Русская Рыбопромышленная Компания
2.41K subscribers
926 photos
108 videos
259 links
🔹Один из мировых лидеров по добыче минтая.
🔹Строим 11 супертраулеров СТ-192 для устойчивого рыболовства.
🔹Глубокая переработка улова в море, без отходов.

Завод «Русский минтай» @russianpollock
Работа в РРПК @hr_rrpk

📩 [email protected]
加入频道
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
РРПК поздравляет коллег с Днем Кораблестроителя!

Сегодня 29 июня в России отмечается профессиональный праздник — День Кораблестроителя, учреждённый по инициативе Акционерного общества «Объединённая судостроительная корпорация».

Русская Рыбопромышленная Компания поздравляет профессионалов своего дела и выражает благодарность за ежедневный усердный труд выдающихся мастеров из АО «ОСК» — наших незаменимых партнеров, на чьих заводах зарождаются и воплощаются самые грандиозные морские проекты.

Благодаря таланту, мастерству и безупречному профессионализму коллектива Адмиралтейских верфей, супертраулеры РРПК становятся символом прогресса и инноваций! Главные преимущества нового флота РРПК — это современное оборудование, высокая экологичность, значительное увеличение производственных мощностей и комфортабельные условия для экипажа.

🛳 Поздравляем с Днем кораблестроителя!

#РРПК #ДеньКораблестроителеля
Фестиваль минтая «О!Мега Вкус» стал победителем в специальной номинации «Гастрономический маршрут года» в рамках премии «Маршрут построен» от издания «Комсомольская правда».

29 июня состоялось подведение итогов народного голосования и вручение наград Премии «Маршрут построен» 2022-2023. В данной номинации выбираются события, которые можно назвать визитной карточкой региона или те, которые могут ей стать: самое яркое впечатление года.

Первый в России фестиваль минтая «О!Мега Вкус» стал победителем в специальной номинации от проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание». Мы рады, что блюда из минтая покорили сердца жителей и гостей Приморского края и Хабаровска, а также профессиональное сообщество.

«Маршрут построен»это уникальная национальная премия Медиагруппы «Комсомольская правда», посвященная развитию внутреннего туризма. Она не только является наградой для тех, кто вносит важный вклад в сферу путешествий, но также представляет полноценный путеводитель по самым интересным местам нашей огромной страны.

Это признание подчеркивает важность и качество проведения фестиваля минтая «О!Мега Вкус». Мы благодарим всех, кто принимал участие и поддерживал нас.

Поздравляем организаторов: РРПК, Гастрономическая карта России, Туристско-информационный центр Приморского края (ТИЦ), а также участников с заслуженными наградами!

#РРПК #ОМегаВкус
Русская Рыбопромышленная Компания выражает глубокие соболезнования в связи с уходом нашего коллеги, соратника, замечательного человека - Сергея Борисовича Ипатова, капитан-директора РКТС «Капитан Олейничук».

42 года он отдал любимому делу – морской стихии и рыбному промыслу, и все эти годы он был предан одному предприятию - АО «ТУРНИФ (предприятие группы компаний РРПК). В 2000 году он встал за штурвал РКТС «Капитан Олейничук» и 23 года являлся одним из лучших капитанов, был передовиком производства. Экипаж его судна неоднократно занимал лидирующие позиции как среди флота РРПК, так и на Дальневосточном бассейне.

Сергей Борисович внес огромный вклад в развитие компании и отрасли в целом. За высокие профессиональные заслуги и неоценимый вклад в развитие рыбохозяйственного комплекса России, Сергей Борисович награжден многочисленными ведомственными наградами.

Бессменный капитан! Настоящий морской волк, всегда требовательный к себе, к коллегам, задающий самые высокие стандарты – профессиональные и человеческие.

Теплые воспоминания о коллеге, наставнике, мудром и добром человеке будут жить в сердцах, всех, кто его знал.
Выражаем глубокие соболезнования родным и близким Сергея Борисовича.

Скорбим…
Сотрудничество между РРПК и компанией Lamacon позволило оптимизировать процесс планирования первичной логистики.

Консультанты Lamacon разработали специальную методологию, учитывающую особенности рыбной промышленности и способную работать в условиях изменчивости этой отрасли.

Для достижения эффективного планирования был проведен анализ существующих процессов РРПК и разделение планирования первичной логистики на тактический и операционный уровни. Для каждого из них были созданы модели. Также были разработаны регламенты и схемы визуализации текущих статусов. Определены контрольные точки и целевой уровень автоматизации для процесса планирования.

Такое сотрудничество и оптимизация процессов являются важными шагами для повышения эффективности и конкурентоспособности РРПК в сфере рыбной промышленности.

#РРПК
Минтай становится фаворитом онлайн-покупок рыбы, указывают аналитические данные.

Онлайн-сервис доставки из магазинов и ресторанов, СберМаркет, провел исследование спроса на полезные продукты с января по май 2023 года. Согласно данным, в топ-5 видов рыбы в интернет-заказах россиян вошли:

🐟 Минтай (21% от всех заказов рыбы в этом году)
🐟 Лосось (11%)
🐟 Форель (10%)
🐟 Тилапия (4%)
🐟 Палтус (3%)

По данным Рыбного союза, основываясь на данных Росрыболовства, потребление минтая в России за последние пять лет увеличилось на 18% и в 2021 году составило 1,151 кг на человека в год. В топ-5 видов водных биоресурсов, составляющих основу рыбного рациона, входят лососевые виды рыб (горбуша, кета, семга, форель и др.), сельдь, скумбрия, минтай и мидии.

#РРПК
Сегодня, 6 июля, настал долгожданный момент – мы готовы объявить результаты фотоконкурса!

За 10 дней в нашем конкурсе приняло участие более 45 человек, которые прислали более 220 фотографий — в комментариях к нашим публикациям, в телеграм-канале Работа в РРПК и на электронную почту.

Наша редакция изучила каждую отправленную работу и не могла не восхититься вашим талантом!

Напоминаем, что все, что нужно было сделать для участия, это отправить свои лучшие снимки вместе с информацией о месте съемки и названии судна, на котором вы работаете, в комментарии на нашем телеграм-канале.

И теперь, представляем наших ярких и талантливых победителей:

▪️Елсуков Максим «Владимир Лиманов»
▪️Перегудин Дмитрий «Павел Батов»

Вы смогли запечатлеть удивительные моменты, которые поразили нас своей красотой и глубиной. В ближайшее время мы с вами свяжемся, чтобы договориться о передаче подарков.

🗣Также отдельные результаты конкурса были подведены в телеграмм-канале Работа в РРПК.

Огромное спасибо всем участникам за ваши потрясающие работы! Искренне желаем всем, чтобы ваши будущие фото всегда были в фокусе, а горизонт никогда не заваливался!

Давайте поддержим победителей реакциями — 👏

#РРПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, приготовьтесь к невероятному кулинарному событию во Владивостоке в честь Дня рыбака!

9 июля на набережной Спортивной гавани состоится захватывающий шеф-баттл под названием «День Рыбака. О! Мега Вкус».

Лучшие шеф-повара из ресторанов «Миллионка», Cantina и Zuma сразятся в непримиримой борьбе, готовя настоящие «морские» шедевры. Их мастерство будет оценивать каждый гость этого уникального события.

Участникам конкурса предстоит приготовить более 2000 порций из свежего дикого минтая, добытого рыбаками РРПК в дальневосточных морях. Каждый шеф-повар должен создать не менее 700 порций своего блюда, чтобы порадовать всех посетителей.

Что вас ожидает? 🐟
Три уникальных блюда, приготовленных с любовью и профессионализмом: вок с минтаем от талантливого шеф-повара ресторана «Миллионка» Александра Казакевича, габаджоу из минтая от мастера кулинарии ресторана Cantina Владимира Кожевина, а также том ям с минтаем от виртуозного шеф-повара Zuma Егора Анисимова.

Организаторы «Дня рыбака-2023» в Приморье— Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) при поддержке Правительства Приморского края, Администрация города Владивостока, Агентство по рыболовству Приморского края. Официальный партнер праздника — Русская Рыбопромышленная Компания.

Не пропустите этот неповторимый гастрономический опыт! Приходите на площадку РРПК в День рыбака и насладитесь вкусами моря, созданными исключительно для вас!

#РРПК #ДеньРыбака
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В это воскресенье, во время празднования Дня рыбака на набережной Спортивной гавани Владивостока, Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК) будет одним из главных участников фотовыставки «В море», на которой ключевые рыбодобывающие компании Дальневосточного бассейна представят фотопортреты своих сотрудников.

Это событие приглашает вас окунуться в мир отважных рыбаков!
Организаторы выставки представят вам фотопортреты сотрудников, которые с горячим сердцем и профессионализмом трудятся на просторах океана. Ключевые рыбодобывающие компании Дальнего Востока, а также Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК), один из лидеров рыбной отрасли в России, предоставили уникальные фотографии своих сотрудников, чтобы передать их истории на этой выставке.

Фотовыставка «В море» — это возможность заглянуть в трудовую и романтическую жизнь рыбаков, узнать их истории и проникнуться их страстью к морю. Фотографии раскроют перед вами эпические моменты, захватывающие приключения и неповторимую красоту морского мира.

На празднике также будет предоставлено пространство для трудоустройства: сотрудники отдела кадров Русской Рыбопромышленной Компании (РРПК) проконсультируют всех желающих о работе в компании и ответят на вопросы о вакансиях и условиях труда.

Не упустите шанс увидеть и почувствовать атмосферу рыбацкой жизни!

На фото от ИА PrimaMedia — Олег Кожемяко и гендиректор РРПК Ольга Наумова на День рыбака в 2022 году.
#РРПК #ДеньРыбака
Дорогие друзья! Сегодня, 9 июля, вся Россия отмечает профессиональный праздник — День Рыбака! 🎣

От лица Русской Рыбопромышленной Компании хотим поздравить всех, кто связан с этим праздником и профессией! Вы — настоящие герои моря, чей труд обеспечивает нас свежей и полезной рыбой.

Рыбная отрасль является неотъемлемой частью нашей культуры и традиций, а также способствует экономическому росту и развитию нашей страны.

Пусть День Рыбака принесет вам и вашим близким радость, улыбки и хорошие уловы!

Напоминаем, что сегодня на набережной Спортивной гавани во Владивостоке состоится захватывающий шеф-баттл под названием «День Рыбака. О! Мега Вкус», где лучшие шеф-повара приготовят настоящие «морские» шедевры. А также РРПК приглашает вас окунуться в мир отважных рыбаков на фотовыставке «В море»! Организаторы выставки представят вам фотопортреты сотрудников, которые с горячим сердцем и профессионализмом трудятся на просторах океана.

Счастливого праздника!

#РРПК #ДеньРыбака
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, сегодня мы хотим поделиться с вами особенным видео-поздравлением!

В этом трогательном видео наши дети, выражают искренние слова благодарности и поздравления, в честь Дня Рыбака! 😌

Дети всегда отличаются своей искренностью и честностью. Их слова наполнены любовью к природе, уважением к труду рыбаков и благодарностью за прекрасные рыбные угощения.

Пусть эти теплые пожелания вызовут улыбки на лицах всех рыбаков, наполнят их сердца гордостью и вдохновят продолжать свое благородное дело! 💙

#РРПК #ДеньРыбака
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В прошедшее воскресенье Владивосток отмечал яркий и всеми любимый праздник — День Рыбака! 🐟 Тысячи жителей и гостей города собрались на набережной Спортивной гавани Владивостока, чтобы отпраздновать этот знаменательный день.

