Forwarded from ОЛВЭЙС ГОЛОДНЫЙ
Господин SIMACH радовал меня как всегда своей простотой, легкостью и обилием вкусов. Как ни крути это реально качественная кухня. Современная хипстотная паназия (Япония, Китай, Тайланд) переписанная на Московский лад. Куча твистов удивляющая своей непринужденностью. ГИПЕР лайк за еду, атмосферу и музыку - эдакий эмоциональный тройничек, где еда щекочет яички китайскими палочками. Интерьер сохраняющий свою актуальность по сей день.(между прочим дизайнер который создавал СИМАЧ, делал дизайн краснодарского АРХИТЕКТОРА). Так что думайте коллеги.
Мои фавориты данной богодельни:
-гребешок соя трюфель
-кацу санду цыпленок
-фокача с копченым лососем
-паста с вонголе
-креветки васаби
-шоколадный шитаке
Мои фавориты данной богодельни:
-гребешок соя трюфель
-кацу санду цыпленок
-фокача с копченым лососем
-паста с вонголе
-креветки васаби
-шоколадный шитаке
🎂В четверг день рождения нашего великого и прекрасного арт-директора, Сергея Оранжа.
🍊Оранж настоящая легенда Москвы и России. Проработав в Denis Simachev Shop & Bar с самого его основания, Сережа обладает невероятным опытом и связями, которыми, кстати, с удовольствием со всеми делится. А еще он классный диджей🫠
С днем рождения, Оранж, мы все тебя очень любим❤️🫶
Начало вечерники в 23:00
🍊Оранж настоящая легенда Москвы и России. Проработав в Denis Simachev Shop & Bar с самого его основания, Сережа обладает невероятным опытом и связями, которыми, кстати, с удовольствием со всеми делится. А еще он классный диджей🫠
С днем рождения, Оранж, мы все тебя очень любим❤️🫶
Начало вечерники в 23:00
ПЯТНИЦА
⬇️⬆️
Baris K 🇹🇷
Kah Mal
Moonoton
Orange
Artem Orlov
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
СУББОТА
⬇️
Antonzap
⬆️
Fedor Fomin
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
⏰Начало в 23:00
🍟Вход бесплатный
🔞18+
🧟♂️Фейс контроль
⬇️⬆️
Baris K 🇹🇷
Kah Mal
Moonoton
Orange
Artem Orlov
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
СУББОТА
⬇️
Antonzap
⬆️
Fedor Fomin
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
⏰Начало в 23:00
🍟Вход бесплатный
🔞18+
🧟♂️Фейс контроль
ЧЕТВЕРГ
⬇️
💿Игорь Компаниец
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
ПЯТНИЦ
⬇️
DFF FAMILY🤝SIMACH
📀Gena Lokhtin
💿Dima Noire
📀BLZV
💿DJ Artik
📀Lil Den
💿Spaida
⬆️
💿Djama
📀Politkovsky
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
СУББОТА
⬇️
📀Zhilin
💿Mishel
📀Sofia Rodina
⬆️
💿Cable Toy
🎙️Vampiros del Beat
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
⏰Начало в 23:00
🍟Вход бесплатный
🔞18+
🧟♂️Фейс контроль
⬇️
💿Игорь Компаниец
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
ПЯТНИЦ
⬇️
DFF FAMILY🤝SIMACH
📀Gena Lokhtin
💿Dima Noire
📀BLZV
💿DJ Artik
📀Lil Den
💿Spaida
⬆️
💿Djama
📀Politkovsky
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
СУББОТА
⬇️
📀Zhilin
💿Mishel
📀Sofia Rodina
⬆️
💿Cable Toy
🎙️Vampiros del Beat
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
⏰Начало в 23:00
🍟Вход бесплатный
🔞18+
🧟♂️Фейс контроль
🍽️ 21 ноября впервые в своей истории мультиформатный проект YAUZA покинет Яузский бульвар. Поп-ап в гостях у Simach на Тверском - два коммьюнити со своей идеологией кухни, своей
программой мероприятий и своими героями - объединятся, чтобы провести один большой ужин. С 19.00 на знаменитой кухне Simach, спроектированной дизайнерами Super Potato, сразу четыре шефа - финалист российского конкурса Лучших молодых шефов «Серебряный треугольник» 2024 бренд-шеф YAUZA PLACE Андрей Лапин и шеф-кондитер Дарья Серебрякова и хозяева ужина Андрей Каплунов и Юлия Туцкая. И меню а la carte дает возможность познакомиться со стилем каждого.
Начало ужина в 19:00
В меню:
Гребешок с кашей из горчицы / Андрей Лапин 1100 р.
Тарталетка из нори, тартар из креветки карабинерос, морской виноград / Андрей Каплунов
1100 p.
Пельмени из мраморной говядины/ Андрей Лапин 890 р.
Кушияки из говядины с перечным соусом/ Андрей Каплунов 1 350 р.
Говяжье ребро, икра из баклажанов / Андрей Лапин 1 590 р.
Черная треска сатай. / Андрей Каплунов 1 490 р Тарталетка из морошки с кремом из репы и эспумой из кедрового молочка / Дарья Серебрякова
490 р.
Мандарин / имбирь / арахис / Юлия Туцкая 650 р.
программой мероприятий и своими героями - объединятся, чтобы провести один большой ужин. С 19.00 на знаменитой кухне Simach, спроектированной дизайнерами Super Potato, сразу четыре шефа - финалист российского конкурса Лучших молодых шефов «Серебряный треугольник» 2024 бренд-шеф YAUZA PLACE Андрей Лапин и шеф-кондитер Дарья Серебрякова и хозяева ужина Андрей Каплунов и Юлия Туцкая. И меню а la carte дает возможность познакомиться со стилем каждого.
Начало ужина в 19:00
В меню:
Гребешок с кашей из горчицы / Андрей Лапин 1100 р.
Тарталетка из нори, тартар из креветки карабинерос, морской виноград / Андрей Каплунов
1100 p.
Пельмени из мраморной говядины/ Андрей Лапин 890 р.
Кушияки из говядины с перечным соусом/ Андрей Каплунов 1 350 р.
Говяжье ребро, икра из баклажанов / Андрей Лапин 1 590 р.
Черная треска сатай. / Андрей Каплунов 1 490 р Тарталетка из морошки с кремом из репы и эспумой из кедрового молочка / Дарья Серебрякова
490 р.
Мандарин / имбирь / арахис / Юлия Туцкая 650 р.