Продолжаем экскурсию по супертраулеру «Механик Маслак»🤗
В прошлый раз мы спрашивали, что вам интересно увидеть в следующих публикациях. Ответов было очень много, и все они были разными. Резюмировать их можно фразой:«Хотим увидеть всё!»🙃
Продолжим рассказывать про условия комфортного проживания экипажа на судне.
На всех судах РРПК моряков очень вкусно кормят, за что огромное спасибо нашим профессиональным поварам.
На супертраулерах еще и сервис, как в хорошем ресторане – фуршетная линия, разнообразные блюда, большая комфортная столовая.
Для экипажей созданы все условия для эффективной работы и качественного отдыха!👍🏻
#РРПК_Супертраулер
В прошлый раз мы спрашивали, что вам интересно увидеть в следующих публикациях. Ответов было очень много, и все они были разными. Резюмировать их можно фразой:
Продолжим рассказывать про условия комфортного проживания экипажа на судне.
На всех судах РРПК моряков очень вкусно кормят, за что огромное спасибо нашим профессиональным поварам.
На супертраулерах еще и сервис, как в хорошем ресторане – фуршетная линия, разнообразные блюда, большая комфортная столовая.
Для экипажей созданы все условия для эффективной работы и качественного отдыха!👍🏻
#РРПК_Супертраулер
Одна из наших популярных и ожидаемых рубрик про актуальные вакансии переезжает! ➡️
Деятельность РРПК настолько обширна, что мы решили разделить наш телеграм-аккаунт на два. В текущем мы будем по-прежнему писать о новом флоте, делиться новостями, рассказывать о нашей продукции. Оставайтесь на связи!
Новый ТГ-канал «Работа в РРПК» предназначен для действующих и потенциальных сотрудников компании. Все актуальные вакансии, наша команда в лицах, подробности о строительстве нового флота, присланные с промысла фото- и видеоматериалы, ответы на ключевые вопросы о деятельности и работе в компании – всё это будет там. Подписывайтесь, чтобы оставаться в курсе всех тем!
Будем рады видеть вас в ТГ-канале🔝 «Работа в РРПК» 🔝
Деятельность РРПК настолько обширна, что мы решили разделить наш телеграм-аккаунт на два. В текущем мы будем по-прежнему писать о новом флоте, делиться новостями, рассказывать о нашей продукции. Оставайтесь на связи!
Новый ТГ-канал «Работа в РРПК» предназначен для действующих и потенциальных сотрудников компании. Все актуальные вакансии, наша команда в лицах, подробности о строительстве нового флота, присланные с промысла фото- и видеоматериалы, ответы на ключевые вопросы о деятельности и работе в компании – всё это будет там. Подписывайтесь, чтобы оставаться в курсе всех тем!
Будем рады видеть вас в ТГ-канале
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Работа в РРПК
Всё о работе в Русской Рыбопромышленной Компании:
🔹 один из мировых лидеров по добыче минтая;
🔹строим 11 супертраулеров проекта СТ-192 для устойчивого рыболовства.
Новости РРПК: @russianfishery_rrpk
Завод "Русский Минтай": @russianpollock
🔹 один из мировых лидеров по добыче минтая;
🔹строим 11 супертраулеров проекта СТ-192 для устойчивого рыболовства.
Новости РРПК: @russianfishery_rrpk
Завод "Русский Минтай": @russianpollock
Запеченный минтай с помидорами и сыром фета не только вкусен, но и полезен для здоровья. Минтай богат аминокислотами, витаминами и минералами.
Поэтому не упустите возможность насладиться вкусом этого ценного продукта! РРПК вылавливает и перерабатывает рыбу прямо на борту своих судов, сохраняя полезные качества и свежесть продукции.
Ингредиенты:
Минтай (филе) - 300г
Сыр Фета 150г
Помидоры 200г
Оливковое масло 1ч. ложка
Соль, перец по вкусу
Прованские травы по вкусу
Как готовить:
Для начала, нарежьте помидоры кружочками, а сыр фета разложите на небольшие кусочки. Выложите их на рыбу, затем посолите, поперчите и добавьте прованские травы. Немного оливкового масла придаст дополнительный вкус.
Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите рыбу на противень, застеленный бумагой для выпекания, или в специальную посуду для запекания. Запекайте минтай с помидорами и сыром фета в течение 15 минут.
Получается очень ароматное и сочное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Белок в рыбе и сыре фета позволят вам насытиться на долгое время, а помидоры добавят нотку свежести. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!
Приятного аппетита!
Поэтому не упустите возможность насладиться вкусом этого ценного продукта! РРПК вылавливает и перерабатывает рыбу прямо на борту своих судов, сохраняя полезные качества и свежесть продукции.
Ингредиенты:
Минтай (филе) - 300г
Сыр Фета 150г
Помидоры 200г
Оливковое масло 1ч. ложка
Соль, перец по вкусу
Прованские травы по вкусу
Как готовить:
Для начала, нарежьте помидоры кружочками, а сыр фета разложите на небольшие кусочки. Выложите их на рыбу, затем посолите, поперчите и добавьте прованские травы. Немного оливкового масла придаст дополнительный вкус.
Разогрейте духовку до 180 °C. Выложите рыбу на противень, застеленный бумагой для выпекания, или в специальную посуду для запекания. Запекайте минтай с помидорами и сыром фета в течение 15 минут.
Получается очень ароматное и сочное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Белок в рыбе и сыре фета позволят вам насытиться на долгое время, а помидоры добавят нотку свежести. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!
Приятного аппетита!
В Дальневосточном морском тренажерном центре МГУ им. адм. Г.И. Невельского прошел региональный этап Чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" морских учебных заведений среднего профобразования Приморского края.
Студенты и выпускники учебных заведений продемонстрировали свои профессиональные навыки в трех компетенциях: "Эксплуатация судов водного транспорта", "Безопасность жизнедеятельности на судне" и "Судовой электромонтаж и эксплуатация судового электрооборудования".
Компетенцию «Безопасность жизнедеятельности на судне» оценивал капитан-наставник ООО «Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК)» Вячеслав Медведев, а компетенцию «Эксплуатация судов водного транспорта» - начальник управления технического обслуживания и ремонта ООО «РРПК» Владимир Марычев.
Специалисты РРПК всегда рады поделиться нашим опытом и знаниями со студентами и выпускниками морских учебных заведений, готовыми к достижению высоких результатов в морской отрасли.
Подробная информация доступна по ссылке.
Студенты и выпускники учебных заведений продемонстрировали свои профессиональные навыки в трех компетенциях: "Эксплуатация судов водного транспорта", "Безопасность жизнедеятельности на судне" и "Судовой электромонтаж и эксплуатация судового электрооборудования".
Компетенцию «Безопасность жизнедеятельности на судне» оценивал капитан-наставник ООО «Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК)» Вячеслав Медведев, а компетенцию «Эксплуатация судов водного транспорта» - начальник управления технического обслуживания и ремонта ООО «РРПК» Владимир Марычев.
Специалисты РРПК всегда рады поделиться нашим опытом и знаниями со студентами и выпускниками морских учебных заведений, готовыми к достижению высоких результатов в морской отрасли.
Подробная информация доступна по ссылке.
Новый флот «РРПК» — это высокопроизводительные, автоматизированные, безопасные и комфортные суда. Отдельного внимания заслуживают места для досуга команды. Каждое судно оснащено спортивным залом и сауной, чтобы наши моряки в свое свободное время могли заниматься физической активностью во время длительных рейсов.
На дворе весна, а это значит, что близится конец учебного года и время результатов! Как мы уже говорили, на этой неделе в Приморье проходил региональный этап чемпионата "Профессионалы" по рыболовным и мореходным компетенциям, где в качестве индустриального эксперта выступила "Русская Рыбопромышленная Компания (РРПК)", чтобы по достоинству оценить уровень подготовки участников.
По результатам регионального этапа в компетенции "Судовой электромонтаж и эксплуатация судового электрооборудования" участники из Находки заняли весь пьедестал: первое место заняли курсанты ДМУ, второе и третье места - участники из других учебных заведений. Ребята из ДМУ заняли призовое третье место в компетенции "Эксплуатация водного транспорта". Команда курсантов Дальневосточного мореходного училища стала победителем в компетенции "Безопасность жизнедеятельности на судне".
Поздравляем студентов с достойным выступлением и желаем дальнейших побед на пути к профессиональному успеху! Специалисты РРПК всегда рады поделиться своим опытом и знаниями со студентами и выпускниками морских учебных заведений, готовыми к достижению высоких результатов в морской отрасли.
Больше подробностей о чемпионате «Профессионалы» по ссылке.
По результатам регионального этапа в компетенции "Судовой электромонтаж и эксплуатация судового электрооборудования" участники из Находки заняли весь пьедестал: первое место заняли курсанты ДМУ, второе и третье места - участники из других учебных заведений. Ребята из ДМУ заняли призовое третье место в компетенции "Эксплуатация водного транспорта". Команда курсантов Дальневосточного мореходного училища стала победителем в компетенции "Безопасность жизнедеятельности на судне".
Поздравляем студентов с достойным выступлением и желаем дальнейших побед на пути к профессиональному успеху! Специалисты РРПК всегда рады поделиться своим опытом и знаниями со студентами и выпускниками морских учебных заведений, готовыми к достижению высоких результатов в морской отрасли.
Больше подробностей о чемпионате «Профессионалы» по ссылке.
Новый супертраулер «Механик Маслак» на подходе к месту промысла! Его путешествие из Санкт-Петербурга, где он был построен, по морскому Южному пути во Владивосток подходит к концу. Далее его ждут промысловые испытания и начало промысла в Охотском и Беренговом морях.
«Механик Маслак» является третьим судном нового флота Русской Рыбопромышленной Компании, и предназначен для промысла минтая с глубокой и безотходной переработкой улова на борту. Построен и спроектирован для работы в трудных морских условиях, оснащен современным оборудованием и комфортабельными жилыми помещениями для экипажа.
Продолжайте следить за новостями, в которых Русская Рыбопромышленная Компания будет рассказывать о своих супертраулерах.
«Механик Маслак» является третьим судном нового флота Русской Рыбопромышленной Компании, и предназначен для промысла минтая с глубокой и безотходной переработкой улова на борту. Построен и спроектирован для работы в трудных морских условиях, оснащен современным оборудованием и комфортабельными жилыми помещениями для экипажа.
Продолжайте следить за новостями, в которых Русская Рыбопромышленная Компания будет рассказывать о своих супертраулерах.
Как производится филе минтая на судах Русской Рыбопромышленной Компании?
Процесс производства филе на судах Русской Рыбопромышленной Компании начинается с подъема улова на палубу. Рыба отлеживается на палубе не менее 4 часов, чтобы приобрести необходимую плотность и упругость для дальнейшей обработки. Затем рыбу взвешивают на поточных весах и с помощью сортировочной машины распределяют на размеры, подходящие для обработки на разделочных машинах, где рыба разделяется на голову, внутренности, филе и хребет.
Все филейные части проходят обесшкуривание после выхода из разделочной машины.
Каждое филе осматривается на предмет наличия косточек, паразитов, остатков кожи, кровоподтеков и других дефектов. Нестандартное филе отбраковывается, а годное фасуется.
Фасованные продукты помещаются в морозильные камеры для заморозки, а после заморозки - упаковываются, маркируются и спускаются в морозильный трюм для хранения до доставки на берег.
Преимуществом данного процесса производства филе на судах прямо в море является быстрое замораживание продукта, которое позволяет сохранить все полезные свойства минтая и делает продукцию Русской Рыбопромышленной Компании более полезной для потребителей.
Процесс производства филе на судах Русской Рыбопромышленной Компании начинается с подъема улова на палубу. Рыба отлеживается на палубе не менее 4 часов, чтобы приобрести необходимую плотность и упругость для дальнейшей обработки. Затем рыбу взвешивают на поточных весах и с помощью сортировочной машины распределяют на размеры, подходящие для обработки на разделочных машинах, где рыба разделяется на голову, внутренности, филе и хребет.
Все филейные части проходят обесшкуривание после выхода из разделочной машины.
Каждое филе осматривается на предмет наличия косточек, паразитов, остатков кожи, кровоподтеков и других дефектов. Нестандартное филе отбраковывается, а годное фасуется.
Фасованные продукты помещаются в морозильные камеры для заморозки, а после заморозки - упаковываются, маркируются и спускаются в морозильный трюм для хранения до доставки на берег.
Преимуществом данного процесса производства филе на судах прямо в море является быстрое замораживание продукта, которое позволяет сохранить все полезные свойства минтая и делает продукцию Русской Рыбопромышленной Компании более полезной для потребителей.
Кэнитиро Фуруно, исполнительный директор компании Daisui Co., Ltd, провел обучение по производству сурими для сотрудников РРПК во Владивостоке. Сессия включала в себя знакомство с культурой сурими в Японии, технологиями производства и оборудованием на супертраулерах. Русская Рыбопромышленная Компания в числе первых в России начала применять технологии по производству сурими.
По итогам 2022 года РРПК стала лидером на Дальневосточном бассейне по производству продукции глубокой переработки. Выпуск филе, фарша и сурими составил 48,5 тысяч тонн, что на 57% больше, чем в 2021 году. Компания в 11 раз увеличила продажи высококачественного сурими из минтая российским производителям. Например, всеми любимые крабовые палочки «Меридиан», «КВЭН» и другие изготовлены из сурими РРПК.
По итогам 2022 года РРПК стала лидером на Дальневосточном бассейне по производству продукции глубокой переработки. Выпуск филе, фарша и сурими составил 48,5 тысяч тонн, что на 57% больше, чем в 2021 году. Компания в 11 раз увеличила продажи высококачественного сурими из минтая российским производителям. Например, всеми любимые крабовые палочки «Меридиан», «КВЭН» и другие изготовлены из сурими РРПК.
14 апреля на борту судна «Механик Маслак» от «Русской Рыбопромышленной Компании» в порту приписки г. Владивосток прошло мероприятие, посвященное трансформации рыбопромышленности в России.
В мероприятии приняли участие руководитель Федерального агентства по рыболовству Шестаков Илья Васильевич, председатель Правительства Приморского края Прокопчук Валерий Иосифович, ректор МГУ им. адм. Г.И. Невельского Буров Денис Викторович, ректор Дальрыбвтуза Щека Олег Леонидович и генеральный директор РРПК Ольга Наумова. В рамках мероприятия Русская Рыбопромышленная Компания продемонстрировала студентам ведущих рыбных ВУЗов Дальнего Востока современные технологии, применяющиеся на промысле, их будущие рабочие места.
Для РРПК очень важен системный подход, рассчитанный на построение многолетнего взаимодействия с ВУЗами, развитие стипендиальных программ и привлечение специалистов флота к проведению учебных семинаров для развития собственного кадрового резерва и в целом для повышения профессионального уровня будущих работников рыбной промышленности.
«Сегодня Русская рыбопромышленная компания является одним из ключевых работодателей Приморья и уделяет особое внимание популяризации профессии рыбака, так как ценит непростой труд в море. РРПК ведет системное взаимодействие с профильными ВУЗами региона для развития собственного кадрового резерва и в целом для повышения профессионального уровня будущих работников рыбной промышленности. Наша компания дает карьерную перспективу. Супертраулер «Механик Маслак» - второе в серии судно, построенное на «Адмиралтейских верфях» по программе инвестиционных квот. Оно имеет высокий уровень автоматизации, прямо на борту мы можем производить продукцию глубокой переработки. Мы вместе с ведущими ВУЗами не только формируем новые компетенции, но и планируем развивать обучение новым профессиям. Мы будем очень рады видеть молодых специалистов на наших судах!» - отметила Ольга Наумова, генеральный директор РРПК.
В мероприятии приняли участие руководитель Федерального агентства по рыболовству Шестаков Илья Васильевич, председатель Правительства Приморского края Прокопчук Валерий Иосифович, ректор МГУ им. адм. Г.И. Невельского Буров Денис Викторович, ректор Дальрыбвтуза Щека Олег Леонидович и генеральный директор РРПК Ольга Наумова. В рамках мероприятия Русская Рыбопромышленная Компания продемонстрировала студентам ведущих рыбных ВУЗов Дальнего Востока современные технологии, применяющиеся на промысле, их будущие рабочие места.
Для РРПК очень важен системный подход, рассчитанный на построение многолетнего взаимодействия с ВУЗами, развитие стипендиальных программ и привлечение специалистов флота к проведению учебных семинаров для развития собственного кадрового резерва и в целом для повышения профессионального уровня будущих работников рыбной промышленности.
«Сегодня Русская рыбопромышленная компания является одним из ключевых работодателей Приморья и уделяет особое внимание популяризации профессии рыбака, так как ценит непростой труд в море. РРПК ведет системное взаимодействие с профильными ВУЗами региона для развития собственного кадрового резерва и в целом для повышения профессионального уровня будущих работников рыбной промышленности. Наша компания дает карьерную перспективу. Супертраулер «Механик Маслак» - второе в серии судно, построенное на «Адмиралтейских верфях» по программе инвестиционных квот. Оно имеет высокий уровень автоматизации, прямо на борту мы можем производить продукцию глубокой переработки. Мы вместе с ведущими ВУЗами не только формируем новые компетенции, но и планируем развивать обучение новым профессиям. Мы будем очень рады видеть молодых специалистов на наших судах!» - отметила Ольга Наумова, генеральный директор РРПК.
Современное рыболовство в действии: супертраулер «Механик Маслак» во Владивостоке
Сегодня у рыбаков есть возможность выбирать для себя более комфортные и безопасные рабочие места. Строительство нового флота является одной из приоритетных задач, стоящих перед рыбопромышленной отраслью. Русская Рыбопромышленная Компания в числе первых взяла вектор на обновление собственного флота.
Глава Росрыболовства отметил значимость вклада компании в перевооружение отечественного рыбопромыслового флота и формирования кадрового потенциала. «Сегодня мы являемся не только свидетелями, а участниками создания самого современного рыбопромыслового флота в мире. Траулер успешно прошел двойную проверку: опытные испытания перед сдачей заказчику, и длительный переход из Санкт-Петербурга во Владивосток. Уверен, что судно достойно проявит себя на промысле в суровых условиях дальневосточных морей. Профессия рыбака - востребованная и хорошо оплачиваемая: по свежим исследованиям, уровень заработной платы в рыбохозяйственной отрасли занимает второе место, опередив даже добычу полезных ископаемых. Масштабная модернизация отрасли способствует укреплению этой тенденции. Образовательный комплекс Росрыболовства готовит специалистов по всем востребованным в отрасли направлениям. Надеюсь, что сегодняшнее мероприятия поспособствует трудоустройству наших выпускников на новые траулеры, а компании поможет сформировать профессиональные экипажи», - сказал Илья Шестаков.
Сегодня на Адмиралтейских верфях в Санкт-Петербурге Русская Рыбопромышленная компания продолжает активное строительство БМРТ «Механик Сизов» и «Капитан Мартынов» – третьего и четвертого траулеров серии.
Фото- PrimaMedia.
Сегодня у рыбаков есть возможность выбирать для себя более комфортные и безопасные рабочие места. Строительство нового флота является одной из приоритетных задач, стоящих перед рыбопромышленной отраслью. Русская Рыбопромышленная Компания в числе первых взяла вектор на обновление собственного флота.
Глава Росрыболовства отметил значимость вклада компании в перевооружение отечественного рыбопромыслового флота и формирования кадрового потенциала. «Сегодня мы являемся не только свидетелями, а участниками создания самого современного рыбопромыслового флота в мире. Траулер успешно прошел двойную проверку: опытные испытания перед сдачей заказчику, и длительный переход из Санкт-Петербурга во Владивосток. Уверен, что судно достойно проявит себя на промысле в суровых условиях дальневосточных морей. Профессия рыбака - востребованная и хорошо оплачиваемая: по свежим исследованиям, уровень заработной платы в рыбохозяйственной отрасли занимает второе место, опередив даже добычу полезных ископаемых. Масштабная модернизация отрасли способствует укреплению этой тенденции. Образовательный комплекс Росрыболовства готовит специалистов по всем востребованным в отрасли направлениям. Надеюсь, что сегодняшнее мероприятия поспособствует трудоустройству наших выпускников на новые траулеры, а компании поможет сформировать профессиональные экипажи», - сказал Илья Шестаков.
Сегодня на Адмиралтейских верфях в Санкт-Петербурге Русская Рыбопромышленная компания продолжает активное строительство БМРТ «Механик Сизов» и «Капитан Мартынов» – третьего и четвертого траулеров серии.
Фото- PrimaMedia.
Как мы ранее упоминали, Русская Рыбопромышленная Компания производит филе минтая на судах прямо в море. Такой процесс производства позволяет быстро обработать и заморозить продукт, сохраняя все его полезные свойства.
Сегодня мы хотим рассказать о том, насколько ценен и полезен минтай.
Филе минтая — это настоящий кладезь полезных веществ и микроэлементов. Оно содержит много белка, 18 г в 100 г минтая. Это больше половины суточной дозы для взрослого человека.
Кроме того, минтай богат Омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровью сердца и сосудов, а также улучшают работу мозга.
Содержащиеся в мясе железо, сера, магний, цинк необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и хорошего иммунитета.
Сегодня мы хотим рассказать о том, насколько ценен и полезен минтай.
Филе минтая — это настоящий кладезь полезных веществ и микроэлементов. Оно содержит много белка, 18 г в 100 г минтая. Это больше половины суточной дозы для взрослого человека.
Кроме того, минтай богат Омега-3 жирными кислотами, которые способствуют здоровью сердца и сосудов, а также улучшают работу мозга.
Содержащиеся в мясе железо, сера, магний, цинк необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и хорошего иммунитета.
Приморский край известен своими богатствами природы и активным образом жизни. Именно поэтому РРПК открыта к сотрудничеству по развитию партнерских проектов по улучшению качества жизни в регионе, в котором ведет промысел.
РРПК является генеральным спонсором баскетбольного клуба «Динамо» Владивосток. Одна из инициатив компании — это продвижение здорового образа жизни.
Сегодня, РРПК поздравляет всероссийское общество «Динамо», которому сегодня исполняется 100 лет, с этим большим юбилеем и желает дальнейших успехов в своей деятельности.
РРПК стремится развивать партнерства и общественные инициативы Приморского края в интересах улучшения здорового образа жизни его жителей.
РРПК является генеральным спонсором баскетбольного клуба «Динамо» Владивосток. Одна из инициатив компании — это продвижение здорового образа жизни.
Сегодня, РРПК поздравляет всероссийское общество «Динамо», которому сегодня исполняется 100 лет, с этим большим юбилеем и желает дальнейших успехов в своей деятельности.
РРПК стремится развивать партнерства и общественные инициативы Приморского края в интересах улучшения здорового образа жизни его жителей.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
На прошлой неделе Русская Рыбопромышленная Компания на борту своего нового супертраулера «Механик Маслак» провела мероприятие, посвященное трансформации рыбопромышленности в России.
Одной из его главных тем стало обсуждение перспектив современного рыболовства в рамках обновления рыбопромышленного флота и кадрового потенциала.
Русская Рыбопромышленная Компания продемонстрировала современные технологии, применяемые на промысле, и будущие рабочие места для студентов ведущих морских ВУЗов Дальнего Востока. Поскольку РРПК вместе с ВУЗами не только формируют новые компетенции, но стремятся развивать обучение новым профессиям.
Предлагаем вспомнить, как это было, и посмотреть видео сюжет, который подготовили коллеги с телеканала «Россия 1».
Одной из его главных тем стало обсуждение перспектив современного рыболовства в рамках обновления рыбопромышленного флота и кадрового потенциала.
Русская Рыбопромышленная Компания продемонстрировала современные технологии, применяемые на промысле, и будущие рабочие места для студентов ведущих морских ВУЗов Дальнего Востока. Поскольку РРПК вместе с ВУЗами не только формируют новые компетенции, но стремятся развивать обучение новым профессиям.
Предлагаем вспомнить, как это было, и посмотреть видео сюжет, который подготовили коллеги с телеканала «Россия 1».