Удивительно: теперь не жители Турции открывают турецкие стейк-хаусы в Москве, а россияне штурмуют Стамбул. Илия Бениаминов в октябре откроет в столице Турции филиал бренда Levantine.
На месте ресторана «Комбинат» на Тимура Фрунзе, 11к8 скоро откроется ресторан Sapiens. Бренд-шефом станет Илья Благовещенский (когда-то под него строили ресторан Biggie) в гостинице «Украина». Меню выстроено на эволюции вкуса: от первобытных времен до новейшего времени (именно поэтому в интерьере кости мамонтов). В целом, если получится всё реализовать, то опыт будет интересный — всегда хотелось узнать, что ели далекие предки. Ну и занимательная деталь: за спиной шефа стоят два совладельца Sempre.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Красивая новая коммуникационная кампания от Нижнего: жить здесь и сейчас, проживать не постановочные эмоции, а неподдельные и искренние, изучать искусство, гулять по набережным и танцевать на фоне заката, ошибаться, учиться, любить. Как человек, посетивший недавно город, считаю, что это лучшее промо новой точки притяжения в стране.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нашел в «Беспощадном пиарщике» отличный мерч — Heineken выпустил кроссовки с пивом в подошве.
Грядущий фестиваль сыров в деревне Дубровское в Истре «Сыр.Пир.Мир» уже попал в небольшой скандал: организаторы сообщили, что «правительство Нидерландов запретили российским фермерам использовать названия «Гауда», «Эдам», «Маасдам». Тем не менее, проект точно состоится — уже 320 фермеров подтвердили участие с 5 по 7 августа. Причин несколько — проект уже проводится не один год и хорошо себя зарекомендовал, параллельный конкурс «Лучший сыр России» и большой интерес со стороны бизнеса (говорят, представители «Вкусно и точки» там будут искать новых поставщиков). Российский сыр за годы сделал действительно большой скачок в качестве, так что даже жалко, что это проходит не в центре Москвы — я б заскочил. #дружескаяподдержка
Яндекс Еда официально запустила доставку из премиальных и авторских ресторанов Ultima Яндекс Еда. Я этого действительно ждал из-за трех вещей: бережная доставка с сохранением температуры в красивой упаковке, самые опытные курьеры, новые рестораны, блюда из которых впервые можно будет получить с доставкой. Сервис стартовал в центральных районах Москвы, до конца года начнёт работать и в других частях города, а также в Санкт-Петербурге.
Бумажная метавселенная? Почему бы и нет. Мне очень понравилась идея Бумагогорска, картонного города, который сделал 11-летний Матвей из Нижнего Новгорода. Раньше он клеил модели поездов из бумаги, а теперь управляет целым мегаполисом. Там уже есть мэр, транспорт, скоро будет стадион от ВЭБа, офис Альфы, а мы с Борей Зарьковым открываем там «Гвидон».
Самого Матвея ждем с родителями на обед на террасе столичного «Гвидона». Уверен, он ему понравится не меньше картонного.
Самого Матвея ждем с родителями на обед на террасе столичного «Гвидона». Уверен, он ему понравится не меньше картонного.
Всегда удивлялся, когда при покупке авто дарили чехол для телефона, а при покупке квартиры условную кепку. Позже девелоперы стали умнее — появились скидки на товары для ремонта, а, к примеру, Донстрой создал целую партнерскую программу лояльности, где сегодня уже 85 компаний: Coral Travel, «Медси» и многие, — другие дарят подарки и скидки клиентам девелопера. Программа живая: ежемесячно вводят новых партнёров. Из последних — производитель систем хранения и мебели Aristo (туда дают сертификат на 45 тысяч рублей) и скидка 10% в ресторан Modus.
Вчера давал комментарий для радио «Коммерсант ФМ» (фм на фм, да) по поводу ребрендинга «Кока-Колы». Я её дикий фанат, во всех ресторанах, где я инвестор, всегда есть 2-3 бутылочки для меня. Глядя на фото новой бутылки со странным названием «Добрый Кола» точно могу сказать: буду покупать через параллельный импорт классическую 0.25 или 0.33, буду везти из поездок, но такой вид и бренд мне не по нраву.
Слышал про хинкальную «Чито-ра», когда ещё жил в Петербурге и не имел никакого отношения к ресторанам. Рад, что сейчас удалось узнать побольше, и спасибо Наталье Костровой и Левану Шарабидзе.
Как вы думаете, сколько стоит в ресторане 800C Contemporary Steak шаверма с золотом и мясом black angus?
Anonymous Quiz
5%
700₽
22%
1700₽
40%
4700₽
33%
11700₽
Хоть лучшие котлеты у моей мамы (а еще котлета по-киевски в «Кофемании» и пожарская у Казакова), идея монопродуктового корнера, где в меню 32 (!) вида котлет мне очень и очень нравится. Еще не пробовал, так как застрял в отпуске, но по прилету обязательно зайду. Об этом и других новых местах — в канале @newinmoscow