Думаете, что все предусмотрели и уже готовы к Seafood Expo Russia? Давайте проверим!
В нашем сегодняшнем посте #чеклист_новичка делимся 5 признаками того, что вы подготовились к выставке максимально эффективно. Признавайтесь, а сколько пунктов в вашей копилке? Если все 5, то поставьте🔥
Ну а если, по какой-то причине, собрать все комбо еще не удалось, то не расстраивайтесь. У вас пока еще есть возможность все исправить 😉
В нашем сегодняшнем посте #чеклист_новичка делимся 5 признаками того, что вы подготовились к выставке максимально эффективно. Признавайтесь, а сколько пунктов в вашей копилке? Если все 5, то поставьте🔥
Ну а если, по какой-то причине, собрать все комбо еще не удалось, то не расстраивайтесь. У вас пока еще есть возможность все исправить 😉
До открытия Seafood Expo Russia 2022 остаётся всего полтора месяца, и к выставке присоединяется всё больше участников различных категорий🔥
В сегодняшней подборке #экспоненты2022 мы хотим обратить внимание на новых экспонентов, производителей и поставщиков ингредиентов для пищевой промышленности, готовой продукции и кормов для рыб👇
🔹«ЭКО РЕСУРС» – крупнейший производитель натуральных красителей, красящих экстрактов и ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности. В рамках линейки «Аквафиш» компания предлагает функциональные добавки и ароматические смеси для рыбоперерабатывающей промышленности.
🔹«БИОКОЛ» разрабатывает и производит натуральные пищевые красители и ингредиенты для пищевой, косметической и фармацевтической промышленности с 2001 года. Компания обладает собственной лабораторно-исследовательской базой и постоянно совершенствует качество и ассортимент выпускаемой продукции.
🔹«БИФФ» – завод по производству кормов в Астраханской области. Компания изготавливает экологически чистые экструдированные корма в виде гранул для осетровых пород рыб, клариевого сома, тиляпии и др. Корм производится из высококачественного отечественного сырья и сбалансирован по аминокислотному составу в соответствии с видом, возрастом и массой рыбы.
🔹«Новгородские рыбопромышленники» – некоммерческое объединение в состав которого входят более 40 организаций и предпринимателей занимающихся рыбопереработкой, рыбоводством и рыболовством: Рыбный Цех «Новгородский», «Сойма», «Красный рыбак», «Новгородский медовый дом» и многие другие.
🔹«СОЛИНГ СИФУД» – компания из Мурманска, которая ведёт многовидовой, сбалансированный промысел, производит и поставляет рыбную продукцию на российский и мировой рынки.
В сегодняшней подборке #экспоненты2022 мы хотим обратить внимание на новых экспонентов, производителей и поставщиков ингредиентов для пищевой промышленности, готовой продукции и кормов для рыб👇
🔹«ЭКО РЕСУРС» – крупнейший производитель натуральных красителей, красящих экстрактов и ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности. В рамках линейки «Аквафиш» компания предлагает функциональные добавки и ароматические смеси для рыбоперерабатывающей промышленности.
🔹«БИОКОЛ» разрабатывает и производит натуральные пищевые красители и ингредиенты для пищевой, косметической и фармацевтической промышленности с 2001 года. Компания обладает собственной лабораторно-исследовательской базой и постоянно совершенствует качество и ассортимент выпускаемой продукции.
🔹«БИФФ» – завод по производству кормов в Астраханской области. Компания изготавливает экологически чистые экструдированные корма в виде гранул для осетровых пород рыб, клариевого сома, тиляпии и др. Корм производится из высококачественного отечественного сырья и сбалансирован по аминокислотному составу в соответствии с видом, возрастом и массой рыбы.
🔹«Новгородские рыбопромышленники» – некоммерческое объединение в состав которого входят более 40 организаций и предпринимателей занимающихся рыбопереработкой, рыбоводством и рыболовством: Рыбный Цех «Новгородский», «Сойма», «Красный рыбак», «Новгородский медовый дом» и многие другие.
🔹«СОЛИНГ СИФУД» – компания из Мурманска, которая ведёт многовидовой, сбалансированный промысел, производит и поставляет рыбную продукцию на российский и мировой рынки.
Не так давно мы рассказывали вам про нашу новую рубрику о людях, которые приезжают на Seafood Expo Russia не первый год и уже стали неотъемлемой частью нашего мероприятия – #эксперты_seafoodexporussia.
