#НАШАШКОЛА814
1.95K subscribers
1.75K photos
51 videos
1 file
663 links
Официальный телеграм канал Школы 814 в микрорайоне Матвеевское г. Москвы
加入频道
🥗Осень - самое время есть овощи!

👉🏻В период приближения к холодам наш организм особенно нуждается в витаминах и в накоплении энергии, чтобы пережить холодные и простудные времена здоровыми и полными сил!

👍🏻В #НАШАШКОЛА814 основной прием пищи наших ребят всегда сопровождается свежими овощами, которые улучшают пищеварение, а значит и повышают иммунитет, благодаря содержащейся в них клетчатке, витаминам группы В и С!

🤩🥒Получайте витаминный заряд, привносите разнообразие в свой рацион и помогайте своему организму в непогоду и энергозатратные учебные дни!

#ДОНМ #НашеПитание #питание814
🥣Овсяная каша - лучший вариант для полезного завтрака!

И мы расскажем вам почему:

👉🏻Овсянка легко усваивается и снабжает организм энергией на весь день;
👉🏻Овсянка богата витамином А, а значит улучшает зрение, состояние волос и ногтей;
👉🏻Овсянка улучшает пищеварение, метаболизм и улучшает иммунитет за счет высокого содержания в ней цинка;
👉🏻В овсянке содержится много протеина, необходимого для формирования мышечной ткани, а кальций и фосфор укрепляют костные ткани;
👉🏻Крупа поддерживает в норме уровень сахара, холестерина и гемоглобина в крови;
👉🏻 А ещё овсяная каша благоприятно воздействует на нервную систему, активизирует работу мозга, повышает работоспособность и концентрацию внимания, предотвращает сонливость, придает сил и выносливости, помогает справиться со стрессом!

🤩Здоровый завтрак - залог хорошего дня, начинайте день правильно!

#ДОНМ #НашеПитание
🍳Блюда разных стран в меню столовой #НАШАШКОЛА814

Знаете ли вы, что такое фриттата?

💡 Фриттата — популярное итальянское блюдо, омлет с добавлением овощей, сыра и мяса. Считается, что блюдо из взбитых яиц появилось в Европе благодаря испанскому королю Карлу V, который остановился со своей армией в монастыре. Чтобы скрасить монашеский быт, полный ограничений, повар монастыря приготовил Карлу V и его войску на завтрак омлет с овощами из 1000 яиц. Блюдо всем настолько понравилось, что оно постепенно распространилось и по всей территории Италии.

👍🏻 Фриттата завоевала любовь и наших школьников - привычный всем омлет, только легкий, воздушный и более сытный.

👌🏻Фриттата богата белками и жирами и почти не содержит углеводов. А это очень важно для завтрака, когда организму нужно взбодриться и получить заряд энергии на весь день. А еще фриттата содержит много кальция, магния и калия, а также витамины и другие важные микроэлементы.

👉🏻Мы попросили поваров нашей столовой поделиться секретами этого блюда и вот, что они рассказали: «Чтобы приготовить фриттату, необходимо аккуратно смешать яйца, молоко и соль. Ветчину нужно нарезать соломкой, а сыр натереть на терке. Ветчину добавляют в яично-молочную смесь, а затем все выливают в смазанную маслом форму для запекания и отправляют в жарочный шкаф или пароконвектомат. За пять минут до готовности блюдо посыпают сыром и запекают дальше до расплавления сыра».

🤩Фриттата отличается от обычного омлета именно тем, что она запекается, а не готовится на сковороде. Главный принцип приготовления блюд для школьников – ничего не жарить. Все блюда запекаются в жарочном шкафу или пароконвектомате.

💫Начинайте день правильно, завтракайте вкусно и расширяйте свои представления о блюдах на завтрак!

#ДОНМ #НашеПитание
🤩Творожная запеканка

Это классическое блюдо в мире кулинарии, которое всегда пользовалось популярностью, в том числе и у учеников #НАШАШКОЛА814.

💡История творожной запеканки берет свое начало в различных культурах мира, а первые упоминания о ней можно найти в кулинарных книгах разных эпох. Однако, одним из первых упоминаний о творожной запеканке можно считать рецепт из древнегреческой кулинарной книги, датированной IV веком до нашей эры. В этой книге описывается приготовление пудинга из сыра и меда, что можно считать предшественником современной творожной запеканки.

🍽️Основные ингредиенты для приготовления творожной запеканки в #НАШАШКОЛА814 - свежий творог, сметана и сливочное масло.
Это блюдо богато белком, поэтому оно надолго сохранит чувство сытости. Кроме того, творог — отличный источник кальция, необходимого для здоровья костей и зубов.

👌🏻Начинайте свое утро правильно, вкусно и питательно, и отличный день гарантирован!

#ДОНМ #НашеПитание
Первое, второе и компот!

🍲Сегодня мы хотим рассказать вам про «первое» - про суп. С самого детства мы слышим, что суп необходимо есть каждый день, чтобы желудок хорошо работал. Так ли это?

👉🏻Правильно приготовленный суп это сбалансированный набор белков, жиров и углеводов, а также витаминов, минералов и клетчатки.
👉🏻Суп поддерживает водно-солевой баланс и хорошо усваивается организмом.
👉🏻Первое блюдо быстро насыщает организм, имея при этом низкую калорийность.
👉🏻Суп нормализует микрофлору кишечника за счет содержания в нем клетчатки.
👉🏻А ещё подготавливает желудочно-кишечный тракт к приему более тяжелой пищи - ко второму блюду.

🌟В столовых #НАШАШКОЛА814 на первое готовят борщ, щи, гороховый, фасолевый, куриный суп, минестроне, рассольник, овощной суп-пюре. И все они любимы нашими дошкольниками и школьниками.

👍🏻Согревайтесь в холодное время года, наполняйтесь энергией, и пусть ваш организм скажет вам «спасибо»!

#ДОНМ #НашеПитание
🥬Витамины круглый год!

👉🏻В #НАШАШКОЛА814 основной прием пищи ребят всегда сопровождается овощами.

💪🏻Чтобы укрепить иммунитет и ощущать бодрость, обязательно нужно включать в рацион сезонные овощи и фрукты, которые содержат клетчатку, необходимую для нашего пищеварения и иммунитета.

🥙В меню столовых Школы помимо свежих овощей - капусты, помидоров и огурцов - особой популярностью зимой пользуются витаминные тарелки с морковью, свёклой и солеными огурцами.

🥕Сырая морковь полезна для сердца и сосудов, содержит витамины А, С, К, витамины группы В, а еще она стимулирует кровообращение головного мозга!
🥗Свёкла - отличный помощник пищеварения, она повышает работоспособность и содержит витамины А, Е, PP, калий, магний, цинк, железо, йод и фосфор.
🥒А солёные огурцы - это ферментированный продукт, который содержит различные виды пробиотиков - полезных бактерий - идеальных помощников нашего кишечника!

🤝🏻Меню в столовых нашей Школы разработано диетологами и пищевыми технологами с учетом всех санитарных норм и правил. Обеспечивая учеников необходимым набором витаминов, минералов и микроэлементов, мы помогаем ребятам сохранять продуктивность и энергию в течение всего дня!

#ДОНМ #НашеПитание
🥟Самое популярное блюдо в школьной столовой по мнению наших учеников – пельмени!

👉🏻Столовые #НАШАШКОЛА814 получают замороженный продукт только от проверенных поставщиков, строго соблюдающих технологию приготовления.
👉🏻В фарше исключены добавки перца и трансжиров, там нет избытка соли, сахара, используется поваренная пищевая йодированная соль, по ГОСТу.
👉🏻Строго соблюдается и контролируется температурный режим на всей цепочке логистики продукта.
👉🏻Для приготовления используются современное высокотехнологичное оборудование – пароконвектоматы, где пельмени не развариваются.
👉🏻Пельмени отлично насыщают организм и дают хороший заряд энергии. Входящий в состав мяса белок не только сохраняет чувство сытости довольно надолго, но и участвует в построении и обновлении тканей.

🍽️Пельмени — высококалорийный продукт, и они отлично вписываются в меню с точки зрения баланса. В сочетании с супом и тарелкой овощей мы получаем сбалансированный обед, который так нужен растущему организму!

#ДОНМ #НашеПитание