СоюзСоцПитания
2.72K subscribers
5K photos
425 videos
2 files
1.88K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
В невысокой популярности рыбы и продуктов из нее у россиян виноваты, оказывается, не только цены. Из-за долгой и не всегда правильной транспортировки продукция добирается до прилавков в непрезентабельном виде, а в школьных столовых подают рыбу с костями, что не нравится ученикам.

Над исправлением ситуации работают разные ведомства: надзорные органы планируют строже контролировать путь рыбы от места вылова к покупателю, а Минздрав и Минобр должны расширить ассортимент полезных и вкусных блюд в меню подведомственных организаций.

В Совфеде, в свою очередь, предложили запустить программу популяризации рыбной продукции у россиян, сделав упор на молодежь.

Как граждан убедят полюбить рыбу — «Парламентская газета» узнала подробности

🚀 Подписаться на «Парламентскую газету»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Я шеф повар. И у меня есть две замечательные дочки. И не надо думать, что дома они всегда питаются, как в ресторане. Дома есть и котлеты с гречкой, и овсянка и вареники с картошкой. Но вот беда: чем старше они становятся, тем более избирательными )и даже привередливыми) в еде они становятся. И я определил для себя 12 отличных правил, которые работают. Ими и делюсь.

1. Ребенок с гораздо большим аппетитом ест то, что помогал готовить или готовил сам.
2. У малыша обязательно должна быть своя красивая посуда и приборы.
3. Не накладывай много, лучше пусть ребенок попросит добавки. От этого приятнее всем.
4. Дети не любят сложносоставных блюд. По опыту знаю: если бургер - то самый простой, если каша - то без всякого декора. Фрукты подай отдельно.
5. Когда готовишь, всегда давай ребенку пробовать ингредиенты. Даже если это лук или чеснок. Пусть составляет свое мнение о продуктах. К тому же (простите меня, но это правда) иногда это очень смешно.
6. Никакого телевизора во время еды.
7. Никогда нельзя обещать тортик или мороженое за то, что ребенок съест суп или рыбу. Суп и рыба хороши сами по себе. А мороженое - просто десерт. Его можно пару раз в неделю просто так. Суп тут совершенно ни при чем.
8. Питание по САНПиН на самом деле хорошая штука. Хорошая и полезная. А родители часто сами виноваты в том, что у ребенка испорченные вкусовые привычки.
9. Кудрявая лапша – неизбежное зло. Пусть ребенок попробует ее дома, чем где-нибудь в подворотне.
10. Всякие монстрики, рожицы и прочие крокозябры из еды уместны, разве что, на праздник. Еда - это серьезно. К ней надо сызмальства учиться относиться с уважением.
11. Если ребенку не вкусно, подумай – может проблема в тебе? Точнее в твоих навыках повара?.

Точно знаю, что детское питание - не только моя проблема. И наверняка у вас есть и свои секреты. Поделитесь ими в комментариях!

Вы прекрасные люди! Да пребудут с вами соль и перец!

И как всегда, спасибо за Ваше внимание, комментарии и подписки!
📃 В оздоровительно-образовательном лагере «Белый городок» завершился капремонт пищеблока и столовой!

Загородный лагерь «Белый городок», расположенный в 15 км от Мурома, находится неподалёку от реки Ушны в сосновом лесу с великолепным чистым воздухом.

В рамках программы капремонта в лагере было произведено масштабное обновление столовой — теперь это просторное и красивое здание, оснащённое всем необходимым для комфортного пребывания детей. Подробности рассказываем в рубрике #ДетскиеЛагеряБылоСтало.

Столовая рассчитана на 350 посадочных мест и оснащена новым современным оборудованием, включая мебель, электроплиты, духовой шкаф, хлебопечь, пароконвектомат и холодильное оборудование для общественного питания. Также была полностью обновлена система вентиляции, электропроводка, оконные конструкции и проведена внутренняя отделка стен и потолка. Замене подверглись все элементы — от смесителей на кухне до благоустройства прилегающей территории.

За истёкший период 2024 года в оздоровительно-образовательном лагере «Белый городок» прошли оздоровление более 620 детей, в числе которых 48 ребят из Белгорода.

Проект обновления детских лагерей запущен Минпросвещения при поддержке Президента РФ и Совета Федерации в 2023 году. Владимирская область стала одним из регионов, присоединившихся к программе в третью волну.

#ДетскийОтдых #Дети #ЭтоВажно
Необходимы единые стандарты питания для школьников и государственных служащих. С такой инициативой выступила заместитель руководителя фракции "Новые люди" в Государственной Думе Сардана Авксентьева.

С предложением она обратилась к вице-премьеру Дмитрию Чернышенко.

Инициатива депутата направлена на улучшение качества питания школьников через установление одинаковых стандартов для всех уровней власти. Идея заключается в том, чтобы мотивировать региональные органы управления уделять больше внимания качеству школьного питания, так как сами чиновники будут питаться по тем же нормам, что и школьники. Это может способствовать повышению ответственности за качество питания детей, поскольку государственные служащие смогут лично оценить, насколько их решения влияют на питание подрастающего поколения.

@rgrunews
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📌📌 В школах Мелеуза прошёл флешмоб «Мое национальное блюдо», приуроченный к Году поддержки участников специальной военной операции

📅 24 января.

В рамках флешмоба ученики с 7 по 11 классы вместе с преподавателями и школьными поварами готовили популярные национальные блюда ⤵️
✔️ тукмас;
✔️ куллама;
✔️ баурсак;
✔️ чак-чак;
✔️ талкан.

Также ребята освоили приготовление ⤵️
✔️ имбирных пряников и печенья;
✔️ сушеных овощей, таких как морковь и свекла.

Отметим, все приготовленные блюда и изделия будут направлены для поддержки участников СВО.

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Школьноепитание
Forwarded from Радио России
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from ЕР ДНР
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🏗 Школа в Комсомольском обрела новые черты

🏢 Здание этого учебного заведения было построено в 1955 году и с тех пор не видело капитального ремонта. Однако благодаря народной программе Единой России и поддержке шефа-региона Старобешевского муниципального округа – Бурятии, в школе произошли впечатляющие изменения.

🏢 Строители отремонтировали все классы, обновили пищеблок и коммуникации, закупили новое оборудование. Четыре классных комнаты получили интерактивные доски, а также в школе оборудовали компьютерный класс. Торжественное открытие школы посетили партийцы Единой России.

📌 Подробнее – в видео.

#ЕРДНР #НароднаяПрограммаЕР #ЕдинаяРоссия

Подписаться на ЕР ДНР 👍 Подробнее - на сайте и в социальных сетях «ВКонтакте», «Одноклассники», «Дзен»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM