СоюзСоцПитания
2.74K subscribers
4.9K photos
417 videos
2 files
1.85K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Санитарный врач СоюзСоцПит Константин Кривошонок @Krivoshonok_healthofficer

О массовых отравлениях, нарушениях санитарных норм и небезопасных продуктах в программе «Опасная еда» телеканала ОТР.

Подробнее в сюжете:
https://otr-online.ru/programmy/segodnya-v-rossii/opasnaya-eda-80693.html

#экспертыСоюзСоцПит #КонстантинКривошонок
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⭐️⭐️ Уже сегодня состоится Общероссийское родительское собрание!

Оно пройдет в Международном мультимедийном пресс-центре Медиагруппы «Россия сегодня». Сергей Кравцов ответит на все вопросы, которые подготовили родители и педагоги.

❗️ В 12:00 по московскому времени подключайтесь к прямой трансляции и узнайте все главные новости.

#Официально #Важно #Родители
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Михаил Мишустин обратился к участникам коллегии Минсельхоза

«Правительство очень высоко ценит те шаги, которые предпринимаются аграриями для укрепления продовольственной безопасности страны, чтобы наши граждане имели возможность и дальше приобретать качественные и доступные по цене продукты питания именно российского производства», – подчеркнул глава правительства.

🤝Глава правительства поблагодарил руководителей и работников отрасли за рекордный урожай овощей и фруктов, отметив, что урожай картофеля стал максимальным за последние 30 лет. Растет вылов рыбы, производство мяса, яиц, молока. Устойчиво увеличивается выпуск пищевой и перерабатывающей промышленности.

Этих результатов удалось достичь за счет выстроенной системы поддержки аграриев:

💼В прошлом году отрасль получила господдержку в размере свыше 500 млрд рублей.

📑Идет реализация четырех госпрограмм в АПК, включая развитие сельских территорий, агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, мелиорацию и вовлечение земель в сельскохозяйственный оборот.

💼За прошлый год аграрии привлекли почти 2 трлн рублей кредитных средств по сниженным ставкам.

🛠Создано или модернизировано более 100 объектов АПК.

🧑🏻‍🌾Инструменты поддержки аграриев стали доступны для владельцев личных подсобных хозяйств.

🚜За счет льготного лизинга в прошлом году обновлено 19% парка сельхозтехники.

Правительство также создает комфортные условия для жителей сельских территорий:

🏡За год жилищные условия смогли улучшить более 30 тыс. семей на селе.
🛣За последние четыре года построено и модернизировано более 5 тыс. объектов социальной, инженерной и транспортной инфраструктуры.
📚Для привлечения молодых специалистов в АПК открыты около 4 тыс. агротехнологических классов.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Оксана Лут рассказала о результатах работы АПК и целях и задачах до 2030 года

Главное из заявлений министра на итоговой коллегии Минсельхоза России:

В прошлом году российский АПК продолжил динамичное развитие по всем основным направлениям. Собран второй в истории урожай зерновых, получены рекордные объемы масличных, овощей, плодов и ягод.

🌐По итогам года Россия экспортировала более 100 млн т продовольствия. Растут поставки продукции с высокой добавленной стоимостью – по сахару в прошлом году они увеличились в 3 раза, по подсолнечному и рапсовому маслам – в 1,5.

📊Зарплаты в сельском хозяйстве выросли на 16%, а за первое полугодие 2024-го – еще на 10%. Сегодня в этом отношении аграрный сектор является одним из лидеров.

📈В январе – июле 2024 года производство сельхозпродукции увеличилось на 2%, выпуск продуктов питания – почти на 5%.

🌾Урожай зерна, масличных, сахарной свеклы и других культур позволит закрыть потребности внутреннего рынка и обеспечить значительный экспортный потенциал.

🗺В этом году Россия поставила на мировые рынки уже 70 млн т продовольствия. Продолжается работа по освоению новых рынков. Расширяются поставки пшеницы в Африку и Азию, начался экспорт ячменя в Катар, жмыхов масличных культур – в Марокко и Вьетнам. Индия и Египет впервые закупили российские соки.

🏘 Позитивные изменения в рамках госпрограммы комплексного развития сельских территорий по итогам пяти лет ее реализации затронут больше 14 млн человек.

