Лицо с обложки!🤩
📖Наша статья вышла в журнале «Российский продовольственный рынок»!
📊Аналитика больших данных в действии, с трендами, выводами и инсайтами.
Мы посчитали, как за последние три года поменялась стоимость ингредиентов салата оливье. Оливье состоит из базовых продуктов, изменение спроса на которые позволяет отследить динамику потребительского поведения в целом.
Что интересного мы обнаружили?
👉 подорожали все продукты, кроме яиц: они подешевели на 1% относительно прошлого года
👉 принцип «золотой середины» больше не работает. Люди экономят на упаковке: выбирают либо маленький формат, либо сразу большой, семейный.
Повод задуматься, если вы связаны с брендингом и упаковкой
👉 покупатели переходят на более дешевые бренды, среди которых большую популярность набирают собственные торговые марки (СТМ) продовольственных сетей. Доверие к СТМ у потребителей год от года растёт
💫Полный обзор и выводы читайте в журнале на выставке «Продэкспо-2023»
📖Наша статья вышла в журнале «Российский продовольственный рынок»!
📊Аналитика больших данных в действии, с трендами, выводами и инсайтами.
Мы посчитали, как за последние три года поменялась стоимость ингредиентов салата оливье. Оливье состоит из базовых продуктов, изменение спроса на которые позволяет отследить динамику потребительского поведения в целом.
Что интересного мы обнаружили?
👉 подорожали все продукты, кроме яиц: они подешевели на 1% относительно прошлого года
👉 принцип «золотой середины» больше не работает. Люди экономят на упаковке: выбирают либо маленький формат, либо сразу большой, семейный.
Повод задуматься, если вы связаны с брендингом и упаковкой
👉 покупатели переходят на более дешевые бренды, среди которых большую популярность набирают собственные торговые марки (СТМ) продовольственных сетей. Доверие к СТМ у потребителей год от года растёт
💫Полный обзор и выводы читайте в журнале на выставке «Продэкспо-2023»
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На связи команда Продажи.рф🤓
Шёл третий день выставки «Продэкспо-2023»…
☕️Кофе еще есть!!!
Шёл третий день выставки «Продэкспо-2023»…
☕️Кофе еще есть!!!
Вот и закончилась выставка Продэкспо-2023 🍎
Масштабы впечатляют:
✅ только за первые 3 дня выставки Экспоцентр посетило свыше 54 тысяч человек
✅ количество экспонентов выросло на 10% и составило более 2000
✅ главный тренд - увеличение российского участия: 1563 компании почти из всех регионов страны
✅ при этом география участников составляет 35 стран, в том числе компании из Европы, Китая, Турции, Армении, Бразилии, Сербии и Ирана
Познакомились с огромным количеством производителей, дистрибьюторов, ретейлеров. А еще угощали вкусным кофе - было выпито более 1000 чашек!
Мы были рады представить такой широкой публике сервис Продажи.pф и встретиться с нашими заказчиками лично! 🥰
Масштабы впечатляют:
✅ только за первые 3 дня выставки Экспоцентр посетило свыше 54 тысяч человек
✅ количество экспонентов выросло на 10% и составило более 2000
✅ главный тренд - увеличение российского участия: 1563 компании почти из всех регионов страны
✅ при этом география участников составляет 35 стран, в том числе компании из Европы, Китая, Турции, Армении, Бразилии, Сербии и Ирана
Познакомились с огромным количеством производителей, дистрибьюторов, ретейлеров. А еще угощали вкусным кофе - было выпито более 1000 чашек!
Мы были рады представить такой широкой публике сервис Продажи.pф и встретиться с нашими заказчиками лично! 🥰
Тренды развития пищевой промышленности
Прошедшая неделя была очень насыщенной! 🌪️
В рамках выставки «Продэкспо-2023» мы успели не только активно пообщаться с посетителями на стенде Продажи.рф, но и посетить бизнес программу. Планируем поделиться с вами самыми интересными докладами 🙌
Начнём с трендов развития пищевой промышленности.
