Forwarded from ГУО "Детский сад №2 г. Минска" Территория детства!🌳👶👧🧒🌲
☝️Полезный полдник
🥕🍏 Морковно-яблочный пудинг
👩🍳Ингредиенты:
• морковь 🥕– 2 шт.
• яблоко 🍎– 1 шт.
• сахар – 1 ч. л.
• манная крупа – 1 ч. л.
• сливочное масло 🧈– 1/2 ч. л.
• яйцо 🥚– 1/2 шт.
• молоко 🥛– 2 ст. л.
• сметана 🍶– 1 ч. л.
👩🍳Приготовление:
1. Морковь тщательно вымыть, очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.
2. Припустить морковь в небольшом количестве воды в течение 10-15 минут, добавить к ней очищенное и мелко нарезанное яблоко.
3. Тушить в течение 10-15 минут на слабом огне.
4. Разваренные продукты протереть через сито, добавить сахар и молоко, довести до кипения.
5. Тонкой струйкой всыпать манную крупу, при этом непрерывно помешивая, варить ещё 10-12 минут.
6. Получившуюся массу немного остудить, ввести яичный желток, затем - взбитый белок.
7. Массу переложить в смазанную маслом форму и отварить на пару (10-15 минут).
✅Готовый пудинг советуем полить сметаной🥧
👩🍳 Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#правильноепитание
🥕🍏 Морковно-яблочный пудинг
👩🍳Ингредиенты:
• морковь 🥕– 2 шт.
• яблоко 🍎– 1 шт.
• сахар – 1 ч. л.
• манная крупа – 1 ч. л.
• сливочное масло 🧈– 1/2 ч. л.
• яйцо 🥚– 1/2 шт.
• молоко 🥛– 2 ст. л.
• сметана 🍶– 1 ч. л.
👩🍳Приготовление:
1. Морковь тщательно вымыть, очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке.
2. Припустить морковь в небольшом количестве воды в течение 10-15 минут, добавить к ней очищенное и мелко нарезанное яблоко.
3. Тушить в течение 10-15 минут на слабом огне.
4. Разваренные продукты протереть через сито, добавить сахар и молоко, довести до кипения.
5. Тонкой струйкой всыпать манную крупу, при этом непрерывно помешивая, варить ещё 10-12 минут.
6. Получившуюся массу немного остудить, ввести яичный желток, затем - взбитый белок.
7. Массу переложить в смазанную маслом форму и отварить на пару (10-15 минут).
✅Готовый пудинг советуем полить сметаной🥧
👩🍳 Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#правильноепитание
Forwarded from ГУО "Детский сад №2 г. Минска" Территория детства!🌳👶👧🧒🌲
✅Все малыши👶👧 без исключения любят соски!
👩🍳Предлагаем рецепт полезных сосисок из куриного филе🍗
👩🍳Ингредиенты :
500-700г куриного 🍗филе
100г🥛 молока
30г слив., масло 🧈
1 яйцо 🥚
1 большая🧅 луковица
1 🥕морковка
Укроп, соль, перец по вкусу.
👩🍳Приготовление:
1.Берём все ингредиенты смешиваем в блендере.
2.На пищевую пленку выкладываем небольшое количество фарша, туго заворачиваем фарш в несколько слоев пленки, формируя сосиску, края завязываем на узелок.
3.В кипящую воду укладываем сосиски и варим 15 минут.
4.Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
👩🍳Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#правильноепитание
👩🍳Предлагаем рецепт полезных сосисок из куриного филе🍗
👩🍳Ингредиенты :
500-700г куриного 🍗филе
100г🥛 молока
30г слив., масло 🧈
1 яйцо 🥚
1 большая🧅 луковица
1 🥕морковка
Укроп, соль, перец по вкусу.
👩🍳Приготовление:
1.Берём все ингредиенты смешиваем в блендере.
2.На пищевую пленку выкладываем небольшое количество фарша, туго заворачиваем фарш в несколько слоев пленки, формируя сосиску, края завязываем на узелок.
3.В кипящую воду укладываем сосиски и варим 15 минут.
4.Далее вынимаем, снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
👩🍳Приятного аппетита!
#полезныйрецепт
#правильноепитание
Forwarded from ГУО "Детский сад №2 г. Минска" Территория детства!🌳👶👧🧒🌲 (Мария)
👩🍳 Пряники на кефире
Предлагаем в преддверии выходных порадовать Ваших домочадцев вкусными и полезными пряниками👍
👩🍳Ингредиенты:
• кефир 🥛– 350 мл.
• сахар 🍶– 1 ст.
• желток 🥚– 2 шт.
• белок 🥚 – 1 шт.
• мёд – 🍯1 ст. л.
• растительное масло – 3 ст. л.
• сода – 1 ч. л.
• мука – 2,5 ст.
Помадка:
• белок – 1 шт.
• сахар – 3 ст. л.
👩🍳Приготовление:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать просеянную муку с содой и замесить не крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой кружочки, уложить их на пергамент на противень и выпекать 25 минут при температуре 180-190 градусов.
4. Взбить венчиком один белок с сахаром.
5. По истечении 20-25 минут пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком, можно в два слоя, и убрать обратно в духовку еще на 10 минут.
#полезныйрецепт
Предлагаем в преддверии выходных порадовать Ваших домочадцев вкусными и полезными пряниками👍
👩🍳Ингредиенты:
• кефир 🥛– 350 мл.
• сахар 🍶– 1 ст.
• желток 🥚– 2 шт.
• белок 🥚 – 1 шт.
• мёд – 🍯1 ст. л.
• растительное масло – 3 ст. л.
• сода – 1 ч. л.
• мука – 2,5 ст.
Помадка:
• белок – 1 шт.
• сахар – 3 ст. л.
👩🍳Приготовление:
1. Желтки с одним белком (а второй белок отделить на помадку) и медом взбить с сахаром, влить эту смесь в кефир и растительное масло. Еще раз слегка взбить.
2. Всыпать просеянную муку с содой и замесить не крутое тесто.
3. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, выдавить формочкой кружочки, уложить их на пергамент на противень и выпекать 25 минут при температуре 180-190 градусов.
4. Взбить венчиком один белок с сахаром.
5. По истечении 20-25 минут пряники достать из духовки, быстро намазать их взбитым белком, можно в два слоя, и убрать обратно в духовку еще на 10 минут.
#полезныйрецепт