Как за последний год изменилась модель потребления продуктов питания?
🎤Мы недавно побывали на конференции Yandex Food and Retail Day и хотим поделиться самой интересной информацией.
Согласно данным международной исследовательской компании IPSOS в 2022 году более 50% семей в России стали тратить на продукты питания больше половины своего семейного бюджета. При этом стоимость ежемесячной потребительской корзины продолжает расти 📈
В текущих условиях потребители вынуждены применять стратегии экономии, которые отличаются для разных групп товаров:
1. 🥖🥛Базовые товары: классическая молочка, хлеб, мука и детское питание. На них предпочитают не экономить
2. 🥩🥬Товары повседневного рациона: чай, бакалея, кондитерские изделия, йогурты, крупы, мясо, овощи. Покупатели стараются найти более дешевые марки и места для покупки.
3. 🥂🍫Праздничный рацион: алкоголь, деликатесы, снеки, шоколад и т.д. Наблюдается сокращение потребления и поиск более дешевых вариантов.
Всплеск популярности переживают дискаунтеры*. Также прослеживается четкий тренд на рост СТМ** и лояльности потребителей к таким маркам.
Сегодня цена, действительно, решает, но не в ущерб качеству.
😎А мы напоминаем, что за изменением цен и спроса на различные категриии и марки продуктов вы можете следить на Продажи.рф
Данные обновляются ежедневно.
*Дискаунтер - магазин сниженных цен (Чижик, Светофор и пр.)
**СТМ - собственные торговые марки сетей, например бренд «Каждый день» от Ашан
🎤Мы недавно побывали на конференции Yandex Food and Retail Day и хотим поделиться самой интересной информацией.
Согласно данным международной исследовательской компании IPSOS в 2022 году более 50% семей в России стали тратить на продукты питания больше половины своего семейного бюджета. При этом стоимость ежемесячной потребительской корзины продолжает расти 📈
В текущих условиях потребители вынуждены применять стратегии экономии, которые отличаются для разных групп товаров:
1. 🥖🥛Базовые товары: классическая молочка, хлеб, мука и детское питание. На них предпочитают не экономить
2. 🥩🥬Товары повседневного рациона: чай, бакалея, кондитерские изделия, йогурты, крупы, мясо, овощи. Покупатели стараются найти более дешевые марки и места для покупки.
3. 🥂🍫Праздничный рацион: алкоголь, деликатесы, снеки, шоколад и т.д. Наблюдается сокращение потребления и поиск более дешевых вариантов.
Всплеск популярности переживают дискаунтеры*. Также прослеживается четкий тренд на рост СТМ** и лояльности потребителей к таким маркам.
Сегодня цена, действительно, решает, но не в ущерб качеству.
😎А мы напоминаем, что за изменением цен и спроса на различные категриии и марки продуктов вы можете следить на Продажи.рф
Данные обновляются ежедневно.
*Дискаунтер - магазин сниженных цен (Чижик, Светофор и пр.)
**СТМ - собственные торговые марки сетей, например бренд «Каждый день» от Ашан
📈В апреле наблюдался повышенный спрос на шашлыки и мангалы среди россиян
Погода в апреле била все температурные рекорды, поэтому сезон шашлыков в России стартовал намного раньше обычного🏕️
Продажи.рф исследовали спрос и изменение цены на мясо и инвентарь для приготовления шашлыка. Для анализа брали данные с 1 апреля по 1 мая 2023 года в сравнении с аналогичным периодом 2022 года.
🔺Мясо для гриля и шашлыка +18% в штуках, цена -6% руб.
🔺Купаты и сосиски для гриля +27% в штуках, цена -12% руб.
🔺Решетки для гриля +26% в штуках, цена -10% руб.
🔺Шампуры +15% в штуках, цена -16% руб.
🔺Мангалы +2% в штуках, цена -18% руб.
🔻Угли -6% в штуках, цена +5% руб.
🔻Розжиг -6% в штуках, цена +11% руб.
Как мы видим, практически по всем позициям наблюдается существенный рост продаж при уменьшении стоимости продукции. В случае с ценами на мясо падение средней цены можно объяснить снижением себестоимости, в первую очередь на свинину. Единственные позиции, цена на которые возросла, - это угли и розжиг. По ним же наблюдается небольшой спад спроса относительно прошлого года.
☀️Погода стала основным драйвером продаж - теплый апрель располагал к раннему дачному сезону, россияне собирались проводить праздничные дни на природе и готовить шашлык.