☝️Главный итог 2022: прогнозы о возможной временной приостановке производства ряда товаров из-за санкций не оправдались.
Настоящая проблема - снижение реальных доходов населения. В разы увеличился спрос на бюджетное питание на фоне удорожания продуктов по всему миру (в Великобритании, к примеру, цены выросли на 14,6% с января прошлого года). Это происходит из-за нарушения мировых логистических цепочек, что сказывается на себестоимости.
Кроме того, российским производителям сейчас сложнее выйти на экспортный рынок.
Как быть в этой ситуации?
🔹Смотреть в сторону торговых сетей - у них четкий тренд на рост. Развитие без них сейчас практически невозможно
🔹Выстраивать и поддерживать диалоговую площадку ритейлер - производитель
🔹Изучать тренды и видеть в них возможности для роста. Например, мировой дефицит белка это перспектива для производства.
🔹Использовать все возможности цифровизации - цифровая логистика, электронные двойники предприятий и…🥁 онлайн анализ продаж!!! В текущей ситуации очень важно иметь удобный доступ к данным в режиме реального времени, прямо как в сервисе Продажи.рф 😉
🔹Быть ближе друг к другу. Пожалуй, это главный итог 2022 года. Производители стали обмениваться практиками, делиться опытом и вместе было легче проходить трудности.
Прошедшая неделя была очень насыщенной! 🌪️
В рамках выставки «Продэкспо-2023» мы успели не только активно пообщаться с посетителями на стенде Продажи.рф, но и посетить бизнес программу. Планируем поделиться с вами самыми интересными докладами 🙌
Начнём с трендов развития пищевой промышленности.
☝️Главный итог 2022: прогнозы о возможной временной приостановке производства ряда товаров из-за санкций не оправдались.
Настоящая проблема - снижение реальных доходов населения. В разы увеличился спрос на бюджетное питание на фоне удорожания продуктов по всему миру (в Великобритании, к примеру, цены выросли на 14,6% с января прошлого года). Это происходит из-за нарушения мировых логистических цепочек, что сказывается на себестоимости.
Кроме того, российским производителям сейчас сложнее выйти на экспортный рынок.
Как быть в этой ситуации?
🔹Смотреть в сторону торговых сетей - у них четкий тренд на рост. Развитие без них сейчас практически невозможно
🔹Выстраивать и поддерживать диалоговую площадку ритейлер - производитель
🔹Изучать тренды и видеть в них возможности для роста. Например, мировой дефицит белка это перспектива для производства.
🔹Использовать все возможности цифровизации - цифровая логистика, электронные двойники предприятий и…🥁 онлайн анализ продаж!!! В текущей ситуации очень важно иметь удобный доступ к данным в режиме реального времени, прямо как в сервисе Продажи.рф 😉
🔹Быть ближе друг к другу. Пожалуй, это главный итог 2022 года. Производители стали обмениваться практиками, делиться опытом и вместе было легче проходить трудности.
Некоторые ответы нам подсказала нейросеть ChatGPT. Угадаете, какие из стикеров Love is были придуманы 🤖?
Anonymous Quiz
22%
1 и 2
40%
1 и 3
19%
2 и 4
18%
2 и 3
Продолжаем держать руку на пульсе и отслеживать, как меняется потребительская активность населения🛍️
❄️В феврале 2023 объем продаж в рублях вырос относительно прошлого года. И это можно было бы списать на повышение цен, если бы не одно но! Количество продаж в штуках тоже увеличилось - и даже больше, чем продажи в рублях.
О чем это говорит? Несмотря на мрачные прогнозы, покупательская активность растет. При этом если судить по категориям покупок, россияне стали более избирательны в тратах.
👇Подробности Продажи.рф раскрыли в статье Коммерсантъ:
https://www.kommersant.ru/doc/5825779
❄️В феврале 2023 объем продаж в рублях вырос относительно прошлого года. И это можно было бы списать на повышение цен, если бы не одно но! Количество продаж в штуках тоже увеличилось - и даже больше, чем продажи в рублях.
