Ферма Сальково
2.91K subscribers
927 photos
282 videos
357 links
👉 salkovo.ru

«Сальково» – ферма полного цикла на севере Московской области. Крафтовый твёрдый сыр, питательное молоко, нежное масло и ароматный хлеб, пикантные деликатесы из мяса птицы с доставкой по Москве и МО
加入频道
🧀 Открываем мир крафтового сыра!

Сегодня мы расскажем вам о настоящем гастрономическом шедевре — крафтовом твердом сыре, выдержанном 36 месяцев! Наш сыр стал настоящим символом качества и эталоном среди всех сыров, а также, не все производители могут позволить себе создавать такие сыры, так как это требует значительных усилий,времени и средств.

Такой уникальный продукт необходимо выдерживать в течение длительного срока. В процессе созревания происходит значительное изменение вкуса, текстуры и аромата. Сыры с такой долгой выдержкой требуют особого контроля условий хранения.

Сейчас мы расскажем, почему необходимо попробовать сыр «Сальково» с выдержкой 36 месяцев:

1. Исключительный вкус: Длительная выдержка придает сыру насыщенный, глубокий вкус. Каждый кусочек — это настоящая вкусовая симфония.

2. Полезные свойства: Такой сыр богат белком, кальцием и полезными жирами. Он является отличным источником энергии и отлично подходит для полезных перекусов.

3.Универсальность: 36-месячный сыр отлично подойдет как для сервировки на сырной тарелке, так и в качестве ингредиента для различных блюд. Его можно использовать в салатах, запеканках или подавать с медом и орехами.

4.Качество молока: вся молочная продукция «Сальково» производится из молока джерсейских коров– в нё̈м содержится полезныйбета-казеин А2. Это означает, что такое молоко легче усваивается и не вызывает аллергических реакций у людей, которые столкнулись с непереносимостью молочного белка — казеина.


🌟 Не упустите возможность насладиться этим уникальным сыром, сделать заказ можно прямо на нашем сайте -
https://salkovo.ru/shop/vyderzhannye_syry/kraftovyy_tvyerdyy_syr36/

Погрузитесь в мир крафтового сыра и откройте для себя новые вкусы! Попробуйте сочетать его с винами, оливковым маслом или свежими фруктами. 🥂🍏
🌼🥞 Дорогие друзья!

Фермерское Хозяйство "Сальково" поздравляет Вас с Масленицей! 🎉☀️ Это время веселья, радости и, конечно же, вкусных блинов! Пусть этот праздник принесет вам тепло весеннего солнца, радостные встречи с близкими и множество приятных моментов.

Желаем вам ароматных блинов с разными начинками, смеха и радости в каждом дне! Пусть яркие традиции Масленицы наполняют ваши сердца счастьем и теплом! ❤️

Не забывайте делиться своими блинами и праздничным настроением! 🥳

Присоединяйтесь к веселью! 🍽
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
☀️Дорогие друзья, в этот прекрасный день, уходящий праздник Масленицы, и великий православный день - прощеное воскресенье, мы хотим с удовольствием поделиться с Вами видеорецептом о вкусном десерте на для всей семьи!

Сегодня мы покажем как приготовить панкейки со сметанным кремом и клубникой на праздничный стол.🍰

Когда устали печь блины, а ещё осталась лёгкая "блинная недосказанность" и хочется красиво, но быстро - есть отличное решение: панкейки со сметанным кремом и клубникой!🍓

Свежие яйца и нежный кефир "Сальково" идеально подходят для приготовления теста, а сметанный крем можно сделать (и даже подать на стол) прямо в банке! 5 минут - и тесто готово.

Панкейки жарятся на сковороде без масла по несколько штук за раз, поэтому рецепт - просто находка для большой семьи! Ешьте, обмакивая мини-блинчики в крем, сооружайте башни: пусть ваша Масленица будет сегодня вкусной и яркой!
"Сальково", сделано с любовью.

Смотрите наш авторский #видеорецепт приготовления панкейков для всей семьи. А если хочется повторить - рецепт оставили в комментариях 👇🏼
🌿 Дорогие друзья! 🌿

Мы рады сообщить, что в нашем фирменном магазине фермерских продуктов появился специальный QR-код для вступления в нашу группу WhatsApp! 📲

Что вас ждет в группе?
🔹 Оповещения о новинках нашей продукции!
🔹 Эксклюзивные скидки и специальные предложения!

Не упустите возможность быть в курсе всего самого интересного! Просто отсканируйте QR-код в нашем магазине, и присоединяйтесь к нашей дружной семье фермеров и любителей качественной еды! 🥛🐮

Сканируйте QR или присоединяйтесь по ссылке к нам! Ждем вас! 🌾❤️
🌸 Дорогие девушки, женщины, мамы и сестры! 🌺

Сегодня мы отмечаем один из самых прекрасных и весенних праздников – Международный женский день! 8 марта – это не просто дата в календаре, это день, когда мы с особым трепетом и любовью поздравляем всех вас, вдохновляющих нас своим обаянием, силой и нежностью.

