Шумбрат, Мордовия!
9.8K subscribers
6.71K photos
619 videos
1 file
847 links
Актуальные новости республики, красивые фотографии родного края, анонсы событий.

Предложить новость👉 @OksanaV_RM
加入频道
Через неделю весна🌷

☀️А пока за окном февраль, предлагаем полюбоваться яркими фотографиями, предвкушая тёплое время года.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
⭐️С Днём защитника Отечества!

В этот праздничный день делимся клипом ансамбля казачьей песни «Разгуляй» из Мордовии. Такое трогательное исполнение песни никого не оставит равнодушным!

Смотрим и подпеваем🎶
💃Приглашаем жителей Мордовии на масленичные гуляния!

26 февраля в саранском парке им. А.С. Пушкина будут провожать зиму и встречать весну. В программе: конкурсы, игры и хороводы, выступления творческих коллективов и традиционное сжигание чучела Зимы.

🥞Также гости смогут поучаствовать в мастер-классе по выпеканию блинов от известных жителей республики.

Полную программу можно посмотреть здесь.

#Шумбрат_Масленица #Мордовия
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥞Славится Масленица блинами!

В Мордовии традиционными считаются пшённые блины – пачат – пышные, нежные и очень вкусные! Делимся рецептом этого блюда от Мокшанского центра национальной культуры села Старая Теризморга.

🔸Сварите на воде кашицу из 300 грамм пшённой крупы.
🔸Влейте горячую кашицу в 1 литр остывшего кипячёного молока.
🔸Взбейте 4 яйца и добавьте их в общую массу.
🔸Плавно всыпьте в смесь 1 кг манной крупы.
🔸Добавьте 35 грамм прессованных дрожжей (1/3 пачки) и 2 щепотки соли.
🔸Оставьте тесто бродить на 3 часа.
🔸В поднявшееся тесто постепенно влейте 1 стакан кипячёной горячей воды. Смесь должна получиться средней консистенции – не слишком густой и не жидкой. По желанию, добавьте сахар по вкусу. Оставьте тесто подняться.
🔸Выпекать блины нужно на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
🔸Формируя блины, не жалейте теста, наливайте по 1,5-2 половника, т.к. пачат должны быть толстыми и пышными.
🔸Готовые блинчики смажьте топлёным маслом.

Приятного аппетита!

#Шумбрат_Масленица #Мордовия
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В рубрике #ТалантыМордовии семья Аверьяновых из Чамзинского района

🪆Алексей и Лариса уже больше 20 лет занимаются изготовлением уникальных сувениров из дерева. Одна из самых известных работ – матрёшка с мордовским орнаментом, получившая  название «Алёшкина матрёшка».

Супруги регулярно принимают участие в различных фестивалях и праздниках. Их сувениры украшают мордовские национальные центры в регионах страны, а также за её пределами.

👏Желаем Аверьяновым дальнейших успехов! Оцените их талант лайком!
🌞Праздник Масленицы россияне любили всегда, а его традиции со временем почти не менялись. В рубрике #ИсторическоеФото кадры 1986 года.

Предлагаем окунуться в прошлое и посмотреть, как провожали зиму в саранском Парке культуры и отдыха им. А.С. Пушкина.

#Шумбрат_Масленица #Саранск