О чем это говорит? Несмотря на мрачные прогнозы, покупательская активность растет. При этом если судить по категориям покупок, россияне стали более избирательны в тратах.
👇Подробности Продажи.рф раскрыли в статье Коммерсантъ:
https://www.kommersant.ru/doc/5825779
Тренды в мясной отрасли
Продолжаем делиться с вами интересными докладами с выставки «Продэкспо-2023»🍎
Сегодня поговорим о мясной отрасли, для которой 2022 год был успешным. На это повлияла сумма факторов: снизилась себестоимость производства, были запущены программы государственной и социальной поддержки,стало доступно льготное кредитование, увеличилось потребление мясной продукции населением, активно развивалось направление онлайн продаж👨💻🛒
Россия одна из тех стран, где мясо не только было на полке, но и не выросло в цене. А на отдельные категории - свинина и мясо птицы - стоимость снижается.
2023 год будет сложным из-за усиливающегося внешнего давления и дефицита кадров. Набирающий обороты тренд на роботизацию производства сопряжен с рисками из-за дефицита российского оборудования. Как следствие, в отдельных отраслях ожидается примитивизация производства. Но в целом, прогнозы на потребление мяса внутри РФ оптимистичные. На экспортном рынке ослабление рубля дает надежду на рост объемов 📈
Продолжаем делиться с вами интересными докладами с выставки «Продэкспо-2023»🍎
Сегодня поговорим о мясной отрасли, для которой 2022 год был успешным. На это повлияла сумма факторов: снизилась себестоимость производства, были запущены программы государственной и социальной поддержки,стало доступно льготное кредитование, увеличилось потребление мясной продукции населением, активно развивалось направление онлайн продаж👨💻🛒
Россия одна из тех стран, где мясо не только было на полке, но и не выросло в цене. А на отдельные категории - свинина и мясо птицы - стоимость снижается.
2023 год будет сложным из-за усиливающегося внешнего давления и дефицита кадров. Набирающий обороты тренд на роботизацию производства сопряжен с рисками из-за дефицита российского оборудования. Как следствие, в отдельных отраслях ожидается примитивизация производства. Но в целом, прогнозы на потребление мяса внутри РФ оптимистичные. На экспортном рынке ослабление рубля дает надежду на рост объемов 📈
Вы спрашивали - мы отвечаем!
🙋♀️Как получают информацию для аналитики и почему в разных аналитических источниках данные разнятся?
Продажи.рф работает в партнёрстве с Первым ОФД. Это один из топ-3 операторов фискальных данных в России: он получает информацию от 280 000 клиентов - сети магазинов, аптеки, услуги, e-com и пр. 🛒 Данные поступают в режиме реального времени.
Поэтому в Продажах.рф у вас под рукой всегда самая актуальная информация - по вчерашний день. В планах на этот год - расширить список ритейлеров, добавить маркетплейсы и пр.
Ждите увеличения покрытия 🚀
Все ли данные попадают в продажи.рф?🧐
📊Все тренды строятся на большом массиве данных. Для обеспечения стабильной базы алгоритмы исключают из сервиса бренды и ритейлеров с небольшим количеством продаж.
Откуда разница в данных?🤔
Методы для аналитики у разных компаний могут отличаться и они могут анализировать различные группы точек. Продажи.рф предоставляют аналитику без оценки и экстраполяции по той доле рынка, которой владеют.
🙋♀️Как получают информацию для аналитики и почему в разных аналитических источниках данные разнятся?
Продажи.рф работает в партнёрстве с Первым ОФД. Это один из топ-3 операторов фискальных данных в России: он получает информацию от 280 000 клиентов - сети магазинов, аптеки, услуги, e-com и пр. 🛒 Данные поступают в режиме реального времени.
Поэтому в Продажах.рф у вас под рукой всегда самая актуальная информация - по вчерашний день. В планах на этот год - расширить список ритейлеров, добавить маркетплейсы и пр.