Погода в апреле била все температурные рекорды, поэтому сезон шашлыков в России стартовал намного раньше обычного🏕️
Продажи.рф исследовали спрос и изменение цены на мясо и инвентарь для приготовления шашлыка. Для анализа брали данные с 1 апреля по 1 мая 2023 года в сравнении с аналогичным периодом 2022 года.
🔺Мясо для гриля и шашлыка +18% в штуках, цена -6% руб.
🔺Купаты и сосиски для гриля +27% в штуках, цена -12% руб.
🔺Решетки для гриля +26% в штуках, цена -10% руб.
🔺Шампуры +15% в штуках, цена -16% руб.
🔺Мангалы +2% в штуках, цена -18% руб.
🔻Угли -6% в штуках, цена +5% руб.
🔻Розжиг -6% в штуках, цена +11% руб.
Как мы видим, практически по всем позициям наблюдается существенный рост продаж при уменьшении стоимости продукции. В случае с ценами на мясо падение средней цены можно объяснить снижением себестоимости, в первую очередь на свинину. Единственные позиции, цена на которые возросла, - это угли и розжиг. По ним же наблюдается небольшой спад спроса относительно прошлого года.
☀️Погода стала основным драйвером продаж - теплый апрель располагал к раннему дачному сезону, россияне собирались проводить праздничные дни на природе и готовить шашлык.
А вы уже делали шашлык на праздниках?
Anonymous Poll
38%
Да, шашлыки на праздник это святое 💛
17%
В планах на вторые майские ⛱️
5%
Как раз в процессе, разжигаю мангал ♨️
27%
Праздники? Не, не слышал 👨💻
12%
Свой вариант 🥬
😎🥤Вместо Pepsi буду рад пить Ильинский лимонад!
Несмотря на уход американской The Coca-Cola Company из РФ по итогам прошлого года бренду Coca-cola удалось удержать лидерство на российском рынке 🥇
В целом, ситуация в этом сегменте крайне динамичная - этому способствуют и появление новых брендов-заместителей, и параллельный импорт, и набирающие обороты новые игроки на рынке. По итогам первого квартала 2023 года мы публикуем развернутую аналитику по рынку газированных напитков: как на протяжении 2022 года и 1 кв. 2023 менялась средняя цена, динамика продаж и структура спроса.
🫢Спойлер! В 1 квартале 2023 Coca-cola уступила пальму первенства бренду Добрый. Топ-5 окончательно покинула Pepsi, но зато в рейтинг попали Ильинские лимонады.
👇Читайте подробности в нашей новой статье на Дзен:
https://dzen.ru/media/salesrf/sladkie-gazirovannye-napitki-itogi-goda-6454d465db0ba6104cfc01e3
Несмотря на уход американской The Coca-Cola Company из РФ по итогам прошлого года бренду Coca-cola удалось удержать лидерство на российском рынке 🥇
В целом, ситуация в этом сегменте крайне динамичная - этому способствуют и появление новых брендов-заместителей, и параллельный импорт, и набирающие обороты новые игроки на рынке. По итогам первого квартала 2023 года мы публикуем развернутую аналитику по рынку газированных напитков: как на протяжении 2022 года и 1 кв. 2023 менялась средняя цена, динамика продаж и структура спроса.
🫢Спойлер! В 1 квартале 2023 Coca-cola уступила пальму первенства бренду Добрый. Топ-5 окончательно покинула Pepsi, но зато в рейтинг попали Ильинские лимонады.
👇Читайте подробности в нашей новой статье на Дзен:
https://dzen.ru/media/salesrf/sladkie-gazirovannye-napitki-itogi-goda-6454d465db0ba6104cfc01e3
Как вы используете Продажи.рф? Делимся реальным опытом клиентов 🥳
Как Продажи.рф помогают маркетологу и что общего у маркетолога и инженера Формулы-1? 🚗
Об этом мы побеседовали с соосновательницей маркетингового агентства MAEX Натальей Калицевой.
❓Наталья, вы пользуетесь Пpодажи.pф уже полгода. Чем может быть полезен маркетологу подобный инструмент?
Анализ данных - это основа маркетинга. Без него невозможно разработать ни новый продукт, ни стратегию продвижения товара. Маркетолога можно сравнить с гоночным инженером Формулы-1, который должен в режиме реального времени анализировать данные телеметрии и контролировать множество параметров, чтобы привести болид к победе. Так и мы, маркетологи, всегда держим руку на пульсе: анализируем спрос, динамику цен, покупательскую способность, чтобы на основании этих данных разработать выигрышную стратегию, а впоследствии – вовремя ее скорректировать. Пpодажи.pф ежедневно обновляют данные и полностью отвечают этой задаче.
