Экспорт мяса из России вырос в 2021 году на 30%
Об этом сообщила пресс-служба федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе. По их данным, Россия поставила на внешние рынки различных категорий мяса на сумму $1,02 млрд, что на 30% больше показателя за аналогичный период 2020 года. В физическом выражении объём отгрузок вырос на 2,2% и достиг 469 тыс. тонн. Уточняется, что в структуре экспортной выручки 46% пришлось на мясо птицы, 34% – свинину, 19% – говядину.
Российское мясо поставлялось более чем в 65 стран. Крупнейшим покупателем остаётся Китай, на который приходится более трети всего российского стоимостного объёма поставок в мясной категории. За неполный 2021 год в КНР отправлено 135 тыс. тонн мяса стоимостью $364 млн. Также в топ-5 импортёров входят Вьетнам, Украина, Саудовская Аравия и Беларусь.
Об этом сообщила пресс-служба федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе. По их данным, Россия поставила на внешние рынки различных категорий мяса на сумму $1,02 млрд, что на 30% больше показателя за аналогичный период 2020 года. В физическом выражении объём отгрузок вырос на 2,2% и достиг 469 тыс. тонн. Уточняется, что в структуре экспортной выручки 46% пришлось на мясо птицы, 34% – свинину, 19% – говядину.
Российское мясо поставлялось более чем в 65 стран. Крупнейшим покупателем остаётся Китай, на который приходится более трети всего российского стоимостного объёма поставок в мясной категории. За неполный 2021 год в КНР отправлено 135 тыс. тонн мяса стоимостью $364 млн. Также в топ-5 импортёров входят Вьетнам, Украина, Саудовская Аравия и Беларусь.
Овощи «борщевого набора» оказались самыми подорожавшими в России
По данным «Российской газеты», цены на картофель в этом году выросли более чем в полтора раза, капуста подорожала почти вдвое, а морковь - на 29,8%. Меньше всего рост цен среди овощей наблюдался только у лука-репки - на 14,8%.
Коснулся рост цен и других овощей. Например, у огурцов и томатов они выросли на 65%.
В этом году в стране выросла продовольственная инфляция, которая составила 7,9% или на 1,7% больше, чем прогнозировалось. И овощи эксперты считают основным виновником этого.
По данным «Российской газеты», цены на картофель в этом году выросли более чем в полтора раза, капуста подорожала почти вдвое, а морковь - на 29,8%. Меньше всего рост цен среди овощей наблюдался только у лука-репки - на 14,8%.
Коснулся рост цен и других овощей. Например, у огурцов и томатов они выросли на 65%.
В этом году в стране выросла продовольственная инфляция, которая составила 7,9% или на 1,7% больше, чем прогнозировалось. И овощи эксперты считают основным виновником этого.
Власти Заполярья хотят до конца года выкупить Североморский молокозавод, который планировал закрыться
По данным «Интерфакса», власти Мурманской области планируют до конца текущего года приобрести контрольный пакет акций АО "Североморский молочный завод", который должен был закрыться с 1 января 2022 года. В рамках договоренностей, достигнутых с текущими собственниками АО "СЗМ", были отменены мероприятия по консервации завода, а также отозваны уведомления о сокращении сотрудников.
Сообщается, что пакет акций будет передан в оперативное управление государственного областного унитарного сельскохозяйственного предприятия "Тулома". Стоимость сделки, которая пройдет в несколько этапов, пока не разглашается.
По данным «Интерфакса», власти Мурманской области планируют до конца текущего года приобрести контрольный пакет акций АО "Североморский молочный завод", который должен был закрыться с 1 января 2022 года. В рамках договоренностей, достигнутых с текущими собственниками АО "СЗМ", были отменены мероприятия по консервации завода, а также отозваны уведомления о сокращении сотрудников.
Сообщается, что пакет акций будет передан в оперативное управление государственного областного унитарного сельскохозяйственного предприятия "Тулома". Стоимость сделки, которая пройдет в несколько этапов, пока не разглашается.
