🐄Как выглядят симптомы теплового стресса у коров?
👉частое неглубокое дыхание;
👉температура тела выше 39,2;
👉скопление животных в вентилируемых местах;
👉много стоячих животных;
👉снижение потребления кормов;
👉снижение двигательной активности животных.
Одна из крупнейших мировых компаний, инвестирующих в пищевое производство, компания - член Союзмолоко «Каргилл» поделались с нами фотографиями с хозяйств одного из своих партнеров, где коровы испытывают тепловой стресс.
❗️Напоминаем, что в этот непростой сезон особенно важно обеспечивать стадо хорошей вентиляцией и поилками.
От том, как борются с тепловым стрессом другие члены Союзмолоко и какие системы охлаждения использует АПХ «Залесье» смотрите в предыдущих постах😉.
👉частое неглубокое дыхание;
👉температура тела выше 39,2;
👉скопление животных в вентилируемых местах;
👉много стоячих животных;
👉снижение потребления кормов;
👉снижение двигательной активности животных.
Одна из крупнейших мировых компаний, инвестирующих в пищевое производство, компания - член Союзмолоко «Каргилл» поделались с нами фотографиями с хозяйств одного из своих партнеров, где коровы испытывают тепловой стресс.
❗️Напоминаем, что в этот непростой сезон особенно важно обеспечивать стадо хорошей вентиляцией и поилками.
От том, как борются с тепловым стрессом другие члены Союзмолоко и какие системы охлаждения использует АПХ «Залесье» смотрите в предыдущих постах😉.
Новости компаний-членов Союзмолоко:
📈ГК «Агропромкомплектация» стала лидером по темпам роста производства молока-сырья в 2022 году.
❕Тюменский молочный комплекс «Дамате» заготовил 21% кормов от плана в 2023 году.
❕Viola представляет итоги работы за первую половину 2023 года.
❕«Русмолко» заготовит 440 тысяч тонн кормов в 2023 году.
❕«Агрокомплекс» в сезоне заготовит 800 тыс. тонн грубых и сочных кормов для животноводства
📈ГК «Агропромкомплектация» стала лидером по темпам роста производства молока-сырья в 2022 году.
❕Тюменский молочный комплекс «Дамате» заготовил 21% кормов от плана в 2023 году.
❕Viola представляет итоги работы за первую половину 2023 года.
❕«Русмолко» заготовит 440 тысяч тонн кормов в 2023 году.
❕«Агрокомплекс» в сезоне заготовит 800 тыс. тонн грубых и сочных кормов для животноводства
🔥Изменения в правила субсидирования экспортной логистики утверждены Правительством.
📍Субсидироваться будут 100% логистических затрат, понесенных в 2023 году при экспорте приоритетной молочной продукции со следующими кодами ТНВЭД: 040210 (СОМ), 040221 и 040229 (СЦМ), 0404 (сыворотка и продукты на ее основе), 040510 (сливочное масло), 040620 – 040690 (сыры).
📍Также с 2024 года будет возможно получить возмещение 50% затрат при поставке продукции в некоторые отдельные точки назначения (по предварительной информации, к таким точкам назначения могут быть отнесены наиболее «бедные» страны).
📍Согласно внесенным изменениям, субсидирование 100% затрат при экспорте приоритетной молочной продукции возможно уже в 2023 году по поставкам, произведенным в 1-3 кварталах 2023 года. Фактическое субсидирование будет произведено в 1 квартале 2024 года за поставки, произведенные в 1 – 4 кварталах 2023 года.
📍Субсидироваться будут 100% логистических затрат, понесенных в 2023 году при экспорте приоритетной молочной продукции со следующими кодами ТНВЭД: 040210 (СОМ), 040221 и 040229 (СЦМ), 0404 (сыворотка и продукты на ее основе), 040510 (сливочное масло), 040620 – 040690 (сыры).
