Пельмени в школьных столовых не запрещены – Роспотребнадзор прокомментировал ситуацию, сложившуюся вокруг включения продукта в меню учащихся.

Сегодня он-лайн издательство Interfax.ru опубликовало комментарий представителей Роспотребнадзора об отсутствии запрета на введение пельменей в детское меню.
"Пельмени в меню образовательных организаций Московской области есть. Пельмени не запрещены при организации детского питания, но приготовление их из-под ножа (замес теста, приготовление фарша, лепка) в школьной столовой практически невозможно, так как их необходимо готовить в достаточном объеме за короткое время, а накопление продукта несет риск пищевых отравлений", - объяснили в Роспотребнадзоре.

Подробнее: https://www.interfax.ru/russia/815147

#НовостиОтрасли #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая

Школьные столовые модернизируют в кафе в Амурской области.

Как сообщает администрация Амурской области в настоящее время в регионе региональным Минобрнауки разрабатывается программа по перевоплощению школьных столовых в школьные кафе.

«Подразумевается создание особой комфортной зоны с целью воспитать в детях культуру питания, например, научить их правильно вести себя за столом. В рамках реализации проекта определены несколько пилотных школ в Благовещенске, Белогорске, Тынде и Сковородинском районе. Дизайн-проекты под различные типы помещений разрабатывает Амурский центр развития территорий», – сказала Светлана Яковлева, зампред регионального Правительства – министр образования и науки Амурской области.

Подробнее:
https://www.amurobl.ru/posts/news/svetlana-yakovleva_-_tesnoe-vzaimodeystvie-s-rospotrebnadzorom-pozvolyaet-povysit-kachestvo-organiza/

#Амурскаяобласть #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая

Сегодня в нескольких округах Московской области прошли проверки качества питания учащихся, главы регионов в целом довольны меню школьников и качеством блюд.

Глава Одинцовского округа Андрей Иванов провёл онлайн-совещание по качеству школьного питания. По итогам совещания глава округа озвучил необходимость оптимизации существующего школьного рациона, а также анонсировал встречу с организациями, занимающимися школьным питанием. Подрядчикам придётся защитить предлагаемые учащимся меню. Также на совещании прозвучало требование сделать работу питающих компаний более прозрачной.

В Электростали, Инна Волкова, Глава округа побывала с проверкой качества школьного питания в гимназии № 17. Инна Юрьевна пообщалась с директором гимназии Ириной Бальчунас, с ребятами, коллективом пищеблока, представителем компании-поставщика – ООО «Орион», и сама оценила школьный завтрак на вкус.

Глава округа Пущино, Алексей Воробьев также остался доволен качеством питания школьников..
«Качество завтраков по результатам проверки нас устраивает и соответствует всем необходимым критериям», - заявил Алексей Воробьев.

#МосковскаяОбласть #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая

В Новочебоксарске произошло массовое отравление школьников.
В период с 11 по 12 января 2022 года за медицинской помощью обратились около 40 детей. По данному факту прокуратура и Следственный комитет проводят проверку.

 В Оренбуржье детей в школах и детсадах кормили спредом с кишечной палочкой

В детские сады и школы Оренбургской области поставляли небезопасную для здоровья детей продукцию. К такому выводу пришли сотрудники правоохранительных органов в результате проверки.
Правоохранители проводили оперативно-следственные мероприятия в детских садах и школах в октябре 2021 года. Оказалось, что поставщик, с которым у образовательных учреждений был заключен контракт на поставку питания, решил сэкономить: закупил низкокачественную молочку и длительное время поставлял ее в школы и сады как товар, отвечающий требованиям. При этом, в сообщении пресс-службы УМВД отмечается: «Руководители учреждений были введены заблуждение относительно предмета поставок».

В итоге подозрительную молочную продукцию из садов и школ изъяли. А результаты проведенной микробиологической экспертизы показали, что не зря: исследования подтвердили, что это – крайне опасный для детского здоровья фальсификат, сдобренный растительными, а не животными жирами, да еще и с обильным добавлением бактерий кишечной палочки.

Пока задержали только одного участника преступной группы, которая руководила организациями по закупке спредов и их кустарному превращению в «качественное масло». Задержанному уже предъявили обвинение по статье УК «Мошенничество». Продолжается работа по изобличению и привлечению к ответственности его подельников.

https://56orb.ru/news/society/14-01-2022/v-orenburzhie-detey-v-shkolah-i-detsadah-kormili-spredom-s-kishechnoy-palochkoy

В Башкирии из-за ожирения детей изменят меню школьных столовых.
Об этом сообщает UfaTime.ru.
По данным издания, такое решение приняли власти в связи с ростом случаев ожирения и эндокринных заболеваний среди школьников.
По данным Роспотребнадзора, в республике наблюдается нехватка йода и других микроэлементов, что часто приводит к проблемам с щитовидной железой. Они могут приводить к ожирению. Для профилактики дефицита управление предлагает использовать при приготовлении еды для детей продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами. Кроме того, детям хотят давать витаминизированные напитки промышленного выпуска.

Подробнее:
https://clck.ru/ajNb5
#Башкотарстан #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая

Няганский комбинат социального питания признан лучшим в Уральском Федеральном Округе.
Подробнее в сюжете.


#УральскийФедеральныйОкруг #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая

В 14 образовательных учреждениях Северска нашли выявлены нарушения в организации питания.
Прокуратура ЗАТО г. Северск провела проверку исполнения законодательства о санитарно-эпидемиологической безопасности в образовательных учреждениях.
Установлено, что в 14 дошкольных образовательных учреждениях допущены нарушения при организации питания детей, в том числе при приготовлении еды использовались просроченные продукты, сообщили в прокуратуре Томской области.

