Губернатор Мурманской области Андрей Чибис подписал постановление об увеличении размера расходов на предоставление бесплатного питания отдельным категориям школьников и студентов, сообщили в региональном министерстве образования и науки. На предоставление одноразового бесплатного питания установлены расходы в размере 96,93 рубля (на человека), двухразового – 193 рублей.

#школьноепитание #стоимость #Мурманск

В администрации Костромской области обсудили организацию питания школьников

Сейчас бесплатное питание получают 100% учащихся начальных классов. В текущем году на эти цели направлено 383,5 млн рублей.

Как доложил директор департамента образования и науки Илья Морозов, 246 из 258 школ региона имеют собственные столовые с пищеблоками, где готовят еду для детей. При подготовке школ к новому учебному году пищеблоки приведены в нормативное состояние - проведены ремонты, заменена посуда, приобретено технологическое оборудование. Решены вопросы кадрового обеспечения - на данный момент общая численность работников школьных столовых составляет 985 человек. По поручению губернатора проработан вопрос с заработной платой - сотрудники пищеблоков в Костроме переведены на муниципальный бюджет. Это позволило повысить оплату труда поваров в 1,5 раза.

На постоянной основе ведется мониторинг качества закупаемых для школ продуктов, организован многоуровневый контроль за качеством готовых блюд. К работе активно привлекается родительская общественность. В том числе, они участвуют в обсуждении рациона школьников.

#школьноепитание #Кострома

Нижегородские родители пожаловались губернатору Нижегородской области Глебу Никитину на отсутствие рыбы в столовых детских садов. По их словам, рыбных изделий в меню нет уже две недели.

Как оказалось, причина — в нарушении поставок рыбных изделий. Поставляемое филе рыбы было неудовлетворительного качества. Несоответствие установленным санитарно-эпидемиологическим требованиям выявили сотрудники МБУ «Дирекция по организации питания» при приемке товара. Из-за этого рыбные блюда в цикличном меню решили временно заменить на блюда из говядины и цыплят.

#школьноепитание #НижнийНовгород

Сообщество родителей учащихся гимназии № 1 пожаловалось в управление по работе с муниципальными учреждениями образования администрации Владивостока на школьное питание. Проверку по жалобе 9 ноября провел в гимназии начальник управления Максим Кильчевский.

https://clck.ru/32dKyK

#школьноепитание #приморье

🎙 Для тех, кто не успел на прямой эфир Авторадио, у нас появилась запись.
Из эфира вы узнаете: какие главные проблемы с питанием детей в школе остаются неразрешенные, а какие удалось закрыть Народному фронту.

🔉В этот раз без видео - включайте фоном!

⚡️Едем в школы с проверкой!

📝 Сегодня мы активно готовимся к предстоящему на этой неделе выезду в регион с проверкой школьного питания. Это будет наш пилотный выезд «Народного ревизорро» с проверкой нескольких школ и, возможно даже самого предприятия, которое поставляет еду детям.

📍На повестке небольшой город в Приволжском федеральном округе. С нами: представители родительских комитетов, прокуратуры, Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Список школ не озвучиваем, но у нас есть серьезные жалобы из этих учреждений. Скоро всё увидите своими глазами здесь, на нашем канале.

📤 Напоминаем, что если вы или ваши дети столкнулись с некачественным питанием, несоблюдением санитарных норм в столовой, отсутствием горячего питания — сообщайте информацию в проект Народного фронта — «Народный ревизорро» на сайт revizorro.onf.ru, или по телефону горячей линии 8 800 200 04 11.

Народный фронт совместно с юридической компанией «Гордон и сыновья» сделают всё, чтобы питание детей было лучше.

Сахалинская область впервые стала участником всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Как сообщили в официальном Telegram-канале минобразования, уже в понедельник назовут двух победителей регионального этапа. Всего к конкурсу присоединились 25 сахалинских школ из 14 районов области.

Каждая школа прислала небольшие видеоролики о своих кафетериях. Члены жюри тщательно отсмотрели подготовленные фильмы и оценили внешний вид залов, состояние кухонных цехов и линий раздачи. Также комиссия отметила, как сервируют обеденные столы и как выглядят повара и работники столовых.

Эксперты оценили, насколько руководство школ нацелено на воспитание культуры здорового питания среди школьников. В комиссии также изучили меню и предложенные блюда в соответствии с технологическими картами и фотографиями.

#школьноепитание #столовая #сахалин

Сегодня в 12.03 на радио «Комсомольская Правда» Волгоград – заместитель председателя Общественной палаты РФ, заслуженный юрист России, доктор юридических наук Светлана Казачёнок
- О проекте школьного питания, возможности привлекать чиновников к ответственности за отсутствие реакции на рекомендации общественных палат и пропаганде многодетности через социальную рекламу
____________________
Слушайте на волне 96,5 FM
Смотрите прямой эфир на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCEdFc9ojuu5bvyXHc14WY5Q
Голосование в Telegram-канале Радио КП Волгоград https://yangx.top/kpvlg
Вопросы в эфир на WhatsApp 8-903-377-06-66

✨Мастер-класс для поваров из Кузбасса в рамках проекта «Вкусная перемена»✨

⭕️ Накануне на базе школьной столовой МБОУ «СОШ №45» прошло обучение для поваров Кузбасса по приготовлению единого, регионального, сезонного меню «Зима» на современном оборудовании. Мастер-класс провели профессионалы своего дела - технологи МАУ «Школьное питание» г.Кемерово

⭕️ 16 школьных столовых региона вошли в проект по ремонту и переоснащению школьных столовых «Вкусная перемена». В пищеблоках уже установлено новейшее высокотехнологическое оборудование - электроплиты, пароконвектоматы.

⭕️ В этот день специалисты МАУ «Школьное питание» на протяжении нескольких часов делились своими секретами, показывали коллегам на практике технологические процессы, рассказывая все тонкости работы. За это время отработаны 10 блюд, включая новинки зимнего меню школьников, таких как:

✅ Винегрет с сельдью;
✅ Салат из цветной капусты с морковь и зелёным горошком;
✅ Запеканка из творога с ягодой;
✅ Запеканка из рыбы под сырной шапкой
✅ Мясная корзинка с сыром.

📌 Три последних, являются авторскими работами, призёров городского конкурса профессионального мастерства, среди поваров г. Кемерово.

⭕️ Задача отрасли школьного питания, состоит в том, чтобы процесс организации школьного питания был установлен с соблюдением всех требований, а дети питались правильно, полезно, вкусно и оставались только чистые тарелочки.

⭕️ Входе мастер-класса повара из муниципалитетов оценили уникальные технологии приготовления блюд с использованием пароконвектомата, наши технологи ответили на все интересующие вопросы, связанные с особенностью производственных циклов, а также обсудили любимые блюда школьников.🥣

⭕️ Шеф-повара из 12 образовательных учреждений, познакомились с многообразием возможностей работы пароконвектомата, который позволяет готовить несколько блюд одновременно.

⭕️ В завершении мероприятия прошла дегустацией приготовленных блюд.
Наше мероприятие посетили почетные гости Министер Образования Кузбасса Софья Балакирева, а также гости из Волгоградской, Мурманской областей и депутаты Госдумы