Россия Аграрная
18.1K subscribers
427 photos
34 videos
9.91K links
Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте [email protected]

📝Чат канала @rus_fermer
По всем вопросам @russianagro
加入频道
​​Недобросовестные производители могут лишиться своего оборудования. Скоро такая мера станет законом

Такое обещание дал намедни вице-премьер Алексей Гордеев. Дело было на заседании, посвященном реализации стратегии повышения качества пищевой продукции до 2030 года.

По словам чиновника, соответствующий законопроект уже разработан и скоро будет внесен в правительство. Предлагается внести в Кодекс об административных правонарушениях ответственность за нарушение требований техрегламентов, предъявляемых к пищевой продукции.
По словам Гордеева, сейчас главная проблема заключается в том, что производители не несут ответственности за безопасность и качество продукции. Чтобы разрешить эту ситуацию, нужно выявлять физические лица, которые учреждают недобросовестные предприятия, чтобы они лично попадали в черные списки, а не создавали дальше новые предприятия, пользуясь дырами в законодательстве. Ответственность за преступление должна быть такая, чтобы это было экономически невыгодно, особо подчеркнул он.

Здесь не могу не согласиться с вице-премьером. Его беспокойство полностью оправдано. Фальсификат должен исчезнуть с прилавков наших магазинов. Насчет черных списков согласен. По крайней мере, у недобросовестного производителя должен быть некий срок, в течение которого он мог бы исправиться, прежде чем снова вернуться в отрасль. Но вот насчет меры по отъему оборудования сомневаюсь. Это может стать плохим примером. Мы же работаем в неидеальных экономических условиях и в неидеальном обществе. Это может стать инструментом для недобросовестной конкуренции и способом злоупотребления со стороны чиновников.

Напомню, что разговоры о необходимости ужесточения наказания производителей за фальсификат звучали весь прошлый год. Например, осенью прошлого года чиновники Роспотребнадзора заявили, что подготовили поправки, согласно которым за производство, ввоз на территорию страны или реализацию фальсифицированной пищевой продукции участники этой схемы должны нести уголовную ответственность.

Летом прошлого года Общественный совет при Минсельхозе обратился в министерство с предложением кратно увеличить штрафы за введение потребителя в заблуждение относительно потребительских свойств или качества товаров. Ныне существующее наказание общественникам кажется слабым. Они ссылаются на зарубежный опыт. Например, в США закон предусматривает наказание вплоть до трех лет тюремного заключения и штрафа в 100–500 тыс. долл. с остановкой производства.
Уверен, что скоро так или иначе меры будут ужесточены. И это нормально, это свидетельствует о том, что рынок становится цивилизованным. Поэтому «мухлевать» надо переставать. Но, повторюсь, во всем должна быть мера, чтобы не дать недобросовестным чиновникам лишний инструмент для злоупотреблений.

Сегодня больше всего фальсификата приходится на молочные продукты и рыбу. Как показало последнее исследование Роскачества, Россельхознадзора и Роспотребнадзора, на рынке сегодня 12, 14 и 2% фальсификата в молоке, сливочном масле и твороге соответственно. По рыбе доля фальсификата ниже — до 8%. Кроме того, часто также подделывают алкоголь и колбасу. В категории колбасных изделий доля фальсификата составляет около 5%.
​​С середины этого года натуральные молочные продукты будут продаваться отдельно. Уже подписано постановление

Об этом вчера заявил премьер-министр Дмитрий Медведев. Подписанное им постановление обязывает ритейлеров размещать молочные продукты в каждом торговом зале отдельно и сопровождать информацией об отсутствии растительных жиров. Новые правила по торговле молочной продукцией начнут действовать с 1 июля 2019 года.

«В последнее время в нашей промышленности активно используются растительные жиры, эта технология позволяет и срок хранения продукции увеличить, и снизить ее себестоимость. Но далеко не всегда эти детали изложены на упаковке, и не все хотят эти продукты покупать, скажем по-честному», — прокомментировал свое решение глава правительства.

Кроме того, в правительстве отметили, что это поможет малым и средним предприятиям, которые занимаются производством молока. Им сложно наладить сбыт своей продукции, поскольку она имеет короткий срок реализации. Такая мера позволит быстрее продавать товар.

Но главный смысл этой меры — создать для покупателя условия, в которых он четко бы понимал, что покупает. Как сказал в связи с подписанием постановления глава Роскачества Максим Протасов, физическое разделение таких продуктов на полке поможет осознанному выбору потребителя в пользу тех или иных категорий продуктов. «Одновременно необходимо также повышать и потребительскую грамотность, для которой необходима основательная научная база о влиянии на здоровье человека растительных и животных жиров», — дополнил он.

Здесь я бы хотел внести каплю дегтя в радужную картину. Есть опасение, что такой шаг может привести к подорожанию молочной продукции на 10-12%. Почему? Потребитель не сильно разбирается, где настоящая «молочка», а где продукция с использованием растительных жиров. Для этого ему нужно внимательно читать информацию на этикетках.

Но когда будут полки с исключительно молочной продукцией, то ритейлеры смогут смело поднять цены. Молочная продукция будет выглядеть как особенная. А то, что особенное, то стоит дороже. Еще в прошлом году, когда такая мера только обсуждалась, федеральные торговые сети заявили, что их дополнительные расходы на выполнение нового требования достигнут 25-30 млрд руб. По некоторым подсчетам затраты только одной крупной розничной сети превысят 700 млн руб.

Еще вопрос: что от этого выиграет производитель? Если бы цены на сырое молоко и молочную продукцию стали выше, тогда мера стимулировала бы и производство натуральной «молочки». Но скорее эти два фактора никак не связаны. Раздельные полки просто станут поводом для ритейлеров оправдать поднятие цен. Но так или иначе решение уже принято, посмотрим на результат в конце года.

Кроме того, обращаю внимание, что в июле 2018 года вступили в силу изменения в техрегламент о безопасности молока и молочной продукции. Продукция с растительными жирами не должна содержать в названиях слова: «молоко», «масло», «сметана». Также молочные термины исключаются из товарных знаков, маркировки и с этикетки таких продуктов. Уже с этого года на полках российских магазинов не должно быть неверно маркированной молочной продукции.
​​Почему подорожало мясо птицы?

Еще одна тема в продуктовой тематике, которая взволновала потребителя, — это подорожание мяса птицы. Хочу объяснить, в чем причины.