📍Также с 2024 года будет возможно получить возмещение 50% затрат при поставке продукции в некоторые отдельные точки назначения (по предварительной информации, к таким точкам назначения могут быть отнесены наиболее «бедные» страны).
📍Согласно внесенным изменениям, субсидирование 100% затрат при экспорте приоритетной молочной продукции возможно уже в 2023 году по поставкам, произведенным в 1-3 кварталах 2023 года. Фактическое субсидирование будет произведено в 1 квартале 2024 года за поставки, произведенные в 1 – 4 кварталах 2023 года.
🔥Стратегии повышения эффективности производства молока в России и опыт передовых хозяйств, которые уже достигли высоких показателей, обсудим на «Молочном практикуме», который состоится 27 сентября в Moscow Marriott Imperial Plaza (Краснопрудная, 12).
🐄В ходе встречи руководители наиболее эффективных молочных ферм России обсудят, где искать резервы повышения эффективности, с какими специфическими проблемами сталкиваются высокопродуктивные хозяйства, какие передовые технологические решения применяют лидеры индустрии, каков потенциал оптимизации себестоимости и повышения доходности молочных хозяйств.
🐄На конференции Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting презентуют обновленный рейтинг самых эффективных молочных хозяйств России. Также в ходе встречи состоится презентация уникального исследования - бенчмарки по более 100 технико-экономическим показателям, охватывающим все важнейшие аспекты деятельности фермы.
Узнать подробности участия и зарегистрироваться можно по ссылке.
🐄В ходе встречи руководители наиболее эффективных молочных ферм России обсудят, где искать резервы повышения эффективности, с какими специфическими проблемами сталкиваются высокопродуктивные хозяйства, какие передовые технологические решения применяют лидеры индустрии, каков потенциал оптимизации себестоимости и повышения доходности молочных хозяйств.
🐄На конференции Союзмолоко, Milknews и Streda Consulting презентуют обновленный рейтинг самых эффективных молочных хозяйств России. Также в ходе встречи состоится презентация уникального исследования - бенчмарки по более 100 технико-экономическим показателям, охватывающим все важнейшие аспекты деятельности фермы.
Узнать подробности участия и зарегистрироваться можно по ссылке.
❗️Растительные продукты нельзя называть молочными терминами.
👉Союзмолоко направил письма в компании Яндекс.Еда и OnePriceCoffee с разъяснением о недопустимости в соответствии с Техническим регламентом ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" использовать молочные термины в наименованиях растительных продуктов, используемых в качестве заменителей молока при приготовлении кофе и других напитков.
👉Это значит, что использовать словосочетания «альтернативное молоко» и «растительное молоко» при описании рецептур приготовления кофе и кофейных напитков тоже нельзя.
С полным разъяснением можно ознакомиться тут.
👉Союзмолоко направил письма в компании Яндекс.Еда и OnePriceCoffee с разъяснением о недопустимости в соответствии с Техническим регламентом ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" использовать молочные термины в наименованиях растительных продуктов, используемых в качестве заменителей молока при приготовлении кофе и других напитков.
👉Это значит, что использовать словосочетания «альтернативное молоко» и «растительное молоко» при описании рецептур приготовления кофе и кофейных напитков тоже нельзя.
С полным разъяснением можно ознакомиться тут.
Forwarded from Молочные новости
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Новости за 5 минут: ГОСТ на “честный литр”, новые субсидии и рост мороженого
🆕 Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что предлагает сделать Минпромторг, чтобы запретить производителям даунсайзинг, а также о том, какие новые виды поддержки могут получить молочники и что происходит на рынке мороженого.
Кизельманн Рус — партнер еженедельной рубрики «Новости за 5 минут», а также эксперты в области решений по переработке молока и молочной сыворотки.
Telegram — https://yangx.top/kieselmannrus
Вконтакте — https://vk.com/kieselmannrus
🆕 Информагентство Milknews продолжает еженедельную рубрику «Молочные новости за 5 минут». В новом выпуске главный редактор нашего портала расскажет о том, что предлагает сделать Минпромторг, чтобы запретить производителям даунсайзинг, а также о том, какие новые виды поддержки могут получить молочники и что происходит на рынке мороженого.