❓На что обращаете внимание при выборе аналитического инструмента для работы?
В первую очередь - на надёжность данных. Исследований на рынке масса, у каждого поставщика свои методы анализа и источники, некоторые дают весьма приблизительную информацию.
В случае с Пpодажи.pф я уверена, что источник надёжный и на такие данные можно опираться.
❓Можете поделиться каким-то кейсом, где Пpодажи.pф особенно помогли?
В прошлом году обратился клиент с запросом вывода на рынок новой линейки косметических средств. В условиях ухода зарубежных брендов идея запустить отечественный продукт была одновременно и заманчивой, и рискованной. Важно было грамотно определить ценовой сегмент и позиционирование, географию присутствия.
Для полноценного анализа нужно было уловить ситуативный тренд – как изменилась структура спроса с конца февраля 2022?
Пpодажи.pф оказался незаменимым инструментом - мне были доступны основные показатели: цена, динамика спроса и доля рынка. При этом, я получила доступ к информации здесь и сейчас: сегодня есть возможность посмотреть данные за вчерашний день с детализацией по городам. Без заказа длительных исследований и ожидания их готовности. В нынешних экономических условиях это настоящая палочка-выручалочка.
Как Продажи.рф помогают маркетологу и что общего у маркетолога и инженера Формулы-1? 🚗
Об этом мы побеседовали с соосновательницей маркетингового агентства MAEX Натальей Калицевой.
❓Наталья, вы пользуетесь Пpодажи.pф уже полгода. Чем может быть полезен маркетологу подобный инструмент?
Анализ данных - это основа маркетинга. Без него невозможно разработать ни новый продукт, ни стратегию продвижения товара. Маркетолога можно сравнить с гоночным инженером Формулы-1, который должен в режиме реального времени анализировать данные телеметрии и контролировать множество параметров, чтобы привести болид к победе. Так и мы, маркетологи, всегда держим руку на пульсе: анализируем спрос, динамику цен, покупательскую способность, чтобы на основании этих данных разработать выигрышную стратегию, а впоследствии – вовремя ее скорректировать. Пpодажи.pф ежедневно обновляют данные и полностью отвечают этой задаче.
❓На что обращаете внимание при выборе аналитического инструмента для работы?
В первую очередь - на надёжность данных. Исследований на рынке масса, у каждого поставщика свои методы анализа и источники, некоторые дают весьма приблизительную информацию.
В случае с Пpодажи.pф я уверена, что источник надёжный и на такие данные можно опираться.
❓Можете поделиться каким-то кейсом, где Пpодажи.pф особенно помогли?
В прошлом году обратился клиент с запросом вывода на рынок новой линейки косметических средств. В условиях ухода зарубежных брендов идея запустить отечественный продукт была одновременно и заманчивой, и рискованной. Важно было грамотно определить ценовой сегмент и позиционирование, географию присутствия.
Для полноценного анализа нужно было уловить ситуативный тренд – как изменилась структура спроса с конца февраля 2022?
Пpодажи.pф оказался незаменимым инструментом - мне были доступны основные показатели: цена, динамика спроса и доля рынка. При этом, я получила доступ к информации здесь и сейчас: сегодня есть возможность посмотреть данные за вчерашний день с детализацией по городам. Без заказа длительных исследований и ожидания их готовности. В нынешних экономических условиях это настоящая палочка-выручалочка.
🏡уДачная покупка. Анализируем спрос на товары для дачи.
С 1 марта по 9 мая 2023 количество покупок для дачи сократилось в натуральном выражении(-10%), но выросло в денежном (+7%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Активнее всего садоводы закупались в апреле (+14% к марту 2023 года), а в мае начался традиционный спад.
Интересная динамика наблюдается в наиболее востребованных товарах категории:*
🛺Крупногабаритное оборудование +69%
✂️Мелкий дачный инвентарь +16%
🪴Рассада, семена, саженцы -15%
🌱Удобрения -8%
Заметный рост крупного оборудования свидетельствует от том, что потребители большое внимание уделают технической оснащённости своих участков.
📊В структуре спроса на эти категории можно проследить ярко выраженную сезонность: в марте больше всего покупают рассаду, семена и саженцы, а в апреле - удобрения и средства для обработки земли. К маю обе категории идут на спад.
