Великобритания в 2024 году закупила рыбного филе на $1 млрд — эксперты
📊 По оценкам IndexBox (платформа рыночной аналитики), в 2024 году Великобритания импортировала 148 тыс. тонн мороженого рыбного филе на $1 млрд. В натуральном выражении закупки выросли на 4,4%, а в денежном незначительно снизились (натуральных чисел аналитики не приводят).
В пресс-релизе отмечается, что импорт мороженого филе достиг пика в 162 тыс. тонн в 2019 году, в последующие годы страна закупала меньше этой продукции. В этот период зафиксирован наибольший скачок в процентном соотношении: в 2022 году объем закупок в натуральном выражении вырос на 16% по сравнению с предыдущим годом.
Среднегодовой темп роста импорта в деньгах за десять лет составил 1,9%. При этом модель тренда указывала на некоторые заметные колебания от года к году, отмечают аналитики. Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2022 году, когда импорт в деньгах увеличился на 34% к 2021 году и достиг пика в $1,1 млрд.
О чем свидетельствует статистика⤵️
📈 💲 Санкции против России в виде пошлины в 35% привели к удорожанию традиционных видов рыбы для британских жителей — трески и пикши. Страна вынуждена заменять их другими видами, включая продукцию вторичной заморозки и аквакультурную. Как мы сообщали ранее, Великобритания была крупнейшим рынком для мороженой трески из Норвегии в 2024 году. Кроме того, страна импортирует филе двойной заморозки из КНР. За три квартала китайские переработчики экспортировали в страну 54,6 тыс. тонн рыбопродукции, 56% из которых — филе и мясо минтая и трески.
Международные эксперты не раз отмечали, что растут и поставки филе из аквакультурной рыбы из Вьетнама и Китая. В июле прошлого года британская газета Daily Expres писала, что владельцы ресторанов не исключают, что им придется заменить традиционную треску и пикшу хеком и другими видами более дешевой белой рыбы.
#вмире
#аналитика
#итоги2024
В пресс-релизе отмечается, что импорт мороженого филе достиг пика в 162 тыс. тонн в 2019 году, в последующие годы страна закупала меньше этой продукции. В этот период зафиксирован наибольший скачок в процентном соотношении: в 2022 году объем закупок в натуральном выражении вырос на 16% по сравнению с предыдущим годом.
Среднегодовой темп роста импорта в деньгах за десять лет составил 1,9%. При этом модель тренда указывала на некоторые заметные колебания от года к году, отмечают аналитики. Темпы роста оказались самыми быстрыми в 2022 году, когда импорт в деньгах увеличился на 34% к 2021 году и достиг пика в $1,1 млрд.
О чем свидетельствует статистика
Международные эксперты не раз отмечали, что растут и поставки филе из аквакультурной рыбы из Вьетнама и Китая. В июле прошлого года британская газета Daily Expres писала, что владельцы ресторанов не исключают, что им придется заменить традиционную треску и пикшу хеком и другими видами более дешевой белой рыбы.
#вмире
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
www.indexbox.io
UK's Import of Frozen Fish Fillet Sees a Minor Decline, Reaching $1 Billion in 2024 - News and Statistics - IndexBox
Frozen Fish Fillet imports peaked at 162K tons in 2019, but declined to a lower figure from 2020 to 2024. In terms of value, imports dropped to $1B in 2024.
👍5❤2🤔1
«Новогодние» продажи сельди, красной рыбы и икры в 2024 году выросли — «Нильсен»
📊 🛒 Исследовательская компания «Нильсен» представила результаты работы российского рынка FMCG в 2024 году и поделилась трендами на текущий год.
В обзоре эксперты отдельно остановились на розничных продажах в новогодний сезон. Аналитики пояснили, что для ряда категорий продуктов питания именно этот период продаж является ключевым. Суммарный рост объемов продаж FMCG в новогодний сезон в розничных сетях России составил 9,3% в натуральном выражении.
🔝🎄 В топ-10 «новогодних» категорий вошли три товара рыбной полки: сельдь, красная рыба и красная икра. Сельдь заняла второе место по росту продаж: по сравнению с 2023 годом они увеличились на 15,1% в натуральном выражении, лишь немного отставая от категории «ассорти шоколадных конфет» (разница — 0,3 процентных пункта). Продажи красной икры выросли на 1,7%, а красной рыбы — на 0,8%.
🗣️ «Несмотря на колебания объемов поставок, связанные с промысловыми результатами, сельдь, красная рыба и икра остаются ключевыми позициями новогоднего меню россиян», — прокомментировал президент ВАРПЭ Герман Зверев. Он напомнил, что в прошлом году неудачная лососевая путина привела к снижению физического объема предложения красной рыбы и икры по сравнению с 2023 годом. Но в декабре ажиотаж вокруг темы стих, розничные цены снизились, поэтому россияне решили не отказывать себе в покупке традиционного новогоднего деликатеса. Еще один фактор, который способствует росту розничных продаж в натуральном выражении, — снижение доли браконьерской икры на рынке и рост общей осведомленности потребителей о рисках употребления нелегальной продукции.
«В прошлом году у нас были хорошие результаты по вылову сельди: добыча тихоокеанской сельди — основного промыслового объекта в этой продуктовой категории — выросла на 14%. Рыбаки наращивают выпуск филе сельди для пресервов и готовой продукции, переработчики активнее работают с этим сырьем, да и розница привыкла к увеличению поставок тихоокеанской сельди. Как итог — продажи категории растут», — добавил Герман Зверев
‼️ Отметим, что по итогам года «Нильсен» зафиксировал общий рост продаж всей категории «рыба и морепродукты». По росту продаж как в натуральном, так и в денежном выражении она вошла в топ-10 среди всех FMCG категорий. В объеме ее продажи год к году увеличились на 5,8% (9 место), а в деньгах — на 15,2% (8 место).
#аналитика
#итоги2024
В обзоре эксперты отдельно остановились на розничных продажах в новогодний сезон. Аналитики пояснили, что для ряда категорий продуктов питания именно этот период продаж является ключевым. Суммарный рост объемов продаж FMCG в новогодний сезон в розничных сетях России составил 9,3% в натуральном выражении.
🔝🎄 В топ-10 «новогодних» категорий вошли три товара рыбной полки: сельдь, красная рыба и красная икра. Сельдь заняла второе место по росту продаж: по сравнению с 2023 годом они увеличились на 15,1% в натуральном выражении, лишь немного отставая от категории «ассорти шоколадных конфет» (разница — 0,3 процентных пункта). Продажи красной икры выросли на 1,7%, а красной рыбы — на 0,8%.
«В прошлом году у нас были хорошие результаты по вылову сельди: добыча тихоокеанской сельди — основного промыслового объекта в этой продуктовой категории — выросла на 14%. Рыбаки наращивают выпуск филе сельди для пресервов и готовой продукции, переработчики активнее работают с этим сырьем, да и розница привыкла к увеличению поставок тихоокеанской сельди. Как итог — продажи категории растут», — добавил Герман Зверев
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤3👏1
Красная рыба второй год подряд обходит колбасу в битве за утренний бутерброд
🥪🐟 Российские потребители выбирают бутерброд с рыбой, а сыр и колбаса теряют популярность, показало очередное исследование «РОМИР». Аналитики считают, что это указывает на устойчивый тренд в изменении потребительских предпочтений. Стоит отметить, что впервые этот тренд они отметили в исследовании по итогам 2023 года.
📈 Несмотря на сложности, с которыми столкнулась рыбная отрасль в текущем году, отмечается устойчивый рост спроса на красную, копченую, слабосоленую и соленую рыбу, говорится в новом исследовании. При этом средний чек на рыбу по-прежнему на 61% выше, чем на сырокопченые/сыровяленые колбасы. Это, по мнению, аналитиков указывает на высокую востребованности рыбной категории среди потребителей и подтверждает ее значимость для торговых сетей.
Стимулирует спрос в категории, по мнению «РОМИР» промо-акции, развитие ритейлерами собственных торговых марок (СТМ) красной рыбы и др.
#аналитика
#итоги2024
🥪🐟 Российские потребители выбирают бутерброд с рыбой, а сыр и колбаса теряют популярность, показало очередное исследование «РОМИР». Аналитики считают, что это указывает на устойчивый тренд в изменении потребительских предпочтений. Стоит отметить, что впервые этот тренд они отметили в исследовании по итогам 2023 года.
Стимулирует спрос в категории, по мнению «РОМИР» промо-акции, развитие ритейлерами собственных торговых марок (СТМ) красной рыбы и др.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤2👎2👏2🤔1
Китайский рынок рыбной муки достиг 2,22 млн в 2024 году. Россия вошла в топ-3 крупнейших поставщиков
🇨🇳Потребление рыбной муки в Китае в 2024 году достигло десятилетнего максимума и составило 2,22 млн тонн, что на 11,5% больше, чем в 2023 году, сообщает Undercurrent News со ссылкой на отчет MSICeres (перуанская компания по торговле рыбной мукой).
🛒 По данным издания, китайский импорт муки в минувшем году достиг рекордных 1,96 млн тонн, что на 19% больше, чем годом ранее. 44% импорта пришлось на перуанскую муку, поставки которой восстановились после неудачного для рыбаков Перу 2023 года. На втором месте Вьетнам (доля — 10,5%), за ним следует Россия (около 8%). Однако их доли на рынке снизились по мере восстановления объемов поставок из Перу. Пятерку лидеров замыкает Чили и Таиланд.
⚠️ Согласно данным Undercurrent News, рост импорта привел к рекордно высокому уровню запасов в китайских портах, достигшему 370 тыс. тонн в октябре 2024 года, — на 110% больше годового минимума. К началу февраля запасы в порту оцениваются в 228, 8 тыс. тонн.
Напомним, ранее Rabobank спрогнозировал, что высокий уровень запасов в КНР в сочетании ожидаемым снижением спроса и высокой ценой на рыбную муку по сравнению с аналогами приведет к «умеренной коррекции цен в первом полугодии 2025 года».
#аналитика
#итоги2024
#вмире
🇨🇳Потребление рыбной муки в Китае в 2024 году достигло десятилетнего максимума и составило 2,22 млн тонн, что на 11,5% больше, чем в 2023 году, сообщает Undercurrent News со ссылкой на отчет MSICeres (перуанская компания по торговле рыбной мукой).
🛒 По данным издания, китайский импорт муки в минувшем году достиг рекордных 1,96 млн тонн, что на 19% больше, чем годом ранее. 44% импорта пришлось на перуанскую муку, поставки которой восстановились после неудачного для рыбаков Перу 2023 года. На втором месте Вьетнам (доля — 10,5%), за ним следует Россия (около 8%). Однако их доли на рынке снизились по мере восстановления объемов поставок из Перу. Пятерку лидеров замыкает Чили и Таиланд.
⚠️ Согласно данным Undercurrent News, рост импорта привел к рекордно высокому уровню запасов в китайских портах, достигшему 370 тыс. тонн в октябре 2024 года, — на 110% больше годового минимума. К началу февраля запасы в порту оцениваются в 228, 8 тыс. тонн.
Напомним, ранее Rabobank спрогнозировал, что высокий уровень запасов в КНР в сочетании ожидаемым снижением спроса и высокой ценой на рыбную муку по сравнению с аналогами приведет к «умеренной коррекции цен в первом полугодии 2025 года».
#аналитика
#итоги2024
#вмире
Undercurrent News
China's fishmeal imports hit record 1.96m metric tons as Peruvian supply rebounds - Undercurrent News
China's consumption of fishmeal was highest in the decade or more with an estimated 2.22m metric tons in 2024, up 11.5% over 2023 China's fishmeal imports
👍5❤2
Форелеводы России в двенадцать раз сократили закупки импортных кормов
📉 Российский импорт кормов для форелеводства в 2024 году сократился в 12 раз, до 8,7 тыс. тонн. Об этом ВАРПЭ рассказали в Росрыбхозе. Еще два года назад зависимость сектора от импорта превышала 90%.
По данным Росрыболовства, общий объем производства рыбных кормов в России за прошлый год вырос на 19%, до 51,4 тыс. тонн. В ближайшие пять лет объем выпуска увеличится в пять раз — до 250 тыс. тонн в год.
К 2030 году суммарная мощность действующих и будущих комбикормовых мощностей увеличится до 500 тыс. тонн в год, отмечали и участники заседания профильной комиссии РСПП в ноябре 2024 года. Вместе с тем, по оценкам экспертов, нестабильное качество все еще остается проблемой отечественной продукцией. Среди мер поддержки сектора участники дискуссии назвали льготные кредиты и субсидии на покупку отечественных кормов, а также целевые кредиты на ключевые компоненты, используемые для их производства — рыбная мука, рыбий жир и глютен.
❗️Ситуация с посадочным материалом сложнее. По данным Росрыбхоза, зависимость от импорта остается высокой, внутреннего производства недостаточно для закрытия спроса. В результате в 2024 году импорт оплодотворенной икры и молоди лососевых напротив увеличился вдвое и составил 204,5 млн. штук. По оценкам Росрыболовства, отечественные производители способны закрыть лишь 15% спроса аквафермеров.
⚠️ Несмотря на очевидные подвижки в импортозамещении производственных ресурсов в сфере аквакультуры, объемы выпуска в России впервые за десять лет снизились и по итогам 2024 года составили 380,5 тыс. тонн – это даже меньше, чем в 2022 году. На показатели повлиял природный фактор: холодная весна сменилась жарким летом, что спровоцировало развитие болезней рыб. Но это не помешало рыбоводам нарастить объемы реализации продукции товарной аквакультуры. Как следует из статистики Росрыбхоза, в целом в стране этот показатель вырос на 2,2%, у предприятий объединения показатели почти в четыре раза выше — 8,6% (97,3 тыс. тонн).
#аналитика
#итоги2024
По данным Росрыболовства, общий объем производства рыбных кормов в России за прошлый год вырос на 19%, до 51,4 тыс. тонн. В ближайшие пять лет объем выпуска увеличится в пять раз — до 250 тыс. тонн в год.
К 2030 году суммарная мощность действующих и будущих комбикормовых мощностей увеличится до 500 тыс. тонн в год, отмечали и участники заседания профильной комиссии РСПП в ноябре 2024 года. Вместе с тем, по оценкам экспертов, нестабильное качество все еще остается проблемой отечественной продукцией. Среди мер поддержки сектора участники дискуссии назвали льготные кредиты и субсидии на покупку отечественных кормов, а также целевые кредиты на ключевые компоненты, используемые для их производства — рыбная мука, рыбий жир и глютен.
❗️Ситуация с посадочным материалом сложнее. По данным Росрыбхоза, зависимость от импорта остается высокой, внутреннего производства недостаточно для закрытия спроса. В результате в 2024 году импорт оплодотворенной икры и молоди лососевых напротив увеличился вдвое и составил 204,5 млн. штук. По оценкам Росрыболовства, отечественные производители способны закрыть лишь 15% спроса аквафермеров.
⚠️ Несмотря на очевидные подвижки в импортозамещении производственных ресурсов в сфере аквакультуры, объемы выпуска в России впервые за десять лет снизились и по итогам 2024 года составили 380,5 тыс. тонн – это даже меньше, чем в 2022 году. На показатели повлиял природный фактор: холодная весна сменилась жарким летом, что спровоцировало развитие болезней рыб. Но это не помешало рыбоводам нарастить объемы реализации продукции товарной аквакультуры. Как следует из статистики Росрыбхоза, в целом в стране этот показатель вырос на 2,2%, у предприятий объединения показатели почти в четыре раза выше — 8,6% (97,3 тыс. тонн).
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍3
Японский экспорт продовольствия достиг рекорда, но продажи морепродуктов страна «не дотянула»
🇯🇵 «Экспорт продовольствия Японии в 2024 году достиг рекордного уровня, несмотря на запрет Китая на импорт морепродуктов» — статья под таким заголовком вышла в Reuters в начале февраля. Мировые СМИ до сих пор ее активно перепечатывают. Мы решили разобраться, действительно ли запрет не сказался на внешней торговле Страны восходящего солнца.
Как следует из заметки Reuters, в 2024 году Япония экспортировала продовольствия на 1,507 трлн иен ($9,7 млрд) по сравнению с 1,454 трлн иен в 2023 году. Заместитель директора отдела планирования экспортной политики Министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства страны (MAFF) Кадзуеси Накасуги назвал этот показатель рекордным, отметив, что «рост экспорта в США и другие страны Азии компенсировал снижение экспорта в Китай и Гонконг».
❓ 🐟 Данные по отдельным категориям, например по рыбе, на которую распространяется «китайское эмбарго», при этом не приводятся. Хотя Накасуги признал, что «экспорт гребешков оказался в числе наиболее пострадавших от запрета Китая. Рост продаж в США, Тайвань и Вьетнам, по его словам, помог компенсировать последствия. Правительство страны содействует диверсификации направлений экспорта гребешков и других морепродуктов. «Мы продолжим призывать Китай как можно скорее возобновить импорт морепродуктов, одновременно поддерживая усилия по расширению каналов сбыта японских продуктов питания по всему миру», — сказал Накасуги.
📝 Мы не раз писали, что японские власти действительно инвестируют миллиарды иен в развитие новых рынков сбыта для местных морепродуктов. Это позволило стране за год трансформировать экспорт и нарастить прямые поставки гребешка на рынок США, хотя исторически японский гребешок поставлялся на этот рынок после переработки в Китае. Кроме того, идет работа по поиску партнеров по переработке в других странах и продвижению продукции на рынках Азии и Латинской Америки. Но говорить о полной компенсации поставок все же преждевременно: по данным UN Comtrade, экспорт японских морепродуктов в прошлом году составил 433,2 тыс. тонн стоимостью около $1,97 млрд — на 8% меньше в объеме и на 15% в деньгах по сравнению с результатом 2023 года.
❗️ Вместе с тем, кейс показывает, что господдержка диверсификации рынков сбыта действительно способна помочь рыбакам переориентироваться после потери значимых покупателей. Япония – не единственная рыболовная держава, власти которой инвестируют в развитие потенциала рыбного экспорта. Такой же стратегии придерживаются США и Норвегия.
#аналитика
#итоги2024
#вмире
🇯🇵 «Экспорт продовольствия Японии в 2024 году достиг рекордного уровня, несмотря на запрет Китая на импорт морепродуктов» — статья под таким заголовком вышла в Reuters в начале февраля. Мировые СМИ до сих пор ее активно перепечатывают. Мы решили разобраться, действительно ли запрет не сказался на внешней торговле Страны восходящего солнца.
Как следует из заметки Reuters, в 2024 году Япония экспортировала продовольствия на 1,507 трлн иен ($9,7 млрд) по сравнению с 1,454 трлн иен в 2023 году. Заместитель директора отдела планирования экспортной политики Министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства страны (MAFF) Кадзуеси Накасуги назвал этот показатель рекордным, отметив, что «рост экспорта в США и другие страны Азии компенсировал снижение экспорта в Китай и Гонконг».
#аналитика
#итоги2024
#вмире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Reuters
Japan's 2024 food exports hit record high despite China's seafood import bans
Japan's exports of agricultural, forestry and fishery products rose 3.7% to a record high in 2024, despite China's ban on seafood imports following Tokyo Electric Power's water discharge from the Fukushima nuclear power plant.
👍2😢1
Один из главных конкурентов России на мировом рыбном рынке просел в экспорте
🇺🇸🐟 По данным NOAA Fisheries (федеральное агентство США в области рыболовства), американский экспорт рыбопродукции сократился в 2024 году на 6% в объеме (до 1,2 млн тонн) и на 4% в стоимости ($5 млрд). Одна из причин — тарифные барьеры, с которыми сталкиваются американские рыбаки на экспортных рынках, следует из недавней статьи Undercurrent News.
В прошлом году импортеры морепродуктов из США заплатили $364 млн пошлин, что на 4% больше в 2023 году. На Китай пришлось $232,9 млн (64%) сборов за 2024 год. Это рынок по-прежнему остается одним из ключевых для американских рыбаков. В прошлом году в КНР было поставлено около 319, 2 тыс. тонн американской рыбопродукции на сумму $1 млрд. Экспорт вырос в объеме на 1%, но в стоимости просел на 2%. Но главным рынком осталась Канада: экспорт превысил 160 тыс. тонн стоимостью $1 млрд. Это на 1% меньше в объеме, но в стоимости на 3% больше год к году.
🔝 Минтай сохранил за собой место главного экспортного товара США: 2024 году американцы отправили на мировой рынок почти 332,5 тыс. тонн минтаевой продукции на $945,9 млн. Экспорт вырос на 2% в объеме, но снизился на 6% в стоимости.
Наихудший результат продемонстрировал экспорт лососей. США поставила на мировой рынок около 139 тыс. тонн тихоокеанских лососей на $843,7 млн — на 31% меньше в объеме и на 13% в деньгах, чем годом ранее.
‼️ Напомним, Россия и США — главные игроки в секторах минтая и тихоокеанских лососей мирового рыбного рынка. Россия сохраняет статус безусловного лидера, хотя в 2024 году из-за внешних и внутренних тарифных барьеров рыбный экспорт нашей страны также просел. Между тем в NOAA Fisheries (федеральное агентство США в области рыболовства) уверены, что российские рыбаки и дальше будут выигрывать конкуренцию.
В обзоре рыбной отрасли Аляски, ведомство отметило, что инвестиции российских рыбаков в добывающий флот и прибрежные перерабатывающие мощности обеспечат им ценовое преимущество на мировых рынках в перспективе ближайших 5–10 лет. Решением проблемы для американцев могли бы стать инвестиции в переработку на Аляске, говорится в обзоре, но это затруднительно при существующих низких мировых ценах на рыбу и высоких ставках по займам.
🇷🇺 Как показало исследование ВАРПЭ, потенциал российского экспорта минтаевой продукции к 2030 году — $1,67 млрд, а тихоокеанских лососей — свыше $1 млрд.
#аналитика
#итоги2024
🇺🇸🐟 По данным NOAA Fisheries (федеральное агентство США в области рыболовства), американский экспорт рыбопродукции сократился в 2024 году на 6% в объеме (до 1,2 млн тонн) и на 4% в стоимости ($5 млрд). Одна из причин — тарифные барьеры, с которыми сталкиваются американские рыбаки на экспортных рынках, следует из недавней статьи Undercurrent News.
В прошлом году импортеры морепродуктов из США заплатили $364 млн пошлин, что на 4% больше в 2023 году. На Китай пришлось $232,9 млн (64%) сборов за 2024 год. Это рынок по-прежнему остается одним из ключевых для американских рыбаков. В прошлом году в КНР было поставлено около 319, 2 тыс. тонн американской рыбопродукции на сумму $1 млрд. Экспорт вырос в объеме на 1%, но в стоимости просел на 2%. Но главным рынком осталась Канада: экспорт превысил 160 тыс. тонн стоимостью $1 млрд. Это на 1% меньше в объеме, но в стоимости на 3% больше год к году.
🔝 Минтай сохранил за собой место главного экспортного товара США: 2024 году американцы отправили на мировой рынок почти 332,5 тыс. тонн минтаевой продукции на $945,9 млн. Экспорт вырос на 2% в объеме, но снизился на 6% в стоимости.
Наихудший результат продемонстрировал экспорт лососей. США поставила на мировой рынок около 139 тыс. тонн тихоокеанских лососей на $843,7 млн — на 31% меньше в объеме и на 13% в деньгах, чем годом ранее.
В обзоре рыбной отрасли Аляски, ведомство отметило, что инвестиции российских рыбаков в добывающий флот и прибрежные перерабатывающие мощности обеспечат им ценовое преимущество на мировых рынках в перспективе ближайших 5–10 лет. Решением проблемы для американцев могли бы стать инвестиции в переработку на Аляске, говорится в обзоре, но это затруднительно при существующих низких мировых ценах на рыбу и высоких ставках по займам.
🇷🇺 Как показало исследование ВАРПЭ, потенциал российского экспорта минтаевой продукции к 2030 году — $1,67 млрд, а тихоокеанских лососей — свыше $1 млрд.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Undercurrent News
US seafood imports inched up, exports shrank 4% in 2024, adding to overall trade imbalance - Undercurrent News
US seafood buyers are making preparations for expected challenges in 2025, said Matthew Simpson, president of seafood for Vernon, California-based
👍5❤2👏2
Processed-Seafood-Industry-in-Thailand.pdf
523.8 KB
Таиланд укрепляет позиции ведущего экспортера переработанных морепродуктов за счет импорта сырья
🇹🇭 По данным Ассоциации производителей тунца Таиланда, на которые ссылается Undercurrent News, общий объем тайского экспорта консервированных и переработанных морепродуктов, включая тунец, сардины, лосось, скумбрию и корма для домашних животных, в 2024 году увеличился на 22% в объеме (до 1,48 млн тонн) и на 23% в стоимости (до 5,43 млрд долларов США). Причина — восстановления спроса на ключевых рынках: США, Ближний Восток и Африку. При этом экспорт на Ближний Восток вырос на 42%, в Африку — на 45%, в ЕС — на 53%.
🔝 Поставки на мировой рынок главного экспортного товара Таиланда — консервированного и упакованного тунца, включая филе — в годовом исчислении увеличились на 30% в объеме (579,5 тыс. тонн) и на 20% в деньгах ($2,5 млрд). Таким образом тайские переработчики восстановили экспорт этой продукции после существенного снижения в 2023 году.
Страна продолжает укреплять свои позиции ведущего поставщика в секторе кормов для домашних животных на основе рыбы. Основные покупатели этой продукции — США, Япония и Китай. Спрос на высококачественное питание для домашних животных подпитывает рост сектора. За год страна произвела почти 830 тыс. тонн кормов (+19%) к прошлом году.
Экспорт консервированного лосося также восстановился, увеличившись на 22% — до 11,8 тыс. тонн. Главные покупатели — США, Австралия и Япония. Причем доля Америки — 53%.
Экспорт консервированной скумбрии снизился на 5%, до 15,2 тыс. тонн, из-за слабого спроса в Японии и США. Однако поставки на развивающиеся рынки показали значительный рост.
‼️ Напомним, что Таиланд — второй по величине экспортер рыбных консервов и переработанной рыбы в мире и ведущий экспортер обработанных морепродуктов в АСЕАН. Страна обладает развитой перерабатывающей инфраструктурой и серьезным опытом в этой сфере.
Один из главных долгосрочных трендов рыбопереработки Таиланда — нарастание дефицита сырья на фоне снижающегося вылова и ограниченности промысловых ресурсов страны. Например, в 2024 году страна импортировала около 850 тыс. тонн мороженого тунца. Кроме того, страна импортирует скумбрию, лосось и головоногих моллюсков для переработки и реэкспорта. В этой связи рынок Таиланда потенциально может быть интересен российским рыбакам для сбыта сырья для переработки. Предприятиям, которые рассматривают возможности для расширения экспорта в странах Юго-Восточной Азии, предлагаем ознакомиться с актуальным исследованием рыбоперерабатывающего сектора Таиланда известной в Азии консалтинговой компании Yamada Consulting Group (Япония)⤴️
#аналитика
#итоги2024
#вмире
🇹🇭 По данным Ассоциации производителей тунца Таиланда, на которые ссылается Undercurrent News, общий объем тайского экспорта консервированных и переработанных морепродуктов, включая тунец, сардины, лосось, скумбрию и корма для домашних животных, в 2024 году увеличился на 22% в объеме (до 1,48 млн тонн) и на 23% в стоимости (до 5,43 млрд долларов США). Причина — восстановления спроса на ключевых рынках: США, Ближний Восток и Африку. При этом экспорт на Ближний Восток вырос на 42%, в Африку — на 45%, в ЕС — на 53%.
🔝 Поставки на мировой рынок главного экспортного товара Таиланда — консервированного и упакованного тунца, включая филе — в годовом исчислении увеличились на 30% в объеме (579,5 тыс. тонн) и на 20% в деньгах ($2,5 млрд). Таким образом тайские переработчики восстановили экспорт этой продукции после существенного снижения в 2023 году.
Страна продолжает укреплять свои позиции ведущего поставщика в секторе кормов для домашних животных на основе рыбы. Основные покупатели этой продукции — США, Япония и Китай. Спрос на высококачественное питание для домашних животных подпитывает рост сектора. За год страна произвела почти 830 тыс. тонн кормов (+19%) к прошлом году.
Экспорт консервированного лосося также восстановился, увеличившись на 22% — до 11,8 тыс. тонн. Главные покупатели — США, Австралия и Япония. Причем доля Америки — 53%.
Экспорт консервированной скумбрии снизился на 5%, до 15,2 тыс. тонн, из-за слабого спроса в Японии и США. Однако поставки на развивающиеся рынки показали значительный рост.
Один из главных долгосрочных трендов рыбопереработки Таиланда — нарастание дефицита сырья на фоне снижающегося вылова и ограниченности промысловых ресурсов страны. Например, в 2024 году страна импортировала около 850 тыс. тонн мороженого тунца. Кроме того, страна импортирует скумбрию, лосось и головоногих моллюсков для переработки и реэкспорта. В этой связи рынок Таиланда потенциально может быть интересен российским рыбакам для сбыта сырья для переработки. Предприятиям, которые рассматривают возможности для расширения экспорта в странах Юго-Восточной Азии, предлагаем ознакомиться с актуальным исследованием рыбоперерабатывающего сектора Таиланда известной в Азии консалтинговой компании Yamada Consulting Group (Япония)
#аналитика
#итоги2024
#вмире
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍2
Африканский рынок рыбного филе в цифрах
🌍 🐟 Среднегодовой темп роста (CAGR) африканского рынка мороженого рыбного филе в ближайшие десять лет составит 1,3% по объему и 1,9% по стоимости. К 2035 году объем этого рынка может достичь 97 тыс. тонн стоимостью $483 млн (в номинальных оптовых ценах). Такие данные содержаться в новом исследовании IndexBox.
🍽️ Потребление по итогам 2024 года
Потребление мороженого рыбного филе составило около 85 тыс. тонн (+3,6% к 2023 году) стоимостью $393 млн (+ 5,4%, включены общие доходы производителей и импортеров, за исключением затрат на логистику, розничный маркетинг и маржи розницы).
Топ-3 стран-потребителей в натуральном выражении: Намибия (16 тыс. тонн), Танзания (14 тыс. тонн) и Южная Африка (11 тыс. тонн). С 2013 по 2024 год наиболее заметные темпы роста потребления были достигнуты Сенегалом (с CAGR +33,8%).
Топ-3 стран-потребителей в деньгах: Намибия ($76 млн), Танзания ($70 млн) и Южная Африка ($41 млн).
Топ -3 страны по потреблению на душу населения: Намибия (5,9 кг/чел.), Ливия (0,58 кг/чел.), Тунис (0,49 кг/чел.). При этом с 2013 по 2024 год среднегодовые темпы роста потребления мороженого рыбного филе на душу населения в Намибии составили -7,0%.
🛒 Торговый баланс по итогам 2024 года
В Африке произведено 176 тыс. тонн мороженого рыбного филе (на уровне 2023 года). Среднегодовой темп рост выпуска за прошедшие 10 лет составил 1,3%. Основные производители в регионе: Намибия (80 тыс. тонн, 46% общего производства), ЮАР (29 тыс. тонн), Танзания (20 тыс. тонн). В стоимостном выражении производство оценивается в $888 млн.
Импорт составил 29 тыс. тонн стоимостью $138 млн: ЮАР (7,3 тыс. тонн) и Египет (6,6 тыс. тонн), Кабо-Верде (2,4 тыс. тонн), Алжир (2 тыс. тонн), Руанда и Кения (по 1,5 тыс. тонн), Мали (1,3 тыс. тонн, среднегодовой темп роста импорта за 10 лет составил 63,7%), Маврикий (1,27 тыс. тонн), Марокко (0,99 тыс. тонн), Конго (0,53 тонны). При этом по стоимости импорта лидируют Египет ($31 млн) и ЮАР ($28 млн). Средняя цена импорта $3766/тонна (на 4% ниже пикового показателя 2019 года). При этом средняя импортная цена при поставках в Маврикий — $5078/тонна, а в Кению — $ 1148/тонна.
Экспорт сократился на 2,9% в объеме, до 121 тыс. тонн, и незначительно в деньгах, до $660 млн. Намибия — ключевой экспортер мороженого рыбного филе (65 тыс. тонн), за ней следует ЮАР (25 тыс. тонн). Экспортная цена африканского филе составила $5465/тонна.
🎙️ Комментарий ВАРПЭ
«Растущий спрос на рыбу в Африке привлекает внимание экспортеров и «рыбных» инвесторов со всего мира. Россия не исключение. Согласно исследованию ВАРПЭ о потенциале внешних поставок до 2030 года, отгрузки рыбы в страны Африки могут вырасти почти в два раза, до 134,4 тыс. тонн, на $179,9 млн при отсутствии внутренних ограничений в России», — отмечает президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его словам, российские рыбаки могут поставлять на этот рынок как филе рыбы, прежде всего минтая и трески, так и сырье для дальнейшей переработки внутри стран-импортеров для расширения ассортимента продукции на полках.
#аналитика
#итоги2024
#вмире
🌍 🐟 Среднегодовой темп роста (CAGR) африканского рынка мороженого рыбного филе в ближайшие десять лет составит 1,3% по объему и 1,9% по стоимости. К 2035 году объем этого рынка может достичь 97 тыс. тонн стоимостью $483 млн (в номинальных оптовых ценах). Такие данные содержаться в новом исследовании IndexBox.
🍽️ Потребление по итогам 2024 года
Потребление мороженого рыбного филе составило около 85 тыс. тонн (+3,6% к 2023 году) стоимостью $393 млн (+ 5,4%, включены общие доходы производителей и импортеров, за исключением затрат на логистику, розничный маркетинг и маржи розницы).
Топ-3 стран-потребителей в натуральном выражении: Намибия (16 тыс. тонн), Танзания (14 тыс. тонн) и Южная Африка (11 тыс. тонн). С 2013 по 2024 год наиболее заметные темпы роста потребления были достигнуты Сенегалом (с CAGR +33,8%).
Топ-3 стран-потребителей в деньгах: Намибия ($76 млн), Танзания ($70 млн) и Южная Африка ($41 млн).
Топ -3 страны по потреблению на душу населения: Намибия (5,9 кг/чел.), Ливия (0,58 кг/чел.), Тунис (0,49 кг/чел.). При этом с 2013 по 2024 год среднегодовые темпы роста потребления мороженого рыбного филе на душу населения в Намибии составили -7,0%.
🛒 Торговый баланс по итогам 2024 года
В Африке произведено 176 тыс. тонн мороженого рыбного филе (на уровне 2023 года). Среднегодовой темп рост выпуска за прошедшие 10 лет составил 1,3%. Основные производители в регионе: Намибия (80 тыс. тонн, 46% общего производства), ЮАР (29 тыс. тонн), Танзания (20 тыс. тонн). В стоимостном выражении производство оценивается в $888 млн.
Импорт составил 29 тыс. тонн стоимостью $138 млн: ЮАР (7,3 тыс. тонн) и Египет (6,6 тыс. тонн), Кабо-Верде (2,4 тыс. тонн), Алжир (2 тыс. тонн), Руанда и Кения (по 1,5 тыс. тонн), Мали (1,3 тыс. тонн, среднегодовой темп роста импорта за 10 лет составил 63,7%), Маврикий (1,27 тыс. тонн), Марокко (0,99 тыс. тонн), Конго (0,53 тонны). При этом по стоимости импорта лидируют Египет ($31 млн) и ЮАР ($28 млн). Средняя цена импорта $3766/тонна (на 4% ниже пикового показателя 2019 года). При этом средняя импортная цена при поставках в Маврикий — $5078/тонна, а в Кению — $ 1148/тонна.
Экспорт сократился на 2,9% в объеме, до 121 тыс. тонн, и незначительно в деньгах, до $660 млн. Намибия — ключевой экспортер мороженого рыбного филе (65 тыс. тонн), за ней следует ЮАР (25 тыс. тонн). Экспортная цена африканского филе составила $5465/тонна.
🎙️ Комментарий ВАРПЭ
«Растущий спрос на рыбу в Африке привлекает внимание экспортеров и «рыбных» инвесторов со всего мира. Россия не исключение. Согласно исследованию ВАРПЭ о потенциале внешних поставок до 2030 года, отгрузки рыбы в страны Африки могут вырасти почти в два раза, до 134,4 тыс. тонн, на $179,9 млн при отсутствии внутренних ограничений в России», — отмечает президент ВАРПЭ Герман Зверев. По его словам, российские рыбаки могут поставлять на этот рынок как филе рыбы, прежде всего минтая и трески, так и сырье для дальнейшей переработки внутри стран-импортеров для расширения ассортимента продукции на полках.
#аналитика
#итоги2024
#вмире
👍5❤3🤔1
Производство каких рыбных продуктов продемонстрировало наибольший рост в 2024 году и почему
🔝 Традиционно по итогам года ВАРПЭ публикует рейтинг видов продукции, производство которых в процентном соотношении выросло сильнее всего. В этом году мы решили уточнить рейтинг и сосредоточиться только на тех видах продукции, которые можно приобрести в рознице.
Топ-5 самых быстрорастущих сегментов рыбопереработки в 2024 году⤵️
1️⃣ Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие. Производство выросло на 59,2%, до свыше 3 тыс. тонн.
2️⃣ Филе рыбное свежее или охлажденное. Производство выросло на 52,4%, до около 7,1 тыс. тонн.
3️⃣ Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов. Производство выросло на 41,3%, до свыше 7,2 тыс. тонн.
4️⃣ Ракообразные мороженые. Производство выросло на 30,5%, до 112,7 тыс. тонн.
5️⃣Пресервы рыбные. Производство выросло на 17,6%, до 113,8 тыс. тонн.
‼️ Рейтинг показывает, что продуктовая эволюция «рыбной полки» набирает обороты в России. ВАРПЭ выделила тренды, которые стимулируют изменение структуры производства рыбных продуктов⤵️
🔹Рост популярности форматов Ready-to-cook и Ready-to-eat. Потребители стремятся меньше времени тратить на готовку, выбирают универсальные продукты в удобной упаковке, которые можно употреблять как самостоятельные блюда или использовать в качестве ингредиентов.
🔹 «Демократизация» морепродуктов в России. Долгое время россияне воспринимали моллюски и ракообразные как премиум-продукты, которые можно купить лишь в ресторанах, премиальной рознице или регионах вылова, но достижения в сфере марикультуры, ориентация на импорт недорогих морепродуктов, ценовой таргетинг, работа с упаковкой и порционированием сделали креветки, мидии и краб «доступной роскошью».
🔹 Тренд на «маленькие радости», который зародился в пандемию и укрепился в 2022-2023 гг. На фоне стресса и разного рода ограничений, в том числе на путешествия, потребители склонны радовать себя едой. Этот тренд усилился благодаря повышению ценовой доступности морепродуктов.
🔹 Формирование культуры потребления морепродуктов. Развитие формата демократичных рыбных ресторанов с одной стороны сделало морепродукты модным блюдом, а с другой — показало потребителям, что готовить креветку или краба необязательно, варено-мороженая продукция — самостоятельное блюдо, которое можно есть и дома.
🔹 Все большее проникновение паназиатской кухни в обыденное меню россиян, независимо от уровня достатка. Если раньше том-ям, удон, вок, салаты с морепродуктами потребители ели в основном ресторанах и кафе, теперь они чаще готовят их дома.
#аналитика
#итоги2024
🔝 Традиционно по итогам года ВАРПЭ публикует рейтинг видов продукции, производство которых в процентном соотношении выросло сильнее всего. В этом году мы решили уточнить рейтинг и сосредоточиться только на тех видах продукции, которые можно приобрести в рознице.
Топ-5 самых быстрорастущих сегментов рыбопереработки в 2024 году
1️⃣ Беспозвоночные водные мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые прочие. Производство выросло на 59,2%, до свыше 3 тыс. тонн.
2️⃣ Филе рыбное свежее или охлажденное. Производство выросло на 52,4%, до около 7,1 тыс. тонн.
3️⃣ Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов. Производство выросло на 41,3%, до свыше 7,2 тыс. тонн.
4️⃣ Ракообразные мороженые. Производство выросло на 30,5%, до 112,7 тыс. тонн.
5️⃣Пресервы рыбные. Производство выросло на 17,6%, до 113,8 тыс. тонн.
🔹Рост популярности форматов Ready-to-cook и Ready-to-eat. Потребители стремятся меньше времени тратить на готовку, выбирают универсальные продукты в удобной упаковке, которые можно употреблять как самостоятельные блюда или использовать в качестве ингредиентов.
🔹 «Демократизация» морепродуктов в России. Долгое время россияне воспринимали моллюски и ракообразные как премиум-продукты, которые можно купить лишь в ресторанах, премиальной рознице или регионах вылова, но достижения в сфере марикультуры, ориентация на импорт недорогих морепродуктов, ценовой таргетинг, работа с упаковкой и порционированием сделали креветки, мидии и краб «доступной роскошью».
🔹 Тренд на «маленькие радости», который зародился в пандемию и укрепился в 2022-2023 гг. На фоне стресса и разного рода ограничений, в том числе на путешествия, потребители склонны радовать себя едой. Этот тренд усилился благодаря повышению ценовой доступности морепродуктов.
🔹 Формирование культуры потребления морепродуктов. Развитие формата демократичных рыбных ресторанов с одной стороны сделало морепродукты модным блюдом, а с другой — показало потребителям, что готовить креветку или краба необязательно, варено-мороженая продукция — самостоятельное блюдо, которое можно есть и дома.
🔹 Все большее проникновение паназиатской кухни в обыденное меню россиян, независимо от уровня достатка. Если раньше том-ям, удон, вок, салаты с морепродуктами потребители ели в основном ресторанах и кафе, теперь они чаще готовят их дома.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍3
Норвежские морепродукты закрепились на вьетнамском рынке. Экспорт достиг рекорда
🇳🇴 🇻🇳 Один из главных конкурентов России на мировом рыбном рынке — Норвегия — укрепляет свои экспортные позиции во Вьетнаме. В 2024 году поставки на этот рынок достигли исторического максимума: 72 тыс. тонн стоимостью $252 млн. По данным Норвежского совета по морепродуктам (NSC), за минувший год экспорт во Вьетнам увеличился на 20% в деньгах и на 16% в объеме. Такое заявление организация сделала на полях выставки продуктов питания и гостеприимства в Ханое (проходила 18-20 марта).
📊 Половина экспорта — 36 тыс. тонн — пришлась на скумбрию. При этом 97% этого объема использовалось для переработки и реэкспорта, что подчеркивает роль Вьетнама как ключевого центра рыбопереработки, пишет Viet Nam News. Кроме того, Вьетнам стал крупнейшим потребителем норвежского лосося в Юго-Восточной Азии, закупив в 2024 году 24 тыс. тонн.
Эксперты отмечают растущий спрос и на другие продукты премиум-класса, особенно дикого промысла, — норвежский краб, гребешок и лобстеры. Несмотря на высокую цену их популярность во Вьетнаме растет, в том числе на фоне развития туристического потенциала.
«Вьетнам — это рынок с высоким потенциалом, на котором мы продолжим концентрировать свое внимание. <...> Мы стремимся расширить свою долю рынка лосося и моллюсков», — завила региональный директор NSC по Юго-Восточной Азии Ошильд Наккен.
‼️ Отметим, что в последние несколько лет норвежцы развернули на вьетнамском рынке масштабную кампанию по продвижению бренда Seafood from Norway. NSC активно сотрудничает с вьетнамским ритейлом, причем как с классической розницей, так и с онлайн-площадками, и с HoReCa. В частности, подписано несколько соглашений с крупными сетями, цель которых повышение доступности норвежских морепродуктов в супермаркетах и ресторанах и объединение рекламных усилий.
В рамках проекта «Норвежская академия лосося» NSC проводит обучение шеф-поваров и специалистов пищевой промышленности «передовым навыкам работы с морепродуктами».
Как отмечается в материалах СМИ, норвежские компании активно инвестируют в сектор аквакультуры Вьетнама, а на межправительственном уровне власти Норвегии работают с вьетнамскими Минсельхозом и Минприроды для обмена передовым опытом в аквакультуре и содействия росту рыбного сектора страны. Кроме того, Норвегия сыграла ключевую роль в разработке первого закона о рыболовстве Вьетнама (по крайней мере, по словам посла Норвегии Хильде Солбаккен).
#аналитика
#вмире
#итоги2024
🇳🇴 🇻🇳 Один из главных конкурентов России на мировом рыбном рынке — Норвегия — укрепляет свои экспортные позиции во Вьетнаме. В 2024 году поставки на этот рынок достигли исторического максимума: 72 тыс. тонн стоимостью $252 млн. По данным Норвежского совета по морепродуктам (NSC), за минувший год экспорт во Вьетнам увеличился на 20% в деньгах и на 16% в объеме. Такое заявление организация сделала на полях выставки продуктов питания и гостеприимства в Ханое (проходила 18-20 марта).
Эксперты отмечают растущий спрос и на другие продукты премиум-класса, особенно дикого промысла, — норвежский краб, гребешок и лобстеры. Несмотря на высокую цену их популярность во Вьетнаме растет, в том числе на фоне развития туристического потенциала.
«Вьетнам — это рынок с высоким потенциалом, на котором мы продолжим концентрировать свое внимание. <...> Мы стремимся расширить свою долю рынка лосося и моллюсков», — завила региональный директор NSC по Юго-Восточной Азии Ошильд Наккен.
В рамках проекта «Норвежская академия лосося» NSC проводит обучение шеф-поваров и специалистов пищевой промышленности «передовым навыкам работы с морепродуктами».
Как отмечается в материалах СМИ, норвежские компании активно инвестируют в сектор аквакультуры Вьетнама, а на межправительственном уровне власти Норвегии работают с вьетнамскими Минсельхозом и Минприроды для обмена передовым опытом в аквакультуре и содействия росту рыбного сектора страны. Кроме того, Норвегия сыграла ключевую роль в разработке первого закона о рыболовстве Вьетнама (по крайней мере, по словам посла Норвегии Хильде Солбаккен).
#аналитика
#вмире
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
vietnamnews.vn
Norwegian seafood exports to Việt Nam hit record, boosting trade prospects
Norwegian seafood exports to Việt Nam surged to a record high in 2024, reflecting the country’s growing appetite for high-quality, sustainably sourced seafood.
👍4❤2🤔1
Доля недружественных стран в российском импорте морепродуктов не превышает 2,5%
📊 🐟 Доля недружественных стран в российском импорте мороженых, копченых и сушеных рыбы и морепродуктов по итогам 2024 года составила 2,28% или менее 6,5 тыс. тонн. Об этом свидетельствуют данные агрегатора внешнеторговой статистики Trademap, которые проанализировали эксперты ВАРПЭ. Основной объем «недружественного» импорта приходится на Южную Корею. Также поставки идут из Тайваня и др.
Согласно внешнеторговой статистике, суммарно российский импорт рыбопродукции под таможенным кодом 03 (за исключением рыбной муки и живой рыбы) в 2024 году составил около 285 тыс. тонн.
🗣️ «Санкции и ограничения рыбного импорта из недружественных стран, введенные Правительством Российской Федерации, положительно влияют на российскую рыбную отрасль. Конечно, потребовалась перестройка производственных цепочек, логистики, но в конечном счете снизилась зависимость от импорта и расширился ассортимент выпускаемого рыбаками сырья», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
✅ В качестве примера он назвал расширение внутреннего производства филе сельди. Сейчас практически весь объем пресервов, соленой сельди и другой продукции из этой рыбы производится из дальневосточного сырья, хотя каких-то десять лет назад вся индустрия континентальной переработки была заточена под исландское и норвежское сырье. Как только снизился импорт и появился спрос на отечественное сырье, рыбаки модернизировали мощности и нарастили производство филе. Практически весь объем филе сельди идет на внутренний рынок.
Тоже самое касается филе горбуши. Из-за роста цен на импортную семгу и форель
розница начала искать доступную альтернативу. Со временем аналогичный запрос поступил и от переработчиков из европейской части России. В результате сегодня на полках представлен широкий ассортимент продукции из недорогой красной рыбы (копченое филе, полуфабрикаты, порционное филе и тд.), что сделало ее товаром повседневного спроса.
‼️ При этом, по мнению Германа Зверева, импорт останется важной составляющей внутреннего рыбного рынка. «Российские дистрибьюторы проделали серьезную работу по поиску надежных партнеров из числа дружественных стран для закупки тех видов рыбы и морепродуктов, которые мы сами или не добываем, или не выращиваем, или же по объективным причинам делаем это в недостаточном объеме. Речь, например, о тунце, аквакультурных креветке, дораде, сибасе, форели и др.»
#аналитика
#итоги2024
Согласно внешнеторговой статистике, суммарно российский импорт рыбопродукции под таможенным кодом 03 (за исключением рыбной муки и живой рыбы) в 2024 году составил около 285 тыс. тонн.
Тоже самое касается филе горбуши. Из-за роста цен на импортную семгу и форель
розница начала искать доступную альтернативу. Со временем аналогичный запрос поступил и от переработчиков из европейской части России. В результате сегодня на полках представлен широкий ассортимент продукции из недорогой красной рыбы (копченое филе, полуфабрикаты, порционное филе и тд.), что сделало ее товаром повседневного спроса.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7❤3
Экспорт ВАРПЭ.pdf
510.6 KB
FAO представила динамику экспорта за 2024 год: Россия — в топ-15, нарастить экспорт сумели лишь пять стран
📊 🌎 Торговля рыбной продукцией сократилась в 2024 году из-за снижения спроса на основных рынках, включая США и ЕС, и других факторов, говорится в обзоре FAO. Он был опубликован в конце февраля и тогда суммарную стоимость рыбного экспорта на основе статистики Global Trade Tracker FAO оценила в $171 млрд, позднее она повысила оценку до $181,7 млрд.
Краткий обзор данных от ВАРПЭ (полную статистику прикрепляем к посту)⤵️
🔷 Топ-5 крупнейших экспортеров не изменился: Китай, Норвегия, Эквадор, Вьетнам, Чили. Суммарно на них пришлось свыше трети мирового рыбного экспорта. Если же сравнивать с 2016 годом, то сохранить свои позиции в топе смогли только Китай и Норвегия, Вьетнам остался в пятерке лидеров, но спустился на одну строчку вниз.
🔷 Только пять стран из топ-20 — Китай, Эквадор, Вьетнам, Таиланд и Великобритания — смогли увеличить экспорт. При этом прирост у большинства был на уровне 2-5%. К тому же показатель КНР обусловлен эффектом низкой базы 2023 г.: меньше китайский экспорт был только в пандемию, когда рыбопереработка страны простаивала. Наибольший рост показал экспорт Таиланда — 8%, восстановившись до уровня 2019 г. При этом экспортный тренд обеих стран схож: стоимость поставок подвержена незначительным колебаниям и остается примерно на одном уровне с 2016 г.
🔷 Две страны — Норвегия и Исландия — сохранили экспорт в долларовом эквиваленте на уровне 2023 года. Хотя, как сообщал Норвежский совет по морепродуктам (NSC), в нацвалюте экспорт страны стал рекордным.
🔷 Россия вошла в топ-15 крупнейших экспортеров, заняв 13 место и откатившись к уровню 2020 г. По данным FAO, российский экспорт снизился до $4,8 млрд, лишь немного отстав от показателя США.
🔷 Наибольшее снижение экспорта зафиксировано у Германии (22%), Канады, Нидерланд и Марокко (14%), Дании (13%), Чили и США (12%), Испании и Польши (9%). В денежном выражении сильнее всего упал экспорт Чили (на $1 млрд), что связано с эффектом высокой базы рекордного 2023 г.
🔷 Рекордное снижение продемонстрировал немецкий экспорт: объем отгрузок рухнул до минимального значения с 2016 года. Показатель США стал одним из наихудших — меньше, было только в пандемию.
🔷 С 2016 по 2024 гг. кратный рост экспорта продемонстрировал Эквадор, нарастив поставки в 2,5 раза. В 1,6 раза вырос за этот период экспорт Польши, Исландии и Чили, в 1,5 — Норвегии.
#аналитика
#итоги2024
Краткий обзор данных от ВАРПЭ (полную статистику прикрепляем к посту)
🔷 Топ-5 крупнейших экспортеров не изменился: Китай, Норвегия, Эквадор, Вьетнам, Чили. Суммарно на них пришлось свыше трети мирового рыбного экспорта. Если же сравнивать с 2016 годом, то сохранить свои позиции в топе смогли только Китай и Норвегия, Вьетнам остался в пятерке лидеров, но спустился на одну строчку вниз.
🔷 Только пять стран из топ-20 — Китай, Эквадор, Вьетнам, Таиланд и Великобритания — смогли увеличить экспорт. При этом прирост у большинства был на уровне 2-5%. К тому же показатель КНР обусловлен эффектом низкой базы 2023 г.: меньше китайский экспорт был только в пандемию, когда рыбопереработка страны простаивала. Наибольший рост показал экспорт Таиланда — 8%, восстановившись до уровня 2019 г. При этом экспортный тренд обеих стран схож: стоимость поставок подвержена незначительным колебаниям и остается примерно на одном уровне с 2016 г.
🔷 Две страны — Норвегия и Исландия — сохранили экспорт в долларовом эквиваленте на уровне 2023 года. Хотя, как сообщал Норвежский совет по морепродуктам (NSC), в нацвалюте экспорт страны стал рекордным.
🔷 Россия вошла в топ-15 крупнейших экспортеров, заняв 13 место и откатившись к уровню 2020 г. По данным FAO, российский экспорт снизился до $4,8 млрд, лишь немного отстав от показателя США.
🔷 Наибольшее снижение экспорта зафиксировано у Германии (22%), Канады, Нидерланд и Марокко (14%), Дании (13%), Чили и США (12%), Испании и Польши (9%). В денежном выражении сильнее всего упал экспорт Чили (на $1 млрд), что связано с эффектом высокой базы рекордного 2023 г.
🔷 Рекордное снижение продемонстрировал немецкий экспорт: объем отгрузок рухнул до минимального значения с 2016 года. Показатель США стал одним из наихудших — меньше, было только в пандемию.
🔷 С 2016 по 2024 гг. кратный рост экспорта продемонстрировал Эквадор, нарастив поставки в 2,5 раза. В 1,6 раза вырос за этот период экспорт Польши, Исландии и Чили, в 1,5 — Норвегии.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤2
ВАРПЭ. Импорт.pdf
364.2 KB
Высокая инфляция и неопределенность на мировом рынке тянут импорт вниз
🔝📉 Восемь из десяти крупнейших стран-импортеров рыбопродукции в мире снизили закупки в 2024 году. При этом суммарный объем импорта стран из топ-10 составил $110,42 млрд, что на 2% меньше показателя 2023 года.
Продолжаем делиться трендами мировой торговли рыбопродукцией на основе статистики, опубликованной FAO⤵️
🔷 США остаются крупнейшим импортером, хотя закупки снижаются три года подряд после резкого скачка в 2021 году вследствие отложенного взрывного роста после пандемии.
🔷 Китай все еще не дотягивает до США по объему закупок, сохраняя второе место в топе. В FAO объясняют двухпроцентное снижение импорта в 2024 году падением закупок минтая из-за ожиданий, что запрет ЕС на российскую продукцию может быть распространен на страны-переработчики. Кроме того, КНР сократила импорт креветки.
🔷 Разрыв в объеме импорта между США и Китаем и остальными восемью странами из топа составляет от двух до шести раз.
🔷 Закупки Японии — третьего по величине импортера рыбы в мире — оказались минимальным за восемь лет. Еще в 2017-2019 гг. эта страна занимала вторую строчку в рейтинге крупнейших импортеров рыбопродукции, но затем последовательно снижала импорт (исключением стал лишь 2022 год).
🔷 Свыше трети импорта по-прежнему приходится на страны ЕС, хотя ни одна из них по отдельности по объему закупок не близка к топ-3 покупателей. По итогам 2024 года основные импортеры ЕС сообщили о снижении импорта. Исключением стали Италия и Испания, при этом рост незначительный: 1,5% и 2,5% соответственно.
🔷 Импорт Республики Корея вернулся к уровню 2018 года: закупки снижаются четыре года подряд.
🔷 Максимально стабильным импортером можно назвать Нидерланды: страна три года подряд сохраняет закупки на уровне $5,5 млрд.
🔷 С 2017 года наибольший рост импорта продемонстрировал Китай: в 2,7 раза, с $8,3 млрд до $22,35 млрд. За ним по приросту в процентном выражении следуют Нидерланды (32%), ставшие за этот период транзитным хабом по поставкам рыбопродукции в Европу и США, на третьем месте — США с приростом на 25%.
#аналитика
#итоги2024
🔝
Продолжаем делиться трендами мировой торговли рыбопродукцией на основе статистики, опубликованной FAO
🔷 США остаются крупнейшим импортером, хотя закупки снижаются три года подряд после резкого скачка в 2021 году вследствие отложенного взрывного роста после пандемии.
🔷 Китай все еще не дотягивает до США по объему закупок, сохраняя второе место в топе. В FAO объясняют двухпроцентное снижение импорта в 2024 году падением закупок минтая из-за ожиданий, что запрет ЕС на российскую продукцию может быть распространен на страны-переработчики. Кроме того, КНР сократила импорт креветки.
🔷 Разрыв в объеме импорта между США и Китаем и остальными восемью странами из топа составляет от двух до шести раз.
🔷 Закупки Японии — третьего по величине импортера рыбы в мире — оказались минимальным за восемь лет. Еще в 2017-2019 гг. эта страна занимала вторую строчку в рейтинге крупнейших импортеров рыбопродукции, но затем последовательно снижала импорт (исключением стал лишь 2022 год).
🔷 Свыше трети импорта по-прежнему приходится на страны ЕС, хотя ни одна из них по отдельности по объему закупок не близка к топ-3 покупателей. По итогам 2024 года основные импортеры ЕС сообщили о снижении импорта. Исключением стали Италия и Испания, при этом рост незначительный: 1,5% и 2,5% соответственно.
🔷 Импорт Республики Корея вернулся к уровню 2018 года: закупки снижаются четыре года подряд.
🔷 Максимально стабильным импортером можно назвать Нидерланды: страна три года подряд сохраняет закупки на уровне $5,5 млрд.
🔷 С 2017 года наибольший рост импорта продемонстрировал Китай: в 2,7 раза, с $8,3 млрд до $22,35 млрд. За ним по приросту в процентном выражении следуют Нидерланды (32%), ставшие за этот период транзитным хабом по поставкам рыбопродукции в Европу и США, на третьем месте — США с приростом на 25%.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3❤2👏2
⚡️Россия вошла в топ-3 мировых экспортеров рыбного филе
🌎 🐟 В 2024 году мировой экспорт мороженого рыбного филе снизился почти на 5%, до 2,6 млн тонн. Крупнейшими поставщиками этой продукции на мировой рынок стали Вьетнам, который отгрузил 648 тыс. тонн, Китай с результатом в 508 тыс. тонн и Россия — 161 тыс. тонн. Такие данные содержатся в исследовании мирового рынка мороженого филе аналитического агентства IndexBox.
В топ-10 экспортеров также вошли: Норвегия (152 тыс. тонн), Чили (152 тыс. тонн), США (128 тыс. тонн), Нидерланды (90 тыс. тонн), Аргентина (72 тыс. тонн), Намибия (65 тыс. тонн) и Индонезия (61 тыс. тонн).
🇷🇺Основными экспортными рынками для российского мороженого филе являются ЕС, Китай, Япония и Республика Корея. По данным таможенной статистики этих стран, совокупный объем поставок составил около 150 тыс. тонн. Также Россия экспортирует филе в страны бывшего СНГ, Великобританию, Турцию, Израиль, Грузию, Таиланд, Малайзию и др.
🗣️ «Отечественные производители филе сталкиваются с серьезным давлением на мировом рынке. Российское филе уже два года продается с „санкционным дисконтом“. Основные рынки потребления филе — ЕС и Великобритания — ввели заградительные пошлины на нашу продукцию, а рост объема предложения на второстепенных рынках усилил переговорные позиции покупателей по «сбиванию» цены. Неопределенность на внешних рынках и ограниченность спроса на внутреннем сказываются не только на объеме российского экспорта филе, но и на производстве этой продукции в целом: оно пока не восстановилось до уровня рекордного 2022 года», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев. Он отметил, что российские рыбаки действуют очень гибко, подстраивая производственные планы под реальный рыночный спрос.
По мнению главы ВАРПЭ, авторы антироссийских санкций тоже в непростой ситуации: переработчики Великобритании и ЕС столкнулись с дефицитом сырья, резким ростом закупочных цен на норвежские и американские аналоги, снижением розничного спроса.
📊 Общий объем производства рыбного филе в России по итогам 2024 года превысил 243 тыс. тонн, на 10% ниже показателя рекордного 2022 года. Для филе минтая, сельди, тихоокеанских лососей внутренний рынок в прошлом году стал основным направлением поставок.
#аналитика
#итоги2024
В топ-10 экспортеров также вошли: Норвегия (152 тыс. тонн), Чили (152 тыс. тонн), США (128 тыс. тонн), Нидерланды (90 тыс. тонн), Аргентина (72 тыс. тонн), Намибия (65 тыс. тонн) и Индонезия (61 тыс. тонн).
🇷🇺Основными экспортными рынками для российского мороженого филе являются ЕС, Китай, Япония и Республика Корея. По данным таможенной статистики этих стран, совокупный объем поставок составил около 150 тыс. тонн. Также Россия экспортирует филе в страны бывшего СНГ, Великобританию, Турцию, Израиль, Грузию, Таиланд, Малайзию и др.
По мнению главы ВАРПЭ, авторы антироссийских санкций тоже в непростой ситуации: переработчики Великобритании и ЕС столкнулись с дефицитом сырья, резким ростом закупочных цен на норвежские и американские аналоги, снижением розничного спроса.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5👍5👏4👎1🤔1
На мировом рынке растет спрос на цельную сельдь
🇳🇴📈 В 2024 году экспорт норвежской сельди — главного конкурента российской сельди на мировом рынке — составил 228 тыс. тонн и вырос в деньгах на 5%, до $0,4 млрд. Причина – снижение мирового предложения сельди на 30% по сравнению с 2021 годом при стабильно высоком спросе.
❗️ Но куда более интереснее динамика структуры продаж. Около 80% экспорта в объеме пришлось на мороженую сельдь, ее экспорт вырос, а отгрузки филе снизились. Хотя годом ранее именно филе формировало основу норвежского экспорта сельди. В топ-3 покупателей мороженой норвежской сельди вошли Польша (37,9 тыс. тонн), Египет (36,9 тыс. тонн) и Дания (28,2 тыс. тонн).
🇷🇺 Российские рыбаки в прошлом году добыли 527,6 тыс. тонн сельди (+4% к 2023 году). Отгрузки на два крупнейших рынка сбыта — в Китай и Южную Корею — снизились почти на 32%, до 106,2 тыс. тонн. Экспорт на перспективный рынок — в дружественный Египет: в 7,4 раза ниже, чем у Норвегии.
В прошлом году Россия вошла в топ-3 крупнейших экспортеров рыбного филе, обогнав Норвегию. Экспорт филе сельди при этом составил менее одной тысячи тонн, ключевым направлением поставок остается внутренний рынок, где российские рыбаки полностью импортозаместили зарубежную продукцию.
#аналитика
#итоги2024
🇳🇴
🇷🇺 Российские рыбаки в прошлом году добыли 527,6 тыс. тонн сельди (+4% к 2023 году). Отгрузки на два крупнейших рынка сбыта — в Китай и Южную Корею — снизились почти на 32%, до 106,2 тыс. тонн. Экспорт на перспективный рынок — в дружественный Египет: в 7,4 раза ниже, чем у Норвегии.
В прошлом году Россия вошла в топ-3 крупнейших экспортеров рыбного филе, обогнав Норвегию. Экспорт филе сельди при этом составил менее одной тысячи тонн, ключевым направлением поставок остается внутренний рынок, где российские рыбаки полностью импортозаместили зарубежную продукцию.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6❤3
Страны АТР подсели на сардину
🛒🌏 В 2024 году суммарный импорт мороженой сардины в страны Азиатско-Тихоокеанского региона вырос на 3,6%, до более чем 477 тыс. тонн. Это, как следует из подготовленного FAO обзора рынка малой пелагики, свыше 60% мирового импорта соответствующего вида рыбы. В топ-3 стран-импортеров вошли Китай — 55% в общем объеме закупок региона (261 тыс. тонн), Таиланд — около 22% (109 тыс. тонн) и Республика Корея — 6% (28,5 тыс. тонн). Россия не импортирует сардину.
‼️ Страны АТР наращивают закупки, а общий мировой импорт сардины сокращается. С 2022 года мировой импорт сардины сократился на 8%, с 853 тыс. тонн до 790,4 тыс. тонн, но импорт стран АТР вырос за это время на 54%.
За минувшие тридцать лет спрос на малую пелагику (сардины и тропическая скумбрия) в странах Азиатско-Тихоокеанского региона существенно вырос, отмечает FAO. Эти виды доступны по цене (несмотря на то, что она существенно выросла за счет высокого спроса), что способствует реализации нацпрограмм продовольственной безопасности многих развивающихся стран. Замороженные сардины, в основном, используются в регионе для производства консервов, добавляет FAO.
🇷🇺 Отметим, что Россия является крупным добытчиком сардин: в прошлом году суммарный вылов превысил 597 тыс. тонн, из которых 592,5 тыс. тонн — сардина иваси, ставшая вторым по объему вылова промысловым ресурсом страны. В России из иваси производят широкий ассортимент продукции — от консервов и пресервов до БАДов. Однако переработчики в центральной части России закупают преимущественно иваси крупной навески (на нее приходится 30% вылова), в странах АТР востребована и мелкая рыба, в том числе для производства муки и жира для кормов. Такая структура спроса открывает большие возможности для российских добытчиков иваси. Как показало исследование ВАРПЭ, потенциал российского экспорта мороженой иваси при отсутствии внутренних и внешних барьеров — $0,35 млрд к 2030 году (в 2,5 раза превысит уровень 2024 года). Действующие в прошлом году экспортные пошлины затормозили экспорт иваси: он снизился на 12% в деньгах и 10% в объеме.
#аналитика
#вмире
#итоги2024
🛒🌏 В 2024 году суммарный импорт мороженой сардины в страны Азиатско-Тихоокеанского региона вырос на 3,6%, до более чем 477 тыс. тонн. Это, как следует из подготовленного FAO обзора рынка малой пелагики, свыше 60% мирового импорта соответствующего вида рыбы. В топ-3 стран-импортеров вошли Китай — 55% в общем объеме закупок региона (261 тыс. тонн), Таиланд — около 22% (109 тыс. тонн) и Республика Корея — 6% (28,5 тыс. тонн). Россия не импортирует сардину.
За минувшие тридцать лет спрос на малую пелагику (сардины и тропическая скумбрия) в странах Азиатско-Тихоокеанского региона существенно вырос, отмечает FAO. Эти виды доступны по цене (несмотря на то, что она существенно выросла за счет высокого спроса), что способствует реализации нацпрограмм продовольственной безопасности многих развивающихся стран. Замороженные сардины, в основном, используются в регионе для производства консервов, добавляет FAO.
🇷🇺 Отметим, что Россия является крупным добытчиком сардин: в прошлом году суммарный вылов превысил 597 тыс. тонн, из которых 592,5 тыс. тонн — сардина иваси, ставшая вторым по объему вылова промысловым ресурсом страны. В России из иваси производят широкий ассортимент продукции — от консервов и пресервов до БАДов. Однако переработчики в центральной части России закупают преимущественно иваси крупной навески (на нее приходится 30% вылова), в странах АТР востребована и мелкая рыба, в том числе для производства муки и жира для кормов. Такая структура спроса открывает большие возможности для российских добытчиков иваси. Как показало исследование ВАРПЭ, потенциал российского экспорта мороженой иваси при отсутствии внутренних и внешних барьеров — $0,35 млрд к 2030 году (в 2,5 раза превысит уровень 2024 года). Действующие в прошлом году экспортные пошлины затормозили экспорт иваси: он снизился на 12% в деньгах и 10% в объеме.
#аналитика
#вмире
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5❤2
Период высоких цен на уникального рачка, добываемого в России, подходит к концу
💲📉 Цены на российскую продукцию из артемии — яйца(цисты) жаброногих рачков, применяющиеся в качестве кормов для аквакультуры, — на мировом рынке начали снижаться на фоне профицита предложения из-за роста вылова в Азии. При этом в минувшем году цены на самые популярные товарные позиции — сухие и сырые цисты — достигли пика в 37,1 $/кг. (+28% к 2023 году) и 16,4 $/кг. (+ 46%) соответственно, подсчитали в ВАРПЭ.
Напомним, корма из цист артемии используют при выращивании 85% морских организмов, в первую очередь креветки. Редкого рачка добывает лишь несколько стран — Россия, Казахстан, Узбекистан, Китай и США. При этом на Россию приходится до четверти мирового вылова.
По информации ВАРПЭ, рост цен на артемию, продолжавшийся с 2022 по 2024 годы, был связан с невысокими объемами добычи в Азии (на этот регион приходится около половины всего мирового улова рачка). Но в 2024 году закупщики начали откладывать спрос до момента, когда большой «урожай» скорректирует расценки, что привело к снижению торговли артемией. Так, российский экспорт в натуральном выражении сократился на 30% к 2023 году. За счет высоких цен снижение в деньгах было не столь значительным — 9%.
🗣️ «Несмотря на снижение отгрузок, в прошлом году добытчики артемии внесли ощутимый вклад в общий результат российского рыбного экспорта: поставки достигли $16,4 млн. Общий объем экспорта продукции из солоноводного рачка составил чуть менее 704 тонн. При этом доля сомнительного экспорта (поставки компаний, не имеющих квоты на добычу) – около 5-6%. Это говорит о существенных достижениях российской рыбной отрасли в предотвращении незаконного промысла артемии и закрытии лазеек для вывоза браконьерской продукции», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
🇷🇺 Структура российского экспорта артемии в 2024 году
➡️ Сырые цисты: поставлено 412 тонн на $6,77 млн. Основные рынки сбыта: Бельгия (39%), Китай (27%), Эквадор (24%).
➡️ Сухие цисты: поставлено 240 тонн на $8,9 млн. Основные рынки сбыта: Таиланд (46%), Эквадор (16%), Индия и Турция (по 13%).
➡️ Декапсулированные цисты: поставлено 51,7 тонны на $0,76 млн. Основные рынки сбыта: Чехия (89%).
#аналитика
#итоги2024
💲
Напомним, корма из цист артемии используют при выращивании 85% морских организмов, в первую очередь креветки. Редкого рачка добывает лишь несколько стран — Россия, Казахстан, Узбекистан, Китай и США. При этом на Россию приходится до четверти мирового вылова.
По информации ВАРПЭ, рост цен на артемию, продолжавшийся с 2022 по 2024 годы, был связан с невысокими объемами добычи в Азии (на этот регион приходится около половины всего мирового улова рачка). Но в 2024 году закупщики начали откладывать спрос до момента, когда большой «урожай» скорректирует расценки, что привело к снижению торговли артемией. Так, российский экспорт в натуральном выражении сократился на 30% к 2023 году. За счет высоких цен снижение в деньгах было не столь значительным — 9%.
🇷🇺 Структура российского экспорта артемии в 2024 году
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6👍3👏2
Россия в 2024 году сохранила лидерство на мировом рынке краба
🦀 🛒 По данным FAO, общий объем мирового импорта краба в 2024 году составил 454 тыс. тонн, что примерно соответствует показателю предыдущего года. 18% мирового импорта или 81 тыс. тонн — это поставки краба из России, это наибольший показатель среди всех стран, следует из данных базы международной торговли OOН UN Comtrade.
🗣️ «Россия несмотря на санкции и закрытие важных экспортных рынков сохранила лидерство в мировом секторе краба. Это, к слову, не мешает российским рыбакам развивать и внутренний рынок: в прошлом году рекордные поставки», — рассказал президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Как следует из недавно опубликованного обзора FAO, в последние 4-5 лет спрос на краба на мировом рынке резко возрос благодаря росту интереса потребителей к морепродуктам премиум-класса.
📊 Главным покупателем краба в прошлом году стал Китай. Страна импортировала 134 тыс. тонн, что на 10% больше, чем годом ранее. США, уступившие Поднебесной первое место, импортировали 105 тыс. тонн. За ними следует Республика Корея (данные FAO не приводит).
«Россия является лидером по поставкам в КНР и Республику Корея с долями 34% и 42% соответственно в общем объеме импорта этих стран. Также в прошлом году российские краболовы поставляли краб в Сингапур, Индонезию, Таиланд, ЮАР, Бруней, Саудовскую Аравию и в другие дружественные страны», — рассказал Герман Зверев.
‼️ Дальнейшие усилия рыбаков по переориентации экспорта на дружественные рынки при содействии государства позволит России сохранить сильные позиции на мировом рынке: как показало исследование ВАРПЭ, потенциал российского экспорта краба к 2030 — почти $3,6 млрд (вдвое больше, чем по итогам 2023 года).
#аналитика
#итоги2024
🦀 🛒 По данным FAO, общий объем мирового импорта краба в 2024 году составил 454 тыс. тонн, что примерно соответствует показателю предыдущего года. 18% мирового импорта или 81 тыс. тонн — это поставки краба из России, это наибольший показатель среди всех стран, следует из данных базы международной торговли OOН UN Comtrade.
Как следует из недавно опубликованного обзора FAO, в последние 4-5 лет спрос на краба на мировом рынке резко возрос благодаря росту интереса потребителей к морепродуктам премиум-класса.
«Россия является лидером по поставкам в КНР и Республику Корея с долями 34% и 42% соответственно в общем объеме импорта этих стран. Также в прошлом году российские краболовы поставляли краб в Сингапур, Индонезию, Таиланд, ЮАР, Бруней, Саудовскую Аравию и в другие дружественные страны», — рассказал Герман Зверев.
#аналитика
#итоги2024
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6👍3