Кизельманн Рус — партнер еженедельной рубрики «Новости за 5 минут», а также эксперты в области решений по переработке молока и молочной сыворотки.
Telegram — https://yangx.top/kieselmannrus
Вконтакте — https://vk.com/kieselmannrus
💥Отменено обязательное требование получения сертификата “Халяль” на сухое молоко, ввозимое на территорию Алжира.
📈Напомним, Алжир – второй в мире импортер сухого молока, обезжиренного и цельного. И потребляется оно внутри страны, а не реэкспортируется. Стране требуются внушительные объемы продукции - до 400 тыс. т сухого молока, и это важный фактор, который говорит о том, что российским производителям точно хватит места на рынке.
❗️В 2022 году стоимостной объем российского экспорта продукции АПК в Алжир вырос в 2 раза по сравнению с 2021 годом. Таким образом, второй год подряд Россия удваивает выручку от поставок продовольствия в африканскую страну: в 2021 году относительно 2020-го показатель увеличился в 2,3 раза.
Здесь можно почитать интересные тексты про Алжир:
👉Что нужно знать экспортерам сухого молока в Алжир.
👉Что ждет российский молочный бизнес на алжирском рынке?
👉Гемран Мулюд, Tchin-Lait: Хотим обучиться технологиям для внедрения у нас на производстве.
📈Напомним, Алжир – второй в мире импортер сухого молока, обезжиренного и цельного. И потребляется оно внутри страны, а не реэкспортируется. Стране требуются внушительные объемы продукции - до 400 тыс. т сухого молока, и это важный фактор, который говорит о том, что российским производителям точно хватит места на рынке.
❗️В 2022 году стоимостной объем российского экспорта продукции АПК в Алжир вырос в 2 раза по сравнению с 2021 годом. Таким образом, второй год подряд Россия удваивает выручку от поставок продовольствия в африканскую страну: в 2021 году относительно 2020-го показатель увеличился в 2,3 раза.
Здесь можно почитать интересные тексты про Алжир:
👉Что нужно знать экспортерам сухого молока в Алжир.
👉Что ждет российский молочный бизнес на алжирском рынке?
👉Гемран Мулюд, Tchin-Lait: Хотим обучиться технологиям для внедрения у нас на производстве.
🐄Последние новости ветеринарии:
❗️Союзмолоко принял участие в согласительных совещаниях с МСХ в рамках “регуляторной гильотины” по ветеринарным правилам маркирования животных и по кампилобактериозу.
👉На совещании по правилам маркирования уточнили возможность повторного использования электронных средств маркирования с условием перезаписи номера (электронный чип, болюс). Животных, потерявших средства маркирования (например, ушную бирку), достаточно пометить цветом или, к примеру, отрезом ткани, чтобы затем оперативно перемаркировать.
👉На совещании по кампилобактериозу стороны договорились не фиксировать в правилах требование о полном прекращении вывоза молока и животных с животноводческого комплекса в случае, если в нем оказались животные с подозрительными симптомами. Кампилобактериоз не имеет специфичных симптомов, и при подозрении на него приходится делать продолжительные тесты (до 15 дней). При выявлении симптомов достаточно пастеризации молока и изоляции таких животных.
❗️Союзмолоко принял участие в согласительных совещаниях с МСХ в рамках “регуляторной гильотины” по ветеринарным правилам маркирования животных и по кампилобактериозу.
👉На совещании по правилам маркирования уточнили возможность повторного использования электронных средств маркирования с условием перезаписи номера (электронный чип, болюс). Животных, потерявших средства маркирования (например, ушную бирку), достаточно пометить цветом или, к примеру, отрезом ткани, чтобы затем оперативно перемаркировать.
👉На совещании по кампилобактериозу стороны договорились не фиксировать в правилах требование о полном прекращении вывоза молока и животных с животноводческого комплекса в случае, если в нем оказались животные с подозрительными симптомами. Кампилобактериоз не имеет специфичных симптомов, и при подозрении на него приходится делать продолжительные тесты (до 15 дней). При выявлении симптомов достаточно пастеризации молока и изоляции таких животных.
📈Россия планирует вдвое увеличить поставки мороженого в Китай к 2025 году.
❕Самыми оптимальными для российского экспорта с точки зрения емкости рынков и таможенной нагрузки эксперты называют страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Ближнего Востока, Западной Африки и постсоветского пространства.
❕Среди регионов России, которые обладают высоким экспортным потенциалом и наилучшим образом подходят для развития молокоперерабатывающей отрасли Московская, Саратовская и Омская области, а также Алтайский, Краснодарский и Ставропольский края.
❕За первое полугодие 2023 года производство мороженого выросло на 8% и составило 304 тыс тонн. Как отмечает Артём Белов, инвестиции в этот сектор за последние годы составили более 30 млрд рублей, а это говорит об интересе к данному сегменту.
❕Самыми оптимальными для российского экспорта с точки зрения емкости рынков и таможенной нагрузки эксперты называют страны Азиатско-Тихоокеанского региона, Ближнего Востока, Западной Африки и постсоветского пространства.
❕Среди регионов России, которые обладают высоким экспортным потенциалом и наилучшим образом подходят для развития молокоперерабатывающей отрасли Московская, Саратовская и Омская области, а также Алтайский, Краснодарский и Ставропольский края.
❕За первое полугодие 2023 года производство мороженого выросло на 8% и составило 304 тыс тонн. Как отмечает Артём Белов, инвестиции в этот сектор за последние годы составили более 30 млрд рублей, а это говорит об интересе к данному сегменту.
Союзмолоко стал партнером XXVIII Всероссийского конкурса на лучшего по профессии среди операторов машинного доения коров в 2023 году.
🚗Приз - автомобиль - предоставлен членами союза “Коджент рус”, “Залесье”, “Молвест”, “КОМОС групп”, “Эконива”, “Агропромкомплектация”.
🇷🇺Конкурс проходит с 17 по 18 августа в Нижегородской области. За звание лучшего борются 63 оператора машинного доения коров из 54 субъектов Российской Федерации.
🐄Участники будут соревноваться в знании теории доения коров, а также в сборке-разборке доильного аппарата. Конкурс непосредственно по доению пройдет на базе агрофирмы "Мяском" в селе Красная Лука Лысковского района.
🚗Приз - автомобиль - предоставлен членами союза “Коджент рус”, “Залесье”, “Молвест”, “КОМОС групп”, “Эконива”, “Агропромкомплектация”.
🇷🇺Конкурс проходит с 17 по 18 августа в Нижегородской области. За звание лучшего борются 63 оператора машинного доения коров из 54 субъектов Российской Федерации.
🐄Участники будут соревноваться в знании теории доения коров, а также в сборке-разборке доильного аппарата. Конкурс непосредственно по доению пройдет на базе агрофирмы "Мяском" в селе Красная Лука Лысковского района.
❗️Хозяйства населения обеспечивают около 17% производства товарного молока в России – 4,2 млн т (2022 г.). Это составляет 38% от общего официально декларируемого объема производства в частном секторе.
👉Тенденция сокращения поголовья коров и объемов производства молока в хозяйствах населения сохраняется на протяжении многих лет. В 2015 – 2017 гг. ежегодное снижение составляло в среднем около 530 тыс. т. В последние годы темпы снижения производства в хозяйствах населения замедлились до 240 тыс. т в год.
👉Сокращение товарного производства в ЛПХ компенсируется наращиванием объемов в организованном секторе – хозяйствах населения и КФХ. На замещение выпадающих объемов в ЛПХ направляется в среднем около 23% всего прироста производства в СХО, при этом в 2021 г. эта доля достигла 99% из-за ограниченного прирост производства в СХО в результате резкого роста себестоимости.