Действительно, в январе средневзвешенная оптовая цена на мясо птицы составила 117,2 тыс. руб. за 1 т. Это на 21,8% выше показателей ушедшего года. По данным Минсельхоза, розничная стоимость увеличилась с 125,1 руб. за 1 кг до 152,7 руб. Такого роста не было с 2014 года. Тогда причиной ценового скачка стало резкое ухудшение экономической ситуации в стране. Куры в декабре продавались по 136,14 руб. за 1 кг — на 27% дороже, чем в декабре 2013-го. К 2017 году цена снизилась, поскольку увеличилось производство птицы.

Поскольку этот продукт входит в потребительскую корзину, то естественно, рост цен тут же заметили. Некоторые депутаты даже обратились в ФАС с просьбой проверить его обоснованность. Но, не дожидаясь ответа антимонопольщиков, попытаюсь объяснить, почему это произошло.

Прежде всего, нужно указать на распространение птичьего гриппа в прошлом году. Если в конце декабря 2017 года Россельхознадзор зафиксировал 35 очагов птичьего гриппа, то на ту же дату в 2018 году — 82. Эта напасть обрушилась на десятки птицефабрик. Пришлось уничтожать поголовье. «Дамате» лишилась 470 тысяч голов (почти 10% поголовья группы), «Черкизово» — около 300 тыс. несушек. Совокупный ущерб компаний оценивается минимум в 500 млн руб. Больше всех пострадал лидер производства индейки и утки — группа «Евродон». Вирус довел предприятие до предбанкротного состояния.

К слову сказать, птичий грипп был не единственной причиной для закрытия птицефабрик. Вспомним холдинг «Белая птица». Его объем производства в 2017 году составлял 300 тыс. т, он входил в пятерку крупнейших производителей мяса птицы и занимал 5% на рынке мяса бройлеров. Но финансовые проблемы его подкосили. Закрылись или снизили объемы производства также производители куриного мяса «МАПО», «Атемарская», «Великоустюгская птицефабрика», «Ивановский бройлер», «Чувашский бройлер» и другие.

Кроме того, на цену конечного продукта повлиял и рост стоимости кормового зерна (на 35-45% за год), соевого шрота (на 10-15%), кормовых добавок (на 10-20%), бензина и дизельного топлива (на 10-15%).

Результатом всего этого стало снижение производства. По подсчетам Росстата, объем производства в прошлом году вырос лишь на 1% по сравнению с 2017-м, в то время как годом ранее рост был 7%.

В наступившем году свою роль сыграет и повышение ставки НДС с 18% до 20%. Не напрямую, но косвенно, через удорожание тех же кормов, ГСМ, перевозок, логистики и так далее. При этом уровень доходов в стране падает, люди уже экономят на продуктах. Это сказывается на восприятии: еще доступные вчера продукты оказались недоступными сегодня.

Поэтому рост стоимости мяса птицы объективен. Причины для этого стали складываться еще в 2017 году. Искать тут какого-то сговора не стоит. И честно говоря, пока я не вижу условий, чтобы цены пошли вниз, и были такими, как 2-3 года тому назад.
​​Не за горами начало посевной, а значит, аграриев снова тревожит вопрос цен на топливо

И чем же в связи с этим нас может обрадовать наше правительство? На этот вопрос намедни ответил вице-премьер России Дмитрий Козак. Он считает, что вводить государственное регулирование цен на топливо для сельхозпроизводителей нецелесообразно. Чиновник указывает на то, что регулирование цен послужит причиной для государственного субсидирования нефтяных компаний.

«Цепная реакция будет, если мы установим отдельные цены. А кто будет компенсировать? Нефтяная отрасль тогда потребует государственной поддержки», — привожу слова Козака.

Правда, это не значит, что цены будут бесконтрольно расти. Вице-премьер обнадежил: к концу февраля должен заработать механизм обратного акциза с демпфером, который будет работать для балансировки внутреннего рынка топлива. Одним словом, он уверен: рынок стабилизируется.

При этом 31 марта истечет срок соглашений с нефтяными компаниями о сдерживании цен на топливо. «Мы надеемся, что механизм заработает. И в этом случае соглашения с нефтяниками утратят свою силу. Мы надеемся, что от ручного механизма нам удастся отказаться. А рынок останется стабильным», — цитирую вице-премьера.

Напомню, что, согласно данным Росстата, в течение 2018 года дизельное топливо в среднем по стране подорожало на 16% и в конце декабря продавалось за 46,66 руб./л, бензин — на 11%, до 43,42 руб./л. В первую половину года дизельное топливо поднялось в цене на 11%. Тогда Минсельхоз оценил убытки аграриев в 12 млрд руб. На их компенсацию правительство выделило 5 млрд руб.

За первый месяц текущего года дизельное топливо поднялось в цене еще на 1,2%, до 47,24 руб./л, бензин — на 0,8%, до 43,77 руб./л. Эта динамика соответствует договоренности правительства с нефтяниками: в качестве компенсации повышения НДС допускается рост цен на ГСМ в пределах 1,7%.

По оценке Минсельхоза, годовая потребность аграриев в дизельном топливе для проведения полевых работ в этом году составляет 4,6 млн т, в бензине — 807 тыс. т. Кроме того, надо понимать, что топливо влияет на себестоимость доставки сельхозпродукции. По некоторым оценкам, доля расходов на топливо в себестоимости продуктов растительного происхождения составляет порядка 13%, продуктов животноводства — около 4%.
​​Египет отказался покупать российскую пшеницу из-за высокой цены

Россия 29 января уступила Румынии и Франции тендер на покупку пшеницы со стороны Государственного агентства по закупкам продовольствия Египта. Ведомство закупило 360 тыс. т мягкой мукомольной пшеницы с поставкой во второй декаде марта. В том числе три карго по 60 тыс. т будут поставлены из Румынии, еще три — из Франции.

Россия подала два предложения по российской пшенице — по 255 долл./т и 260 долл./т (FOB). Цены на французскую пшеницу находились в диапазоне 243–249,7долл./т, на румынскую — 249,8–259,9 долл./т. Естественно, египтяне отдали предпочтение румынской и французской пшенице.

Итак, что нам показал этот случай? Экспортный спрос на российское зерно сжимается. Экспортные цены на российскую пшеницу слишком высоки, однако пока снижать их невозможно из-за активно дорожающего зерна на внутреннем рынке.

Напомню, что по итогам 2018 года главным экспортером зерна стал Египет (5,562 млн т, это на 27,4% больше, чем в июле-декабре 2017 года). На втором месте традиционно находится Турция (3,215 млн т, на 13,8% меньше). Тройку лидеров замыкает Нигерия, нарастившая закупки на 43,1%, до 1,275 млн т. Это не значит, что мы теряем нашего партнера, но реальный рынок есть рынок, здесь административные методы не действуют.

Что касается внутренних цен на пшеницу, то сейчас они находятся на максимуме. Для этого есть объективные причины. В первую очередь нужно указать на сокращение запасов пшеницы. По данным Росстата, запасы пшеницы к 1 января были на 27% ниже показателя аналогичного периода прошлого года. В том числе остатки в сельхозорганизациях сократились на 32%, до 10,1 млн т, в заготовительных и перерабатывающих организациях — на 22%, до 11,5 млн т. Хлеборобы сейчас придерживают зерно в ожидании лучших цен. Кроме того, опять укрепился рубль.

В ближайшем будущем нужно готовиться к снижению экспорта российской пшеницы. Согласно некоторым прогнозам, экспорт основных зерновых в январе составил 2,4 млн т — на 25% ниже января 2018-го и на 46% меньше декабря 2018-го. В том числе экспорт пшеницы по сравнению с прошлым месяцем сократится вдвое, до 1,9 млн т. Минсельхоз прогнозирует экспорт зерна в текущем сельскохозяйственном году до 42 млн т.

Напомню, что министерство разработало проект долгосрочной стратегии развития зернового комплекса до 2025 года и на перспективу до 2035 года. Среди приоритетов — увеличение производства зерновых и зернобобовых культур, развитие переработки и хранения, инфраструктуры и логистического обеспечения, стимулирование экспорта и так далее.
​​Россия стала меньше производить сельхозпродукции. Но не намного

По предварительным данным Росстата, производство продукции сельского хозяйства в России в 2018 году снизилось на 0,6% в сопоставимых ценах. В фактических ценах выпуск АПК составил 5,12 трлн руб. Это на 88 млн руб. меньше показателя 2017-го. Это первое снижение с 2012 года, когда индекс сельхозпроизводства сократился на 4,8%. В 2016-м рост составлял 4,8%; в 2017-м, согласно уточненным данным по итогам сельхозпереписи, — 3,1%.

Причиной отрицательной динамики стало растениеводство. Его производство в прошлом году снизилось в сопоставимых ценах на 2,4%. В сельхозорганизациях этот показатель снизился на 4,5%, в фермерских хозяйствах — на 5,4%. 2018 год отметился снижением урожая из-за плохих погодных условий. После рекорда в 135,5 млн т в 2017-м валовой сбор зерна сократился на 16,7%, до 112,9 млн т, сахарной свеклы — на 20,6%, до 41,2 млн т. Но справедливости ради стоит отметить, что по масличным культурам урожай вырос до максимального в истории уровня, в том числе подсолнечника — на 20,2%, до 12,6 млн т, соевых бобов — на 8,4%, до 3,9 млн т, рапса — на 31,1%, почти до 2 млн т.

Животноводческий сектор в 2018 году также показал рост. Правда, в сравнении с предыдущим годом он вдвое замедлился. Если в 2017-м индекс производства в животноводстве составлял 2,6%, то в 2018-м — 1,3%. Свиноводство выросло за год на 5,5%, до 4,8 млн т, в том числе в сельхозорганизациях прирост составил 8,2%. Выпуск говядины в стране увеличился на 2,3%, до 2,8 млн т. С мясом птицы, как я недавно писал, не все хорошо, поэтому оно и дорожает. Его производство в прошлом году составило 6,7 млн т, что лишь на 0,7% больше показателя 2017-го. Производство молока за год выросло на 1,5%, до 30,6 млн т, яиц — на 0,1%, до 44,9 млрд штук.

Напомню: в Минпромторге и Минсельхозе надеялись, что АПК по итогам 2018 года покажет рост. Но реальность оказалась иной. Что же, впереди у нас 2019 год. Будем надеяться, что в этом году АПК покажет лучшие показатели, что в предыдущем. Ожидаются новые проекты в мясном секторе, планируется строить новые тепличные комплексы.

Напомню, что, согласно прогнозу Минэкономразвития, к 2036 году производство сельхозпродукции должно увеличиться на 55% к уровню 2018-го. Рост АПК запланирован на уровне 1,3%. Минсельхоз ожидает динамику в текущем году на уровне 1–1,5%.
​​Счетная палата считает, что Минсельхоз реально не контролирует выделение денежной помощи фермерам, в итоге деньги уходят впустую

На днях Счетная палата опубликовала данные, из которых следует, что с каждым годом число крестьянских хозяйств сокращается. Они меняют организационно-правовую форму, становятся частью агрохолдингов, просто прекращают свою деятельность.

По данным Минсельхоза, на 1 января 2018 года в России было 205 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств и 5608 сельскохозяйственных потребительских кооперативов. При этом, по данным всероссийской сельхозпереписи 2016 года, фактически осуществляют деятельность только 62% от общего количества хозяйств, около 11% хозяйств входят в сельхозкооперативы.

Но вот что интересно и в то же время вызывает огорчение. Основной инструмент поддержки малого бизнеса на селе — это межбюджетные трансферты. Из федерального бюджета регионам предоставляются субсидии на софинансирование их обязательств, связанных с расходами сельхозпроизводителей. С 2017 года поддержка малых форм хозяйствования идет в рамках единой субсидии. Так вот, специалисты Счетной палаты пришли к выводу, что нет никакой оценки того, насколько результативна такая поддержка. Более того, ведомство выявило системные нарушения в предоставлении трансфертов. Минсельхоз не осуществлял за этим процессом никакого реального контроля.

Но ведь речь идет о громадных деньгах. Согласно отчету палаты, с января 2016 года по ноябрь 2018-го на поддержку фермеров и других малых форм хозяйствования было выделено 58,6 млрд руб. Однако число фермеров, получивших поддержку, оказалось незначительным. В 2016 году этими мерами воспользовались 2,1% от общего числа фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, в 2017-м — только 1,6%. При этом доля произведенной ими продукции составила в 2017 году 0,6% от общего объема произведенной сельхозпродукции. То есть деньги идут, а выхлопа нет.

Я напомню, что эта тема всплывает уже не в первый раз. В начале недели Владимир Путин встречался с главой Минсельхоза Дмитрием Патрушевым и призвал плотнее работать с регионами. В том числе и в плане выделения денежных средств фермерам.

В 2019 году общий объем средств, предусмотренный Минсельхозом России на развитие малых форм хозяйствования, составит 15,3 млрд руб., что почти на 40% больше, чем в прошлом году (11 млрд рублей). Получателями средств станут порядка 3200 крестьянских (фермерских) хозяйств и сельхозкооперативов.

Надеюсь, что ситуация начнет меняться в лучшую сторону. И такие провалы в этом направлении — это наследие прежнего главы Минсельхоза, а нынешний их исправит. Иначе получается, что в отчетах все хорошо, но фермеры реально не получают помощи, все больше отчуждаясь от государства.
​​В правительстве продолжаются споры о том, как сделать ГСМ для аграриев доступнее

ГСМ остаются одной из главных тем аграрного сектора. Как сделать так, чтобы рост цен на топливо не подкосил сельхозпроизводство? Минсельхоз в ответ на этот вопрос предлагает продолжить в этом году компенсацию аграриям части затрат из-за роста цен на топливо. В частности, этот вопрос обсуждался в пятницу на встрече главы ведомства Дмитрия Патрушева с ключевыми для отрасли госкомпаниями.

Рост цен на ГСМ в прошлом году привел к существенным дополнительным затратам сельхозпроизводителей. Для их частичной компенсации в 2018 году правительством РФ было выделено 5 млрд руб. В текущем году Минсельхоз также считает целесообразным предусмотреть бюджетные ассигнования на эти цели. Правда, пока никаких конкретных цифр названо не было. Но будем надеяться, что это не пустой звук со стороны Минсельхоза. Напомню, что и в прошлом году Дмитрий Патрушев просил у Минфина больше денег на компенсацию, порядка 12 млрд руб., однако удалось получить лишь пять.

Напомню, что на уходящей неделе эта тема звучала и на другом совещании в правительстве. В частности, вице-премьер России Дмитрий Козак заявил, что вводить государственное регулирование цен на топливо для сельхозпроизводителей нецелесообразно. Он указал на то, что регулирование цен послужит причиной для государственного субсидирования нефтяных компаний. При этом он обнадежил: к концу февраля должен заработать механизм обратного акциза с демпфером, который будет работать для балансировки внутреннего рынка топлива. Одним словом, чиновник уверен: рынок стабилизируется, цены не будут резко расти.

Правда, в заявлениях двух чиновников чувствуется некое противоречие. Если цены на ГСМ будут стабильны, тогда зачем об этом беспокоиться и предлагать компенсацию аграриям? Значит, опасения в росте цен есть.

Для понимания отмечу, согласно данным Росстата, в течение 2018 года дизельное топливо в среднем по стране подорожало на 16% и в конце декабря продавалось за 46,66 руб./л, бензин — на 11%, до 43,42 руб./л. В первую половину года дизельное топливо поднялось в цене на 11%. Тогда Минсельхоз оценил убытки аграриев в 12 млрд руб. На их компенсацию правительство выделило 5 млрд руб.

За первый месяц текущего года дизельное топливо поднялось в цене еще на 1,2%, до 47,24 руб./л, бензин — на 0,8%, до 43,77 руб./л. Эта динамика соответствует договоренности правительства с нефтяниками: в качестве компенсации повышения НДС допускается рост цен на ГСМ в пределах 1,7%.

По оценке Минсельхоза, годовая потребность аграриев в дизельном топливе для проведения полевых работ в этом году составляет 4,6 млн т, в бензине — 807 тыс. т.
​​Корма в 2019 году будут дорожать. Насколько?

Эксперты по АПК ожидают, что рост цен на компоненты для кормов станет основной тенденцией наступившего года. Уже с начала года фиксируется, что отпускные цены на компоненты для кормов выросли в среднем на 10%.

Странно, что при этом объемы производства компонентов для кормов растут, но при этом цена на них не падает согласно законам рынка. Речь в первую очередь идет о шротах и жмыхе, за 11 месяцев 2018 года их было произведено на 7,2% больше, чем за аналогичный период предыдущего года. Однако спрос на них растет, а значит, и цена — вслед за спросом. Кстати, безусловным лидером остается подсолнечный жмых. За прошлый год цена жмыхов выросла почти на 30%, с 12 до 16 тыс. руб. за т, отмечают эксперты.

Также растет цена и на зерновые культуры. В среднем этот рост составляет 5–10% в месяц в зависимости от региона. В четвертом квартале прошлого года еще было возможно приобрести зерно дешевле в Сибири, но проблема с вагонами повлияла на его оперативную доставку в центральные регионы. Сейчас фуражное зерно практически закончилось, осталось больше продовольственное. Понятно, что производители хотят продать его дороже.

По прогнозам экспертов, цены на зерно не будут расти теми же темпами, как это было до начала 2019 года, ценового спада ожидать не стоит. Поэтому есть резон покупать его в ближайшее время.

В перспективе ближайших четырех лет среднегодовой темп прироста объемов рынка будет составлять около 3%. По некоторым оценкам, сегмент комбикормов для птицы к 2022 году увеличится примерно на 20% и составит 18,4 млн т, для свиней — на 28%, до 12,8 млн т, для КРС — на 3%, до 2,2 млн т. Совокупный объем рынка комбикорма составит 33,7 млн т, а при сохранении доли теневого сектора на прежнем уровне достигнет 51,8 млн т.

Добавлю, что, по предварительным оценкам Союза комбикормщиков, производство комбикормов в 2018 году увеличилось не более чем на 4–5%, до 28,6–28,8 млн т. Прирост за 10 месяцев 2018 года, по данным Росстата, составил 5% по сравнению с объемом, выпущенным за аналогичный период годом ранее. Средняя цена на комбикорма за год увеличилась на 18%, подсчитал союз. Рост стоимости кормов для птицы был еще выше и по итогам года составит до 20%.
​​За недостоверную маркировку продукции ГОСТами нужно взимать крупные штрафы

В частности, так считают в Росстандарте. Его руководитель Алексей Абрамов уверен, что за недостоверную маркировку продукции гостами штраф должен составить 1% от годовой выручки компании-нарушителя. А если нарушил повторно, то 3%.

Это предложение вскоре будет направлено в правительство. И велика вероятность, что эта мера будет принята. Идею уже поддержала госкомиссия по противодействию контрафакту на рынке, которую возглавляет глава Минпромторга Денис Мантуров.

Алексей Абрамов для обоснования своей инициативы сослался на нефтяную отрасль. Там оборотные штрафы достаточно распространены. По его словам, когда в 2018 году в результате введения оборотных штрафов средний штрафной чек на топливном рынке вырос с 60 тыс. до 560 тыс. рублей, это заставило многих владельцев АЗС задуматься, стоит ли нарушать в принципе.

Хочу обратить внимание, что сегодня госты в России не носят обязательного характера. Вместо них производители могут работать по техническим условиям. Но если уж производитель поставил маркировку госта на товаре, то должен соблюдать требования, прописанные в нем. Чаще всего производителю нужны госты, чтобы усилить доверие к своей продукции, увеличить имидж своей марки. Если мера будет введена, то придется выбирать: или имидж, но тогда работать честно, или мухлевать, но рисковать заплатить внушительный штраф. Считаю, мера оправданная.

При этом напомню и про другие инициативы правительства, направленные на защиту качества пищевой продукции. Например, на прошлой неделе вице-премьер Алексей Гордеев предложил внести в Кодекс об административных правонарушениях ответственность за нарушение требований техрегламентов, предъявляемых к пищевой продукции. В качестве наказания было предложено вносить имена учредителей в черный список с запретом регистрировать новые предприятия в пищевой отрасли и конфисковать оборудование для производства. Осенью прошлого года чиновники Роспотребнадзора заявили, что подготовили поправки, согласно которым за производство, ввоз на территорию страны или реализацию фальсифицированной пищевой продукции участники этой схемы должны нести уголовную ответственность.

Сегодня больше всего фальсификата приходится на молочные продукты и рыбу. Как показало последнее исследование Роскачества, Россельхознадзора и Роспотребнадзора, на рынке сегодня 12, 14 и 2% процента фальсификата в молоке, сливочном масле и твороге соответственно. По рыбе доля фальсификата ниже — до 8%. Кроме того, часто также подделывают алкоголь и колбасу. В категории колбасных изделий доля фальсификата составляет около 5%.
​​Китай готов импортировать российскую сельхозпродукцию

На днях главное таможенное управление КНР сообщило о том, что 23 российские птицефабрики получили право поставлять продукцию в Китай. Первые поставки начнутся через 2–3 месяца после того, как производители заключат контракты с китайскими дистрибьюторами. Характерно, что объемы экспорта не ограничены. Условие одно: российская продукция должна соответствовать ветеринарным требованиям Китая.

Почему стоит обратить внимание на эту новость? Дело в том, что Пекин запретил поставки российской курятины еще в 2005 году. Причиной стали вспышки птичьего гриппа. То есть все это время российское птицеводство было лишено такого перспективного рынка. При том что наш рынок птицы близок к затовариванию. Объем производства мяса птицы приближается к 4,9 млн т в убойном весе. Увеличение экспорта — единственный способ избежать стагнации.

Лишь в ноябре прошлого года таможенное управление КНР и Россельхознадзор подписали соглашение о санитарном контроле поставок замороженного мяса птицы. То есть теперь все препятствия для поставок курятины в Поднебесную устранены.

Добавлю, что у такого российско-китайского партнерства есть и подоплека. До определенного момента главным экспортером курятины в Китай была Бразилия. Но в прошлом году власти КНР обвинили бразильцев в демпинге. Это привело к тому, что все импортеры мяса птицы теперь должны вносить дополнительный депозит на счет таможенного управления Китая. Естественно, эта мера увеличила издержки китайских закупщиков. Партнерство с южноамериканскими поставщиками стало сокращаться. В этом году Китай рискует столкнуться с дефицитом мяса птицы в объеме около 20 тыс. т. То есть у российских компаний есть возможность восполнить эту нехватку куриного мяса.

Кстати, сегодня в Китае канун Нового года. Одно из обязательных новогодних блюд этой страны — курятина. У китайцев даже есть поговорка: без курицы нет хорошего ужина. Надеюсь, к следующему году курятина на китайских новогодних столах будет российского производства.

Кроме курятины, у наших сельхозпроизводителей появилась возможность увеличить поставки молока юго-восточному соседу. Таможенное управление Китая опубликовало список 10 российских производителей молока, получивших право поставок на китайский рынок. По каждому предприятию будет сформирована дорожная карта с детальной проработкой этапов, объемов и решений возможных трудностей при работе на внешних рынках. Первые поставки планируется начать к концу 2019 года.

Напомню, российский национальный проект «Экспорт продукции АПК» предполагает, что к 2024 году годовой экспорт отечественной сельхозпродукции вырастет с нынешних 26 млрд долл. до 45 млрд. В том числе экспорт в Китай увеличится вдвое — до 9,5 млрд долл.
​​Виноградари России просят разрешить им рекламу своего вина в тех регионах, где оно производится

Недавно в Минсельхозе прошло целое совещание, посвященное виноградарству и виноделию. По словам чиновников, сегодня виноградарство показывает приличные темпы роста. Например, валовой сбор винограда в прошлом году составил более 530 тыс. тонн при средней урожайности 79,9 ц/га. Что касается виноделия, то, например, в Краснодарском крае темпы роста составили более 10%, производство игристых вин в Республике Крым выросло в 1,6 раза, тихих вин — на 3%.

Чиновники пообещали увеличить господдержку отрасли в этом году более чем в два раза до трех млрд руб.
И вроде бы все хорошо, но производители обращают внимание правительства на один сдерживающий фактор для развития отрасли. Это закон «О рекламе», ограничивающий рекламу вина. По закону реклама алкогольной продукции с содержанием этилового спирта 5% и более разрешена только в местах розничной продажи.

Виноделы просят упростить требования к наружной рекламе вина в виноградарско-винодельческих регионах. Они предлагают установить возможность рекламы вина с защищенным географическим указанием и с защищенным наименованием места происхождения на территории того географического объекта, в котором осуществляется производство такой продукции. Характерно, что в Минсельхозе не сказали «нет», а пообещали проработать это предложение и синхронизировать со своими проектами по развитию сельского туризма.

Тема наружной рекламы вина поднимается не в первый раз. Например, в январе ее обсуждали в правительстве Севастополя. В частности, в департаменте сельского хозяйства города уверены, что наружная реклама в регионах производства винодельческой продукции поможет не только увеличить производство российских вин, но и, цитирую, «создать гастрономическую культуру потребления вина».

На эту просьбу успел отреагировать и российский Минздрав. Правда, так и непонятно, одобряет он предложение виноделов или нет. «Реклама любой алкогольной продукции, в том числе вина, противоречит принципам концепции о приоритетности защиты жизни и здоровья граждан по отношению к экономическим интересам участников алкогольного рынка», — привожу слова чиновников Минздрава в связи с просьбой виноделов.

Мне же думается, предложение виноделов здравое. Речь ведь не идет о круглосуточной рекламе алкоголя по федеральному телевидению. Задача — дать приоритет отечественному производителю, привлекать туристов, что вполне укладывается в политику импортозамещения.
При этом стоит добавить, что по оценкам Союза виноградарей и виноделов, в России спала «патриотическая» волна на отечественное вино. В результате падает производство. За прошедшие 11 месяцев 2018 года в России произведено 28,2 млн дал вина без учета шампанского и игристых вин. В 2017 году за этот период было разлито 29,6 млн дал. Конкуренцию составляют недорогие импортные вина. Так что пить все равно будут, вопрос только в том, наше или зарубежное.
​​Через пять лет российская кондитерка должна покорить Евразию

Такие планы ставит Минсельхоз. По словам чиновников, отечественная кондитерская промышленность демонстрирует хорошие темпы роста. Например, по итогам прошлого года экспорт продукции в стоимостном выражении превысил 1,1 млрд долл. против 1 млрд долл. в 2017 году. При этом к 2024 году объем поставок планируется довести до уровня 2,4 млрд долл. в год за счет увеличения экспорта крупнейшими представителями отрасли.

Главными покупателями наших кондитерских изделий остаются страны Евразийского экономического союза. На их долю приходится более 50% всех поставок. Также значительный объем приходится на Китай. В частности, главными импортерами шоколадных кондитерских изделий российского производства остаются Казахстан (на его долю пришлось 17,4% российского экспорта), Белоруссия (14,1%) и Китай (11,1%). В Европе российские сладости покупают прежде всего в Германии. Согласно прогнозу, в этом году объем поставок должен вырасти почти на 20% и превысить 1,3 млрд долл.

Чиновники ведомства даже обратились к российским кондитерам в призывом активно включиться в выполнение задачи по достижению целевого показателя экспорта к 2024 году. Со своей стороны они пообещали господдержку с учетом предложений участников рынка.
Напомню, что в мае прошлого года президент России Владимир Путин поставил задачу увеличить к 2024 году объем сельхозэкспорта в два раза — до 45 млрд. долл. Для этого к сегодняшнему объему производства необходимо дополнительно прибавить более 40 млн тонн продукции. Но есть одна сложность. Нельзя просто наращивать существующее производство без изменения его структуры. Например, емкость рынка пшеницы ограничена, и за его пределы не прыгнешь. Поэтому нужно выходить на новые экспортные рынки, создавая новые сельхозпродукты с большей добавленной стоимостью. Это как раз-таки в первую очередь кондитерские изделия, затем колбасы, напитки, продукты глубокой переработки зерна: крахмал, сироп, спирт и прочее. Поэтому есть куда развиваться.
​​Мировому рынку в этом сезоне грозит дефицит сахара

Такой прогноз сделало аналитическое агентство Green Pool. В частности, нехватка сахара в сезоне-2019/2020 ожидается на уровне 1,36 млн тонн. При этом аналитики также сократили свой прогноз мирового профицита в 2018–2019 годах до 2,64 млн тонн с предыдущего прогноза в 3,60 млн тонн. В 2017–2018 годах профицит оценивается на уровне 19,60 млн тонн.

Причиной дефицита эксперты агентства называют резкое падение цен в прошлом году до уровня ниже себестоимости. Это и привело к сокращению производства. Правда, дефицит 2019–2020 годов в основном связан с ожидаемым сокращением производства в Таиланде, Пакистане и Индии. Например, производство в Индии в 2019–2020 годах оценивается на уровне 29,50 млн тонн.

Что касается России, то, по оценке Росстата, в 2018 году Россия собрала 41,2 млн тонн сахарной свеклы, что на 15,2% меньше показателя предыдущего года. На сегодняшний день сахарные заводы уже завершили переработку свеклы и выработали порядка 5,95 млн тонн сахара против 6,64 млн тонн в прошлом году.

Еще три завода будут перерабатывать сироп и мелассу, что добавит примерно 100 тыс. тонн продукта. Стоит отметить, что в этом году переработка завершилась значительно раньше, чем в 2018 году, тогда один из заводов перерабатывал свеклу еще в начале апреля.

Отмечу, что, хотя сахара в этом году произведено меньше, чем в прошлом, но российскому рынку его хватит. Например, в конце декабря запасы составляли около 4,4 млн тонн, в то время как его потребности в России оцениваются где-то в 6,1 млн тонн в год. Что касается цены, то, по данным с мест, сейчас на заводах один килограмм продукции оценивается примерно в 35 руб.

Напомню, что согласно ноябрьскому прогнозу иностранной сельхозслужбы Минсельхоза США производство сахара в России должно снизиться до 6,1 млн тонн. А это значит, что Россия в этом сезоне может опуститься с восьмого на девятое место среди мировых производителей.

Мировым лидером по производству сахара остается Индия, там выпуск, по предварительным данным, составляет 35,9 млн тонн.
​​Запасы зерна на юге России под угрозой

Причиной этому служит массовая забастовка перевозчиков зерна в южных регионах России. На днях массово приостановили рейсы перевозчики зерна в Краснодарском крае. Если кто еще не знает, то напоминаю, что пару недель назад водители зерновозов остановили работу в знак протеста против снижения цен за перевозку. Водители потребовали запретить деятельность посредников и наказывать грузополучателей, которые принимают перегруженные зерном машины.

Один из бастующих водителей в Краснодарском крае объясняет, что для получения нужной суммы его машина должна сделать 15–20 рейсов в месяц. А, например, другой перевозчик, который не придерживается этих правил, перегружает машину. В итоге он за один рейс перевозит столько, сколько первый водитель перевозит за три рейса.

Окончательного разрешения ситуации пока нет. Правда, по свежей информации в Ростовской области, зерновладельцы все-таки пошли на уступки перевозчикам зерна. Цена в среднем поднялась на 10 копеек за кило зерна на расстояние 150 км. На момент начала акции перевозчикам давали 75 коп. за 1 кг, сейчас 85 коп. Правда, основная масса бастующих перевозчиков, около 2 тыс. водителей, не принимает заказы по такой цене, требуя роста тарифа еще примерно на 40%. Если компромисс не будет найден в ближайшее время, то результатом может стать снижение объемов поставок зерна из страны и убытки экспортеров.

В Национальной ассоциации экспортеров сельхозпродукции предлагают бороться с нарушениями весовых норм при транспортировке зерна. Но при этом там уверены, что нужно сохранить конкурентные условия ценообразования на услуги перевозчиков. В противном случае удорожание транспортировки приведет к падению доходов производителей и экспортеров зерна.

Хочу заметить, что вообще печально, что метод забастовки становится инструментом выяснений отношений на рынке. Произошедшее свидетельствует о нехватке реально независимых отраслевых организаций. Тогда бы подобные конфликты решались не на улице, а в кабинетах. При этом вина лежит и на правоохранительных органах. Как можно перевозить груз в три раза больше, если это нарушение? Тут явно или коррупция, или халатное отношение к своему делу. Это признают и региональные чиновники. В систему весового контроля на дорогах, по словам министра транспорта Ростовской области Андрея Иванова, вмешивается пресловутый человеческий фактор, мешающий нормальной работе системы. Он сообщил, что сейчас идет работа по внедрению на областных дорогах постов весогабаритного контроля, работающего в автоматическом режиме. То есть пока гром не грянул, смотрели на нарушения сквозь пальцы. Сейчас зашевелились. Буду следить за развитием ситуации.
​​Путин вспомнил про гербициды

А точнее, про необходимость защищать отечественных производителей гербицидов. В связи с чем он поручил ввести антидемпинговые меры против европейских поставщиков гербицидов. Эта новость прозвучала накануне на форуме «Деловой России».

Напомню суть проблемы. В конце мая 2018 года Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) по инициативе России приняла решение ввести антидемпинговые пошлины на гербициды, импортируемые из Евросоюза. Европейские поставщики нередко предлагали продукцию по демпинговым ценам. Решение было принято на основе расследования, проведенного специалистами комиссии. Они пришли к выводу, что в 2013–2016 годах европейские гербициды поставлялись в страны – члены Евразийского союза по демпинговым ценам. В течение четырех лет объем импорта гербицидов из Евросоюза ежегодно увеличивался, в результате чего производители стран – членов ЕАЭС потеряли свою долю рынка. Но Казахстан в итоге выступил против и заблокировал решение ЕЭК о введении антидемпинговых пошлин на данную продукцию. Ситуация повисла в воздухе.

Видимо, отечественные лоббисты решили не останавливаться. Эту тему затронул даже президент в своем выступлении. Он считает решение ЕЭК обоснованным, потому что европейские компании продают на российском рынке гербициды дешевле, чем на собственном.

Также Путин отметил, что отечественные гербициды менее опасны, чем европейские. Цитирую: «Наши производители поставляют такие удобрения, которые не отражаются негативно на здоровье человека. А конкуренты наших производителей такой товар произвести просто не могут в силу отсутствия у них соответствующих компонентов. Но, к сожалению, мало об этом кто знает, а надо бы и нашим информационным службам, нашим СМИ знать это и продвигать интересы России».

Он обратился к российским министерствам и антимонопольной службе с призывом поддержать его инициативу. Кроме того, глава государства опасается, что даже если Россия введет антидемпинговые меры, то определенные объемы подобной продукции могут продолжить поступать в страну через территорию Казахстана. Поэтому он считает, что и вопрос, как предотвращать лазейки, тоже нужно продумать.
Не хочу показаться проводником чьих-то интересов, но все же выскажу «за» и «против» такой политики. С одной стороны, это решение принесет пользу нашему рынку. Иностранные компании задумаются над тем, чтобы локализовать производства в нашей стране. Это поможет сохранить нашим аграриям финансовую стабильность. Но с другой — нужно отметить и опасения. Вполне может быть, что такое решение приведет к увеличению себестоимости нашей отечественной продукции. Например, повышение цен на 30% может обернуться снижением уровня рентабельности на 3–7%. Есть такие препараты, которые пока производят только перечисленные компании, и их применение просто необходимо для качественной продукции.

При этом, как отмечают эксперты из этой области, российских гербицидов по большому счету не существует. Может это и звучит категорично, но, по их словам, препараты, производимые в нашей стране, вырабатываются из импортных составляющих. Синтеза важнейших компонентов, во многом определяющих эффективность современных пестицидов, в России нет с 1990-х годов. Так что нужно осторожнее с протекционизмом в этом вопросе.
​​Глава Минсельхоза обнадежил представителей молочной отрасли

Дмитрий Патрушев назвал молочную отрасль одной из приоритетных в сфере АПК. По его словам, в 2018 году государство выделило более 28,3 млрд руб. на развитие молочной отрасли. Это всевозможные субсидии: по инвестиционным кредитам, по возмещению затрат на строительство молочных ферм и так далее. Поддержку получили три тысячи малых хозяйств, порядка 60% которых специализируются на молочном скотоводстве. Такие данные были озвучены вчера на X съезде Национального союза производителей молока.

Все виды господдержки молочной отрасли сохранят свое действие и в 2019 году. Более того, Патрушев пообещал расширить перечень этих направлений. Впервые будет оказана поддержка производителям для строительства мощностей по производству сухих молочных продуктов для детского питания и компонентов для них.

Как многие знают, наша «молочка» до сих пор испытывает давление со стороны импорта. Хотя благодаря мерам Россельхознадзора в течение января-ноября прошлого года ввоз молочной продукции упал на 16% в сравнении с тем же периодом 2017 года: 5,7 млн т против 6,8 млн т годом ранее. В 2017-м импорт молочной продукции составил 7,1 млн т. Но проблема остается. Поэтому остается и госполитика в этой отрасли.

Патрушев уверен, что меры поддержки помогут не только минимизировать импорт, но и увеличить экспорт. Хотя данные пока в этом направлении, наоборот, показывают снижение. Так, в 2018 году поставки молока за рубеж снизились на 12%, составив 243,5 млн долл. Но министр надеется, что в перспективе до 2025 года молочный экспорт может вырасти до одного млрд долл. Как я недавно писал, Таможенное управление Китая опубликовало список 10 российских производителей молока, получивших право поставок на китайский рынок. По каждому предприятию будет сформирована «дорожная карта». Первые поставки планируется начать к концу 2019 года. Поэтому, возможно, китайское направление станет палочкой-выручалочкой для российского молочного экспорта.

Отмечу, что в прошлом году производство молока во всех хозяйствах всех категорий увеличилось на 1,5% по сравнению с уровнем 2017 года и составило 30,6 млн т. Согласно прогнозу, в 2019 году показатель вырастет еще на полмиллиона тонн (2,8%) и достигнет 31,1 млн т.
​​Белоруссия требует ужесточения требований к качеству молочной продукции

В частности, начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода республики Алексей Богданов заявил, что необходимо в рамках Евразийского экономического союза (ЕАЭС) принять меры по контролю за оборотом молокосодержащей продукции с заменителями молочного жира. Он и его коллеги предлагают полностью исключить продукцию с заменителями молочного жира из техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Поясню, что похожие предложения озвучивалась уже не раз. На моей памяти, осенью прошлого года Минфин России обратился в Евразийскую экономическую комиссию с предложением ввести понятия: заменитель молочного продукта термообработанный сквашенный, заменитель сыра, заменитель сметаны, заменитель сгущенного молока и т. д.
Но, видимо, у кого-то накипело и пришло время наконец изменить правила игры. Как говорит тот же Богданов, нужно сделать решительный шаг, который позволит повысить доверие к молоку и молочным продуктам. Понятно, что использование заменителей молочного жира существенно удешевляет производство молочной продукции. От этого страдают, прежде всего, компании, производящие натуральные молочные продукты. А покупатели из-за своей невнимательности вводятся в заблуждение.

С такой позицией можно только согласиться. Единственное, что вызывает опасение, — это возможный рост розничной цены натуральной продукции. При этом надо помнить, что потребление молока в России не растет.

Напомню, что Евразийская экономическая комиссия проводит, можно сказать, целую политику по защите качественных молочных продуктов. Например, согласно поправкам в технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», вступившим в силу 15 июля 2018 года, из названий молокосодержащих продуктов должно быть понятно, что они содержат заменители молочного жира. В частности, в техрегламенте сказано, что в наименования должны быть включены слова «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира», а также информация о технологии производства. Использовать в названиях таких товаров «молочные» термины и их сочетания запрещено. Например, «масло», в котором содержатся растительные жиры, по новым правилам будет называться так: «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии масла».

Кроме того, с июля этого года в России натуральные молочные продукты будут продаваться отдельно. Недавно премьер-министр Дмитрий Медведев подписал постановление, обязывающее ретейлеров размещать молочные продукты в каждом торговом зале отдельно и сопровождать информацией об отсутствии растительных жиров.
​​Рентабельность сельхозпроизводителей выросла до 5–7%

Ушедший год стал позитивным для рентабельности российских сельхозпроизводителей. Этот показатель вырос до 5–7%, в то время как годом ранее он оценивался в 2–3%. Такие цифры озвучила замминистра сельского хозяйства Елена Фастова на конференции «Где маржа».

По оценке Минсельхоза, с 2007 года отечественный АПК увеличился в стоимостном выражении в 2,7 раза до 5119,9 млрд руб. Ежегодно сельское хозяйство прирастало в среднем на 3,5%.
Кроме того, эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка представили данные по маржинальности. Так, по их мнению, в южных регионах доходность многих позиций сократилась, увеличение было отмечено только по пшенице, ячменю, а также, незначительно, по сахарной свекле. Заметное влияние на прибыль оказала засуха, сократившая урожайность многих агрокультур. В частности, более чем на 60% уменьшилась маржинальность сои и рапса (в среднем примерно до 7,5–8 тыс. руб./га и 2–2,5 тыс. руб./га соответственно), вдвое — кукурузы (до 1,5–2 тыс. руб./га). Самой доходной в 2018–2019 сельхозгоду в южных регионах стала пшеница — около 30 тыс. руб./га.

Что касается центральной части страны, то доходность практически всех основных агрокультур, за исключением рапса, напротив, увеличилась. Наибольший рост (более чем в три раза) отмечался по кукурузе и сахарной свекле.

Прибыль с гектара первой приблизилась в среднем к 25 тыс. руб., второй — составила около 15 тыс. руб. Наибольшую доходность наряду с кукурузой в центральной России также показала соя (примерно 25 тыс. руб./га).

Маржинальность растениеводства в Поволжье тоже выросла. В основном, за счет сахарной свеклы. Прибыль с гектара этой агрокультуры составила в среднем примерно 8–9 тыс. руб. Хорошую доходность продемонстрировала кукуруза (около 7–8 тыс. руб./га). В 2017 году она показала плохие результаты. Ячмень в этом году приблизился к 2–2,5 тыс. руб./га. На пшенице местные аграрии зарабатывали в среднем 6–7 тыс. руб./га.

Напомню, что согласно итогам 2017 года рентабельность сельскохозяйственных организаций с учетом субсидий составила 14,3%, без учета субсидий — 8,5%. Полученная прибыль (до налогообложения) составила более чем 300 млрд руб. Доля прибыльных сельхозорганизаций увеличилась на 2,2% и достигла 87,1%. В 2016 году соотношение между прибылью и затратами сельхозпроизводителей составило 16,4%. Это в 2,2 раза больше, чем в 2013 году (тогда этот показатель достигал всего 7,3%).
​​Рынок пива вырос впервые за 11 лет

По крайней мере, так считают в нескольких российских пивоваренных компаниях. Например, по оценке компании «Балтика», рост за прошлый год составил 3%. По оценке компании AB InBev Efes, отрасль увеличила производство примерно на 2,5%. В компании Nielsen оценивает рост рынка пива в прошлом году в 7,5% в натуральном выражении для городской и сельской местности и в 6,4% для городской.

Среди причин в первую очередь стоит отметить теплое лето и чемпионат мира по футболу. Кроме того, ставка акциза была заморожена. В прошлом году, как и в 2017-м, ставка составляла 21 руб. за литр.

Однако в Росалкогольрегулировании не разделяют оптимистичных данных производителей. По его данным, если в 2018 году производство пива и пивных напитков увеличилось на 0,8% до 767,3 млн декалитров, то объем розничных продаж пива снизился на 2,2% до 645,3 млн декалитров. Рост, по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, наблюдался лишь во втором и четвертом кварталах — на 11,6 и 10,5%. При этом продажи пивных напитков в прошлом году выросли почти на 20% до 76,9 млн декалитров.

Однако эксперты исследовательской компании ЦИФРРА, основываясь на данных ЕГАИС, подсчитали, что в прошлом году производство пива снизилось на 0,4%, а его розничные продажи — на 2,2%. Лишь в период самого чемпионата потребление пива выросло на 10%, после чего падение продолжилось.

Эксперты объясняют такую динамику демографическим фактором. Пиво, уверены они, — это молодежный напиток. А раз рождаемость в стране с 1990 по 2002 год сократилась, то это сказывается на потреблении пива, начиная с 2008 года. Объяснение интересное, но я бы не стал рассматривать его как основное. Все-таки пиво — это не только молодежный напиток.

Так или иначе, исследователи пивного рынка ожидают его роста с 2020 года. Рост будет составлять 1–1,5% в год. Единственное, что, на мой взгляд, может помешать, — это появление новых государственных мер регулирования. Излишек контроля со стороны властей еще ни одной отрасли не шел на пользу.