Россия Аграрная
18.4K subscribers
427 photos
34 videos
9.91K links
Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте [email protected]

📝Чат канала @rus_fermer
По всем вопросам @russianagro
加入频道
​​В России началась посевная


На днях в Ставропольском крае начались посевные работы. Аграрии региона приступили к севу кормовых агрокультур. Сев яровых агрокультур запланирован на площади 1 млн га, еще на 2 млн га будут проведены мероприятия для защиты озимых посевов.

Посевная кампания также уже идет в Крыму. Ранние яровые зерновые и зернобобовые агрокультуры уже заняли 7 тыс. га, что составляет 7,2% от планового ярового сева. Площадь озимых в республике составляет более 469 тыс. га, из них в хорошем состоянии находится 85% всходов.

Напомню, что в прошлом году сев яровых в России начался в конце февраля. Первые 1,4 тыс. га были засеяны к 28 февраля 2018-го. В то же время уборка началась на Юге на две-три недели раньше обычного срока из-за теплой весны. В этом году есть вероятность, что сбор нового урожая зерна на Юге также будет ранним, он может начаться уже в конце июня.

В целом, по данным Минсельхоза, сев озимых агрокультур под урожай 2019 года проведен на 17,7 млн га против 17,1 млн га годом ранее. Общая посевная площадь в этом году должна достигнуть 80,5 млн га, что на 1,2 млн га больше 2018-го. В том числе на 177 тыс. га до 12,2 млн га планируется нарастить сев яровой пшеницы, на 104 тыс. га до 2,6 млн га — кукурузы на зерно, на 107 тыс. га до более 3 млн га — сои.

Посадки картофеля, как ожидается, увеличатся на 57 тыс. га до 1,4 млн га, а площадь под сахарную свеклу останется примерно на уровне прошлого года — 1,1 млн га. В то же время прогнозируется сокращение площадей под подсолнечник — с 8,1 млн га до 7,8 млн га. На 367 тыс. га до 2,4 млн га также может уменьшиться площадь под зернобобовые агрокультуры.

Урожай зерна в 2019 году, согласно прогнозу Минсельхоза, будет на уровне 110 млн т, в том числе 67 млн т пшеницы, сахарной свеклы — 45 млн т, картофеля в товарном секторе — 7,1 млн т. По оценкам независимых аналитических центров, валовой сбор зерна может быть выше и составить от 123,3 млн т до более чем 127 млн т. Из них 78,6 млн т придется на пшеницу.
​​Нужно ли пищевой отрасли возвращение к обязательным ГОСТам?

Такой вопрос поднял вчера президент Торгово-промышленной палаты России Сергей Катырин на инвестиционном форуме в Сочи. Он уверен, что ГОСТы нужно возвращать, за это ратуют многие производители, а отдельные энтузиасты даже разрабатывают технические условия с опорой на ранее существовавший ГОСТ.

Приведу его слова: «Сейчас по многим направлениям идет движение, чтобы вернуться к ГОСТам, они всегда у нас были более жесткими, всегда были более высокие требования, чем у наших коллег. Несколько вещей нас подвигли к этой теме — это дети и их здоровое питание».

Сегодня в стране уже действует государственный знак качества. Правда, его применение — дело добровольное. Но те, кто применяют, по словам главы Роскачества Максима Протасова, нарастили продажи своей продукции на 40%. Так что, по мнению чиновника, это хороший мотиватор для предпринимателей.

Думаю, что внедрение ГОСТа — дело хорошее и для производителя, и для потребителя. Для первых это — конкурентное преимущество, для вторых — возможность получить более полезный продукт. Сегодня, по словам участников форума, нездоровая еда попадет на стол с детства. Например, почти половина детского питания промышленного производства содержит около 50% сахара, трансжиры, большое количество соли. Но хочу отметить, что процесс шел бы быстрее, если бы государство давало стимулы для производителей. Однако пока это остается благостными пожеланиями. А если государство и выходит с инициативами относительно ГОСТа, то они носят скорее карающий характер, нежели стимулирующий.

Из последних шагов государства в направлении ГОСТов можно вспомнить недавнюю инициативу Росстандарта. Его руководитель Алексей Абрамов уверен, что за недостоверную маркировку продукции ГОСТами штраф должен составить 1% годовой выручки компании-нарушителя. А в случае повторного нарушения — 3%.

Обращаю внимание, что сегодня ГОСТы в России не носят обязательного характера. Вместо них производители могут работать по техническим условиям. Но если уж производитель поставил маркировку ГОСТа на товаре, то должен соблюдать требования, прописанные в нем.

Чаще всего производителю нужны ГОСТы, чтобы усилить доверие к своей продукции, увеличить имидж своей марки.
​​Минсельхоз поставит задачу регионам трансформировать сельское хозяйство под нужды экспорта

Соответствующее соглашение с субъектами федерации будет подписано до конца февраля. Согласно этому проекту, регионам нужно будет принять на себя ряд задач по трансформации своего сельского хозяйства под нужды экспорта.

По словам замминистра сельского хозяйства Сергея Левина, в деле реализации экспорта продовольствия есть ряд проблем. Сегодня в России основной экспорт идет через Москву и Краснодарский край. При этом регионы считают прибавку производства экспортной продукции по своим предприятиям, которые являются резидентами этих регионов. Но свести эти показатели и сделать понятную систему отчетности, из которой вытекают и меры господдержки, оказалось непростой математической задачей, подчеркнул чиновник.

Также у каждого региона есть своя исторически сложившаяся специфика. Какой-то продукции может быть переизбыток с точки зрения экспорта, а какой-то, наоборот, нехватка. По словам Левина, сегодня, например, большим спросом за рубежом пользуется нут и мороженое.

Правда, тут есть опасение для сельхозпроизводителей. Если Минсельхоз потребует от того или иного региона значительно поменять номенклатуру продовольственной продукции, то производителям придется проводить диверсификацию на своих производствах, а это дополнительные вложения и покупка оборудования. Впрочем, речь идет только о внешнем рынке: кто не сможет адаптироваться к нуждам экспорта, продолжит работать на внутренний. Но и здесь я бы напомнил недавние слова другого замминистра сельского хозяйства Елены Фастовой. Они касаются изменения системы субсидирования. Регионы будут получать деньги, исходя из анализа общей ситуации на рынке. Если в Минсельхозе посчитают, что нет смысла поддерживать то или иное направление, то субъект денег не получит. Но если его цели совпадают с государственной политикой, то субсидия будет дана.

Также стоит отметить, что в рамках нацпроекта по развитию экспорта продукции АПК предусмотрено создание национальной системы продвижения и поддержки экспорта. В посольствах и торговых представительствах будет создан штат из более чем 50 сельскохозяйственных атташе. Кроме того, Минсельхоз создает центр компетенций «Агроэкспорт». В круг его задач будет входить тарифное регулирование, ветеринарные требования, а также исследование рынков по основным разделам сельхозпродукции.
​​Сельхозпроизводители должны активно включиться в систему информирования о налоговых «разрывах»

Это необходимо, чтобы избежать ситуаций, когда представители ФСБ и ФНС внезапно появляются в офисах агрохолдингов и устраивают выемку документов. Такое произошло на этой неделе и заставило встревожиться производителей АПК.

Как пояснила исполнительный директор Ассоциации добросовестных участников рынка АПК Екатерина Роганова, участие в системе информирования предполагает дачу согласия налоговому органу на раскрытие налоговой тайны. Она касается сведений о несформированных источниках для применения вычетов по НДС. ФНС при этом сообщит налогоплательщику о факте «разрыва» в цепочке операций за его поставщиком без привязки к факту, кто и как в цепочке операций совершил налоговое правонарушение. Это даст возможность оперативно урегулировать сомнительную ситуацию по НДС. Здесь соглашусь, лучше решать вопросы мирно, чем дожидаться неприятных визитов представителей контрольных органов.

Поясню, что инструмент оперативного информирования участников рынка АПК о налоговых «разрывах» по НДС по операциям с поставщиками товаров, работ, услуг ФНС запустила в третьем квартале прошлого года.

Цель ресурса — стимулировать добросовестную конкуренцию, обеспечение эффективного саморегулирования рынка, в том числе за счет повышения налоговой дисциплины его участников и обеспечения условий для равных принципов ценообразования.

Напомню, что в середине этой недели сотрудники ФСБ и ФНС провели выемки и обследования в офисах 5 крупных агрохолдингов в 13 регионах России.

Поводом для проверок послужило выявление «площадок» недобросовестных поставщиков, работа которых направлена на создание условий легализации НДС, заявленного в составе налоговых вычетов переработчиками зернового рынка.
​​Где в России производят лучшее розовое вино?

На этой недели Роскачество опубликовало результаты своего исследования розового вина, произведенного в нашей стране.

Всего была протестирована продукция 19 торговых марок. Ценовой сегмент был средним, а тиражность высокая — от 30 тыс. до 451,6 тыс. бутылок. Напитки оценивались по шкале в 100 баллов. Лучшее розовое набрало 83,6 балла. Десять процентов исследованных вин набрали менее 71 балла, недотянув до нижней границы ГОСТа. Вино девяти торговых марок превзошло требования ГОСТа, поэтому их включат в «Винный гид России», в котором будет содержаться информация только о лучших отечественных винах. Интересно, что самое недорогое розовое вино (203 рубля) из вошедших в «Винный гид России» обогнало в рейтинге два самых дорогих вина исследования стоимостью 500 рублей.
Исследование показало: лучшие розовые вина были произведены в Крыму, Севастополе, Крымске и на Таманском полуострове. Это еще раз говорит, что в России могут делать качественные вина по доступным ценам. Так что если вы сегодня пошли в магазин за этим напитком, то не спешите делать выбор в пользу итальянских, испанских или французских производителей.

Приглядитесь к торговым маркам: Chateau Tamagne, Esse, Fanagoria. Их продукция оказалась в рейтинге Роскачества.
Исследование было проведено в рамках подготовки «Винного гида России», который создается Роскачеством совместно с Минсельхозом и Минпромторгом. Как сказал замминистра Минпромторга Виктор Евтухов, розовое вино становится мировым трендом в культуре потребления вин.
​​Во всем виноват хамон!

Федеральная таможенная служба призвала правительство к радикальным мерам в борьбе с санкционными продуктами. ФТС направила в Минсельхоз письмо с предложением расширить перечень сельскохозяйственной продукции и продовольствия, запрещенного к ввозу в Россию.

Таможенники предлагают ограничить поставки из США, стран Евросоюза, Канады, Австралии, Норвегии, Украины, Албании, Черногории, Исландии и других стран живых животных, мяса, рыбы, молочной продукции и прочего. Кроме того, продуктовое эмбарго может быть распространено на коз, баранину, яйца, мясные и рыбные консервы, оливки.

Почему именно сейчас? Чиновники службы объясняют: накипело. По их словам, нарушители ввозят запрещенную продукцию с использованием товаров прикрытия, указанием другой страны происхождения и путем перемаркировки товаров. Ярким примером таких махинаций служит хамон из стран Евросоюза, который ввозят в Россию под видом мясной продукции из разрешенных стран с указанием заведомо неверного кода.

В чем отличие от ныне действующего эмбарго? Изначально под ограничения попадали только отдельные товарные позиции, а теперь предлагается запретить целые категории товаров. В частности, распространить запрет на ввоз всех готовых и консервированных продуктов из мяса и рыбы, ракообразных и моллюсков (крабы, креветки, устрицы и мидии), икры осетровых, консервированных овощей, фруктов и орехов, оливок, консервированных томатов, джемов, мармеладов, фруктового пюре и фруктовых соков. Запрет предлагается ввести на ввоз свежей и охлажденной баранины и козлятины, некоторых субпродуктов, яиц, меда, лука-севка. Также под запрет попадут живые животные: лошади, крупный рогатый скот, овцы, козы, куры и другая домашняя птица.

Но не всем такая радикальность по вкусу. В том числе и российским производителям. Например, представители индустрии безалкогольных напитков тревожатся, что в перечень попадают пищевые добавки и концентрированные основы, которые используются для приготовления данной продукции. Ограничения на ввоз могут нанести ущерб рынку из-за невозможности заместить эти товары. Сырьевая база производства пищевых добавок и ароматизаторов в России пока развита слабо. Введение ограничений может привести к росту импорта Россией безалкогольных напитков.

В целом от себя добавлю, что, с одной стороны, для многих российских производителей это может быть хорошей новостью. Но с другой стороны, удар по импорту может привести к снижению конкуренции и качеству товаров. Борьба с санкционной продукцией нужна, но тонкая. А это похоже на танцы слона в посудной лавке. Надеюсь, в Минсельхозе взвесят все «за» и «против», прежде чем поддерживать такое предложение.

Напомню, что впервые запрет на поставки некоторых продуктов из США, ЕС и других стран был введен в 2014 году в ответ на санкции в отношении России. В список были включены отдельные мясные, рыбные, молочные продукты.
​​Россия стала больше экспортировать мяса птицы

В 2018 году объем производства мяса птицы в стране составил 4898,7 тыс. тонн в убойном весе (6664,9 тыс. тонн в живом весе). Это на 0,7% (на 34,2 тыс. тонн в убойном весе) превышает показатели 2017 года.

В 2018 году поставки мяса птицы составили 73,3 тыс. тонн, что на 20,8% меньше показателей 2017 года. Объем импорта куриного мяса в Россию из стран дальнего зарубежья снизился на 20,5% по отношению к 2017 году – до 72,7 тыс. тонн. Основным поставщиком является Бразилия. На нее приходится 75,6% от общего объема поставок курицы. Мясо индейки за текущий период ввезено в количестве 0,63 тыс. тонн. Мясо утки и гуся в этот период не ввозилось.

Что касается экспорта, то в прошлом году он увеличился на 30,2% по отношению к показателям 2017 года и составил 145,2 тыс. тонн, из которых 40,5% приходится на Вьетнам и 36,6% — на Украину (Донецкая и Луганская области). Но это без учета стран Таможенного союза.

Если же мы возьмем данные о торговле в рамках Союза, то объем экспорта составил 175,7 тыс. тонн, из которых 17,3% (30,5 тыс. тонн) приходится на Республику Казахстан. Объем экспорта за год вырос на 26,7%, при этом поставки во Вьетнам выросли на 29,6%, на Украину — на 5,9% и в Казахстан — на 9,8%. Отмечу, что значительно вырос объем экспорта в Гонконг — в 18,5 раза и начались поставки непосредственно в Китай. В общем, на конец 2018 года отечественное мясо птицы экспортировалось в 50 стран мира, тогда как на начало 2018 года — только в 25 стран. То есть увеличение стран-импортеров произошло ровно в два раза.

Добавлю, что для птицеводческой отрасли увеличение экспорта — один из выходов из сложившейся ситуации. Как я писал ранее, 2018 год был не самым удачным для нее. Прежде всего, нужно указать на распространение птичьего гриппа в прошлом году. Если в конце декабря 2017 года Россельхознадзор зафиксировал 35 очагов птичьего гриппа, то на ту же дату в 2018 году — 82. Эта напасть обрушилась на десятки птицефабрик. Пришлось уничтожать поголовье. Результатом всего этого стало снижение производства в стране.
Также выросла стоимость кормового зерна (на 35–45% за год), соевого шрота (на 10–15%), кормовых добавок (на 10–20%), бензина и дизельного топлива (на 10–15%). Это отразилось на росте цены на конченый продукт. А значит, и понизило внутренний спрос, так как платежеспособность населения падает.

В наступившем году свою роль сыграет и повышение ставки НДС с 18 до 20%. Не напрямую, но косвенно, через удорожание тех же кормов, ГСМ, перевозок, логистики и так далее. При этом уровень доходов в стране падает, люди уже экономят на продуктах. Это сказывается на потребительском восприятии: еще доступные вчера продукты оказались недоступными сегодня. Таким образом, если внутренний спрос падает, необходимо стимулировать экспорт. 2018 год показал неплохие показатели в этом направлении.
​​Россия станет четвертым в мире экспортером зерна

Эксперты новороссийского филиала Центра оценки качества зерна считают, что в этом сельскохозяйственном году экспорт зерна из России должен составить 45 млн тонн.

На сегодня Россия уже экспортировала 35 млн 200 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки. Если сравнивать с предыдущим годом, то это на 800 тыс. тонн больше, чем в прошлый отчетный период. При этом экспорт пшеницы вырос по сравнению с прошлым годом на 10% и составил 26 млн 191 тыс. тонн; ячменя — сократился до 3 млн 399 тыс. тонн; кукурузы — снизился на 44% и составил 1 млн 455 тыс. тонн; гороха — снизился на 36% и составил 486 тыс. тонн; в два раза по сравнению с прошлым годом вырос экспорт семян рапса, составив 384 тыс. тонн.

Российское зерно было продано в 132 страны-импортера. И что важно отметить, в рекордное количество стран — импортеров пшеницы (это 105 стран). Для примера можно отметить несколько. Были увеличены поставки продукции в Эквадор, Намибию, Либерию, Камбоджу, Черногорию, Джибути. Начаты поставки пшеницы в Непал (300 тонн), Туркменистан (200 тонн), возобновлены поставки пшеницы в Швецию (18 тыс. 500 тонн), Болгарию (5 тыс. 200 тонн) и целый ряд других стран.

Добавлю, что, по прогнозам мировых аналитиков, тройку лидеров среди стран-экспортеров традиционно возглавят США — 90 млн тонн (что составит 24%), Украина — 49 млн тонн (13%), Аргентина — 46 млн тонн (около 12%). Соответственно Россия займет четвертое место.

Поясню, что ранее Минсельхоз сообщал: урожай зерновых в России в 2019 году может составить 114,3 млн тонн, к 2024 г. он вырастет до 137,5 млн тонн. Но недавно глава ведомства Дмитрий Патрушев сообщил, что урожай зерновых в этом году может составить 118 млн тонн.
​​России удалось добиться либерализации во внешней торговле

Как сообщили в Минэкономразвития, в прошлом году нашей стране удалось устранить и либерализовать 32 торговых ограничения со стороны других государств. В том числе они касались и сельхозпродукции.

В частности, по итогам переговоров Турция отменила обременительную разрешительную систему импорта пшеницы, кукурузы, риса, нерафинированного подсолнечного масла, гороха и жмыха семян подсолнечника, а также отказалась от запретительных антидемпинговых пошлин для российских экспортеров крафтлайнера (вид картона).

Во Вьетнаме была либерализована специальная защитная пошлина в отношении азотно-фосфорных удобрений. С КНР подписан протокол о взаимных поставках замороженного мяса птицы и молочной продукции. С Монголией достигнута договоренность о предоставлении квот на поставки молока и пшеничной муки, с Ираном — о возобновлении поставок российской пшеницы.

Чиновники ведомства рассказали об «активной работе по устранению барьеров» и на площадке Евразийского экономического союза. Так, в Киргизии производителей пищевой и перерабатывающей промышленности вновь обязали платить НДС — ранее отсутствие сбора негативно влияло на конкурентные позиции российских экспортеров. В Белоруссии выравнена ставка НДС на белорусские товары и товары, ввозимые в республику из государств ЕАЭС.

Ущерб от этих ограничений, по оценкам экспертов, превышал 330 млн долл. в год. Правда, это всего около 5% общего ущерба, который терпит Россия из-за введенных против нее торговых санкций. В целом он составляет 6,3 млрд долл. в год. Сегодня продукцию России в той или иной степени не пускают на различные торговые рынки 62 страны. В основном это европейские страны. Но в любом случае, как я вижу, можно работать и в условиях санкций, главное — следовать интересам своей экономики.
​​Импорт тепличных овощей в Россию вырос

Несмотря на то, что вице-премьер Алексей Гордеев заявил, что программа импортозамещения по продовольствию в России практически выполнена, кроме молочных продуктов и соли, импорт тепличных овощей в 2018 году вырос. Речь идет о томатах, огурцах, баклажанах, перце, салате. Их рост за указанный период составил 0,9 млн тонн.

То есть ввоз данного вида продуктов снова пошел вверх после резкого падения в 2015–2016 годах в результате введения эмбарго. Следуя информации таможенников, по сравнению с 2017-м поставки в физическом выражении выросли более чем на 9%. Около 65% ввозимых овощей тепличной группы приходится на томаты, 19% — болгарский перец, 14% — огурцы.

Больше всего ввозится томатов, их рост по сравнению с 2017-м увеличился на 56 тыс. тонн. В прошлом году было ввезено 578 тыс. тонн томатов. Быстрее всего в прошлом году вырос импорт перца — почти на 20% в физическом выражении, объемы ввоза листового салата и баклажанов увеличились на 6–8%.

Рост импорта овощей объясняется ростом моды на здоровое питание и выхода поставок из тени в результате введения эмбарго. Правда, эксперты замечают, что в Сибири и на Дальнем Востоке нет практически никакого роста потребления овощей тепличной группы. Весь рост по сути приходится на основные регионы потребления — это Центр и Северо-Запад страны.

Добавлю, что, по данным Росстата, в 2018 году российскими сельхозорганизациями выращено 1,01 млн тонн овощей защищенного грунта, что на 88 тыс. тонн, или на 9,6%, выше объема 2017-го; еще почти 0,5 млн тонн было произведено в фермерских хозяйствах. За последние пять лет производство увеличилось в 1,6 раза. В этом году Минсельхоз ожидает рост еще на 200 тыс. тонн до 1,3 млн тонн, а в ближайшие пять лет ведомство прогнозирует достижения планки в 2 млн тонн.

Общую емкость рынка овощей закрытого грунта Институт конъюнктуры аграрного рынка к концу прошлого года оценивал примерно в 1,9 млн тонн, при этом за последние три года потребление зимних томатов и огурцов выросло на 16% до 12 кг/чел. в год. По итогам 2018-го суммарная площадь зимних теплиц в России достигла 2,5 тыс. га, что на 10% больше, чем в 2017 году. Правда, теплиц в России по-прежнему не хватает.
​​Сенаторов посетила новая шальная мысль. Что из этого выйдет?

Как многие уже читали, в Совете Федерации предложили ограничить работу крупных супермаркетов в выходные дни. Инициативу озвучил член комитета по науке, образованию и культуре Алексей Кондратьев. Он ссылается на практику европейских стран, там крупные торговые сети закрывают свои магазины в пятницу вечером и открывают только в понедельник.

По поводу этого стоит высказаться. Ну, во-первых, пора бы уже остановиться с подобными идеями запретов и ограничений. Честное слово, ввести бы мораторий на подобные инициативы хотя бы года на три, и народ, и бизнес сказали бы спасибо уважаемым законотворцам.
Во-вторых, почему Россия должна двигаться в этом вопросе по пути европейских стран? Уровень жизни европейских стран таков, что в выходные дни любой европеец может позволить себе поесть в кафе и ресторане. Для обычного россиянина поход в кафе — это до сих пор удовольствие по большому поводу, но никак не регулярное занятие. О чем вообще думает господин Кондратьев? К тому же, по мнению аналитиков ретейла, в ряде европейских стран востребованность гипермаркетов становится настолько низкой, что они просто уходят с рынка как формат. Какое отношение все это имеет к российским реалиям?

В-третьих, кто компенсирует торговые сети по выходным? Магазины у дома? Но там все дороже и ниже ассортимент. Да и найдется ли нужное количество таких магазинов? Да, хлеб и овощи можно будет купить. Но людям удобнее делать крупные покупки на неделю вперед именно по выходным.

И еще несколько аргументов в пользу бизнеса. Крупные супермаркеты являются якорными арендаторами в торговых центрах — такое ограничение приведет к падению показателей работы торгового объекта. Кроме того, предлагаемая мера приведет к нарушению большинства логистических процессов и снизит объемы поставок, что скажется на процессах и оборотах поставщиков. При этом возросшие расходы по обеспечению подобного режима работы продуктовый ретейлер должен будет переложить на плечи покупателей, повышая цены, что в условиях снижения покупательских возможностей, роста тарифов и налоговой нагрузки вряд ли положительно скажется на бизнесе.

Напомню, что в 2017 году такая инициатива уже звучала из уст одного из сенаторов. Тогда предложение было отклонено ФАС с призывом не вмешиваться в рыночную среду административным регулированием. Согласен с ФАС. В современном ретейле много недостатков, но радикальные решения могут порушить то, что создавалось столь долгие годы.
​​В борьбу «молочников» против «Меркурия» включился ретейл

Представители торговых сетей пообещали, что уже этим летом начнутся перебои с поставками молочных продуктов. Причиной они называют упорство Минсельхоза и Россельхознадзора по вопросу необходимости оформлять ветеринарные документы на готовую молочную продукцию и вносить их в систему «Меркурий». Об этом сообщила Ассоциация компаний розничной торговли в своем письме в Минэкономразвития.

Эксперты организации полагают, что этот шаг, без поэтапного внедрения, вызовет массу ошибок при доставке товаров в распределительные центры ретейлеров. Это приведет к замедлению распределения продукции. Кроме того, издержки торговых сетей резко вырастут. В письме сказано, что затраты увеличатся на 25–30%. Система «Меркурий» хорошо работает в цепочке «от фермы до цеха», а дальше лучше использовать маркировку, уверены в Ассоциации.

Напомню, что Минсельхоз планирует включить в список продуктов, на которые распространяется действие «Меркурия», готовые молочные продукты в потребительской упаковке. Как считают в ведомстве, это поможет сделать рынок прозрачным и препятствовать появлению фальсифицированной продукции на магазинных полках. Приказ должен вступить в силу 1 июля.

