📌📌 В школах Мелеуза прошёл флешмоб «Мое национальное блюдо», приуроченный к Году поддержки участников специальной военной операции

📅 24 января.

В рамках флешмоба ученики с 7 по 11 классы вместе с преподавателями и школьными поварами готовили популярные национальные блюда ⤵️
✔️ тукмас;
✔️ куллама;
✔️ баурсак;
✔️ чак-чак;
✔️ талкан.

Также ребята освоили приготовление ⤵️
✔️ имбирных пряников и печенья;
✔️ сушеных овощей, таких как морковь и свекла.

✅ Отметим, все приготовленные блюда и изделия будут направлены для поддержки участников СВО.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание

Заместитель Министра просвещения России Андрей Николаев и Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко посетили Мордовию: внимание к образованию и школьному питанию

Уходящая неделя стала насыщенной на важные события для образовательной сферы Мордовии. Республику с рабочими визитами посетили заместитель Министра просвещения России Андрей Николаев и Председатель Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации Валентина Матвиенко.

В рамках программы федеральные гости вместе с главой Мордовии Артёмом Здуновым осмотрели несколько образовательных учреждений, в которых в 2023 году был проведён капитальный ремонт по государственной программе модернизации школьных систем образования. В Саранске делегация посетила новый корпус средней школы № 11, рассчитанный на 600 мест, где уже обучаются 567 школьников.

Также Валентина Матвиенко вместе с полпредом президента России в ПФО Игорем Комаровым и Артёмом Здуновым побывала в Центре образования № 15 «Высота» им. Героя Советского Союза М.П. Девятаева.

Особое внимание во время визита уделили вопросам организации школьного питания. Генеральный директор Межрегиональной кейтеринговой компании Тимофей Фионов отметил важность качественного питания в формировании правильных пищевых привычек у детей.

В регионе внедряется система вариативного меню, благодаря которой школьники могут выбирать понравившиеся блюда из предложенных комплексов. Дети уже оценили нововведение, которое помогает им формировать индивидуальные вкусовые предпочтения.

Развитие образовательной инфраструктуры и обеспечение детей здоровым питанием – залог их успешного будущего!

Лучше всего школьное питание в Башкортостане организовано в Уфе, Нефтекамске, Альшеевском, Белокатайском и Кармаскалинском районах. Это не значит, что другие не справляются. Но в названных муниципалитетах практически ни одного нарекания.

И такая картина должна быть по всей республике. Об этом сегодня говорил с главами городов и районов. Вопросы организации и качества школьного питания выносим на повестку регулярно, так как считаем это очень важным для хорошего самочувствия наших детей и, соответственно, для образовательного процесса.

Прошло уже фактически три недели, как школьники приступили к учебе. За это время специалисты Управления социального питания 37 раз выехали в детские сады и школы, из них 4 раза - по обращениям родителей. Кроме того, аккредитованная лаборатория Испытательного центра отобрала 185 проб готовых блюд и продовольственного сырья. Если сравнивать с прошлым годом, динамика здесь положительная. Количество выявленных нарушений стабильно сокращается.

Связаны эти нарушения по большей части с некорректными конкурсными процедурами и недобросовестными поставщиками, отсутствием техзадания по требованиям к организации питания и несоответствием типов пищеблока нормативам. Эти недостатки необходимо устранять.

В противовес - положительные примеры добросовестности партнеров, их много больше. Так, операторы питания за свой счет проводят ремонт, оснащают производственные цеха оборудованием и инвентарём. Общий объем вложений от 12 операторов составил 128 млн рублей. Мы умеем быть благодарными, и в качестве меры поддержки освободим их от арендной платы и коммуслуг.

Поручил Минторгу, Минобру республики и муниципалитетам усилить работу по соблюдению требований нормативных правовых актов в сфере школьного питания.