Потребление молочной продукции в РФ поставило почти 30-летний рекорд

📝 Потребление молочной продукции на душу населения в России, по предварительным оценкам Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), выросло в 2023 году до 249 кг в год. Это стало максимумом за последние 28 лет и практически соответствует уровню 1995 года.

Рост к 2022 году, когда потребление составляло 241 кг на человека в год, составил около 3%, следует из отчета «Союзмолока», с которым ознакомились «Ведомости». Также в отчете подчеркивается, что рост потребления отмечается практически по всем видам молочной продукции, включая молокоемкие виды (сыры, сливочное масло и др.).

Производство сырого молока в последние годы показывает положительную динамику, заявил «Ведомостям» представитель Минсельхоза. По данным ведомства, за последние пять лет показатель увеличился на 3,2 млн т, а в 2023 году вырос на 2,5% до 33,8 млн т.

🔜 «Положительная тенденция началась главным образом во втором полугодии 2023 года и стала следствием роста доходов при умеренной динамике цен на полках магазинов», – поясняет Генеральный директор «Союзмолока» Артем Белов. По данным Росстата, в 2023 году реальные располагаемые доходы населения выросли на 5,4%.

@vedomosti

⚡️В Дагестане принимаются необходимые меры для повышения качества продуктов, поставляемых в образовательные учреждения республики.

Об этом рассказал замминистра образования и науки Тагир Кудаев.

«Образовательные организации республики – крупнейшие заказчики поставок продуктов питания. В этой связи остро стоит вопрос обеспечения качества поставляемых продуктов. Руководством республики уделяется этому направлению повышенное внимание, вопрос находится на контроле Правительства республики. Безусловно, это окажет положительное влияние на обеспечение питанием детей», – прокомментировал Кудаев.

Кроме того, ведомство уделяет повышенное внимание на изменение подхода к выбору поставщиков. Ранее зафиксированы случаи поступления фальсификата в образовательные организации. При этом продукты поставщики зачастую закупают в других регионах по завышенным ценам. По мнению замминистра, предполагаемые изменения позволят решить проблему и обеспечить школы экологически чистой продукцией местных производителей.

Напомним, что ранее на это обращал внимание Глава республики Сергей Меликов. Руководитель региона поручил использовать местную продукцию при организации питания.

🔻В школе №33 прошла открытая встреча с родительской общественностью

Представители Школьного питания рассказали родителям о технологических процессах, формировании меню, а самое главное, как стать участником родительского контроля.

⏺️Вместе с главным технологом и заведующим школьной столовой родители посетили производственные цеха, увидели, как работает пароконвектомат, главным преимуществом которого является приготовление блюд в щадящем режиме.

⏺️Родители присутствовали на перемене питания школьников, наблюдали за процессом накрытия, также проверили на предмет чистоты обеденный зал.

⏺️Узнали о контрольно-надзороных мероприятиях, и проверке качества продукции. Данная столовая была проверена органами Роспотребнадзора 05 февраля.

⏺️В конце была предложена возможность попробовать блюда из ассортимента школьного меню.

⏺️В мероприятии также приняли участие представители ЦУРа и блогеры.

❗️Уважаемые родители, благодарим вас за вашу заинтересованность и активность.

Мы открыты к диалогу, всегда готовы ответить на интересующие вопросы.

Ждём в школьных столовых, ваше участие в родительском контроле очень важно для нас!

✔️Секретарь Генерального совета «Единой России» Андрей Турчак отметил Северную Осетию в числе лидеров по количеству капитально отремонтированных школ

Наша республика вошла в перечень регионов-лидеров, где по итогам 2023 года отремонтировано больше всего школ.

Напомню, что в 2022-2023 годах в нашей республике по госпрограмме капитально обновили 66 школ во всех районах! Программа выполнена на 100%, улучшены условия для обучения для более чем 31 тысячи учеников. Всего на реализацию программы в предыдущие два года потратили почти 4 млрд рублей.

Реализация программы в Осетии продолжается. До 2026 года в нашей республике капитально обновят еще 51 школу, на эти цели будет направлено 4,3 млрд рублей. Таким образом, за пять лет будет отремонтировано и оснащено 117 школ, это 62% от общего числа образовательных организаций в Северной Осетии. В списке 51 городская школа и 66 сельских.