📄Для достижения национальных целей по наращиванию производства и экспорта продовольствия Минсельхоз разработал паспорт нового национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

В его состав войдут пять федеральных проектов:

📌 «Создание условий для развития научных разработок в селекции и генетике»,

📌 «Производство критически важных ферментных препаратов, пищевых и кормовых добавок, технологических вспомогательных средств»,

📌 «Ветеринарные препараты»,

📌 «Техническая и технологическая независимость сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности»,

📌 «Кадры в АПК».

#сельхоз
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дмитрий Патрушев: За 10 лет интенсивного развития АПК стал высокотехнологичной отраслью, где бизнес внедряет самые передовые решения и технологии

Вице-премьер Дмитрий Патрушев доложил Президенту о развитии импортозамещения в сельском хозяйстве.

Главное:

За 10 лет господдержка позволила создать для отечественного бизнеса понятные и выгодные условия для работы, в результате чего на российский рынок вышли многие отечественные производители.

С 2014 года российское сельхозпроизводство выросло на 33%. В последние 5 лет объемы сбора зерна стабильно превышают 120 млн т ежегодно. Заново выстроена работа сферы тепличного овощеводства, заложено более 140 тыс. га высокопродуктивных садов.

За 10 лет на 35% увеличено выращивание скота и птицы, на 13% увеличено производство молока. Построено и модернизировано 3,4 тыс. животноводческих комплексов. Выросло производство качественной говядины, Россия заняла 1-е место в Европе по производству индейки.

Ведется работа по развитию племенного животноводства, создана база собственных генетических ресурсов.

Скачок в пищевой промышленности с момента введения продэмбарго составил более 40%.

В 2,5 раза выросло производство растительного масла, почти вдвое – мясной продукции.

Почти вдвое выросло производство сыров, при этом значительно расширился их ассортимент.

Площадь российских виноградников выросла на 63%. Кроме того, теперь все отечественное вино производится только из российских сортов.

Прирост объема вылова рыбы составил больше 1 млн т. Производство аквакультуры выросло больше чем в 2 раза.

За 10 лет господдержка аграриев увеличена до 500 млрд рублей в год.

Дмитрий Патрушев подчеркнул, что Россия производит практически любые продукты питания, а АПК гарантирует продовольственную самодостаточность.

Значительно усовершенствована сфера контроля качества продукции за счет цифровизации. При этом АПК стал высокотехнологичной отраслью, где внедряются самые передовые решения и технологии.

Исполнена большая часть ключевых показателей Доктрины продовольственной безопасности.

В рамках отдельной госпрограммы ведется активное развитие сельских территорий, благодаря чему молодежь охотнее выбирает АПК как сферу для самореализации.
📌📌 Знакомим с Программой Всероссийского кулинарного конгресса на 12 сентября

▫️ 09:30–14:00 – Конкурс «Битва молодых поваров» (личное первенство). ОТБОРОЧНЫЙ ЭТАП.
▫️ 10:00–19:00 – Арт-классы в номинациях «Гастрономический сувенир», «Детский торт», «Хлебная рапсодия».
▫️ 10:00–14:00 – Конкурс «Кондитер года» (личное первенство). ОТБОРОЧНЫЙ ЭТАП.
▫️ 14:00–14:30 – Церемония официального открытия Всероссийского кулинарного конгресса.
▫️ 14:00–16:00 – Конкурс НКО «Сердце матери».
▫️ 14:30–16:00 – Круглый стол «Проблемы и перспективы профессионального образования».
▫️ 14:30–15:30 – Мастер-класс «Байкал. Семья. Еда» кулинарной студии «Анетти» (г. Иркутск»).
▫️ 15:00–17:00 – Конкурс «Битва молодых поваров» в формате «Черный ящик». ФИНАЛ.
▫️ 15:00–17:00 – Конкурс «Кондитер года». ФИНАЛ.
▫️ 16:00–18:00 – Мастер-класс заслуженного кондитера России Елены Сучковой.
▫️ 17:00–18:00 – Дегустация вин компании «Боско Рус» (вход по приглашениям).

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Гастромастер2024
📌📌 В Уфе стартовал Всероссийский кулинарный конгресс

📅 Пройдет он с 12 по 14 сентября;
📍в Конгресс-холле «Торатау».

👥 Организаторы мероприятия – Министерство торговли и услуг Республики Башкортостан, Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров РБ и Национальная ассоциация кулинаров России (НАК).

#МинторгРБ
#Комфортныйрегион
#Гастромастер2024