О Сербии по-русски
12.1K subscribers
14.7K photos
1.36K videos
8 files
8.87K links
Свежие новости и слухи, все о сербской армии, политике, вине и лучших кафанах. Вопросы и пожелания - сюда [email protected]

https://knd.gov.ru/license?id=673eba4e340096358bbfb051®istryType=bloggersPermission
加入频道
🇷🇸🍷Сербские Витязи Вина — на страже традиций винопития

Много в Сербии есть обществ тайных и явных. Но, пожалуй, одно из них – самое тёплое и душевное, да к тому же цели имеет весьма конкретные. В отличие от всяких там вольных каменщиков, чьи аргументы весьма туманны и смысл сводится к ношению смешных шляп и тайных обрядов, без особого проку в жизни реальной.

Винные Рыцари, или на местный начин Витязи Вина, тоже носят традиционные шляпы. Но и сами не прочь посмеяться над собой в добром смысле. Цель же ордена весьма проста, ясна и понятна, однако от того не теряет своей важности: хранить традиции выращивания винограда, производства вина, и распространять культуру его разумного, умеренного потребления.

К концу 17 века, когда османы покинули Бачку, территория эта перешла под администрацию Венгрии. Что положило начало к возврату виноделия в этот регион. А соответственно, и винопитию, чего турецкие завоеватели не жаловали. Однако восстановить весь процесс, вспомнить все традиции, позабытые за две сотни лет, задача не из простых. Вот с того-то самого момента и появились люди, взвалившие на себя сей нелёгкий труд: поиск, изучение и сохранение винных рецептов, разумеется, через употребление оного продукта. И с того-то самого момента жёны этих светлых мужей невзлюбили виноградную лозу, как любят шутить бачани.

Главы Югославии, как видно, были солидарны с женщинами. И в период строительства коммунизма виноград массового уничтожался. Кстати, интересно, что деятельность масонских лож тоже пресекалась. Совпадение ли?

Но шутки в сторону, вино – дело серьёзное. Как и приём новых членов в ложи, которые восстановились в 2012 году. Мне удалось застать инициацию очередного брата в общество Св. Дмитрия. Изначально «неофита» представляют Великому Мастеру два действующих витязя. Перечисляются его заслуги перед обществом и вином, и если кандидатура подходит (в нашем случае это был мэр одного из городов Бачки, со своей маленькой винодельней для личного потребления), то приступают к первому испытанию:

Теоретический вопрос о вине. Как, например, сейчас, необходимо было назвать три любых сорта белого вина. И кандидат успешно перечислил: «Шардоне, Райнски ризлинг, Совиньон блан».
Следующий этап заключался в открытии бутылки вина штопором. Без сучка, без задоринки, разумеется.
И, наконец, третье испытание, самое сложное, для самозванца, который бы посмел прикинуться ценителем вина… В бархатной алой повязке на глазах следовало отгадать два вина на вкус.
После успешно проведенных испытаний податель заявки произносит торжественную клятву, возложив руку на бочонок с вином. Перевод которой ваш корреспондент прикладывает ниже:
«Вино благородный и здоровый напиток!
Я, /имя вступающего/, принимаю беззаветную службу вину,
Которому готов служить верно и во славу его производить и растить везде
Я – витязь (рыцарь) вина на службе его величества вина.
И всегда буду сотрудничать с витязями из своего винного ордена как и с витязями из других орденов,
Расширяя славу вина, оберегая традиции и культуру Телечкой равнины.
Вино буду пить умеренно, уважая его, а своих друзей стану учить культурному питью вина. С сохранением сербских винных традиций».

Далее все произносят лозунг общества:
ВИНОМ АГИОС ДИМИТРИОС
Подняв бокалы горе! (вверх — серб.)
Начиная с этого момента, человек становится хранителем винных традиций, в честь чего облачается в одежды Винских Витязей с помощью братьев. 🍷Добрыня Балканыч🥂
Президент Республики Сербской Желька Цвиянович привилась третьей дозой вакцины против ковид-19. фото: instagram.com/zeljka.cvijanovic
Сербский член Президиума Боснии и Герцеговины Милорад Додик, Аднан Полат, один из богатейших людей Турции, владелец бизнес-группы Polat Holding и кофе по-турецки
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥩Телячья чорба, она же teleća или Juneća čorba
Классический суп из мяса-мяса.
📌Пишу рецепт, как подружке диктовала. Кажется, так доходчивей:
Рецепт:
1. Берешь овощи: 1 луковицу, 1 морковку, 2 зубчика чеснока, остальное опционально (корень сельдерея 1/2, корень петрушки 1-2 см). Перемалываешь в блендере или мелко режешь.
2. Мясо режешь мелким кубиком.
3. Обжариваешь овощи, добавляешь мясо, потом доливаешь воды сколько хочешь (зависит от густоты супа).
4. Варишь, пока мясо не станет мягким. Вырезку примерно час, остальное около двух.
5. Как мясо начнёт разваливаться, добавляешь на 10 мин лаврушку и 2-3 картофелины, разрезанные пополам.
6. Как картошка сварится, одну толчешь, возвращаешь обратно в суп, остальную режешь как нравится и тоже возвращаешь в суп.
7. Смешиваешь желток + 1 ст. л сметаны. Заливаешь в кипящий суп, помешиваешь.
+ капля лимона + петрушка в конце.
Делать просто, писать дольше.
▶️ Мясо в конце тоже можно вынуть, сунуть в блендер и вернуть в суп. Будет более гомогенная похлёбка:)
Трое боксеров из Демократической Республики Конго пропали в Белграде во время Чемпионата мира.
- Пропали Луната Никоси, Каяла Энгулу и Мпембеле Нзола. Они трое рассматриваются, как находящиеся в бегах, сербская полиция ведет поиски, - приводит агентство «Анадолу» заявление боксерского союза Конго.
Белградцы собрались возле испорченного либералами и уже восстановленного мурала с изображением Ратко Младича https://yangx.top/buntcg/4821
Forwarded from Балканская_GolubKa (Kseniya)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Алтай стал ближе к Сербии

В Русском доме вчера, 9 ноября, открылась выставка "Кочевье" Алексея Дмитриева, известного художника из Республики Алтай, где он уже несколько десятилетий живет и работает.

Дмитриев - выпускник Ташкентского театрально-художественного института, по профессии художник театра.
Помимо живописи мастер занимается созданием театральных декораций и костюмов к спектаклям, иллюстрацией книг.

Его работы отличают техники, близкие к импрессионистам. Это не реалистичные изображения, а впечатления, эмоции.

На холстах - в красках, бумаге, тканях открываются философские рассуждение о жизни и человеческой природе.
Источником вдохновения для Дмитриева служат просторы Алтая.

Художник впервые выставляется в Сербии. Кроме живописных работ он представил и фотографии Алтая. Это хороший шанс для сербской публики познакомиться с красотой этого региона России.

#dove_in_balkans
🇷🇸🇷🇺 Президент Сербии Александр Вучич:

💬 "Я горжусь политикой, которую мы проводим, быть может, мы одна из редких самостоятельных и независимых стран в этой части Европы. В нашей стране никто не решает, кроме нас, какие политические и экономические шаги нам предпринимать. Только эта политика может нести свободу нашему народу, беречь мир (...), когда не знают, что сказать о сербах, говорят: "Они связаны с россиянами и китайцами". А мы должны бежать и извиняться за это, но я ни перед кем не собираюсь извиняться, самостоятельная Сербия находится на европейском пути, (при этом) уважает своих российских друзей, китайских друзей, американских друзей и всех остальных".

@SlavyanskyBoulevard #Сербия
🇷🇸🇷🇺Александр Шешель: «Россия решительно защищает территориальную целостность Сербии»

В очередной беседе «политического» цикла наших интервью беседуем с заместителем председателя Сербской радикальной партии Александром Шешелем, сыном легендарного сербского политика и лидера организации. Поговорили о поддержке радикалами крымского вопроса и Косово, программе партии и коалиции с «партией власти», отношении к НАТО и ЕС, а также состоянии здоровья Воислава Шешеля.

Хотели бы поблагодарить вас за ваши блестящие выступления в поддержку России в Парламентской ассамблее Совета Европы. Не могли бы вы напомнить нашим читателям, какова позиция Сербской радикальной партии по вопросам Крыма и Донбасса?

- Сербская радикальная партия — единственная партия в Сербии, которая выступает за признание Крыма и Севастополя частью России. Возвращение этих территорий на родину исправило большую историческую несправедливость. В конце концов, Россия решительно защищает территориальную целостность Сербии в вопросе Косово, Сербия должна признать территориальную целостность России. На Донбассе восстал русский народ, когда на Украине происходила реабилитация нацизма. Жители Донбасса находятся в тяжелом положении. Они противостоят украинским нацистам в борьбе за свободу.

Какова позиция СРС по вопросам вступления в Сербии в ЕС, а также сотрудничества с США, Китаем и Россией?

- Мы уверены, что Сербия никогда не станет членом Европейского Союза. Главное условие к Сербии – признать независимость Косово, что было бы большим унижением для Сербии. Но Сербии нет места в Европейском союзе, ей место не на фронте против России, но в союзе с Россией, Китаем и в более тесном сотрудничестве со странами БРИКС.

Можете ли вы рассказать нашим читателям, в чем заключается программа СРС и что ей больше всего не нравится в нынешней власти?

- Сербская радикальная партия — политическая партия, которая считает, что Сербия должна изменить свою внешнеполитическую ориентацию. Мы считаем, что Сербии нет места в ЕС и НАТО, что Сербия в будущем станет членом ЕЭС и ОДКБ, чтобы таким образом повысить свою безопасность и экономическое процветание. Вот почему мы уникальны в Сербии.

При этом вы приняли участие в подписании предвыборного соглашения. Не все представители оппозиции позитивно смотрят на эту историю, считая ее ловким ходом президента Вучича. Как прокомментируете?

- Диалог между политическими партиями — нормальное явление в демократическом обществе. Нас не интересует, как другие стороны комментируют этот документ. В отличие от них, мы никогда не представляли интересы иностранных посольств, но представляли исключительно граждан Сербии.

С чем, по вашему мнению, связано падение популярности СРС в последние годы, есть ли шансы на возвращение партии в Скупщину?

- Мы считаем, что предыдущие выборы не отражают истинную волю народа, мы считаем, что этот парламент не имеет легитимности. Выборы состоятся весной, и Сербская радикальная партия вернет парламентский статус.

И в заключение еще один вопрос. Как состояние здоровья вашего уважаемого отца, Воислава Шешеля?

- Очень хорошо! Спасибо и большой привет вам и для читателям вашего сайта.

Спасибо!
🇷🇸🇷🇺🔥В Сербии ищут нового «главного по газу»

Правительство Сербии объявило конкурс на должность директора общественного предприятия «Сербиягаз».

Директор выбирается на четыре года, срок подачи документов 30 дней. Кандидат не должен являться членом какой-либо политической партии или же его членство в партии должно быть приостановлено, условиями также являются высшее образование, как минимум пять лет рабочего стажа, в том числе как минимум три года на общественных предприятиях, знания в области корпоративного управления и опыт в организации работ.

С 2008 года директором «Сербиягаза» является Душан Баятович, вице-председатель Социалистической партии Сербии, которого многие сербские аналитики считают «человеком Газпрома».