11 должностных лиц образовательных учреждений привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям обучения детей).

Подробнее: https://epp.genproc.gov.ru/web/proc_70/mass-media/news?item=69613812

В Кургане закрыли часть столовых из-за тяжёлой эпидемиологической ситуации.
«Приостановка доставки еды является временной мерой. Столовые закрыты в связи с неблагополучной эпидемиологической обстановкой и введением жестких ограничительных мер к предприятиям общественного питания в условиях распространения COVID-19», — заявили в пресс-службе мэрии в ответ на запрос URA.RU.

Подробнее:
https://clck.ru/akMAv

#Курган #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся

Забайкалье в 2022 году выделят более 900 млн рублей.

Финансирование горячего питания школьников начальных классов осуществляется из средств федерального бюджета с соответствующим софинансированием краевого бюджета. На начало 2021 года расчетная норма в день не составляла 106 рублей, но за счет неиспользованных средств в результате дистанционного обучения норма была пересчитана с учетом имеющейся экономии. Общее освоение средств на горячее питание младших школьников в Забайкальском крае 2021 году составило 818,1 млн рублей. Бюджетом 2022 года на эти цели предусмотрено 941,1 млн рублей,

#Забайкалье #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся

🔥 22 000 родителей Подмосковья проверили качество питания в школах!

С начала учебного года более 22 тысяч родителей Подмосковья приняли участие в проекте «Родительский контроль», из которых 93% положительно высказались об организации питания.

Родители проверили как работу школьных столовых, так и качество еды в образовательных организациях. При этом принять участие в проекте может любой родитель по предварительной договоренности со школой, подчеркнула она.

Проект успешно работает уже второй год. Родители с интересом участвуют в проверке школьной еды. Обратную связь можно оставить как на Школьном портале, так и отсканировать QR-код, который есть в каждой школе.

Учите, учитесь, берегите себя и близких!

Константин Кривошонок,
Главный санитарный врач Отраслевого союза развития социального питания «СОЮЗСОЦПИТ» в эфире радио Sputnik о том можно ли давать пельмени в школьных столовых.

Полная версия эфира: https://radiosputnik.ria.ru/20220113/1767653529.html
#союзсоцпит
#новостиотрасли #питаниешкольников #школьнаястоловая #питаниеучащихся

Владимир Чернигов: Быть или не быть пельменям и роллам в школьных столовых

https://clck.ru/aki4N

В Ульяновском районе проблемы с обеспечением бесплатным питанием детей из многодетных и малоимущих семей.

Сегодня на заседании штаба по комплексному развитию Ульяновской области обсудили острый вопрос – необеспечение бесплатным питанием нуждающихся школьников в Ульяновском районе.
В адрес Губернатора Ульяновской области Алексея Русских поступают жалобы на перебои с обеспечением школьников бесплатным питанием в Ульяновской районе.

«Мы приостановили эту социальную норму на 1 квартал 2022 года, так как в бюджете не хватает средств. Депутаты приняли такое решение. В разных случаях подходим индивидуально, депутатский корпус и меценаты помогают», - пояснил глава района Олег Горячев

Алексей Русских поручил сделать так, чтобы подобное не повторялось, так как это единственный район, где сложилась такая ситуация

Подробнее:
https://clck.ru/aksea

#Ульяновскаяобласть #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся

В школы Владикавказа поставили сыр после проверки подпольной лабораторией
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора выявлен факт выпуска в обращение потенциально небезопасной продукции в школьные и дошкольные учреждения Северной Осетии.
В ходе анализа информации, размещенной в автоматизированной системе «Меркурий», установлено, что комбинат оформил ветеринарно-сопроводительные документы на сыр «Российский» в количестве более 30 кг от поставщика в адрес получателей. Однако продукция была исследована испытательной лабораторией «С-ПОИНТ», отсутствующей в реестре аккредитованных лиц Росаккредитации.
Подробнее: https://clck.ru/amEBd

Министр образования Оренбургской области Алексей Пахомов сообщил о том, что создавать в школах «шведский стол» не планируется.
«Давайте рассуждать, как на уроке геометрии. Если рассольник не едят, потому что это невкусно, то вы также сделаете три супа, которые будут невкусные, и «шведский стол» ничего не решит. Если идет речь об органолептических свойствах этих блюд, то тогда задача не в увеличении выбора, а в изменении качества того, что предлагается», - рассказал Алексей Пахомов.

Подробнее: https://clck.ru/amDmy
#Оренбург #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся

В Свердловской области прокуратора проводит проверку по заявлению об отравлению детей в детском саду.
В г. Верхняя Пышма организована проверка на основании по публикации СМИ об ухудшении состояния здоровья детей после приема пищи в детском саду № 2 г. Верхняя Пышма.
К проведению надзорных мероприятий будут привлечены специалисты территориального подразделения Роспортребназора. По результатам проверки при наличии оснований будут приняты меры прокурорского реагирования, сообщается на сайте ведомства.
Источник: https://clck.ru/amiRw

В Вологодской области увеличен бюджет на питание школьников.

На сегодняшний день в регионе бесплатное питание получают около 63 тысяч младших школьников.

В этом году бюджет увеличен до 800 миллионов на питание учащихся, в сравнении с 700 миллионами прошлого года.
Также планируется продолжить программу по модернизации пищеблоков в школах, начатую в 2021 году. На данный момент отремонтировано 18 заведений, в текущем году работы проведут на еще 33 объектах.
#Вологодскаяобласть #ПитаниеШкольников #Школьнаястоловая #Питаниеучащихся

Владимир Чернигов, директор СоюзСоцПит выступит экспертом для Вести FM

https://yangx.top/RISP_MGUPP/185