Каждая из вас – уникальна. Вы наполняете нашу жизнь светом, теплом и радостью. Ваши улыбки делают мир лучше, ваши мечты вдохновляют на большие свершения, а забота и поддержка помогают преодолевать любые преграды. 💖

Сегодня мы хотим пожелать вам:

🌷 Здоровья, которое поддержит вас в любых начинаниях.
🌷 Счастья, которое заставит сердце биться чаще.
🌷 Успехов в карьере и личной жизни, чтобы каждая ваша цель становилась реальностью.
🌷 Любви, которая окрыляет и поддерживает в трудные минуты.
🌷 Творческого вдохновения, чтобы каждый день был наполнен новыми идеями и открытиями.

Пусть каждая Ваша мечта сбывается, а каждый миг приносит радость! Не забывайте, что ваша сила в вашем единстве, поддержке и любви друг к другу. Поделитесь этой любовью, и мир вокруг вас станет еще ярче! 💐

С 8 марта! Пусть этот день будет полон приятных сюрпризов, позитивных эмоций и самых искренних поздравлений! 🌼

С любовью и уважением, Фермерское Хозяйство “Сальково”💐
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
☀️💐Дорогие друзья, в этот прекрасный международный женский день, мы хотим поделиться рецептом по приготовлению Шоколадной фоандана, это настоящее лакомство для сладкоежек и отличный десерт для милых дам!

Сегодня точно никому не захочется долго стоять у плиты, поэтому готовим восхитительный быстрый шоколадный десерт! Все, что нам нужно: всегда свежие и вкусные яйца и сливочное масло "Сальково", шоколад, сахар и мука.
Включайте для настроения трек из нашего видеорецепта (можно сразу на повтор 😉), танцуйте и смешивайте компоненты: как раз успеете приготовить тесто, ведь для этого нужно совсем немного времени. А дальше - духовка всё сделает за вас! Давайте скорее готовить!

Насладитесь по-настоящему вкусным, весенним десертом.
Желаем Вам, приятного аппетита!⭐️🌈

Смотрите наш авторский #видеорецепт приготовления шоколадного фондана для всей семьи. А если хочется повторить - рецепт оставили в комментариях 👇🏼
📣🍖 Новинки на сайте Сальково! 🍖📣

Дорогие гурманы! Мы рады представить вам эксклюзивные новинки из мира колбас! 🎉

Ди Таккино Арростоэто невероятно ароматная и сочная колбаса, приготовленная по традиционным рецептам. Она станет отличным дополнением к вашему столу, а ее насыщенный вкус не оставит равнодушным даже самых взыскательных ценителей!

🌟
Мортаделла Имилия Романья с фисташками — это классика итальянской кухни в новом звучании! Нежная текстура, божественный вкус мяса и хрустящие фисташки делают эту колбасу идеальным выбором для закусок и праздничного стола.

Не упустите возможность попробовать эти великолепные новинки! Заказывайте на нашем сайте и радуйте себя и близких настоящими деликатесами! Также, сейчас действует скидка в 10% на всю продукцию до 31 марта по промокоду "ВЕСНА".
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🌤⭐️Дорогие друзья, сегодня мы хотим показать Вам рецепт приготовления замечательного кекса, того самого, из детства!

Чувствуете? Весна в воздухе! Сегодня мы с вами будем заряжаться солнечным настроением и приготовим кекс "Столичный": тот самый, родом из детства! Нежный, тающий во рту, аппетитно посыпанный
сахарной пудрой... вкус, теплота и аромат счастья в каждом кусочке! В чем же секрет?

Просто мы готовим с любовью из самых лучших продуктов! Свежие яйца и нежное сливочное масло "Сальково" дают изумительный вкус и текстуру. Этот кекс никого не оставит
равнодушным: мы проверили!

Насладитесь по-настоящему вкусным, весенним десертом.
Желаем Вам, приятного аппетита!⭐️🌺

Смотрите наш авторский #видеорецепт приготовления кекса «Столичный» для всей семьи. А если хочется повторить - рецепт оставили в комментариях 👇🏼
🧀 Как правильно хранить фермерский сыр? 🧀

Фермерский сыр — это не только вкусное, но и полезное лакомство! Чтобы сохранить его свежесть и аромат как можно дольше, необходимо следовать простым рекомендациям:

1. Температура хранения: Идеальная температура — от +2 до +6 градусов Цельсия. Храните сыр в холодильнике, но не в морозильной камере!

2. Упаковка: Для защиты от влаги и посторонних запахов оберните сыр в восковую бумагу или пергамент. Можно использовать специальную пленку, но избегайте контактного пластика — он может привести к размножению бактерий.

3. Контейнеры: Если у вас есть много сыра, храните его в герметичном контейнере, в который можно положить немного бумаги для впитывания влаги.

4. Проверка свежести: Регулярно проверяйте сыр на наличие плесени. Если она появилась, срежьте испорченную часть, но помните, что лучше избежать хранения в сыром виде.

5. Срок хранения: Фермерский сыр не содержит консервантов, поэтому лучше употребить его в течение 1-2 недель после покупки.

Правильное хранение — залог отличного вкуса и пользы! Наслаждайтесь своим фермерским сыром на максимум! 🥗❤️