В прошлом году Баятович вступил в конфликт с министром горной промышленности и энергетики Зораной Михайлович. Вернувшаяся после шестилетнего перерыва в министерское кресло Михайлович, по мнению многих аналитиков «американский человек» и главный противник строительства «Турецкого» и «Южного» потоков, сторонник «диверсификации» поставок энергоносителей в Сербию.

https://ruserbia.com/korotkoj-strokoj/v-serbii-ishhut-novogo-glavnogo-po-gazu/
🇷🇸⚔️Сербия отмечает День перемирия в Первой мировой войне

В Сербии сегодня государственный праздник — День перемирия в Первой мировой войне, символом этого праздника в Сербии стал цветок — Натальина рамонда.
С 2005 года этому дню посвящены первые уроки в школах, а с 2012 года он стал государственным праздником и нерабочим днем.

В этот день в 1918 году во Франции было подписано перемирие, остававшееся в силе до окончательного мирного соглашения, подписанного в Версале 28 июня 1919 года.

Эмблемой праздника стал значок с изображением зелено-черной ленты (символизирующей «Албанску споменицу» - медаль для участников отступления разбитой сербской армии через территорию Албании) и цветка Натальиной рамонды.

Натальина рамонда (Ramonda nathaliae), известна также, как цветок-феникс.

Этот нежный цветок известен тем, что может ожить даже после того, как совершенно высохнет. Так и Сербия поднялась на ноги после ужасающих потерь Первой мировой.
🇹🇷🇧🇦Усиливающаяся дипломатическая роль Турции на Балканах

Турция
, в лице президента Эрдогана, решила не оставаться в стороне от нового назревающего балканского кризиса, вызванного заявлениями члена Президиума Боснии и Герцеговины от Республики Сербской, Милорада Додика.

В этой связи Анкара провела ряд встреч с представителями всех этнических групп БиГ, в числе которых был также Милорад Додик, его президент Эрдоган принял непосредственно в своей резиденции в Стамбуле. Встреча продлилась 1 час 40 минут. После ее завершения Додик сделал заявления, что не рассматривает военный путь решения кризиса БиГ как возможный, также отметив, что приветствует дипломатические усилия Турции в разрешении кризиса, назревшего в его стране.

Президент Эрдоган сказал в свою очередь, что намерен обсудить вопросы урегулирования балканского кризиса с президентом Сербии Вучичем, с которым он планирует встретиться в ближайшее время, и с президентом Хорватии Милановичем.

Здесь хочется отметить следование Турции, уже ставшей привычной последние годы, доктрине "Мы на поле (боя), мы за столом (переговоров)", которую она применяет в международной региональной политике. Турция, все чаще заявляет о себе как о региональном лидере, при этом сам регион влияния не ограничивается исключительно Ближним Востоком. Как мы можем наблюдать она активно действует на Южном Кавказе, обозначает свое влияние в странах Центральной Азии, теперь же она первая взяла на себя роль посредника в урегулировании конфликта на Балканах.

Если Эрдогану удастся разрешить назревший кризис в БиГ, это придаст ему больший вес не только, в первую очередь, в мусульманских балканских странах, но и во всем регионе. Это новые шаги Турции по завоеванию влияния в странах, которые составляют зону ее непосредственных интересов.
🇷🇸🇮🇱В Иерусалиме открылось представительство Промышленной палаты Сербии

Вчера в Иерусалиме открыло представительство Промышленной палаты Сербии (ПКС). Цель представительства — укрепление экономических связей Сербии и Израиля с особым фокусом на сотрудничество компаний в области инноваций и применения высоких технологий.

Председатель Промышленной палаты Сербии Марко Чадеж заявил, что цель Сербии в том, чтобы благодаря сотрудничеству с израильскими компаниями за несколько лет войти в число 30 самых инновационных экономик мира.