*учитываются продажи в штуках в период с 1 марта по 9 мая 2023 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
С 1 марта по 9 мая 2023 количество покупок для дачи сократилось в натуральном выражении(-10%), но выросло в денежном (+7%) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Активнее всего садоводы закупались в апреле (+14% к марту 2023 года), а в мае начался традиционный спад.
Интересная динамика наблюдается в наиболее востребованных товарах категории:*
🛺Крупногабаритное оборудование +69%
✂️Мелкий дачный инвентарь +16%
🪴Рассада, семена, саженцы -15%
🌱Удобрения -8%
Заметный рост крупного оборудования свидетельствует от том, что потребители большое внимание уделают технической оснащённости своих участков.
📊В структуре спроса на эти категории можно проследить ярко выраженную сезонность: в марте больше всего покупают рассаду, семена и саженцы, а в апреле - удобрения и средства для обработки земли. К маю обе категории идут на спад.
*учитываются продажи в штуках в период с 1 марта по 9 мая 2023 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года
Никто не расскажет лучше про Продажи.рф, чем наш руководитель Максим Ларькин, директор по развитию бизнеса.
Поэтому мы задали ему несколько вопросов
❓Максим, как родилась идея Продажи.рф?
Мы уже несколько лет горели идеей сделать проект, который будет публичным и массовым. Мы выбрали для себя миссию сделать термин «Big Data» чем-то простым и понятным, а самое главное - доступным! Чтобы можно было сказать: «Вот ссылка – заходите на сайт, находите полезную информацию».
❓Кто ваша целевая аудитория и как вы видите ценность продукта?
В первую очередь это локальные производители FMCG, рекламные агентства и все те, кому нужна оперативная информация о ситуации на рынке.
❓Какие задачи вы решаете для ваших клиентов?
- Предоставить инструмент для оперативной оценки ситуации на рынке
- Полезная и понятная интерпретацию данных
- Доступная цена - 30 000 рублей. Это эквивалентно 1 сотруднику по продажам в регионе. А вы за эту стоимость получаете готовые данные по всему рынку.
❓В какие сроки был реализован проект?
В 2021 году мы начали делать первые шаги. Проводили опрос потенциальных пользователей с целью узнать, какими данными пользуются, есть ли сложности при работе и чего не хватает.
Параллельно с этим велась серьезная техническая подготовка, ведь речь шла об очень большом массиве не структурированных и не стандартизированных данных с касс.
В открытый доступ мы вышли с первой версией в сентябре 2022 года.
❓Какой для вас главный результат на данный момент?
Довольные клиенты и практические кейсы применения
Ну и наконец, я могу сказать: «Уважаемый читатель, не смотри статичную презентацию, заходи на сайт Продажи.рф и посмотри как выглядит будущее Больших данных!»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Команда Продажи.рф подготовила отчет по изменению спроса покупателей в мае по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
👇А какие товары в преддверии лета покупаете вы?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🎉Мы постоянно совершенствуем Продажи.рф и рады сообщить, что внедрили улучшенные данные в справочник товаров!
Благодаря этому:
✅Увеличилось количество брендов и глубина категорий
✅ Были устранены ошибки в логике категорий и дубликаты брендов
✅Повысилось качество работы алгоритмов
А это значит, что данные Пpодажи.pф стали еще точнее и чище!
🥳В честь такого события мы записали новое обучающее видео по работе со страницей «перечень категорий» на Пpодажи.pф
Кстати, попробуйте посчитать, сколько раз в нем мы сказали слово «категория»?😉
Благодаря этому:
✅Увеличилось количество брендов и глубина категорий
✅ Были устранены ошибки в логике категорий и дубликаты брендов
✅Повысилось качество работы алгоритмов
А это значит, что данные Пpодажи.pф стали еще точнее и чище!
🥳В честь такого события мы записали новое обучающее видео по работе со страницей «перечень категорий» на Пpодажи.pф
Кстати, попробуйте посчитать, сколько раз в нем мы сказали слово «категория»?😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️С пометкой «срочно»
👨💻Пока мы записывали видео, у нас вышла новая категория - презервативы!
Узнайте про цену и спрос не только на продукцию известных марок, но и на российские бренды.
🔞Сможет ли отечественный производитель «Неваляшка» потеснить таких крупных игроков как Contex и Durex?
Следим за новостями!
👨💻Пока мы записывали видео, у нас вышла новая категория - презервативы!
Узнайте про цену и спрос не только на продукцию известных марок, но и на российские бренды.
