президента РФ Владимира Путина в КуZбассе полностью обеспечены бесплатным горячим питанием ученики начальных классов — 131,5 тысячи человек. В целом школьным питанием из более чем 320 тысяч детей охвачено свыше 90%.

В образовательных организациях введено единое региональное сезонное меню, разнообразное по составу блюд и отвечающее требованиям санитарных правил. Средняя стоимость школьного питания для начальных классов составляет около 86 рублей в день, для 5 – 11 классов варьируется от 30 до 115 рублей.

Родители и ученики принимают участие в формировании школьного меню. Мамы и папы в рамках родительского контроля в чек-листах оставляют свои предложения по изменению перечня блюд, которые в конце сезона обрабатываются. Также регулярно проводятся опросы о вкусовых предпочтениях детей. Результаты опросов анализируются и учитываются при внесении изменений в меню.
Детей в школьные столовые стали заманивать ресторанной едой

Еще три года назад дети в школьных столовых оставляли в тарелках половину приготовленной еды - сегодня этот показатель снизился до шести процентов. Такие данные озвучила на одном из совещаний зампредседателя правительства РФ по вопросам соцполитики Татьяна Голикова.

#школьноепитание
Заместитель директора СоюзСоцПита Вадим Родиков принимает участие в Международной неделе бизнеса – 2023 в г. Уфе

С 22 ноября по 1 декабря в г. Уфе проходит Международная неделя бизнеса – 2023. Организатором Форума традиционно выступает Правительство Республики Башкортостан.

Международная неделя бизнеса – это ежегодная профессиональная площадка для обсуждения и развития диалога между государством и бизнесом. В 2022 году на мероприятии было заключено пятьдесят четыре соглашения и приняло участие более трех тысяч участников, в том числе руководители федеральных и региональных органов исполнительной власти, представители деловых кругов, официальные и бизнес делегации из Китая, Казахстана, Узбекистана, Беларуси, Турции, Ирана и других стран. В этом году Форум будет посвящен ключевым вопросам перспективного развития Башкортостана и России в областях экономики, экспорта, инноваций и инвестиций в рамках трех тематических дней:

• 22 ноября – «Послезавтра. Глазами бизнеса»;
• 23 ноября – «Послезавтра. Глазами международного сообщества;
• 24 ноября – «Послезавтра. Глазами инвесторов».
• 30 ноября - 1 декабря – Специальные дни «Послезавтра. Взгляд министров экономики российской федерации».

В рамках Форума пройдет выставка, зона В2В-переговоров, где гости и участники смогут познакомиться с опытом своих коллег и расширить список деловых контактов, награждение специалистов в сфере государственного управления и развития бизнеса.
В Госдуме предложили установить открытый родительский контроль за качеством питания школьников

Депутат Госдумы Султан Хамзаев заявил, что в школах нужен открытый родительский контроль за питанием учеников. Он также предложил правоохранительным органам провести собственную проверку качества школьного питания.

#школьноепитание
🍎 Когда 5 лет назад мы начинали работу с операторами школьного питания, столкнулись с тем, что они приходят на год, не особо хотят вкладываться в оборудование, готовят на старых плитах. Продукты были привозные, порой даже экзотические.

Постепенно это поменяли. Поддержали операторов питания. Параллельно в школах мы ремонтировали столовые, пищеблоки, закупали новое оборудование.

Теперь стабильно повышаем долю местных продуктов в рационе наших школьников и воспитанников детских садов. Сейчас в среднем по республике она составляет 78 %, в 2019 году было 54 %. Долю мяса башкирских производителей мы довели с 7,7 % в 2019 году до 92 % в 2023-м.

Чишминский плодовоовощной питомник кормит своей продукцией ребят из школ и детсадов 14 муниципалитетов Башкортостана. Поставляет выращенные в питомнике клубнику, яблоки и ягоды для компотов, гречку и картофель.

Компания «Гранд-питание» из Нефтекамска готовит для детей этого города и Краснокамского района. У предприятия своя заготовочная фабрика. Полуфабрикаты, которые здесь делают, поставляют в 14 районов Башкортостана. Все необходимые документы, сертификаты есть, организован многоступенчатый контроль.

Это лишь некоторые примеры. И наши действия дают хороший результат. Дети больше завтракают и обедают в школах, меньше жалоб на питание. У нас общая цель – чтобы у ребят на столах были качественные, полезные, вкусные продукты. Это основа детского здоровья.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM