Круассаны в России изменили свою рецептуру?
Они перестали слоиться и крошиться, стали менее воздушными, а также потеряли аппетитную золотистую корочку. Словом, французские изделия в форме полумесяца, знаком победы над турецкими войсками под Веной в 1683 году, начали напоминать мучные изделия советского общепита - рогалики.
Выяснилось, что причина происходящего отнюдь не потеря квалификации пекарями, а санкции: Европа перестала поставлять нам так называемое «сухое масло», по-французски beurre sec. Его жирность достигает 84%, тогда как у самого жирного российского сливочного масла – всего 82,2%. Особая сухость достигается максимальным удалением из хлебопекарного масла влаги, поэтому тесто получается сухим и хрустящим.
Тесто с уже добавленным «сухим маслом» из Франции и Бельгии оптом закупали крупные российские комбинаты, а уже у них приобретали частные пекарни. Теперь поставок больше нет, поэтому будет восстанавливаем прежние рецепты.
Зато не надо крошки со стола убирать. Во всём надо видеть плюсы.

☕️ Тимати выкупил все активы Starbucks. Рэпер анонсировал открытие новых кофеен уже в августе

Чудовищных ребрендингов не будет, пообещал Тимати. А еще предложил дизайнерам нарисовать логотип, при этом не забывая, что теперь бренд российский

💬 «У нас стоит достаточно амбициозная задача, сделать со старта лучше, чем то что строилось десятилетиями за океаном. И сейчас могу сказать с уверенностью, пройдя месяц дегустаций и прогонов кухни и работы с лучшими бариста страны:

Мы не разочаруем многомиллионную армию любителей кофе, но и дадим наряду с этим продукт качества совершенно нового уровня»

@infomoscow24

Кино о лете и отпуске для тех, кто ещё не уехал в отпуск или недавно оттуда вернулся. И уже скучает!

https://mel.fm/blog/ya-professional/96130-8-filmov-o-puteshestviyakh-dlya-tekh-kto-ne-smog-poyekhat-v-otpusk?utm_source=facebook.com&utm_medium=social&utm_campaign=zadolgo-do-esh--molis--lyubi-byla-isto&fs=e&s=cl

Пожар в ресторане "Манана" на Генерала Белова в Москве. Гости выбегают из горящего здания. На месте работают оперслужбы.

Очевидцы рассказывают, что слышали взрыв внутри. Возможно, это был газовый баллон, который и стал причиной возгорания. В этот момент внутри ресторана шло мероприятие. Обошлось без пострадавших, пожар, начавшийся с кухни, локализован.

Байден снова получил положительный тест на COVID - врач

🍧А вот то самое огромное мороженое

Выглядит впечатляюще!

«С неба лиловые падают звёзды,
Даже желанье придумать не просто…
На небосклоне привычных квартир
Пусть загорится звезда Альтаир.
Звездопад, звездопад…
Это к счастью, друзья говорят».
Говорят, что август - сезон звездопадов. Он стартует буквально послезавтра.
Но на самом деле пик звездопада Южные дельта-Аквариды в этом году приходится на 30 июля. Специалисты прогнозируют, что за час можно будет увидеть около 20 метеоров. 
Самым лучшим временем для наблюдения за падающими звездами - часы перед рассветом. Астрономическое явление продлится до 23 августа 2022 года.
В Московском планетарии уточнили, что условия для наблюдений за метеорным потоком самые благоприятные.
Писциды, Аустриниды можно будет увидеть до 10 августа и только через телескоп, потому что метеоры недостаточно яркие для невооруженного глаза. Интересно, что образовавшая поток комета уже разрушилась, однако на пике астрономы до сих пор фиксируют около 10 метеоров в час.
А с 12 августа по 14 августа над Землей пройдёт метеорный поток Персифеи.

Все праздничные мероприятия в Севастополе отменены из-за соображений безопасности.

https://www.kommersant.ru/doc/5490735

Консул Норвегии наорала на сотрудников отеля в Мурманске. В России призвали отправить нервную даму домой.

Элисабет Эллингсен устроила скандал в мурманском отеле. При этом она высказала своё отношение к гостинице, русским женщинам и россиянам вообще.

"Я ненавижу русских! <...> Знаете, я привыкла к чистым номерам, я из Скандинавии. Не как какая-нибудь русская женщина, которая убирает абы как — это не уборка", — сказала она.

Как выяснилось, дело в том, что консулу не понравилось, что ей предложили подождать окончания уборки в номере. В результате все недовольства Эллингсен высказала администрации отеля. При этом консул совсем нелестно отзывалась о самой гостинице, в том числе отметив, что она является позором.

«Высказывания сотрудницы норвежского консульства Элисабет Эллингсен, сделанные в одном из отелей Мурманска, никоим образом не отражают политику королевства в отношении РФ и русского народа, заявили в пресс-службе МИД Норвегии. Во внешнеполитическом ведомстве сообщили, что в Осло сожалеют об этом инциденте. Официальный представитель МИД России Мария Захарова назвала высказывания Эллингсен «актом ненависти, национализма и ксенофобии».

52% россиян встают на работу до 7 утра

Лидером рейтинга городов по раннему пробуждению стала Москва - 41% жителей просыпаются ни свет, ни заря.

Среди наиболее частых причин раннего подъёма - утренние пробки и большая загруженность на работе.