Ждите увеличения покрытия 🚀
Все ли данные попадают в продажи.рф?🧐
📊Все тренды строятся на большом массиве данных. Для обеспечения стабильной базы алгоритмы исключают из сервиса бренды и ритейлеров с небольшим количеством продаж.
Откуда разница в данных?🤔
Методы для аналитики у разных компаний могут отличаться и они могут анализировать различные группы точек. Продажи.рф предоставляют аналитику без оценки и экстраполяции по той доле рынка, которой владеют.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Как меняется поведение потребителей в праздники?
Мы проанализировали, на какие категории товаров возрастает спрос накануне 23 февраля 📈
Лидеры продаж:
✅Парфюмерия (рост 35%)
✅Дорогой алкоголь: виски/бурбон (+26%),коньяк и бренди(+13%)
✅Подарочные сертификаты (+21%)
Если сравнить с аналогичным периодом прошлого года, то россияне стали больше покупать подарочных сертификатов и карт(рост в штуках 51%), дезодорантов (+22%), товаров для бритья (+4%).
Также традиционно перед праздником вырастают продажи презервативов и женского белья.
А как думаете, в каких категориях будет всплеск перед 8 марта?🌸
👇Пишите в комментариях ваши предположения, а 8 марта мы опубликуем статистику!
Мы проанализировали, на какие категории товаров возрастает спрос накануне 23 февраля 📈
Лидеры продаж:
✅Парфюмерия (рост 35%)
✅Дорогой алкоголь: виски/бурбон (+26%),коньяк и бренди(+13%)
✅Подарочные сертификаты (+21%)
Если сравнить с аналогичным периодом прошлого года, то россияне стали больше покупать подарочных сертификатов и карт(рост в штуках 51%), дезодорантов (+22%), товаров для бритья (+4%).
Также традиционно перед праздником вырастают продажи презервативов и женского белья.
А как думаете, в каких категориях будет всплеск перед 8 марта?🌸
👇Пишите в комментариях ваши предположения, а 8 марта мы опубликуем статистику!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Печь или не печь - вот в чем вопрос!
Закончилась масленичная неделя и длинные праздничные выходные.
Повлиял ли на поведение потребителей тот факт, что в этом году Масленица совпала с нерабочими февральскими днями? 🥞💆♂️
По данным Продажи.рф в 2023 году россияне покупали готовые блины в масленичную неделю на 14% реже, чем за аналогичный период прошлого года 🛒
✅В магазинах и заведениях общепита покупатели потратили на покупку готовых блинов на 5% меньше, чем год назад.
✅Количество чеков снизилось год к году на 14%
✅Число купленных блинов сократилось на 10%
✅Средняя цена готовых блинов за год увеличилась на 5% до 134 рублей
✅Средний чек покупки составил 209 рублей
Длинные февральские выходные в этом году позволили людям больше времени провести дома, самостоятельно приготовить традиционные блины и отпраздновать Масленицу в кругу родных и близких 👨👩👧👧
Закончилась масленичная неделя и длинные праздничные выходные.
Повлиял ли на поведение потребителей тот факт, что в этом году Масленица совпала с нерабочими февральскими днями? 🥞💆♂️
По данным Продажи.рф в 2023 году россияне покупали готовые блины в масленичную неделю на 14% реже, чем за аналогичный период прошлого года 🛒
✅В магазинах и заведениях общепита покупатели потратили на покупку готовых блинов на 5% меньше, чем год назад.
✅Количество чеков снизилось год к году на 14%
✅Число купленных блинов сократилось на 10%
✅Средняя цена готовых блинов за год увеличилась на 5% до 134 рублей
✅Средний чек покупки составил 209 рублей
Длинные февральские выходные в этом году позволили людям больше времени провести дома, самостоятельно приготовить традиционные блины и отпраздновать Масленицу в кругу родных и близких 👨👩👧👧
Ловите Дзен в первый день весны!
