СоюзСоцПитания
2.72K subscribers
5.05K photos
433 videos
2 files
1.89K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
Стартует семейный марафон «Школы питания»

📌 При поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» торговая сеть «Пятерочка» Х5 Групп проводит онлайн-марафон, посвященный полезным пищевым привычкам.

➡️Мероприятие направлено на формирование у детей и подростков ответственного отношения к питанию, а также призвано напомнить родителям о важности сбалансированного рациона.

📣Акция пройдет с 11 ноября по 11 декабря 2024 года. К участию приглашаются школьники 1–11-х классов и их родители. Нужно зарегистрироваться на официальном сайте мероприятия школа-питания.рф и выполнить 5️⃣ интерактивных заданий.

«Семейный марафон» – часть программы «Школа питания», образовательного проекта «Пятерочки» для учеников с 1-го по 11-й класс, который состоит из тестов на онлайн-платформе, уроков в классе и занятий дома. Учебные материалы разработаны опытными учителями и методистами на основе рекомендаций проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзора. В 2023/24 учебном году обучение в «Школе питания» прошли более 28 000 учащихся из 470 школ.

@rospotrebnadzor_ru

#новости_Роспотребнадзора
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Дети и их родители смогут оценить школьное питание в Волгограде

В волгоградских школах проходит очередной онлайн-опрос родителей и школьников по качеству услуги школьного питания. Цель опроса — узнать мнение школьников и их родителей о качестве услуги школьного питания в Волгограде, чтобы на основе полученных данных улучшить меню, условия организации питания и оформление обеденных залов. Исследование проводит компания «Виво Маркет» — один из крупнейших операторов питания и производителей готовой продукции в Волгоградской области.

Маркетологи компании выясняют предпочтения школьников в еде и изучают мнение об условиях организации питания в столовой. Участникам опроса — ученикам и их родителям — предлагается поделиться следующей информацией: какие блюда школьники обычно едят дома, что хотели бы видеть в меню столовой, и на что они ориентируются при выборе еды в школе. В опросниках также есть пул вопросов, посвященных оформлению обеденных залов. Это связано с тем, что оператор питания уже 5 лет осуществляет проект по модернизации устаревших школьных столовых в современные кафе. Так как «Виво» ставит перед собой задачу изменить отношение к школьным столовым и сделать из них пространство, где ученики будут чувствовать себя комфортно.
🫕Делегация из ЛНР на Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая 2024» в Мордовии

Конкурс объединил 110 команд из 75 регионов России.

Луганскую Народную Республику в номинации «Лучший дебют» представили сотрудники из Луганского учебно-воспитательного комплекса №51 имени 10-летия Республики и Луганской средней школы №48 имени А.Н. Канищева.

Участники прошли такие конкурсные испытания как:
🟢«Кулинарный поединок»
🟢«Школьное питание 3.0», где была организована выставка лучших блюд разных регионов
🟢блицтурнир «Три вопроса от родителей организаторам питания в школе»
🟢квест-практикум «Безопасный пищеблок».

Наша команда отлично справилась, показав высокий профессионализм и знание своего дела 🏆

#ДостиженияОбразованияЛНР
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
‼️Школа в Дебальцево восстановлена благодаря помощи региона-шефа

🏣Масштабные ремонтные работы провели хабаровские строители в школе №2. Здание сильно пострадало в результате боевых действий, поэтому восстанавливать его пришлось практически с нуля.
🏗 👷‍♀️👷Специалисты из региона-шефа заменили крышу, фасад, остекление, напольные покрытия, а также установили новый пищеблок.

🏣🧑‍🏫🧑‍💻 Теперь школа не только отремонтирована, но и оснащена современным оборудованием в соответствии с образовательными стандартами Российской Федерации. На уроках ребята пользуются интерактивными досками и компьютерами, что позволяет им получать более прочные знания.

📹 Подробнее в сюжете

@OlegVTrofimov
@minobrnauki_dnr
В Иванове прошел III Фестиваль полезного питания

III Фестиваль полезного питания прошел в Центре социальных компетенций "Притяжение" в Иванове во вторник, 12 ноября, в преддверии старта всероссийской акции "Быть здоровым – здорово!" движения "Сделаем вместе". Организаторы рассказали учащимся школ областного центра, родителям и педагогам, как питаться правильно.

Участники фестиваля смогли ближе познакомиться с новыми трендами здорового питания, пообщаться с представителями организаторов питания в школах, поучаствовать в полезных мастер-классах, продегустировать блюда от "Рационы FoodPower". Свою продукцию также представили организаторы школьного питания: КШП Октябрьского района и ООО "Успех".
✍️Обучение сотрудников является важной составляющей производственного процесса. Это особенно актуально в сфере общественного питания, где качество и безопасность продуктов напрямую влияют на здоровье и удовлетворенность потребителей. На обучении, проведенном заведующей пищеблоком столовой школы №96 Татьяной Михайловной, обсудили важные моменты, касающиеся стандартов приготовления пищи, соблюдения санитарных норм и рекомендаций по организации рабочего процесса. Участники смогли задать все интересующие вопросы и разобрать их детально.

#Школьноепитание #Краснодар
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
‼️ Битва школьных шефов: в Москве наградили победителей конкурса «Лучшая школьная столовая — 2024»

В IV Всероссийском конкурсе приняли участие 110 команд и 50 школьных поваров из 75 регионов России.

Победителями стали:

В номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника»

🔴средняя школа № 164, Санкт-Петербург;

🔴 гимназия № 2, Нижний Новгород, Нижегородская область.

В номинации «Лучшая столовая городской школы»

🔴гимназия № 9 им. Н. Островского, г. Сочи, Краснодарский край;

🔴Киришская средняя общеобразовательная школа № 3, г. Кириши, Ленинградская область.

В номинации «Лучшая столовая сельской школы»

🔴Песчанокопская средняя школа № 1 имени Г.В. Алисова, с. Песчанокопское, Ростовская область.

Полный список победителей и призёров доступен по ссылке.

#Новости_МП #Образование
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😊 Всемирный День качества

С 1989 года этот праздник отмечается ежегодно в ноябре и служит напоминанием о важности поддержания высоких стандартов качества в различных сферах жизни, включая организацию питания в образовательных учреждениях.

В Международный день качества мы хотим подчеркнуть важность контроля качества в нашей работе.
Это направление является приоритетом для Школьного питания, так как мы стремимся обеспечить высокие стандарты нашего производства и предоставления услуг.

Для нас, как организаторов питания, этот день подчеркивает необходимость тщательного контроля за качеством на всех этапах — от закупки сырья до подачи готовых блюд на стол школьников.

Всемирный день качества напоминает нам о том, что обеспечение качественного питания — это не только вопрос здоровья, но и заботы о будущем поколения.

Сегодня мы хотим поделиться с вами информацией о нашем большом блоке работы "КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА".
В него входят:

Аудит поставщиков и производителей;
Лабораторный контроль качества сырья и готовой продукции;
Проверки пищеблоков контролирующими органами - Роспотребнадзор, Прокуратура;
Родительский контроль;
Внутренние внеплановые проверки.

Мы будем продолжать стремиться к совершенствованию всех аспектов организации питания, чтобы обеспечить нашим детям наилучшие условия.
#КонтрольКачества #Аудит #РодительскийКонтроль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM