Россия Аграрная
18.1K subscribers
427 photos
34 videos
9.91K links
Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте [email protected]

📝Чат канала @rus_fermer
По всем вопросам @russianagro
加入频道
«Мираторг» займется экспортом овощей

Об этом пишет «Коммерсант», ссылаясь на публикацию на портале HeadHunter. «В связи с расширением бизнеса» холдинг ищет менеджера по экспортным продажам в направление «Овощи», в задачи которого будет входить поиск производителей, импортеров и дистрибуторов на иностранных рынках, сказано в описании вакансии.

АПХ выпускает замороженные овощи, сырье для их выпуска компания закупала, но в 2018 году начала реализацию проекта по производству овощей в Тульской области и инвестициями в 6,4 млрд рублей. Это выращивание картофеля, капусты, моркови, лука и чеснока и строительство завода для хранения, переработки и фасовки продукции мощностью 100 тыс. тонн в год. Холдинг купил около 30 тыс. га в Тульской области у Национальной земельной компании Александра Лебедева.

Еще одно производство овощей и картофеля мощностью 300 тыс. тонн в год компания намерена развернуть в Ставропольском крае, где приобрела около 7 тыс. га земли у фонда AVG Capital Partners Рустема Миргалимова.
Российские ученые разработали технологию приготовления десертов из рыбьей чешуи

Сообщается, что сотрудники Астраханского технического госуниверситета разработали технологию приготовления зеркальной глазури для десертов основе акваколлагена из рыбьей чешуи.

Новый отделочный полуфабрикат используется для поверхностей муссовых и кремовых кондитерских изделий. Уникальность зеркальной глазури заключается в высокой отражающей способности благодаря акваколлагену и желатину.

Разработанная астраханскими учеными глазурь позволяет делать десерты идеально гладкими и ровными. Кроме того, акваколлаген может использоваться для приготовления низкокалорийных сладостей.

Разработчики глазури запатентовали четыре вида десертов: «Ягодное желе с рыбным желатином», ягодное желе «Компоте», «Кондитерская желейная глазурь» и «Яблочно-смородиновый самбук с рыбным желатином».
Банк «Русский стандарт» сравнил покупательскую активность мужчин и женщин

Банк «Русский стандарт» провел исследование и изучил покупательскую активность клиентов в супермаркетах, опираясь на данные операций по картам с января по апрель 2020 года и сравнили их с аналогичным периодом 2019 года. Оказалось, что покупательская активность мужчин в супермаркетах выше, чем у женщин. В среднем в 2020 году представители сильного пола совершают покупки 8,4 раза в месяц (на 3 % больше, чем за четыре месяца 2019 года), при этом женщины – 7,1 раза (на 4 % больше аналогичных показателей прошлого года). Мужчины, к слову, и тратят здесь больше – средний чек «мужской» покупки выше женской на 7,2 % и составляет 671 рубль, подсчитали аналитики.
«Эконива» Штефана Дюрра вложит более 15 млрд рублей в расширение производства

В Россельхозбанке сообщили, что «Эконива» до конца 2021 г. построит три новых молочных комплекса на 10650 дойных коров в Татарстане, Калужской и Московской областях. Общее поголовье дойного стада группы вырастет на 10% до 120 тысяч голов, а производство сырого молока в сутки увеличится на 28% - до 3300 тонн.

Также компания до 2021 г. начнет строительство двух новых комбикормовых заводов в Новосибирской и Рязанской областях. Кроме того, компания построит завод по производству сыра мощностью 2 тысячи тонн в год в Воронежской области и модернизирует Аннинский молочный завод, который выпускает молоко, творог, масло и мороженое.

Финансировать проект компания будет за счет собственных и заемных средств. 15 млрд руб. на этот проект компании предоставит Россельхозбанк, сообщил представитель компании и подтвердил представитель банка.
Эксперты оценили потенциал поставок российской свинины в Китай в $1 млрд в год

Как сообщает Россельхозбанк, такие оценки прозвучали на отраслевой агросессии по развитию свиноводства.

"Выход на рынок Китая может кардинальным образом изменить ситуацию в отрасли в лучшую сторону. Из-за дефицита свинины Китай кратно увеличит импорт продукции свиноводства - до 4,5 млн тонн в 2020 году и до 3-3,5 млн тонн в 2021-2025 годах", - говорится в сообщении. При этом Россия не имеет доступ на китайский рынок, составляющий почти половину всего мирового экспорта. "Уже имея опыт работы с Гонконгом и Вьетнамом, российские свиноводы могли бы рассчитывать на увеличение поставок свинины в Китай до 300-350 тысяч тонн стоимостью до $1 млрд в текущих ценах", - отмечает банк.

Сообщается, что все участники агросессии сошлись во мнении, что в настоящее время состояние рынка свинины выглядит непростым. Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, процитированный в пресс-релизе, акцентировал внимание на риске перенасыщения отечественного рынка.
Урожай картофеля в сельхозпредприятиях может составить 8 млн тонн

Такой прогноз дала руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина. Сейчас картофель посажен почти на 260 тыс. га или 84% от прогнозной площади.

Она отметила сокращение товарных посадок картофеля в основных выращивающих его регионах за период 2007—2019 годов. Так, например, в Белгородской области за последние 12 лет площади сократились с 4,7 тыс. га до 1,3 тыс. га, в Татарстане — с 11,4 тыс. га до 4,7 тыс. га, в Ленинградской области — с 7,3 тыс. га до 2,4 тыс. га, в Московской области — с 16,3 тыс. га до 12,2 тыс. га.

Влияние на отечественный рынок по-прежнему продолжает оказывать импортная продукция. Причем в последние пару лет зарубежный картофель появляется на прилавках все раньше — уже с декабря, обращает внимание она. Главным поставщиком является Египет. За январь-март 2020-го страна отправила в Россию более 41 тыс. т картофеля. Средняя цена иностранной продукции за первые три месяца составила $0,39/кг.

В то же время увеличивается экспорт картофеля. Если в 2014 году за рубеж было поставлено лишь 37 тыс. т отечественного картофеля (36 тыс. т из этого объема закупил Азербайджан), то уже в 2019-м — 289 тыс. т.
Вторую очередь вьетнамского молочного комплекса ввели в эксплуатацию в Подмосковье

В Волоколамске заработала вторая очередь молочного комплекса вьетнамской компании "ТиЭйч-РУС МилкФуд", завершить строительство планируют в этом году. Мощность комплекса рассчитана на 6 тыс. голов крупного рогатого скота. Для создания фермы ООО "ТиЭйч-РУС Милк Фуд" было передано порядка 7 тыс. га земли в Волоколамском округе.
Законопроект о пчеловодстве внесен в Госдуму

Для предотвращения гибели пчел от агрохимикатов авторы законопроекта предлагают сельхозпроизводителям устанавливать трехдневный срок, в которые необходимо через СМИ оповещать владельцев пасек об обработке пестицидами и агрохимикатами полей, и ввести ответственность за их нарушение. При этом законопроект запрещает применение пестицидов и агрохимикатов первого класса опасности для обработки энтомофильных растений.

В законопроекте также предусмотрены меры охраны пчел при транспортировке, охраны племенной продукции пчеловодства.

Кроме того, в документе закрепляется возможность поддержки сельхозпроизводителей, занимающихся пчеловодством, как со стороны государства, так и со стороны органов местного самоуправления. Это не только привлечет в отрасль новых участников, но и будет стимулировать вовлечение личных подсобных хозяйств в товарное производство продуктов пчеловодства, считают депутаты.

По данным Росстата, которые приводятся в пояснительной записке, 94% меда (61,1 тыс. из 65 тыс. тонн) в настоящее время производится в личных подсобных хозяйствах. Реализуется при этом всего 29 тыс. тонн (44,6%). Аналогичный показатель товарности и у других продуктов пчеловодства.

Согласно пояснительной записке, статистика численности пчел в РФ в последние годы показывает отрицательную динамику. Если в 1990 году в хозяйствах всех категорий содержалось 4,5 млн пчелиных семей, то в 2019 году насчитывалось 3,1 млн пчелиных семей. Массовая гибель пчел в 2019 году была отмечена в 30 регионах. В качество основной причины Минсельхоз и Россельхознадзор назвали отравление насекомых пестицидами.

Мировыми лидерами по производству продукции пчеловодства являются Китай, Аргентина, США и Турция. В Китае, например, ежегодно производится около 250 тыс. тонн меда, 1,5 тыс. тонн маточного молочка, 2,5 тыс. тонн воска, 300 тонн прополиса.
«Золотая семечка» в 2019 году сократила выручку на 8,6%, а чистую прибыль – в сотни раз

Согласно опубликованной отчетности компании, в 2019 году ООО «Золотая семечка» (входит в холдинг «Юг России») показало значительное снижение чистой прибыли – с 452 млн рублей в 2018 году до 984 тыс. рублей в 2019-м. Выручка предприятия за 2019 год по отношению к 2018 году снизилась на 8,6% и составила 29 млрд рублей.
Отмечу, что в компании за полгода дважды поменялся руководитель. С февраля 2020 года предприятие возглавляет Геннадий Карбаев.
В ТПП заявили, что качество продукции фермеров в России может упасть

Качество продукции, производимой фермерами в России, может пострадать из-за последствий пандемии коронавируса, так как аграрии вынуждены снижать затраты для того, чтобы выдержать конкуренции с крупными производителями в условиях сокращения сбыта. Такое мнение высказал глава ТПП РФ Сергей Катырин.

По его мнению, фермерские хозяйства, индивидуальные предприниматели, самозанятые и другие представители малого и среднего бизнеса просто не могут соревноваться с крупными перерабатывающими предприятиями по отпускной цене своей продукции и в силу этого не могут встать на полку крупных федеральных сетей. У них остается только один путь - снижение затрат, ручного труда, правильных ингредиентов. А это значит потерю качества.
В Томской области открыли рыбоперерабатывающий завод «Александровские консервы»

Это уже второе предприятие в этом году, в марте заработал завод под Томском. Как отметил губернатор Томской области Сергей Жвачкин в 2019 году в регионе выловили 3,2 тыс. тонн речной рыбы, что в 2,5 раза больше показателей 2018 года. Он подчеркнул, что в развитии рыбохозяйственного комплекса необходимо делать ставку на переработку. По темпам роста этого сегмента Томская область занимает первое место среди регионов Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна: только за прошлый год объем переработанной рыбы вырос на 27%, до 4,2 тыс. тонн. При этом доля местного сырья в структуре переработки составила уже 40%.
На Ставрополье заложили первый миндальный сад

В селе Ачикулак Ставрополья заложили первый в крае экспериментальный миндальный сад. На территории предприятия компании «Дамате» будут расти 200 деревьев миндаля двух сортов», - говорится в сообщении местного Минсельхоза. Уточняется, что сорт, показавший наилучшую результативность, станет основой для создания первого промышленного миндального сада. Его планируется заложить на Ставрополье в следующем году.
Китай запретил ввоз из России куриных лап

В пресс-службе Россельхознадзора РФ сообщили, что Главное таможенное управление КНР уведомило о том, что законодательством КНР не допускается ввоз в страну куриных лап категории С - несоответствующих китайским требованиям по органолептическим показателям (гематомы и кровоизлияния, черные наросты, желтая кожа и другие).

Отмечается, что ввоз куриных лап с российских предприятий, допустивших поставки такой продукции в Китай, будет запрещён, а их экспортная лицензия может быть аннулирована компетентным ведомством КНР.
«Липецкий хладокомбинат» инвестировал 100 млн рублей в расширение ассортимента

Проект был направлен на приобретение сырья и материалов. Хладокомбинат ребрендировал торговые марки, запустил производство более 30 видов мороженого под торговыми марками «Италика», «Родниковка», «Афанасьев» и другими. Прогнозируемая доля экспорта продукции при полной загрузке мощности производства -10%.

Хладокомбинат специализируется на производстве мороженого и выпускает до 80 т продукции в сутки. Выручка в 2019 году составила 800 млн руб.

Сообщается, что предприятие прорабатывает еще один проект по модернизации оборудования с региональным Фондом развития промышленности по программе «Повышение производительности труда». Программа позволяет предоставлять льготное финансирование от 50 до 300 млн руб. сроком до 5 лет под 1% годовых. Со стороны заемщика софинансирование должно составить 20% и может быть обеспечено за счет собственных средств, привлечения частных инвесторов и банков.
Россия резко увеличила импорт тепличных помидоров в марте и в 2020 году в целом

По информации аналитиков EastFruit, импорт тепличных помидоров в Россию резко вырос в марте 2020 года по сравнению с аналогичным месяцем 2019 года. При этом российские импортёры овощей отдавали предпочтение более дешёвым версиям тепличных томатов по сравнению с 2019 годом, поэтому наибольший прирост поставок произошёл из Ирана.

По мнению аналитиков EastFruit, в марте около 15-17 тыс. тонн тепличных томатов, ввезенных в Россию, имели иранское происхождение. Также отмечается увеличение поставок тепличных томатов из Марокко – в марте эта страна заняла третье место в рейтинге поставщиков помидоров в Россию, увеличив поставки за год на 42% до 12,5 тыс. тонн. А вот импорт томатов из Турции в Россию снизился на 4%. При этом Турция продолжала оставаться главным поставщиком тепличных помидоров на рынок РФ.

Эксперты рынка также обращают внимание на продолжающуюся экспансию Узбекистана на рынок тепличных томатов России. В марте эта страна поставила 2,7 тыс. тонн помидоров в РФ, или на 47% больше, чем годом ранее, и заняла 7-ое место в рейтинге стран-поставщиков.

В целом же за первые четыре месяца 2020 года Россия импортировала 154 тыс. тонн тепличных помидоров из 15 стран мира. Таким образом, это был самый высокий импорт тепличных томатов в Россию за этот период с 2015 года. В годовом измерении импорт этих овощей вырос на 6% в натуральном измерении.
АПК РФ в апреле снизил производство КРС на 2,5%

По данным Росстата, сельхозорганизации РФ в апреле этого года по сравнению с аналогичным месяцем 2019 года увеличили производство свиней (в живом весе), производство крупного рогатого скота и птицы снизилось.

Производство свиней составило 390,8 тыс. тонн, что на 5,8% больше, чем годом ранее. Крупного рогатого скота выращено 83,6 тыс. тонн (на 2,5% меньше). Птицеводы снизили производство на 2,4%, до 526,6 тыс. тонн. Всего в апреле было произведено 1,003 млн тонн скота и птицы (в живом весе), что на 0,6% больше, чем в апреле 2019 года. В январе-апреле производство крупного рогатого скота выросло на 3%, свиней - на 11,3%, птицы - на 0,3%. Общее производство увеличилось на 4,6%.
Россия вошла в число стран с самыми безопасными продуктами

Об этом сообщил председатель Союза потребителей России Петр Шелищ. По его словам, Россия вошла в число стран, где обеспечивается хорошая система проверки безопасности сырья и готовых продуктов питания. Петр Шелищ отметил низкую смертность в России от небезопасных продуктов. Председатель Союза потребителей России также отметил, что случаев, связанных с пищевыми отравлениями, было бы еще меньше при правильном пищевом поведении потребителей.
Кабмин РФ внес в Госдуму проект о расширении списка получателей льготных кредитов в АПК

В список, в частности, предлагается внести организации и индивидуальных предпринимателей, реализующих инвестпроекты по производству, первичной или последующей (промышленной) переработке сельхозпродукции и ее реализации в соответствии с утвержденным кабмином перечнем.

Однако по истечении трех лет со дня заключения кредитного договора, но не позднее окончания действия кредита, они должны будут подтвердить, что доля дохода от реализации этой продукции в их общем доходе составляет не менее 70% в год.

В перечень лиц, которым может оказываться такая кредитная поддержка, также включаются организации и ИП, которые соответствуют требованиям, устанавливаемым правительством в целях реализации федеральных проектов, входящих в состав национальных проектов (программ) по направлениям, определенным президентом РФ.

"Использование льготных кредитов вновь созданными российскими организациями позволяет вовлечь в производство сельскохозяйственной продукции новых участников рынка, имеющих необходимые финансовые и материальные ресурсы для реализации важных крупных инфраструктурных межрегиональных проектов, являющихся драйверами роста сельскохозяйственного производства, пищевой и перерабатывающей промышленности, технической и технологической модернизации производственных мощностей", - отмечает кабмин.
В Удмуртии запускается крупное экопроизводство

В 2020 году в Удмуртии на полную мощность будет запущено первое производство экологически чистой сельхозпродукции — ООО «Экоферма «Дубровское», расположенное в Киясовском районе республики. Отмечается, что это даст старт развитию органического сельского хозяйства в республике.

Строительство уникального производства полного цикла началось 6 лет назад. В конце апреля 2020 года «Экоферма «Дубровское» получила кредит в 950 млн рублей по льготной процентной ставке в Удмуртском отделении ПАО Сбербанк. Эти средства инвестором направлены на завершение строительства ферм.

Сегодня проект находится на завершающей стадии: запуск молочно-товарной фермы на 1200 голов планируется в конце августа, цеха по переработке молока с сыроварней – в конце сентября, а в конце октября на предприятии заработает и козоводческая ферма на 1000 коз. Кроме того, на днях был запущен зерносушильный комплекс производительностью 30 т/час.

На первом этапе объемы переработки молока на сырзаводе составят 25 т молока в сутки – 22 т сырья будет поступать из молочно-товарной фермы и 3 т из козоводческой. Конечным продуктом станут сыры элитных марок, в том числе с белой благородной плесенью — Камамбер, Робиода, Монтазио, Рокфор, Томино, Качотта и др. «Экоферма «Дубровское» уже внесена в реестр экспортно-ориентированных субъектов малого и среднего предпринимательства Удмуртии.
«Руском» строит бройлерный племрепродуктор за 7 млрд рублей

В Юргинском районе Тюменской области готовится к запуску первая площадка племенного репродуктора комплекса по выращиванию бройлера компании «Руском». Всего будет построено девять площадок: три для ремонтного молодняка и шесть для родительского стада. Инвестиции в проект превышают 7 млрд руб., он рассчитан на производство более 38 млн инкубационных яиц в год.

Первая посадка суточных цыплят на площадке ремонтного молодняка запланирована на середину июня. В конце июля — начале августа должен состояться ввод второй площадки. По словам исполнительного директора «Рускома» Владимира Колота, комплекс выйдет на проектную мощность в 40 тыс. т мясо бройлера в год в 2021 году.