Ингредиенты🥣:
• мука – 250 г
• яйцо – 3 шт.
• сахар – 200 г
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• растительное масло – 100 мл
• клюква – 200 г
• крахмал – 1 ст. л.
Глазурь:
• белок – 2 шт.
• сахарная пудра – 200 г
• лимонный сок – 1 ст. л.
Для украшения:
• зерна граната
• веточки розмарина

👩‍🍳Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, влить масло и перемешать.
2. Просеять муку с разрыхлителем и перемешать миксером до однородности.
3. В клюкву всыпать крахмал и перемешать. Ягоды добавить в тесто и аккуратно перемешать.
4. Выложить в смазанную маслом форму для выпечки и выпекать 50-55 минут до готовности.
5. Для глазури слегка взбиваем белки, добавляем 2 ст. л. сахарной пудры и сок и взбиваем минуту, после всыпаем всю пудру и взбиваем около 5 минут, глазурь должна медленно стекать с венчика. Покрываем глазурью кекс и украшаем.

✨Пусть в наших семьях царят согласие и любовь! Пусть все добрые пожелания сбудутся!
✨Счастливых  рождественских дней, радостного настроения, доброго общения с близкими людьми!

20 сентября 1993 года вышла резолюция о Международном годе семьи, которой был учреждён новый праздник – Международный день семьи. Его учреждение было вызвано озабоченностью мирового сообщества современным положением семьи, утратой семейных ценностей и обесцениванием института брака.

Знайте историю своей семьи. Цените время, проведенное с семьёй!
📲Позвоните сейчас своим детям и родителям, скажите, как сильно вы их любите.