СоюзСоцПитания
2.74K subscribers
4.92K photos
417 videos
2 files
1.85K links
Новости Союза развития социального питания. Предлагать свои темы и комментарии для обсуждения и публикации на почту [email protected]
加入频道
Сахалинский минобр проверит углегорских чиновников, решивших сэкономить на школьном питании
"Никакой экономии средств на эти нужды нет и быть не может", - подчеркнула министр Анастасия Киктева
https://astv.ru/jsvpv2?utm=tg
В Республике Мордовия прошел региональный этап конкурса на лучшую школьную столовую. Всего в финал вышли 3 городские школы и 5 районных. Повара школ- финалистов презентовали блюда "В здоровой семье - здоровое питание".

Победителями стали:
В номинации «Лучшая столовая сельской школы»: 1е место – Самаевская СОШ Ковылкинского района; 2е место – Рождественская СОШ Ичалковского района; 3е место – Кочкуровская СОШ и Красносельцовская СОШ Рузаевского района.
В номинации «Лучшая столовая городской школы»: 1е место – СОШ №10 г.Саранска, 2е место – Ковылкинская СОШ№3, 3е место – лицей №31 г.Саранска.
В номинации «Лучший повар» победила повар Кочкуровской СОШ - Гаврилова Наталья Ивановна.

Поздравляем победителей и желаем успехов на федеральном этапе конкурса!

#школьноепитание #Мордовия #столовые #повар
Координатор партпроекта «Мир возможностей» Роман Романов на ВКС, прошедшем на площадке партии, представил цифровую платформу «Мир возможностей», которая станет новым цифровым инструментом для учета социальной активности неравнодушных граждан любого возраста.

#СделаемВместе #МирВозможностей

https://clck.ru/32VTXj
У омских школьников и их родителей появилась возможность выбрать один из трёх вариантов меню. Горячий завтрак или обед для одного ребенка стоит 65–70 рублей – в зависимости от того, какой вариант меню выбрали родители. Так, некоторые классы заменили дешевый минтай на более дорогие кету и горбушу. Большинство школ отказались от йогуртов в пользу фруктов и выпечки.

При этом у блюд школьных столовых есть свои особенности: пища в образовательных учреждениях зачастую сильно отличается от той, к которой дети привыкли дома. Кому-то еда кажется пресной, холодной или, наоборот, горячей. Однако температура, состав и процесс приготовления блюд строго регламентированы.

«Все блюда готовятся по сборнику рецептур для школьного питания. Эти рецептуры разрабатываются институтом питания или другими специализированными организациями», – подчеркнул руководитель предприятия, оказывающего услуги по организации питания школьников Олег Костин.

С прошлого года бесплатное двухразовое питание предоставляется детям с ОВЗ. Этим видом поддержки в текущем учебном году воспользовались 589 учащихся.

Кроме того, малообеспеченные и многодетные семьи могут получить помощь на питание в размере 10 рублей на одного ребенка в день. Заявления на соцподдержку подали 13 530 семей. На питание детей с ОВЗ и помощь отдельным категориям семей из бюджета выделено 20 млн рублей, сообщили в департаменте образования.

#школьноепитание #меню #Омск
Forwarded from АСРФ
🍲 🐟 Новые блюда из минтая для школьного питания

Технологи завода "Русский минтай" (участник АСРФ) создали рецептуру полуфабрикатов из минтая с учетом вкусовых предпочтений школьников. Вкус рыбных котлет, супов, выпечки с рыбными начинками и других блюд высоко оценили участники дегустации👍⬆️

Состав блюд учитывает требования к питанию в школьных и дошкольных учреждениях.

Напомним, что увеличение потребления рыбных блюд в школах - одно из направлений работы АСРФ по продвижению рыбной продукции на российском рынке. Ежегодная потребность школ в безопасном качественном рыбном филе и фарше оценивается порядка 30 тыс. тонн.

Ранее ассоциация подписала соглашение с СОЮЗСОЦПИТом о сотрудничестве по обеспечению российской системы социального питания, в том числе, школьного, высококачественными продуктами из рыбы.