👉Дальнейшее сокращение производства молока в частном секторе потребует дополнительных инвестиций на создание замещающих мощностей.
👉Тенденция сокращения поголовья коров и объемов производства молока в хозяйствах населения сохраняется на протяжении многих лет. В 2015 – 2017 гг. ежегодное снижение составляло в среднем около 530 тыс. т. В последние годы темпы снижения производства в хозяйствах населения замедлились до 240 тыс. т в год.
👉Сокращение товарного производства в ЛПХ компенсируется наращиванием объемов в организованном секторе – хозяйствах населения и КФХ. На замещение выпадающих объемов в ЛПХ направляется в среднем около 23% всего прироста производства в СХО, при этом в 2021 г. эта доля достигла 99% из-за ограниченного прирост производства в СХО в результате резкого роста себестоимости.
👉Дальнейшее сокращение производства молока в частном секторе потребует дополнительных инвестиций на создание замещающих мощностей.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥Строительство одного из самых современных заводов по производству сухих молочных продуктов показал генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.
❗️Компания «ДМС» продолжает строительство завода в Калининграде. Ввод в эксплуатацию запланирован на 3 квартал 2024 года.
❗️Планируемые объемы переработки - 300 тонн. Завод будет производить сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко и сливочное масло.
❗️Приоритетным направлением деятельности станет экспорт в страны Юго-Восточной Азии и Северной Африки.
❗️Компания «ДМС» продолжает строительство завода в Калининграде. Ввод в эксплуатацию запланирован на 3 квартал 2024 года.
❗️Планируемые объемы переработки - 300 тонн. Завод будет производить сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко и сливочное масло.
❗️Приоритетным направлением деятельности станет экспорт в страны Юго-Восточной Азии и Северной Африки.
❗️Индикаторы риска по нарушениям в области маркировки молочной продукции предлагается установить проектом, разработанным Роспотребнадзором.
👉В условиях действующего моратория на контрольно-надзорные мероприятия Роспотребнадзор может осуществлять внеплановые проверки только по утвержденным индикаторам риска.
👉В отношении молочной продукции предлагается установить следующие показатели:
1. Поступление информации о незаконном использование средств индивидуализации - для всех товарных групп.
2. Продажа продукции с кодами, ранее выведенными из оборота (дубли) - в объеме более 25% от среднего объема реализации молочной продукции в одном объекте.
3. Продажа продукции с кодами, незарегистрированными в системе маркировки.
4. Продажа продукции с кодами, не введенными в оборот - в объеме 25% от среднего объема реализации.
5. Продажа продукции с истекшим сроком годности - в объеме более 5% от среднего объема реализации.
👉В условиях действующего моратория на контрольно-надзорные мероприятия Роспотребнадзор может осуществлять внеплановые проверки только по утвержденным индикаторам риска.
👉В отношении молочной продукции предлагается установить следующие показатели:
1. Поступление информации о незаконном использование средств индивидуализации - для всех товарных групп.
2. Продажа продукции с кодами, ранее выведенными из оборота (дубли) - в объеме более 25% от среднего объема реализации молочной продукции в одном объекте.
3. Продажа продукции с кодами, незарегистрированными в системе маркировки.
4. Продажа продукции с кодами, не введенными в оборот - в объеме 25% от среднего объема реализации.
5. Продажа продукции с истекшим сроком годности - в объеме более 5% от среднего объема реализации.
🔥С 1 сентября изменяется механизм получения ветеринарных сертификатов и разрешений на вывоз для экспорта продукции животноводства.
❗️Теперь подача заявления в электронной форме будет осуществляться с помощью сервиса «Документы. Ветеринарный сертификат на вывоз», реализованного АО «РЭЦ» совместно с Россельхознадзором на платформе «Мой экспорт».