Производство мидий и устриц в Краснодарском крае за год выросло на 70%
Как сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка, за прошедший год производство рыбы выросло на 20% и составило 18 тыс. тонн. При этом производство форели выросло на 27% по отношению к прошлогодним показателям. В регионе произвели 480 тонн лососевых пород рыб.
По словам чиновника, в 2022 году компания «Черноморская форель» планирует увеличить мощности хозяйства за счет запуска фермы, которая позволит производить до 3 тыс. тонн рыбы в год. Компания планирует создать четыре такие фермы, что позволит производить до 12 тыс. тонн форели в год.
Также за прошедшие 10 месяцев в регионе произвели 305 тонн моллюсков. Предприятия региона вырастили 12 тонн рака, что в четыре раза выше прошлогоднего результата. В следующем году объемы производства рака планируют увеличить на 10%.
Как сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка, за прошедший год производство рыбы выросло на 20% и составило 18 тыс. тонн. При этом производство форели выросло на 27% по отношению к прошлогодним показателям. В регионе произвели 480 тонн лососевых пород рыб.
По словам чиновника, в 2022 году компания «Черноморская форель» планирует увеличить мощности хозяйства за счет запуска фермы, которая позволит производить до 3 тыс. тонн рыбы в год. Компания планирует создать четыре такие фермы, что позволит производить до 12 тыс. тонн форели в год.
Также за прошедшие 10 месяцев в регионе произвели 305 тонн моллюсков. Предприятия региона вырастили 12 тонн рака, что в четыре раза выше прошлогоднего результата. В следующем году объемы производства рака планируют увеличить на 10%.
Минсельхоз разработал систему прослеживаемости зерна
Государственная информационная система прослеживаемости зерна будет запущена до конца текущего года, сообщил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
В эту систему в обязательном порядке войдет информация о компаниях, которые производят, перерабатывают, транспортируют, поставляют, производят перевалку и перегрузку зерна, его реализацию и утилизацию.
Планируется, что в системе будет создаваться сопроводительный документ, содержащий информацию о партии зерна или партии продуктов его переработки при перевозке любым видом транспорта. Это позволит последовательно идентифицировать партии по всей непрерывной цепочке при перемещении от производителя до переработки в готовую продукцию и отправки готовой продукции потребителю.
Кроме того, в систему будет включаться информация о партии зерна, виде культуры, годе урожая, месте его выращивания с указанием географического наименования, цели использования, массе, потребительских свойствах, назначении зерна.
Государственная информационная система прослеживаемости зерна будет запущена до конца текущего года, сообщил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
В эту систему в обязательном порядке войдет информация о компаниях, которые производят, перерабатывают, транспортируют, поставляют, производят перевалку и перегрузку зерна, его реализацию и утилизацию.
Планируется, что в системе будет создаваться сопроводительный документ, содержащий информацию о партии зерна или партии продуктов его переработки при перевозке любым видом транспорта. Это позволит последовательно идентифицировать партии по всей непрерывной цепочке при перемещении от производителя до переработки в готовую продукцию и отправки готовой продукции потребителю.
Кроме того, в систему будет включаться информация о партии зерна, виде культуры, годе урожая, месте его выращивания с указанием географического наименования, цели использования, массе, потребительских свойствах, назначении зерна.
Минсельхоз РФ предложил привлечь более тысячи граждан Узбекистана для работы в АПК
Минсельхоз РФ может привлечь 1108 граждан Узбекистана для работы в АПК в рамках пилотного проекта "для осуществления временной трудовой деятельности у российских юридических лиц". Это следует из проекта постановления правительства, размещенного на сайте по подготовке нормативно-правовых актов.
Отмечу, что в настоящее время пилотный проект реализуется в строительстве. Минсельхоз предлагает распространить его и на АПК.
Наиболее зависимыми от привлечения иностранной рабочей силы отраслями АПК являются овощеводство, садоводство, птицеводство, молочное скотоводство, а также пищевая и перерабатывающая промышленность, уточняется в пояснительной записке.
Минсельхоз РФ может привлечь 1108 граждан Узбекистана для работы в АПК в рамках пилотного проекта "для осуществления временной трудовой деятельности у российских юридических лиц". Это следует из проекта постановления правительства, размещенного на сайте по подготовке нормативно-правовых актов.
Отмечу, что в настоящее время пилотный проект реализуется в строительстве. Минсельхоз предлагает распространить его и на АПК.
Наиболее зависимыми от привлечения иностранной рабочей силы отраслями АПК являются овощеводство, садоводство, птицеводство, молочное скотоводство, а также пищевая и перерабатывающая промышленность, уточняется в пояснительной записке.
Госдума приняла закон о повышении качества семян
Согласно принятым Госдумой изменений в Закон «О семеноводстве», производители семян сельскохозяйственных растений должны будут оформлять удостоверения об их качестве. Выдавать удостоверения будут аккредитованные органы по заявкам физлиц, индивидуальных предпринимателей и компаний. Чтобы получить сертификат, нужно будет провести сортовые испытания и проверку на наличие ГМО.
Сейчас указанных удостоверений нет, что затрудняет контроль за качеством и оборотом семян. Генетическая паспортизация позволит защитить права правообладателей, выявить генно-модифицированные организмы в семенах и посевах, препятствовать нелегальной продаже некачественной продукции.
Согласно принятым Госдумой изменений в Закон «О семеноводстве», производители семян сельскохозяйственных растений должны будут оформлять удостоверения об их качестве. Выдавать удостоверения будут аккредитованные органы по заявкам физлиц, индивидуальных предпринимателей и компаний. Чтобы получить сертификат, нужно будет провести сортовые испытания и проверку на наличие ГМО.
Сейчас указанных удостоверений нет, что затрудняет контроль за качеством и оборотом семян. Генетическая паспортизация позволит защитить права правообладателей, выявить генно-модифицированные организмы в семенах и посевах, препятствовать нелегальной продаже некачественной продукции.
С марта 2022 года в правила маркировки молочной продукции внесут ряд изменений
Об этом сообщила руководитель проекта товарной группы Молоко, ЦРПТ Юлия Кузьмина. Речь идет о правках по указанию веса после крипточасти для товаров с переменным весом.
С 1 марта для продукции с переменным весом можно будет указывать информацию о весе, эта информация опциональная и необязательная. «Если вы являетесь производителем товара с фиксированным весом, обычно это сыр, то в отчет о нанесении в обязательном порядке добавится новый атрибут, касающийся фактического веса единицы товара, чтобы данные сведения передавались в отчет о нанесении», - сказала эксперт.
Также по ее словам в правила маркировки будет добавлен «процесс по усушке сыра», в случае если сыр при транспортировке может несколько изменить свой вес. В явном виде вывод из оборота продукции путем фасовки или нарезки в розничной точке относится к иным причинам вывода, который стартует с 1 сентября 2022 года, но в поэкземплярном виде.
Об этом сообщила руководитель проекта товарной группы Молоко, ЦРПТ Юлия Кузьмина. Речь идет о правках по указанию веса после крипточасти для товаров с переменным весом.
С 1 марта для продукции с переменным весом можно будет указывать информацию о весе, эта информация опциональная и необязательная. «Если вы являетесь производителем товара с фиксированным весом, обычно это сыр, то в отчет о нанесении в обязательном порядке добавится новый атрибут, касающийся фактического веса единицы товара, чтобы данные сведения передавались в отчет о нанесении», - сказала эксперт.
Также по ее словам в правила маркировки будет добавлен «процесс по усушке сыра», в случае если сыр при транспортировке может несколько изменить свой вес. В явном виде вывод из оборота продукции путем фасовки или нарезки в розничной точке относится к иным причинам вывода, который стартует с 1 сентября 2022 года, но в поэкземплярном виде.
В России будет создан реестр сельхозземель
Сообщается, что Госдума приняла в окончательном, третьем чтении закон о создании в России реестра земель сельскохозяйственного назначения, который будет вести Минсельхоз либо подведомственное ему федеральное государственное бюджетное учреждение (ФГБУ).
Реестр будет содержать количественные и качественные характеристики земель сельскохозяйственного назначения, сведения об их использовании, о расположенных на них зданиях и сооружениях, о состоянии плодородия.
Сведения из реестра бесплатно предоставляются собственникам, землепользователям, арендаторам земельных участков по их запросу в виде паспорта земельного участка. В свою очередь землевладельцы и арендаторы будут иметь право предоставлять в учреждение, которое ведет реестр, сведения о результатах почвенных, геоботанических и других обследований, проведенных по их заказу.
Ранее глава правительства Михаил Мишустин пояснял, что принятие закона позволит инвесторам в новые проекты в АПК активнее искать ресурсы для их реализации. Закон вступит в силу с 1 марта 2022 года.
Сообщается, что Госдума приняла в окончательном, третьем чтении закон о создании в России реестра земель сельскохозяйственного назначения, который будет вести Минсельхоз либо подведомственное ему федеральное государственное бюджетное учреждение (ФГБУ).
Реестр будет содержать количественные и качественные характеристики земель сельскохозяйственного назначения, сведения об их использовании, о расположенных на них зданиях и сооружениях, о состоянии плодородия.
Сведения из реестра бесплатно предоставляются собственникам, землепользователям, арендаторам земельных участков по их запросу в виде паспорта земельного участка. В свою очередь землевладельцы и арендаторы будут иметь право предоставлять в учреждение, которое ведет реестр, сведения о результатах почвенных, геоботанических и других обследований, проведенных по их заказу.
Ранее глава правительства Михаил Мишустин пояснял, что принятие закона позволит инвесторам в новые проекты в АПК активнее искать ресурсы для их реализации. Закон вступит в силу с 1 марта 2022 года.
Правительство России утвердило гранты фермерам на агротуризм
Об этом сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин. По его словам, с 2022 года в России появится новый грант для сельхозпроизводителей - "Агротуризм". Максимальный размер гранта составит 10 млн рублей. Получить поддержку смогут представители малого аграрного бизнеса на проекты по развитию сельского туризма.
Такие проекты могут включать строительство или ремонт помещений для приёма туристов и благоустройство прилегающих территорий, создание развлекательной инфраструктуры, закупку туристического оборудования, снаряжения и инвентаря. При этом необходимо, чтобы срок окупаемости проекта не превышал пяти лет. Часть средств должен вложить сам предприниматель.
Отбор проектов на получение гранта будет проводить Минсельхоз. В 2022 году на предоставление грантов из федерального бюджета планируется направить 300 млн рублей, в 2023 году - 500 млн рублей, в 2024 году - 700 млн рублей.
Об этом сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин. По его словам, с 2022 года в России появится новый грант для сельхозпроизводителей - "Агротуризм". Максимальный размер гранта составит 10 млн рублей. Получить поддержку смогут представители малого аграрного бизнеса на проекты по развитию сельского туризма.
Такие проекты могут включать строительство или ремонт помещений для приёма туристов и благоустройство прилегающих территорий, создание развлекательной инфраструктуры, закупку туристического оборудования, снаряжения и инвентаря. При этом необходимо, чтобы срок окупаемости проекта не превышал пяти лет. Часть средств должен вложить сам предприниматель.
Отбор проектов на получение гранта будет проводить Минсельхоз. В 2022 году на предоставление грантов из федерального бюджета планируется направить 300 млн рублей, в 2023 году - 500 млн рублей, в 2024 году - 700 млн рублей.
В следующем сезоне посевы сахарной свеклы могут незначительно увеличиться
Такой прогноз озвучил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. В итоге, по его словам, производство сахара в сезоне-2022/23 может составить 6 млн тонн. Эксперт подчеркнул, что это «очень предварительная прикидка».
В позапрошлом сезоне Россия произвела рекордный объем сахара — 8 млн т. По словам эксперта, это был колоссальный объем для российского рынка. В прошлом сезоне, напротив, из-за неурожая сахарной свеклы производство сахара снизилось до 5,5 млн. «В этом сезоне производство сахара восстановилось и будет на уровне 5,6-5,7 млн т», — оценил Рылько.
Он напомнил, что, когда в нашей стране было перепроизводство сахара, цены на него рухнули до уровня ниже 25 руб./кг, и аграрии получили низкий доход. Однако с начала сезона-2020/21 цены на сахар пошли вверх, так как была серьезная засуха. В результате правительство установило максимальную оптовую цену на сахар в 35 руб./кг.
Такой прогноз озвучил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько. В итоге, по его словам, производство сахара в сезоне-2022/23 может составить 6 млн тонн. Эксперт подчеркнул, что это «очень предварительная прикидка».
В позапрошлом сезоне Россия произвела рекордный объем сахара — 8 млн т. По словам эксперта, это был колоссальный объем для российского рынка. В прошлом сезоне, напротив, из-за неурожая сахарной свеклы производство сахара снизилось до 5,5 млн. «В этом сезоне производство сахара восстановилось и будет на уровне 5,6-5,7 млн т», — оценил Рылько.
Он напомнил, что, когда в нашей стране было перепроизводство сахара, цены на него рухнули до уровня ниже 25 руб./кг, и аграрии получили низкий доход. Однако с начала сезона-2020/21 цены на сахар пошли вверх, так как была серьезная засуха. В результате правительство установило максимальную оптовую цену на сахар в 35 руб./кг.
Малые и средние рыбопромышленники могут покинуть рынок в 2023 году
По мнению Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья (АРПП), это произойдет из-за системы распределения инвестиционных квот. В организации опасаются, что крупные компании, ставшие победителями аукционов, получат дополнительную прибыль. Там напомнили, что небольшим предприятиям не хватило ресурсов даже для участия в первом этапе, а крупные, наоборот, уже тогда получили значительные объёмы.
Подобную ситуацию АРПП ожидает и на рынке добычи краба. В организации отметили, что в этом году данным направлением занимаются 62 организации, но только у 12 из них есть квоты на более чем тысячу тонн этого вида в год. При этом на втором этапе планируют выставлять лоты с квотами не менее тысячи тонн, и большинство крабодобычтиков не сможет выполнить эти условия.
Напомню, что второй этап программы инвестиционных квот стартует в 2023 году. В его рамках планируют распределить 20% от общего допустимого улова минтая и сельди на Дальнем Востоке, половину квот на добычу краба и все - на вылов моллюсков. Всего по его итогам планируют построить 10 заводов, 30 рыболовных и 35 краболовных судов. В Минсельхозе заявили, что соответствующий законопроект пока только обсуждается на площадке Росрыболовства.
По мнению Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья (АРПП), это произойдет из-за системы распределения инвестиционных квот. В организации опасаются, что крупные компании, ставшие победителями аукционов, получат дополнительную прибыль. Там напомнили, что небольшим предприятиям не хватило ресурсов даже для участия в первом этапе, а крупные, наоборот, уже тогда получили значительные объёмы.
Подобную ситуацию АРПП ожидает и на рынке добычи краба. В организации отметили, что в этом году данным направлением занимаются 62 организации, но только у 12 из них есть квоты на более чем тысячу тонн этого вида в год. При этом на втором этапе планируют выставлять лоты с квотами не менее тысячи тонн, и большинство крабодобычтиков не сможет выполнить эти условия.
Напомню, что второй этап программы инвестиционных квот стартует в 2023 году. В его рамках планируют распределить 20% от общего допустимого улова минтая и сельди на Дальнем Востоке, половину квот на добычу краба и все - на вылов моллюсков. Всего по его итогам планируют построить 10 заводов, 30 рыболовных и 35 краболовных судов. В Минсельхозе заявили, что соответствующий законопроект пока только обсуждается на площадке Росрыболовства.
"Русагро" по итогам года увеличила валовый сбор сельхозкультур на 12%, до 4,992 млн тонн
Такие цифры приводятся в отчете группы "Русагро". Согласно ему, общая площадь посевов составила 528 тысяч гектаров (плюс 2%), валовый сбор всех культур – 4 992 тысячи тонн (плюс 12%). Увеличение площади год к году связано с введением земель из паров (плюс 8 тысяч гектаров).
Уточняется, что рост валового сбора в основном обусловлен ростом урожая сахарной свеклы. Объем валового сбора сахарной свеклы составил в 2021 году 3 674 тысячи тонн, что на 785 тысяч тонн больше уровня 2020 года (плюс 27%). Ключевой причиной таких результатов стало увеличение урожайности на 19% за счет мероприятий по борьбе с ветровой эрозией и роста площади посевов на 7%.
Такие цифры приводятся в отчете группы "Русагро". Согласно ему, общая площадь посевов составила 528 тысяч гектаров (плюс 2%), валовый сбор всех культур – 4 992 тысячи тонн (плюс 12%). Увеличение площади год к году связано с введением земель из паров (плюс 8 тысяч гектаров).
Уточняется, что рост валового сбора в основном обусловлен ростом урожая сахарной свеклы. Объем валового сбора сахарной свеклы составил в 2021 году 3 674 тысячи тонн, что на 785 тысяч тонн больше уровня 2020 года (плюс 27%). Ключевой причиной таких результатов стало увеличение урожайности на 19% за счет мероприятий по борьбе с ветровой эрозией и роста площади посевов на 7%.
Волгоградская область подписала соглашение о реализации инвестпроекта стоимостью более 8 млрд рублей
Речь идет о проекте модернизации Урюпинского маслоэкстракционного завода, который предусматривает создание новых мощностей по переработке подсолнечника производительностью 1600 тонн/сутки. Годовая потребность в семенах после реализации проекта вырастет практически в 2 раза до 536 тыс. тонн, выработка масла — до 242 тыс. тонн в год, шрота — до 200 тыс. тонн в год. При этом 95% от дополнительно выработанного объема масла и 40% от дополнительно выработанного объема шрота планируется отгружать на экспорт.
Речь идет о проекте модернизации Урюпинского маслоэкстракционного завода, который предусматривает создание новых мощностей по переработке подсолнечника производительностью 1600 тонн/сутки. Годовая потребность в семенах после реализации проекта вырастет практически в 2 раза до 536 тыс. тонн, выработка масла — до 242 тыс. тонн в год, шрота — до 200 тыс. тонн в год. При этом 95% от дополнительно выработанного объема масла и 40% от дополнительно выработанного объема шрота планируется отгружать на экспорт.
В России за неделю подешевело мясо кур и подорожала свинина
По данным Росстата, с 14 по 20 декабря в России стоимость мяса кур снизилась на 0,39%. Однако если считать с начала 2021 года, то куриное мясо увеличилось в стоимости более чем на 26%. Яйца кур за минувшую неделю подорожали на 1,25%, сахар – на 0,65%. Продолжается рост цен и на гречневую крупу – она поднялась в стоимости на 1,11%. На 0,6% за минувшую неделю выросли в цене сосиски, сардельки, мороженая рыба и свинина, на 0,2% - баранина и говядина.
По данным Росстата, с 14 по 20 декабря в России стоимость мяса кур снизилась на 0,39%. Однако если считать с начала 2021 года, то куриное мясо увеличилось в стоимости более чем на 26%. Яйца кур за минувшую неделю подорожали на 1,25%, сахар – на 0,65%. Продолжается рост цен и на гречневую крупу – она поднялась в стоимости на 1,11%. На 0,6% за минувшую неделю выросли в цене сосиски, сардельки, мороженая рыба и свинина, на 0,2% - баранина и говядина.
Кубанским фермерам выплатят субсидии за заботу о плодородии сельхозземель
В 2022 году по инициативе замгубернатора Андрея Коробки краевой Минсельхоз планирует субсидировать затраты аграриям, сеющим сидераты – растения, которые используют для улучшения плодородия почвы, говорится в сообщении пресс-службы регионального Минсельхоза.
В 2022 году по инициативе замгубернатора Андрея Коробки краевой Минсельхоз планирует субсидировать затраты аграриям, сеющим сидераты – растения, которые используют для улучшения плодородия почвы, говорится в сообщении пресс-службы регионального Минсельхоза.
Производство молока с начала года увеличилось на 0,6%
Пищевая промышленность в ноябре этого года по сравнению с октябрем снизила производство продуктов питания на 1,9%. При этом по сравнению с ноябрем прошлого года производство выросло на 6,5%, сообщает Росстат. За 11 месяцев в годовом выражении производство увеличилось на 2,5%. В частности, производство молока в ноябре составило 471 тыс. тонн, что на 0,3% больше, чем в ноябре прошлого года, но на 1,5% меньше, чем в октябре 2021-го. За 11 месяцев рост составил 0,6%, до 5,1 млн тонн.
Пищевая промышленность в ноябре этого года по сравнению с октябрем снизила производство продуктов питания на 1,9%. При этом по сравнению с ноябрем прошлого года производство выросло на 6,5%, сообщает Росстат. За 11 месяцев в годовом выражении производство увеличилось на 2,5%. В частности, производство молока в ноябре составило 471 тыс. тонн, что на 0,3% больше, чем в ноябре прошлого года, но на 1,5% меньше, чем в октябре 2021-го. За 11 месяцев рост составил 0,6%, до 5,1 млн тонн.
В 2022 году сельхозпроизводители Вологодской области получат три новых меры господдержки
Как сообщили в пресс-службы регионального правительства, среди новых мер господдержки фермеров Вологодской области следующие направления: производство овощей открытого и закрытого грунта с технологией досвечивания, а также проведение культуртехнических мероприятий. Последняя сфера включает в себя расчистку земельных участков от кустарников и мелколесья, уборку камней, планировку участка.
Всего в следующем году производителям будет оказана поддержка по 31 направлению, общий объем которой составит более 3 млрд. рублей. Традиционно львиная доля средств будет направлена производителям молока. Речь идет о 1,5 млрд. рублей, что превышает уровень текущего года на 163 млн. В плюсе и комплекс агротехнологических работ, здесь поддержка увеличится на 120 млн. рублей по сравнению с прошлым годом.
Как сообщили в пресс-службы регионального правительства, среди новых мер господдержки фермеров Вологодской области следующие направления: производство овощей открытого и закрытого грунта с технологией досвечивания, а также проведение культуртехнических мероприятий. Последняя сфера включает в себя расчистку земельных участков от кустарников и мелколесья, уборку камней, планировку участка.
Всего в следующем году производителям будет оказана поддержка по 31 направлению, общий объем которой составит более 3 млрд. рублей. Традиционно львиная доля средств будет направлена производителям молока. Речь идет о 1,5 млрд. рублей, что превышает уровень текущего года на 163 млн. В плюсе и комплекс агротехнологических работ, здесь поддержка увеличится на 120 млн. рублей по сравнению с прошлым годом.
Цены на растительные аналоги мяса и молока в России сильно снизились
Об этом рассказал сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Артем Пономарев. По его словам, раньше развитием альтернатив занимались маленькие компании, на которых ложилась большая финансовая нагрузка, хотя объемы выпуска не были внушительными. Сейчас на рынок альтернатив зашли и крупные российские производители, в том числе и традиционных продуктов питания, у которых есть возможность перенаправлять свои расходы на те или иные продукты. В итоге в некоторых магазинах альтернативные котлеты могут стоить 150-200 руб. за 300-400 г.
«То есть цены уже более сопоставимы с ценами на мясные, традиционные продукты. Скорее всего, цены и дальше будут идти вниз, потому что мы из цепочки производства исключаем животное, цены на корма для которого выросли <...>, содержание подорожало», — отметил Пономарев.
Об этом рассказал сооснователь Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов Артем Пономарев. По его словам, раньше развитием альтернатив занимались маленькие компании, на которых ложилась большая финансовая нагрузка, хотя объемы выпуска не были внушительными. Сейчас на рынок альтернатив зашли и крупные российские производители, в том числе и традиционных продуктов питания, у которых есть возможность перенаправлять свои расходы на те или иные продукты. В итоге в некоторых магазинах альтернативные котлеты могут стоить 150-200 руб. за 300-400 г.
«То есть цены уже более сопоставимы с ценами на мясные, традиционные продукты. Скорее всего, цены и дальше будут идти вниз, потому что мы из цепочки производства исключаем животное, цены на корма для которого выросли <...>, содержание подорожало», — отметил Пономарев.
В Великобритании уничтожили более 690 тысяч сельхозптиц
В Великобритании, где сложилась сложная ситуация по высокопатогенному гриппу птиц, из-за него уничтожили 690,1 тысячи голов сельскохозяйственных птиц. Сообщается, что за последнее время обнаружено 11 подобных очагов одного из наиболее опасных подтипов штамма H5N1 в Англии и два - Северной Ирландии. Всего заболело около 149 тысяч голов, из которых пало 14,2 тысячи.
В целом, по данным Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ), с мая этого года о вспышках высокопатогенного гриппа птиц сообщили более 40 стран, занимающихся промышленным птицеводством. Например, только в Южной Корее на одной из птицефабрик пришлось уничтожить 770 тысяч птиц.
Специалисты МЭБ добавили, что в этом году зарегистрировано рекордное количество подтипов этого вируса как среди домашних, так и среди диких птиц во всём мире. Помимо вышеназванного, это также H5N3, H5N4, H5N5, H5N6 и H5N8.
В Великобритании, где сложилась сложная ситуация по высокопатогенному гриппу птиц, из-за него уничтожили 690,1 тысячи голов сельскохозяйственных птиц. Сообщается, что за последнее время обнаружено 11 подобных очагов одного из наиболее опасных подтипов штамма H5N1 в Англии и два - Северной Ирландии. Всего заболело около 149 тысяч голов, из которых пало 14,2 тысячи.
В целом, по данным Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ), с мая этого года о вспышках высокопатогенного гриппа птиц сообщили более 40 стран, занимающихся промышленным птицеводством. Например, только в Южной Корее на одной из птицефабрик пришлось уничтожить 770 тысяч птиц.
Специалисты МЭБ добавили, что в этом году зарегистрировано рекордное количество подтипов этого вируса как среди домашних, так и среди диких птиц во всём мире. Помимо вышеназванного, это также H5N3, H5N4, H5N5, H5N6 и H5N8.
В России продолжается стремительный рост цен на тепличные огурцы
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, только с начала недели цена на гладкие огурцы выросла в среднем на 22% и на данный момент варьируется в пределах 140-180 руб./кг. Что касается диапазона цен на бугорчатый огурец, то на сегодняшний день местные тепличные комбинаты ведут реализацию данной продукции в диапазоне 190-240 руб./кг, что в среднем на 29% дороже, чем неделей ранее.
Напомню, что в аналогичный период прошлого года российские комбинаты предлагали тепличный огурец по более низким ценам, чем сейчас, и их диапазон формировался в пределах 110-150 руб./кг, что в среднем на 29% дешевле, чем сегодня. Но при этом, многие игроки рынка не исключают возможности дальнейшего удорожания тепличных огурцов ввиду активного спроса на данную продукцию.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта EastFruit, только с начала недели цена на гладкие огурцы выросла в среднем на 22% и на данный момент варьируется в пределах 140-180 руб./кг. Что касается диапазона цен на бугорчатый огурец, то на сегодняшний день местные тепличные комбинаты ведут реализацию данной продукции в диапазоне 190-240 руб./кг, что в среднем на 29% дороже, чем неделей ранее.
Напомню, что в аналогичный период прошлого года российские комбинаты предлагали тепличный огурец по более низким ценам, чем сейчас, и их диапазон формировался в пределах 110-150 руб./кг, что в среднем на 29% дешевле, чем сегодня. Но при этом, многие игроки рынка не исключают возможности дальнейшего удорожания тепличных огурцов ввиду активного спроса на данную продукцию.