Наш сегодняшний пост посвящен Михаилу Юрьевичу Синеву, президенту АСОРПС и соорганизатору конференции «Непрерывная холодильная цепь (НХЦ): от слов к делу».
Наш сегодняшний пост посвящен Михаилу Юрьевичу Синеву, президенту АСОРПС и соорганизатору конференции «Непрерывная холодильная цепь (НХЦ): от слов к делу».
#ИванФетисов_PRO новый павильон Seafood Expo Russia 2022
🗣️ Отдельный павильон для экспозиции конструкторских бюро, верфей, производителей и поставщиков оборудования мы решили организовать по итогам выставки прошлого года. Это связано в том числе с пожеланиями тех экспонентов и посетителей, которые, в первую очередь, заинтересованы в строительстве собственного флота и перерабатывающих мощностей, рыбопромышленных компаний. Они и так прекрасно осведомлены о положении дел на рынке среди партнёров и конкурентов, а вот новые поставщики оборудования всегда вызывают у них интерес.
Сегодня, когда часть привычных партнёров из Европы сократила свое представительство в России, спрос на услуги конструкторских бюро, верфей и оборудование очень серьёзный. Модернизация рыбопромыслового флота продолжается, и уже сейчас на отрасль приходится около трети всех заказов индустрии гражданского судостроения, а вскоре для ее нужд потребуются новые транспортные и научно-исследовательские суда, которые также необходимо оснащать.
В этом же павильоне будет представлено оборудование для охлаждения, заморозки, транспортировки рыбной продукции с сохранением температурного режима. Будут и производители упаковочного оборудования и материалов. Это тоже очень важно, в том числе и потому что часть строящихся судов производит готовую рыбную продукцию на борту.
🗣️ Отдельный павильон для экспозиции конструкторских бюро, верфей, производителей и поставщиков оборудования мы решили организовать по итогам выставки прошлого года. Это связано в том числе с пожеланиями тех экспонентов и посетителей, которые, в первую очередь, заинтересованы в строительстве собственного флота и перерабатывающих мощностей, рыбопромышленных компаний. Они и так прекрасно осведомлены о положении дел на рынке среди партнёров и конкурентов, а вот новые поставщики оборудования всегда вызывают у них интерес.
Сегодня, когда часть привычных партнёров из Европы сократила свое представительство в России, спрос на услуги конструкторских бюро, верфей и оборудование очень серьёзный. Модернизация рыбопромыслового флота продолжается, и уже сейчас на отрасль приходится около трети всех заказов индустрии гражданского судостроения, а вскоре для ее нужд потребуются новые транспортные и научно-исследовательские суда, которые также необходимо оснащать.
В этом же павильоне будет представлено оборудование для охлаждения, заморозки, транспортировки рыбной продукции с сохранением температурного режима. Будут и производители упаковочного оборудования и материалов. Это тоже очень важно, в том числе и потому что часть строящихся судов производит готовую рыбную продукцию на борту.
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) получила статус бизнес-партнёра V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia🔥
АСРФ объединяет 28 компаний морского рыболовства, обеспечивающих 55% от общего объёма инвестиций в отрасль в рамках программы распределения инвестквот. Доля предприятий-членов Ассоциации составляет 22% общероссийского морского вылова водных биоресурсов и около 1,5% мировой добычи в море.
Ключевые задачи @fsarf_ru — содействие созданию стабильных условий реализации отраслевых инвестиционных проектов, сокращению воздействия административных барьеров на осуществление рыболовства и переработки рыбы, создание условий подготовки плавсостава для нового рыбопромыслового флота.
АСРФ объединяет 28 компаний морского рыболовства, обеспечивающих 55% от общего объёма инвестиций в отрасль в рамках программы распределения инвестквот. Доля предприятий-членов Ассоциации составляет 22% общероссийского морского вылова водных биоресурсов и около 1,5% мировой добычи в море.
Ключевые задачи @fsarf_ru — содействие созданию стабильных условий реализации отраслевых инвестиционных проектов, сокращению воздействия административных барьеров на осуществление рыболовства и переработки рыбы, создание условий подготовки плавсостава для нового рыбопромыслового флота.