Первым с Днем рыбака поздравил гостей праздника губернатор Приморского края Олег Кожемяко. К поздравлениям присоединились также глава Владивостока Константин Шестаков и генеральный директор РРПК Ольга Наумова.

Одним из самых ярких событий праздника стал кулинарный шеф-баттл под названием «День Рыбака. О! Мега Вкус», организованный Русской Рыбопромышленной Компанией. В ходе увлекательного поединка три команды под руководством известных шеф-поваров — Александра Казакевича («Миллионка»), Владимира Кожевина (Cantina) и Егора Анисимова (Zuma) приготовили по 700 порций интереснейших блюд на основе свежего дальневосточного минтая из уловов рыбаков РРПК. 🍽

К командам шеф-поваров присоединились губернатор Олег Кожемяко, глава города Константин Шестаков, генеральный директор РРПК Ольга Наумова, руководитель Агентства по рыболовству Приморского края Валерий Корко, руководитель краевого Агентства по туризму Арсений Крепский, ректор Дальрыбвтуза Олег Щека и председатель Приморского отделения Союза журналистов России Виктор Суханов.

Во время приготовления жарехи из минтая с овощами, а также габаджоу и том яма на основе дикой белой рыбы губернатор Приморья лично рассказал зрителям и участникам поединка о ценности минтая, его гастрономических и даже медицинских свойствах, призвав всех жителей Приморья включить эту замечательную и доступную рыбу в свой рацион.

Мы благодарим всех, кто принял участие в организации и поддержке этого события, а также наших незаменимых рыбаков, чей труд дарит нам свежую и вкусную рыбу.

Спасибо, что делаете нашу жизнь вкусной и насыщенной! 💙

#РРПК #ДеньРыбака
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🗣 На Адмиралтейских верфях в Санкт-Петербурге стартовали ходовые испытания супертраулера «Механик Сизов» — третьего судна в серии, которая строится в Санкт-Петербурге для Русской Рыбопромышленной Компании.

Ходовые испытания — ключевой этап проверки работоспособности судна. В условиях моря специалисты смогут оценить его работу и выявить необходимость доработок, которые, если потребуется, будут выполнены перед передачей судна заказчику.

Напомним, в мае второй супертраулер в серии, строящейся в России для РРПК, «Механик Маслак», успешно прошел промысловые испытания и пусконаладочные работы в районе Курильских островов. И уже 3-й месяц он ведет работы на промысле, подтверждая свою функциональность и производительность.

#РРПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
РРПК уделяет особое внимание качеству продукции и ее свежести на всей цепочке производства.

Один из важных этапов, через который проходит минтай, начиная от момента вылова и до попадания на прилавок или в блюда рестораторов – это инспектирование филе на специальных подсвечиваемых транспортерах.

Подсвечивающий транспортер представляет собой конвейер, оснащенный специальной подсветкой. Каждое филе минтая аккуратно помещается на транспортер, где оно переворачивается срезом вверх.

Это позволяет операторам осмотреть и прощупать каждое филе, чтобы обнаружить наличие косточек, паразитов, остатков кожи или кровоподтеков. В процессе осмотра операторы тщательно проверяют качество каждого филе и производят отбраковку нестандартных по форме экземпляров.

Инспектирование на подсвечиваемых транспортерах является неотъемлемой частью процесса переработки. Потребитель получает чистое, белое мясо рыбы правильной формы и без костей.

От вылова, последующей сортировки, разделки, фасовки, заморозки, упаковки и хранения, каждое филе, которое попадает на рынок, проходит строгий процесс контроля, благодаря которому компания РРПК предоставляет высококачественную продукцию минтая на рынке.

#РРПК