🔞Сможет ли отечественный производитель «Неваляшка» потеснить таких крупных игроков как Contex и Durex?
Следим за новостями!
👨💻Анализируем рынок газированных напитков вместе с Продажи.рф
Частый вопрос от читателей - показывать аналитику прямо в Продажи.рф
Ваше желание для нас закон!🧞♂️
Сегодня посмотрим, как за последний год изменилось потребление газировки зарубежных марок и отечественного производства.
🥤 Coca-cola
С апреля 2022 года динамика продаж к прошлому году становится отрицательной, достигнув минимального значения в ноябре: -71,18%
🥤Pepsi
Продажи главного конкурента Coca-cola также обрушились. В декабре 2022 года показатель динамики к прошлому году составил -86,46%
🥤Напитки из Черноголовки
С марта 2022 года наблюдается увеличение продаж нарастающими темпами. Пиковое значение зафиксировано в октябре 2022 года: +205,14% к аналогичному периоду прошлого года.
📊Можно сделать вывод, что уход с рынка западных игроков вызвал рост потребления газировки отечественного производства.
Частый вопрос от читателей - показывать аналитику прямо в Продажи.рф
Ваше желание для нас закон!🧞♂️
Сегодня посмотрим, как за последний год изменилось потребление газировки зарубежных марок и отечественного производства.
🥤 Coca-cola
С апреля 2022 года динамика продаж к прошлому году становится отрицательной, достигнув минимального значения в ноябре: -71,18%
🥤Pepsi
Продажи главного конкурента Coca-cola также обрушились. В декабре 2022 года показатель динамики к прошлому году составил -86,46%
🥤Напитки из Черноголовки
С марта 2022 года наблюдается увеличение продаж нарастающими темпами. Пиковое значение зафиксировано в октябре 2022 года: +205,14% к аналогичному периоду прошлого года.
📊Можно сделать вывод, что уход с рынка западных игроков вызвал рост потребления газировки отечественного производства.
Как мы проанализировали газированные напитки? Пошаговая инструкция
Хотите самостоятельно изучить эти категории и не только?
Вот, как можно это сделать!
1. Заходим на главную страницу Продажи.рф
2. Вбиваем в строке поиска "газированные напитки"
3. Переходим на страницу поиска
4. Выбираем в перечне бренды Coca-cola, Pepsi и Черноголовка
5. Переходим на страницу бренда
6. Настраиваем фильтры (период, детализация)
7. Смотрим интересные нам метрики: цена, индекс продаж, динамика продаж, доля в категории и многое другое
Хотите самостоятельно изучить эти категории и не только?
Вот, как можно это сделать!
1. Заходим на главную страницу Продажи.рф
2. Вбиваем в строке поиска "газированные напитки"
3. Переходим на страницу поиска
4. Выбираем в перечне бренды Coca-cola, Pepsi и Черноголовка
5. Переходим на страницу бренда
6. Настраиваем фильтры (период, детализация)
7. Смотрим интересные нам метрики: цена, индекс продаж, динамика продаж, доля в категории и многое другое
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня первый день выставки Rosupack 2023📦
На 33 000 м2 выставочной площади можно познакомиться с крупнейшими игроками упаковочной отрасли. В этом году выставка собрала более 740 участников из 19 стран 🌏
Есть даже отдельная уличная экспозиция.
💼Посетителей ждет обширная деловая программа, посвященная трендам и перспективам развития индустрии упаковки.
Выставка будет интересна представителям пищевой промышленности, фармацевтики, оптовой и розничной торговли, так как комплексно показывает процесс упаковочного производства для разных отраслей.
Не пропустите! Тут очень интересно!
🗓️Даты проведения: 6—9 июня 2023
📍Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
Сайт мероприятия: https://rosupack.com/ru/
На 33 000 м2 выставочной площади можно познакомиться с крупнейшими игроками упаковочной отрасли. В этом году выставка собрала более 740 участников из 19 стран 🌏
Есть даже отдельная уличная экспозиция.
💼Посетителей ждет обширная деловая программа, посвященная трендам и перспективам развития индустрии упаковки.
Выставка будет интересна представителям пищевой промышленности, фармацевтики, оптовой и розничной торговли, так как комплексно показывает процесс упаковочного производства для разных отраслей.
Не пропустите! Тут очень интересно!
🗓️Даты проведения: 6—9 июня 2023
📍Место проведения: Москва, МВЦ «Крокус Экспо»
Сайт мероприятия: https://rosupack.com/ru/