А в какой промежуток времени просыпаетесь вы?👀

▪️с 5:30 до 7:00,
▪️с 7:00 до 8:30
▪️с 4:00 до 5:30.

⛴ Владимир Путин обошел парадную линию кораблей на катере в Кронштадте и поздравил экипажи с Днём ВМФ

В этом году в главном параде участвуют более 40 кораблей, катеров и подводных лодок, а также 42 воздушных судна и более 3,5 тысяч военнослужащих

@infomoscow24

Володин потребовал проверить «Леруа Мерлен» из-за обоев с украинским Крымом.

Оказалось, что на обоях с детской картой не было также независимых Абхазии, Южной Осетии и ЛДНР. Теперь магазины будет проверять комитет по безопасности. По мнению спикера Госдумы, такая ситуация — пример продвижения повестки стран НАТО в России.

Ну, теперь можно спать спокойно.

@tgkld

В Подмосковье пассажир не смог заплатить за проезд и убил таксиста

По информации СК, 20 июля находясь около станции метро "Теплый Стан" в Москве, мужчина сел в автомобиль Nissan к водителю, который подрабатывает частным извозом. Пассажир попросил отвезти в деревню Лужки Серпуховского городского округа. В конце поездки мужчина признался, что не может заплатить за проезд. Началась ссора, которая закончилась тем, что пассажир задушил шофёра, украл телефон и сбежал.

Пассажира уже задержали

Недорогие билеты на Мальдивы раскупили на месяцы вперед!
Представители туриндустрии о росте интереса к отдыху на Мальдивах. Как сообщили в PAC GROUP, в продажах произошел скачок: по сравнению с майскими цифрами летние объемы увеличились более чем на 70%.
По словам экспертов туроператора, это связано с несколькими причинами. С одной стороны, в принципе наступил сезон отпусков, с другой – выросли цены на турецком направлении. В основном туристы приобретают туры на ближайшие даты, максимум – на одну-две недели вперёд.
Вопреки стереотипам, на острова сейчас летят люди с разным бюджетом, спросом пользуются как дешёвые по меркам островов, так и премиальные отели.
Для справки - относительно недорогой, но приличный тур на Мальдивы на двоих на 10 дней обойдётся от 400 тысяч рублей. И - до бесконечности.
Кстати, сейчас на островах как раз «низкий сезон» или сезон дождей. Он продолжится примерно с мая до октября, но это всего лишь означает ежедневный тропический ливень продолжительностью около 20 минут.

❗️США рискуют столкнуться с дефицитом говядины и, как следствие, резким скачком цен, сообщает Fox News.

Согласно отчету, засуха и растущие затраты на сырье вынуждают фермеров сокращать поголовье, а некоторые полностью ликвидируют свои стада.

«Мы ожидаем, что цены продолжат расти, но все должны помнить, что эту цену устанавливают не производители крупного рогатого скота», - заявил генеральный директор Национальной ассоциации скотоводов Колин Вудолл.

Путин принял военно-морской парад и пригрозил недругам «Цирконами»

Главный военно-морской парад в честь Дня ВМФ, к которому так долго готовились, состоялся. Его проведению не помешала ни специальная военная операция, ни хмурая питерская погода. Ключевым моментом парада ожидаемо стало выступление Верховного главнокомандующего
https://www.mk.ru/politics/2022/07/31/putin-prinyal-voennomorskoy-parad-i-prigrozil-nedrugam-cirkonami.html

Талисман 2-й Китайской международной выставки потребительских товаров — хайнаньский гиббон — стал самым продаваемым сувениром на экспо этого года.

Сотрудник сувенирной лавки в выставочном центре заявил, что ежедневно посетители приобретают около 30 тыс. товаров с изображением животного. Цена на сувениры с талисманом экспо варьируется от $4,3 за значок до $11,7 за игрушку.

Видео: Зоя Русинова/ТАСС

☝На неделе внесли в Госдуму законопроект, которым предлагается предоставить социальные гарантии и льготы волонтерам, занимающимся благотворительной и добровольческой деятельностью на территориях проведения СВО. Многие политики и чиновники считают, что волонтёрская деятельность никак не должна мотивироваться и оплачиваться, но мы с этим категорически не согласны.

👉 Добровольцам, которые в течение не менее одного года занимаются оказанием помощи в ДНР, ЛНР и на освобождённых территориях Украины, мы предлагаем предоставить специальный пакет социальных льгот от государства. Льготы должны быть следующие: это компенсация стоимости проезда на всех видах городского пассажирского транспорта, кроме такси. 50-процентная льгота на оплату проезда на железнодорожном и водном транспорте пригородного сообщения в сроки действия сезонных тарифов.

Уже получил и положительные отзывы общественников. В частности, член Общественной палаты РФ Галина Горбатых отметила, что эта инициатива станет существенным подспорьем для волонтеров.

«Нужны руки помощи тем, кто оказался в сложном положении. Хоть волонтеры работают и по доброй воле, но у них тоже дополнительные затраты. Люди хотят с Дальнего Востока поехать и помочь, но просто не могут из-за дороговизны. Суммы-то огромные, которые мешают изъявить волю. Поэтому, конечно, это будет существенной мерой поддержки для людей. Это очень хорошая инициатива», – подчеркнула Галина Горбатых.

#отзывы_на_законопроект

Парад кораблей в честь Дня Военно-морского флота России прошел в Новороссийске.

Видео: ТАСС/Ruptly