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) получила статус бизнес-партнёра V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia🔥 АСРФ объединяет 28 компаний морского рыболовства, обеспечивающих 55% от общего объёма инвестиций в отрасль в рамках программы…
🗣️ «Входящие в состав Ассоциации предприятия участвуют в Seafood Expo Russia с самого начала и стали важной частью ежегодной экспозиции и истории выставки. Мы очень ценим партнёрство с АСРФ как с одним из ключевых игроков российской рыбной отрасли», - отметил Генеральный директор Expo Solutions Group Иван Фетисов.
Forwarded from СудоРыбТехМаш
Приглашаем на выставку Seafood Expo Russia 2022 с участием «СудоРыбТехМаш»
Ежегодно на мероприятии собираются тысячи профессионалов рыбной отрасли и сопутствующих сфер — от рыбаков до представителей торговых сетей.
Полезные знакомства, партнеры и современные технологии ждут вас!
📍21-23 сентября, Санкт-Петербург. Подробнее про мероприятие — https://seafoodexporussia.com/
⚙ Проектируем и производим оборудование для рыбофабрик и береговых предприятий под ключ. Собственное конструкторское бюро для работы с персональными заказами. До встречи в Санкт-Петербурге!
Ежегодно на мероприятии собираются тысячи профессионалов рыбной отрасли и сопутствующих сфер — от рыбаков до представителей торговых сетей.
Полезные знакомства, партнеры и современные технологии ждут вас!
📍21-23 сентября, Санкт-Петербург. Подробнее про мероприятие — https://seafoodexporussia.com/
⚙ Проектируем и производим оборудование для рыбофабрик и береговых предприятий под ключ. Собственное конструкторское бюро для работы с персональными заказами. До встречи в Санкт-Петербурге!
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
Приглашаем на выставку Seafood Expo Russia 2022 с участием «СудоРыбТехМаш» Ежегодно на мероприятии собираются тысячи профессионалов рыбной отрасли и сопутствующих сфер — от рыбаков до представителей торговых сетей. Полезные знакомства, партнеры и современные…
Мы рады вновь приветствовать конструкторское бюро "СудоРыбТехМаш" на Seafood Expo Russia 2022! 🔥
Экспозиция @sudorybtehmash будет расположена в составе объединённого стенда Калининградской области Е9 в павильоне G.
Познакомиться с представителями компании вы сможете уже совсем скоро в Санкт-Петербурге!
#экспоненты2022
Экспозиция @sudorybtehmash будет расположена в составе объединённого стенда Калининградской области Е9 в павильоне G.
Познакомиться с представителями компании вы сможете уже совсем скоро в Санкт-Петербурге!
#экспоненты2022
Forwarded from ВАРПЭ
В России растёт производство рыбных консервов
📊 🇷🇺 По данным Росстата, в январе-июне 2022 года производство рыбных консервов в России по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 5,1 % - с 270,88 млн до 283,65 млн условных банок. В тоннах объём производства достиг 99 276.
🔝Главным драйвером роста стали консервы рыбные натуральные. Их производство увеличилось на 30,7% - с 42,47 млн до 54,75 млн условных банок (с 14 539 тонн до 18 996 тонн).
🥫 🐟 На втором месте - рыбные консервы в томатном соусе. В первом полугодии 2022 года их производство достигло 93,87 млн условных банок или 30 873 тонн, что на 19,4 % процента больше, чем годом ранее (январь/июнь 2021 года - 25 866 тонн или 81,54 млн условных банок).
📉Аутсайдером стали консервы из рыбы в масле. В первом полугодии их производство снизилось на 11%, достигнув 104,87 млн условных банок или 36 703 тонн.
🧮 🛒 Как ранее сообщала ВАРПЭ, по итогам 2021 года объем продаж консервов в России достиг 159,4 млрд. рублей. Главным потребителем этой продукции стал Центральный федеральный округ: на него пришлось почти 40% (63,8 млрд. рублей) розничных продаж консервов в стране.
#аналитика
📊 🇷🇺 По данным Росстата, в январе-июне 2022 года производство рыбных консервов в России по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 5,1 % - с 270,88 млн до 283,65 млн условных банок. В тоннах объём производства достиг 99 276.
🔝Главным драйвером роста стали консервы рыбные натуральные. Их производство увеличилось на 30,7% - с 42,47 млн до 54,75 млн условных банок (с 14 539 тонн до 18 996 тонн).
🥫 🐟 На втором месте - рыбные консервы в томатном соусе. В первом полугодии 2022 года их производство достигло 93,87 млн условных банок или 30 873 тонн, что на 19,4 % процента больше, чем годом ранее (январь/июнь 2021 года - 25 866 тонн или 81,54 млн условных банок).
📉Аутсайдером стали консервы из рыбы в масле. В первом полугодии их производство снизилось на 11%, достигнув 104,87 млн условных банок или 36 703 тонн.
🧮 🛒 Как ранее сообщала ВАРПЭ, по итогам 2021 года объем продаж консервов в России достиг 159,4 млрд. рублей. Главным потребителем этой продукции стал Центральный федеральный округ: на него пришлось почти 40% (63,8 млрд. рублей) розничных продаж консервов в стране.
#аналитика
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
В России растёт производство рыбных консервов 📊 🇷🇺 По данным Росстата, в январе-июне 2022 года производство рыбных консервов в России по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросло на 5,1 % - с 270,88 млн до 283,65 млн условных банок. В тоннах…
🗣️ "Интерес к рыбным консервам растёт. Логистика такой продукции проще, чем замороженной и охлаждённой рыбы, а новые подходы к управлению качеством и продвижению открывают перед производителями перспективы в различных сегментах рынка, в том числе премиальном и HoReCa. Как реализовать эти возможности - эксперты обсудят на первом в истории профильном мероприятии, которое пройдёт в рамках деловой программы форума и выставки 22 сентября. Приходите, ждём всех, кому это интересно и важно!" - отметил Генеральный директор Expo Solutions Group Иван Фетисов
Как вы думаете, чего не хватает юбилейному V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia? Для главного события рыбной отрасли просто необходим хороший рыбный ресторан! 🐟
В этом году совместно с московским рестораном «Дикий улов» @dikiyulov в рамках мероприятия будет организован авторский рыбный ресторан в лучших традициях Дальнего Востока. Живой камчатский краб, трубачи, гребешки, охлажденная мурманская треска и, конечно же, свежая красная икра прямо с новой путины – все это и многие другие эксклюзивные блюда вы сможете попробовать в нашем ресторане с 21 по 23 сентября в павильоне H 🤤
Отличное место, чтобы провести деловую встречу и полакомиться дикой рыбой и морепродуктами! А если захотите встретить посетителей с плато из морепродуктов, то можете заказать доставку прямо до вашего стенда. Добро пожаловать на настоящую дикую рыбалку🔥
Более подробно про ресторан «Дикий улов», мы расскажем в ближайшее время, следите за нашими новостями @seafoodexporussia😉
В этом году совместно с московским рестораном «Дикий улов» @dikiyulov в рамках мероприятия будет организован авторский рыбный ресторан в лучших традициях Дальнего Востока. Живой камчатский краб, трубачи, гребешки, охлажденная мурманская треска и, конечно же, свежая красная икра прямо с новой путины – все это и многие другие эксклюзивные блюда вы сможете попробовать в нашем ресторане с 21 по 23 сентября в павильоне H 🤤
Отличное место, чтобы провести деловую встречу и полакомиться дикой рыбой и морепродуктами! А если захотите встретить посетителей с плато из морепродуктов, то можете заказать доставку прямо до вашего стенда. Добро пожаловать на настоящую дикую рыбалку🔥
Более подробно про ресторан «Дикий улов», мы расскажем в ближайшее время, следите за нашими новостями @seafoodexporussia😉
Forwarded from Росрыболовство
⚡️Владимир Путин проводит совещание по развитию судостроения
Президент России Владимир Путин проводит совещание по развитию судостроительной отрасли как одного из ключевых секторов отечественной экономики.
В обсуждении принимает участие руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
На совещании рассматривают вызовы, с которыми столкнулись в санкционных условиях российские верфи, производители оборудования и заказчики судов, какие стратегические задачи стоят перед отраслью, в первую очередь перед ее гражданским сегментом.
«Не буду лишний раз заострять внимание на том, насколько важна и значима стабильная. надежная работа судостроителей для увеличения объемов рыбного промысла, экспорта отечественных товаров и укрепления всей системы грузоперевозок», - отметил Президент, открывая совещание.
Президент России Владимир Путин проводит совещание по развитию судостроительной отрасли как одного из ключевых секторов отечественной экономики.
В обсуждении принимает участие руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.
На совещании рассматривают вызовы, с которыми столкнулись в санкционных условиях российские верфи, производители оборудования и заказчики судов, какие стратегические задачи стоят перед отраслью, в первую очередь перед ее гражданским сегментом.
«Не буду лишний раз заострять внимание на том, насколько важна и значима стабильная. надежная работа судостроителей для увеличения объемов рыбного промысла, экспорта отечественных товаров и укрепления всей системы грузоперевозок», - отметил Президент, открывая совещание.
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
⚡️Владимир Путин проводит совещание по развитию судостроения Президент России Владимир Путин проводит совещание по развитию судостроительной отрасли как одного из ключевых секторов отечественной экономики. В обсуждении принимает участие руководитель…
🗣️ "Значение гражданского судостроения для отрасли и экономики страны в целом будет только возрастать. Я думаю, что, как возрождение, так и дальнейшее развитие индустрии будет связано с рыбной отраслью. Уже сейчас на неё приходится около трети всех заказов, дальше - будет ещё больше. Ключевые вопросы развития гражданского судостроения ежегодно в центре внимания экспозиции выставки Seafood Expo Russia и деловой программы мероприятия, а в этом году - особенно. Совместно с Корабел.ру мы уже второй год подряд организуем диалог между верфями, КБ и заказчиками, он состоится 22 сентября, приходите", - отметил Генеральный директор Expo Solutions Group Иван Фетисов.
Продолжаем знакомить вас с новыми экспонентами Seafood Expo Russia #экспоненты2022🔥
Сегодня мы хотим обратить внимание на экспонентов из числа производителей маломерного флота, оборудования и it-сектора👇
✅ «ЭлКор» занимается проектированием и строительством маломерных судов, предназначенных для обслуживания неводов, транспортировки улова и вспомогательных работ, связанных с рыбодобычей. Помимо этого, компания осуществляет монтаж судовых систем и судоремонт.
✅ Sitronics Group – многопрофильная российская IT-компания с обширным опытом в цифровизации стратегических отраслей экономики и реализации крупномасштабных проектов для бизнеса и государства. Компания готова предложить отрасли передовые решения в области разработки и внедрения систем программного обеспечения и управления.
✅ ТД «Русская Броня» (АМОТЕК) – разработчик, производитель и поставщик пищевого оборудования, который осуществляет автоматизацию, роботизацию и комплексное оснащение производств пищевой промышленности. Компания располагает собственным конструкторским бюро, мощным производственным комплексом, научно-испытательной лабораторией и осуществляет полный цикл производства.
✅ «НОРД-СМ» один из лидеров холодильного бизнеса России. На рынке холодильного оборудования с 1991 года. Основные направления деятельности: проектирование и производство холодильных установок, продажи холодильного, торгового и складского оборудования.
Сегодня мы хотим обратить внимание на экспонентов из числа производителей маломерного флота, оборудования и it-сектора👇
✅ «ЭлКор» занимается проектированием и строительством маломерных судов, предназначенных для обслуживания неводов, транспортировки улова и вспомогательных работ, связанных с рыбодобычей. Помимо этого, компания осуществляет монтаж судовых систем и судоремонт.
✅ Sitronics Group – многопрофильная российская IT-компания с обширным опытом в цифровизации стратегических отраслей экономики и реализации крупномасштабных проектов для бизнеса и государства. Компания готова предложить отрасли передовые решения в области разработки и внедрения систем программного обеспечения и управления.
✅ ТД «Русская Броня» (АМОТЕК) – разработчик, производитель и поставщик пищевого оборудования, который осуществляет автоматизацию, роботизацию и комплексное оснащение производств пищевой промышленности. Компания располагает собственным конструкторским бюро, мощным производственным комплексом, научно-испытательной лабораторией и осуществляет полный цикл производства.
✅ «НОРД-СМ» один из лидеров холодильного бизнеса России. На рынке холодильного оборудования с 1991 года. Основные направления деятельности: проектирование и производство холодильных установок, продажи холодильного, торгового и складского оборудования.
Всего 1 месяц до V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia!😱
Делимся с вами уже традиционной открыткой, чтобы вы могли поделиться ей с друзьями и пригласить их на юбилей @seafoodexporussia🔥
Кстати, сегодняшним постом мы завершаем нашу серию подводных открыток💔
В этом году мероприятие состоится в г. Санкт-Петербург 21-23 сентября в пятый раз и станет самым масштабным за историю его проведения. До встречи на Seafood Expo Russia
Делимся с вами уже традиционной открыткой, чтобы вы могли поделиться ей с друзьями и пригласить их на юбилей @seafoodexporussia🔥
Кстати, сегодняшним постом мы завершаем нашу серию подводных открыток💔
В этом году мероприятие состоится в г. Санкт-Петербург 21-23 сентября в пятый раз и станет самым масштабным за историю его проведения. До встречи на Seafood Expo Russia
Сбербанк получил статус банка-партнера V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia🔥
Сбербанк — один из крупнейших банков нашей страны, на долю которого приходится около трети активов всего российского банковского сектора. Это один из ведущих глобальных финансовых институтов и ключевой кредитор для национальной экономики, который занимает одну из крупнейших долей на рынке вкладов.
Сегодня @sberbank – это:
▫️104 млн активных частных клиентов;
▫️3 млн клиентов-юрлиц;
▫️14 тыс. отделений в России;
▫️множество сервисов для жизни, а также решения задач частных клиентов и бизнеса.
Сбербанк — один из крупнейших банков нашей страны, на долю которого приходится около трети активов всего российского банковского сектора. Это один из ведущих глобальных финансовых институтов и ключевой кредитор для национальной экономики, который занимает одну из крупнейших долей на рынке вкладов.
Сегодня @sberbank – это:
▫️104 млн активных частных клиентов;
▫️3 млн клиентов-юрлиц;
▫️14 тыс. отделений в России;
▫️множество сервисов для жизни, а также решения задач частных клиентов и бизнеса.
Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia
Сбербанк получил статус банка-партнера V Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia🔥 Сбербанк — один из крупнейших банков нашей страны, на долю которого приходится около трети активов всего российского банковского сектора. Это один из ведущих глобальных финансовых…
🗣️ «Рады вновь видеть представителей Сбербанка на Seafood Expo Russia. Мы высоко ценим наше партнерство и надеемся развивать его и в будущем», – отметил генеральный директор Expo Solutions Group Иван Фетисов.
Шоу мастер-классов шеф-поваров на Seafood Expo Russia 2022🧑🍳
В нашем сегодняшнем посте мы хотим более подробно рассказать вам о нашей новой зоне мастер-классов Russian Seafood Show👇
📌Что такое Russian Seafood Show, и кто его целевая аудитория?
Это новая отдельная зона на выставке с программой мастер-классов и лаунж-зоной для рестораторов и шеф-поваров.
Russian Seafood Show будет полезна шефам и бренд-шефам ресторанов, руководителям и собственникам предприятий индустрии HoReCa, поставщикам, а также всем тем, кто готов предложить помощь и наставничество в работе с новой рыбой, аква- и марикультурой.
📌Что можно будет посмотреть на Russian Seafood Show?
На серии мастер-классов наши эксперты расскажут: какие виды рыбы и морепродуктов сейчас востребованы и доступны, как правильно выбрать сырье и на что следует обратить внимание и многое другое.
📌Когда и где будут проходить мастер-классы шеф-поваров?
Зона мастер-классов будет работать 21 и 22 сентября с 10:30 до 18:00 в павильоне G, рядом с «Витрина новинок» и зоной переговоров Ритейл Центр.
В нашем сегодняшнем посте мы хотим более подробно рассказать вам о нашей новой зоне мастер-классов Russian Seafood Show👇
📌Что такое Russian Seafood Show, и кто его целевая аудитория?
Это новая отдельная зона на выставке с программой мастер-классов и лаунж-зоной для рестораторов и шеф-поваров.
Russian Seafood Show будет полезна шефам и бренд-шефам ресторанов, руководителям и собственникам предприятий индустрии HoReCa, поставщикам, а также всем тем, кто готов предложить помощь и наставничество в работе с новой рыбой, аква- и марикультурой.
📌Что можно будет посмотреть на Russian Seafood Show?
На серии мастер-классов наши эксперты расскажут: какие виды рыбы и морепродуктов сейчас востребованы и доступны, как правильно выбрать сырье и на что следует обратить внимание и многое другое.
📌Когда и где будут проходить мастер-классы шеф-поваров?
Зона мастер-классов будет работать 21 и 22 сентября с 10:30 до 18:00 в павильоне G, рядом с «Витрина новинок» и зоной переговоров Ритейл Центр.