Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В Мордовии традиционными считаются пшённые блины – пачат – пышные, нежные и очень вкусные! Делимся рецептом этого блюда от Мокшанского центра национальной культуры села Старая Теризморга.
🔸Сварите на воде кашицу из 300 грамм пшённой крупы.
🔸Влейте горячую кашицу в 1 литр остывшего кипячёного молока.
🔸Взбейте 4 яйца и добавьте их в общую массу.
🔸Плавно всыпьте в смесь 1 кг манной крупы.
🔸Добавьте 35 грамм прессованных дрожжей (1/3 пачки) и 2 щепотки соли.
🔸Оставьте тесто бродить на 3 часа.
🔸В поднявшееся тесто постепенно влейте 1 стакан кипячёной горячей воды. Смесь должна получиться средней консистенции – не слишком густой и не жидкой. По желанию, добавьте сахар по вкусу. Оставьте тесто подняться.
🔸Выпекать блины нужно на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
🔸Формируя блины, не жалейте теста, наливайте по 1,5-2 половника, т.к. пачат должны быть толстыми и пышными.
🔸Готовые блинчики смажьте топлёным маслом.
Приятного аппетита!
#Шумбрат_Масленица #Мордовия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В рубрике #ТалантыМордовии семья Аверьяновых из Чамзинского района
🪆Алексей и Лариса уже больше 20 лет занимаются изготовлением уникальных сувениров из дерева. Одна из самых известных работ – матрёшка с мордовским орнаментом, получившая название «Алёшкина матрёшка».
Супруги регулярно принимают участие в различных фестивалях и праздниках. Их сувениры украшают мордовские национальные центры в регионах страны, а также за её пределами.
👏Желаем Аверьяновым дальнейших успехов! Оцените их талант лайком!
🪆Алексей и Лариса уже больше 20 лет занимаются изготовлением уникальных сувениров из дерева. Одна из самых известных работ – матрёшка с мордовским орнаментом, получившая название «Алёшкина матрёшка».
Супруги регулярно принимают участие в различных фестивалях и праздниках. Их сувениры украшают мордовские национальные центры в регионах страны, а также за её пределами.
👏Желаем Аверьяновым дальнейших успехов! Оцените их талант лайком!
🌞Праздник Масленицы россияне любили всегда, а его традиции со временем почти не менялись. В рубрике #ИсторическоеФото кадры 1986 года.
Предлагаем окунуться в прошлое и посмотреть, как провожали зиму в саранском Парке культуры и отдыха им. А.С. Пушкина.
#Шумбрат_Масленица #Саранск
Предлагаем окунуться в прошлое и посмотреть, как провожали зиму в саранском Парке культуры и отдыха им. А.С. Пушкина.
#Шумбрат_Масленица #Саранск
💃Масленицу на Руси отмечали широко и с размахом. Народные гуляния длились всю неделю – с играми и забавами.
Предлагаем окунуться в атмосферу неповторимого колорита русской зимы и праздничного веселья, которые нашли отражение в работах известного мордовского художника Федота Сычкова.
#Шумбрат_Масленица #искусство
Предлагаем окунуться в атмосферу неповторимого колорита русской зимы и праздничного веселья, которые нашли отражение в работах известного мордовского художника Федота Сычкова.
#Шумбрат_Масленица #искусство
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Начнём неделю с красивейшего видео из Сафари-парка «Кречет».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🦆В Саранске установили аппарат с полезным кормом для птиц
Автомат расположен на набережной Саранки. В составе специального корма ячмень, кукуруза и пшеница – такой рацион гораздо полезнее для птиц, чем хлебные крошки.
Оплатить покупку можно картой, стоимость одного пакетика с комбикормом – 20 рублей.
А вы кормили уточек на Саранке? Делитесь фото в комментариях!
#Мордовия #Саранск
Автомат расположен на набережной Саранки. В составе специального корма ячмень, кукуруза и пшеница – такой рацион гораздо полезнее для птиц, чем хлебные крошки.
Оплатить покупку можно картой, стоимость одного пакетика с комбикормом – 20 рублей.
А вы кормили уточек на Саранке? Делитесь фото в комментариях!
#Мордовия #Саранск
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📺Вышел новый телевизионный выпуск «Святыни России» с семьёй Макарских, посвящённый Мордовии!
Виктория Макарская посетила удивительные святые места нашей республики и поделилась впечатлениями со своими близкими, а также со всеми зрителями телепередачи.
🎬Вода из какого мордовского источника спасает от колдунов? У какой иконы в храме Саранска просят детей? Какие чудеса исцеления случались в Макаровском монастыре? Об этом и многом другом вы узнаете из видео!
Полное видео смотрите здесь.
#Мордовия #СвятыниМордовии
Виктория Макарская посетила удивительные святые места нашей республики и поделилась впечатлениями со своими близкими, а также со всеми зрителями телепередачи.
🎬Вода из какого мордовского источника спасает от колдунов? У какой иконы в храме Саранска просят детей? Какие чудеса исцеления случались в Макаровском монастыре? Об этом и многом другом вы узнаете из видео!
Полное видео смотрите здесь.
#Мордовия #СвятыниМордовии
🏛Столица Мордовии вошла в топ-10 самых культурных городов страны
Такой рейтинг составили исследователи Высшей школы экономики. Они учитывали наличие и разнообразие «культурной» инфраструктуры в городах, а также то, насколько охотно и часто люди ею пользуются.
🔝Саранск оказался на 6 месте, обогнав Санкт-Петербург и Москву, которые заняли 13 и 28 места.
В первую десятку городов с наибольшим культурным капиталом, помимо Саранска, вошли Петрозаводск, Белгород, Томск, Архангельск, Вологда, Якутск, Калининград, Екатеринбург и Иркутск.
Фото: Андрей Трифонов
Такой рейтинг составили исследователи Высшей школы экономики. Они учитывали наличие и разнообразие «культурной» инфраструктуры в городах, а также то, насколько охотно и часто люди ею пользуются.
🔝Саранск оказался на 6 месте, обогнав Санкт-Петербург и Москву, которые заняли 13 и 28 места.
В первую десятку городов с наибольшим культурным капиталом, помимо Саранска, вошли Петрозаводск, Белгород, Томск, Архангельск, Вологда, Якутск, Калининград, Екатеринбург и Иркутск.
Фото: Андрей Трифонов