8 Perkara Anda Perlu Tahu Tentang Penggunaan Plastik Untuk Membungkus Makanan

#foodsafetytips
#saynotofoodpoisoning

Sumber: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM

Tip pengendalian ayam

Ayam semestinya menjadi sajian utama tidak kira di rumah, semasa musim perayaan atau pun di kenduri kendara. Jom ikuti tip pengendalian daging ayam yang selamat dari kami.

Keselamatan makanan adalah tanggungjawab bersama.
Elakkan keracunan makanan.

#foodsafetytips
#saynotofoodpoisoning

Utamakan kebersihan daging korban sepanjang tempoh sambutan perayaan Aidiladha. Makanan selamat tanggungjawab bersama.

#FoodSafetyTips
#aidiladha2022

Sumber: BKKM

Tentu ramai yang dah terima daging korban bukan? Jadi ikuti langkah selamat dalam nyahbeku (defrost) daging korban yang anda simpan untuk pastikan ianya sentiasa segar.

#FoodSafetyTips
#aidiladha2022

Sumber: BKKM

Saban hari kita dikejutkan dengan berita berkaitan banjir yang melanda di beberapa kawasan di seluruh negara. Dalam menghadapi suasana banjir yang berlaku, pastikan kesihatan anda serta orang tersayang sentiasa terjamin.

Amalkan 6 perkara ini semasa banjir serta pastikan mendapatkan rawatan secepatnya jika terjadi perkara yang tidak diingini.

#FoodSafetyTips

Sumber: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan Malaysia

PANDUAN RINGKAS UNTUK MELABEL MAKANAN YANG DIBUNGKUS

⏱ Tarikh & Masa Makanan Siap Dimasak/ Dibungkus
✏️ Nama Makanan
☎️ Nama / Alamat & No. Telefon Pengusaha

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#foodsafetytips
#tipskeselamatanmakanan

Sumber: Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, KKM

Tip Keselamatan Makanan
Hari Keselamatan Makanan Sedunia

#TIP 1 :
PEMBELIAN BAHAN MENTAH YANG BERSIH DAN SELAMAT
✅ Segar
❌ Tidak berkulat atau berulat

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#tipskeselamatanmakanan
#foodsafetytips

Tip Keselamatan Makanan
Hari Keselamatan Makanan Sedunia

#TIP 2 :
PEMBELIAN BAHAN MENTAH YANG BERSIH DAN SELAMAT

✅ Isi yang pejal dan anjal
✅ Mata Jernih dan tidak tenggelam
✅ Insang berwarna merah
❌ Tidak berbau busuk

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#tipskeselamatanmakanan
#foodsafetytips

Tip Keselamatan Makanan
Hari Keselamatan Makanan Sedunia

#TIP 3 :
PEMBELIAN BAHAN MENTAH YANG BERSIH DAN SELAMAT

✅ Segar
❌ Tidak berlendir
❌ Tidak berbau busuk
❌ Tidak berubah warna
❌ Tidak lebam

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#tipskeselamatanmakanan
#foodsafetytips

Tip Keselamatan Makanan
Hari Keselamatan Makanan Sedunia

#TIP 4 : PEMBELIAN BAHAN MENTAH YANG BERSIH DAN SELAMAT

✅ Isi yang pejal dan anjal

✅ Kulit cerah dan Nampak segar

❌ Tidak berlendir

❌ Tidak berubah warna

❌ Tidak lebam

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#tipskeselamatanmakanan
#foodsafetytips

Tip Keselamatan Makanan
Hari Keselamatan Makanan Sedunia

#TIP 5 : PEMBELIAN BAHAN MENTAH YANG BERSIH DAN SELAMAT

❌ Tidak retak atau pecah

✅ Kulit bersih dan tiada kesan najis

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#tipskeselamatanmakanan
#foodsafetytips

Tip Keselamatan Makanan
Hari Keselamatan Makanan Sedunia

#TIP 6 : PEMBELIAN BAHAN MENTAH YANG BERSIH DAN SELAMAT

❌ Tidak kemek,koyak atau pecah

❌ Tidak berkarat

❌ Tidak menggelembung

❌ Tidak tamat tarikh luput

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#tipskeselamatanmakanan
#foodsafetytips

Tip Keselamatan Makanan
Hari Keselamatan Makanan Sedunia

#TIP 7 : PEMBELIAN BAHAN MENTAH YANG BERSIH DAN SELAMAT

❌ Tidak lembap atau basah

❌ Tidak reput

✅ Berkilat

❌ Tiada serangga atau bahan asing

#KeselamatanMakananTanggungjawabBersama
#tipskeselamatanmakanan
#foodsafetytips

Esok pagi mesti semua sibuk mengedarkan daging korbankan...

Tapi mesti ingat..💡

Pastikan daging korban diedarkan mengikut tips-tips berikut. Elakkan melengah-lengahkan pengedaran daging korban kepada individu yang sepatutnya.

#foodstandardsavelives
#keselamatanmakanantanggungjawabbersama
#foodsafetyiseveryonebusiness
#foodsafetytips
#aidiladha2023

Pastikan daging korban disimpan dengan cara yang betul bagi mengelak berlakunya pencemaran silang.

Makan dengan selamat. Pastikan hanya daging yang berkualiti diagihkan kepada mereka yang memerlukan.

#foodstandardsavelives
#keselamatanmakanantanggungjawabbersama
#foodsafetyiseveryonebusiness
#foodsafetytips
#aidiladha2023

Tentu ramai yang sudah terima daging korban bukan?. Jom kita ambik tahu tentang kaedah Nyahbeku (defrost) daging korban yang anda simpan untuk pastikan ianya sentiasa segar.

Jangan ambil mudah kerana proses ini penting semasa penyediaan makanan. Jika diabaikan ia boleh menjadi salah satu punca keracunan makanan sekiranya tidak dilakukan dengan cara yang betul.

#foodstandardsavelives
#keselamatanmakanantanggungjawabbersama
#foodsafetyiseveryonebusiness
#foodsafetytips
#aidiladha2023