Мы рады, что в телеграм канале Пpодажи.pф собралась аудитория, которой интересна аналитика, методы исследования, статистические данные и их интерпретация - это видно по вашему отклику 🙌
Формат поста в телеграмм не всегда позволяет раскрыть тему настолько глубоко, как нам хотелось бы. Поэтому мы завели блог на Дзене! 📝
Приглашаем вас познакомиться с нашим первым большим исследованием:
⚡️Тренды в потреблении молока. Итоги 2022 🥛
Вы узнаете:
🔹Как поменялось потребление молока и какие факторы стали тому причиной
🔹Что повлияло на изменение цены на молоко
🔹Где чаще покупают молоко и как: онлайн или офлайн
👇Переходите по ссылке и подписывайтесь на наш блог:
https://dzen.ru/media/salesrf/trendy-v-potreblenii-moloka-itogi-2022-63ff01aa8c99ca0633f2295a
Мы рады, что в телеграм канале Пpодажи.pф собралась аудитория, которой интересна аналитика, методы исследования, статистические данные и их интерпретация - это видно по вашему отклику 🙌
Формат поста в телеграмм не всегда позволяет раскрыть тему настолько глубоко, как нам хотелось бы. Поэтому мы завели блог на Дзене! 📝
Приглашаем вас познакомиться с нашим первым большим исследованием:
⚡️Тренды в потреблении молока. Итоги 2022 🥛
Вы узнаете:
🔹Как поменялось потребление молока и какие факторы стали тому причиной
🔹Что повлияло на изменение цены на молоко
🔹Где чаще покупают молоко и как: онлайн или офлайн
👇Переходите по ссылке и подписывайтесь на наш блог:
https://dzen.ru/media/salesrf/trendy-v-potreblenii-moloka-itogi-2022-63ff01aa8c99ca0633f2295a
Дзен | Блогерская платформа
Тренды в потреблении молока. Итоги 2022.
Статья автора «Продажи.рф» в Дзене ✍: По итогам 2022 года команда сервиса Продажи.рф проанализировала динамику продаж молока в сравнении с прошлым годом.
Аналитика аналитике рознь!
Но нашей можно доверять 😉
В чем преимущества Продажи.рф?
🛒Представленность всех видов ритейла: федеральные и локальные сети, традиционная торговля, аптеки, заправки и многое другое
🏪Более 200 тысяч торговых точек
👨⚖️Легальность и законность данных
🌎Широкая география данных: от маленьких сел до крупных мегаполисов
🧾Доля от всех чеков рынка – 17%, это миллионы чеков ежедневно!
А еще мы приводим данные без оценки и экстраполяции. Что это значит простыми словами?🤔
Многие аналитические компании работают только с крупными городами и на их основе строят экстраполяционные модели - распространяют выводы, основанные на частичных данных, на всю исследуемую отрасль.
У нас иной подход – мы делаем аналитику рынка и трендов по «твердой» статистике, считая нашу выборку репрезентативной.
Однако, помимо плюсов, есть минусы данных из чеков 🤫
Хотите узнать какие? Расскажем в следующих постах!
Но нашей можно доверять 😉
В чем преимущества Продажи.рф?
🛒Представленность всех видов ритейла: федеральные и локальные сети, традиционная торговля, аптеки, заправки и многое другое
🏪Более 200 тысяч торговых точек
👨⚖️Легальность и законность данных
🌎Широкая география данных: от маленьких сел до крупных мегаполисов
🧾Доля от всех чеков рынка – 17%, это миллионы чеков ежедневно!
А еще мы приводим данные без оценки и экстраполяции. Что это значит простыми словами?🤔
Многие аналитические компании работают только с крупными городами и на их основе строят экстраполяционные модели - распространяют выводы, основанные на частичных данных, на всю исследуемую отрасль.
У нас иной подход – мы делаем аналитику рынка и трендов по «твердой» статистике, считая нашу выборку репрезентативной.
Однако, помимо плюсов, есть минусы данных из чеков 🤫
Хотите узнать какие? Расскажем в следующих постах!