❗️По сообщению Россельхознадзора, данный механизм касается прежде всего предприятий, использующих компонент «Аргус» системы «ВетИС» для подачи электронных заявок на получение разрешения на вывоз или для оформления ветеринарного сертификата формы 5i.
❗️Оформить документы в соответствии с новой процедурой можно безвозмездно с использованием платформы «Мой экспорт». Для оформления необходимо предварительно зарегистрироваться в системе и авторизоваться с помощью УКЭП.
❗️В настоящее время АО «РЭЦ» проводит обучающие вебинары для ознакомления экспортеров с новым сервисом. Ознакомиться с графиком предстоящих вебинаров можно на странице услуги на платформе «Мой экспорт».
❗️Теперь подача заявления в электронной форме будет осуществляться с помощью сервиса «Документы. Ветеринарный сертификат на вывоз», реализованного АО «РЭЦ» совместно с Россельхознадзором на платформе «Мой экспорт».
❗️По сообщению Россельхознадзора, данный механизм касается прежде всего предприятий, использующих компонент «Аргус» системы «ВетИС» для подачи электронных заявок на получение разрешения на вывоз или для оформления ветеринарного сертификата формы 5i.
❗️Оформить документы в соответствии с новой процедурой можно безвозмездно с использованием платформы «Мой экспорт». Для оформления необходимо предварительно зарегистрироваться в системе и авторизоваться с помощью УКЭП.
❗️В настоящее время АО «РЭЦ» проводит обучающие вебинары для ознакомления экспортеров с новым сервисом. Ознакомиться с графиком предстоящих вебинаров можно на странице услуги на платформе «Мой экспорт».
Новости компаний-членов Союзмолоко:
👉 «Эконива Алтай» начала производство молока в Алтайском крае.
👉 ГК «Нева Милк» запустила сырный завод в Курской области после реконструкции.
👉 «Дамате» заготовит 9,5 тысячи тонн кормов в СКФО.
👉 «Русмолко» установила автоматическую систему орошения для КРС.
👉 «Эконива Алтай» начала производство молока в Алтайском крае.
👉 ГК «Нева Милк» запустила сырный завод в Курской области после реконструкции.
👉 «Дамате» заготовит 9,5 тысячи тонн кормов в СКФО.
👉 «Русмолко» установила автоматическую систему орошения для КРС.
🔥 Возможного прорыва экспорта в следующем году ожидает генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. Он напомнил, что для производителей существует субсидирование, а также нефинансовые меры поддержки, как публикация экспортных гидов и концепций продвижения, организация бизнес-миссий в зарубежные страны и создание института сельхоз-атташе.
❗️По информации «Агроэкспорта», за последние шесть лет российские экспортёры смогли получить доступ в более чем 90 стран для поставок 236 видов сельхозпродукции.
❗️Особенно успешна в этом плане ситуация у экспортёров животноводческой продукции. В текущем году уже отправлена первая партия говядины в Оман, а также начались поставки свинины в Ливан и молочки в Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ).
❗️Ведётся активная работа по открытию израильского рынка для баранины и возможности поставок говядины, свинины и мяса птицы в ЮАР, только свинины – в Китай, мяса птицы и молочной продукции – Малайзию, пищевых яиц и также молочной продукции – в Гонконг.
❗️По информации «Агроэкспорта», за последние шесть лет российские экспортёры смогли получить доступ в более чем 90 стран для поставок 236 видов сельхозпродукции.
❗️Особенно успешна в этом плане ситуация у экспортёров животноводческой продукции. В текущем году уже отправлена первая партия говядины в Оман, а также начались поставки свинины в Ливан и молочки в Объединённые Арабские Эмираты (ОАЭ).
❗️Ведётся активная работа по открытию израильского рынка для баранины и возможности поставок говядины, свинины и мяса птицы в ЮАР, только свинины – в Китай, мяса птицы и молочной продукции – Малайзию, пищевых яиц и также молочной продукции – в Гонконг.