Сербское представительство разместилось в Маргалит Стартап Сити, возглавил представительство Александр Николич.

https://ruserbia.com/korotkoj-strokoj/v-ierusalime-otkrylos-predstavitelstvo-promyshlennoj-palaty-serbii/
Президент Балканского союза велосипедистов и спортивной ассоциации AFS Владимир Куваля поставил гимн России в честь русской чемпионки Марины Летаевой на церемонии награждения индивидуальной гонки.

В Пале (Босния) на чемпионате мира по велоспорту AFS Granfondo Istočno Sarajevo 2021, проводимом под эгидой Международного союза велосипедистов (UCI), Владимир не побоялся в присутcвии комиссаров UCI поставить гимн России, из-за этого он может лишиться должности, 19 ноября его дело будет разбираться на дисциплинарном заседании UCI.

«— Я люблю Россию и с гордостью слушал гимн вашей страны, — заявил Куваля. — Мои дорогие братья, вы страна смелых людей, великая спортивная нация. Я горжусь возможностью транслировать ваш гимн и флаг. Я сделаю это снова, когда у меня будет шанс.»

Марина Летаева рассказывает:

«— Когда меня вызвали на награждение, я вышла, встала на подиум, и тут — тишина, ситуация неловкая, я расстроилась. Потом поставили симфонию Чайковского. Она немного поиграла, а потом такое «упс!» — и вместо Чайковского включили наш гимн. Я была рада безумно!»

— Как вам это объяснили?

«— После награждения ко мне подошел, как я поняла, главный организатор соревнований. И сказал, что, хотя наш гимн запрещен Международным олимпийским комитетом, он захотел включить его для меня. И именно он сказал включить гимн вместо Чайковского.»

Даже в федеральных СМИ об этом ничего не рассказали, не говоря уже о ТВ, только в спортивных изданиях, ну и у нас. То что это произошло в Боснии тоже символично.
🇽🇰🇺🇸Президент самопровозглашенной Республики Косово Вьоса Османи встретилась сегодня в Вашингтоне с заместителем госсекретаря США Викторией Нуланд.
Как написала в твиттере Нуланд, обсуждались в том числе и вопросы нормализации отношений Белграда и Приштины.
«Мы говорили о широком спектре совместных проектов, включая верховенство права, энергетику и нормализацию отношений с Сербией. Соединенные Штаты благодарны Косово за быструю и великодушную поддержку во временном размещении афганских беженцев», - написала Нуланд.
🇷🇸🔥Электростанция Никола Тесла Б возвращается к работе

Президент Сербии Александр Вучич посетил сегодня Теплоэлектростанцию Никола Тесла Б в Обреноваце, где ведутся работы ремонту и модернизации блока Б1 мощностью 650 мегаватт.

Работы начались в мае этого года, их стоимость 90 миллионов евро.

Как заявил Вучич, из-за ремонта блока Сербия была вынуждена импортировать электроэнергию и компенсировать нехватку электроэнергии использованием газа.

Котлы блока Б1 будут запущены 18 ноября, а с 25 ноября начнется подача энергии в сеть.

Вучич отметил, что сейчас Сербия получает из угля около 68% электроэнергии, но в ближайшее время этот показатель изменится за счет производства энергии из возобновляемых источников.

https://ruserbia.com/korotkoj-strokoj/jelektrostancija-nikola-tesla-b-vozvrashhaetsja-k-rabote/
🇷🇸💶Еврокомиссия в рамках Осеннего экономического прогноза на 2021 год оценила рост ВВП Сербии в 2021 году в 6,7%. Это лучше Весеннего прогноза, предполагавшего рост в 5,3%.
На 2022 год прогнозируют рост в 4,3% (весной прогнозировали 4,0%), а на 2023 год — 4,3%.
Задолженность Сербии в 2021 году составит 58,1% ВВП, в 2022 году 56,3%, а в 2023 году — 54,1%.
Для Хорватии на 2021 год прогнозируют рост в 8,1%, для Словении 6,4%, Северной Македонии 4,0% и для Черногории 10,7%.