В Минсельхозе уверены, что система маркировки не справится с задачами прозрачности рынка. Маркировка контрольными знаками направлена только лишь на идентификацию товаров, то есть используется для фискального учета. А «Меркурий» — это компонент федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии.

Напомню, что представители молочной отрасли еще до запуска «Меркурия» выступали против него. Недавно появилось письмо представителей молочной отрасли к министру экономики Максиму Орешкину, в котором они просят начать быстрее процесс маркировки. Они напомнили, что пилотный проект по маркировке должен пройти до конца 2019 года. Также они считают, что поступающее на завод сырье уже безопасно.

Более того, на предприятии оно подвергается тепловой обработке. При этом готовую продукцию и так контролирует Роспотребнадзор. Так какой смысл в «Меркурии»? Честно говоря, мне импонирует позиция представителей молочной отрасли. Спешки в этом вопросе быть не должно.

Надеюсь, что Минсельхоз все же прислушается к производителям и ретейлерам.

Поясню, что, по данным Роспотребнадзора, за 2018 год в службу поступило почти 5,9 тыс. уведомлений об обнаружении в обороте продукции, которая не соответствует требованиям техрегламентов. Из них большинство пришлось именно на молочную продукцию — 38,95%. Ранее в Россельхознадзоре сообщали, что доля фальсификата среди молочных продуктов на российском рынке может достигать 20%.
​​Что такое бренд чистой «зеленой» продукции?

Глава государства в своем послании Федеральному собранию затронул тему, которая не может пройти мимо ушей любого агрария. Он призвал создать бренд чистой «зеленой» продукции. Вот как звучало его высказывание точно: «Наше естественное преимущество, я думаю, что все с этим согласятся, — это огромные природные возможности, их нужно использовать для увеличения производства экологически чистой продукции. Поручаю правительству создать защищенный бренд отечественной чистой «зеленой» продукции, он должен подтверждать, что в ее производстве использовались только безопасные для здоровья людей технологии, служить гарантией качества на внешнем и внутреннем рынке. На внешнем пойдет все влет, я вас уверяю».

Отрадно, что президент уделил этому вопросу внимание. В прошлом году был принят закон об органической продукции. Но на самом деле в России это направление, мягко говоря, находится в младенческом состоянии. Так что бренд-то можно создать. Но что им брендировать? Продукции пока маловато. Сейчас, по оценке Союза органического земледелия, объем органической продукции в России составляет меньше 0,1% от общего производства сельхозпродукции. Причины не только в том, что такую продукцию сложнее выращивать и она дает значительно меньше урожая, чем традиционное сельхозпроизводство. Она еще и дороже чуть ли не в два раза, а потому не пользуется спросом у широких масс. Грубо говоря, это для элит и тех, кто уж очень сильно озабочен вопросом своего здоровья, долголетия и так далее. Так что купить ее в обычном магазине не удастся.

Президент так и говорит, что в первую очередь такая продукция уйдет «влет» на экспорт. Прежде всего, в европейские страны, где средний класс может себе позволить питаться здоровой пищей, как говорится, без «химии» и ГМО. И вот это должно обнадежить производителей органической продукции. Есть прогнозы, что после создания такого бренда доля органической продукции в России может увеличиться с 0,1 до 2%. Этому будет способствовать рост доверия потребителей к единому защищенному бренду.

На сегодняшний день ситуация пока такова, что многие производители используют маркировку «органика» самовольно. Но вступивший в прошлом году в силу закон должен положить конец такой практике. Сейчас на правительственном уровне идет разработка единого органического бренда. Он должен быть до 1 сентября утвержден и подан на регистрацию. Маркировка вступит в силу с 1 января 2020 года. Правда, уже сегодня есть компании, которые сертифицируются, они-то и могут начать использовать такой знак до того, как он станет обязательным.
В любом случае слова президента о «зеленом» бренде — это посыл сельхозпроизводителям. Так что можно подумать и о диверсификации своего производства. Государство должно оказать поддержку. По крайней мере, сам президент уделил этому внимание в своем послании. А они бывают раз в год.
​​Правительство запланировало направить почти 37,4 мдрд руб. на поддержку фермерства

Такая цифра обозначена в паспорте нацпроекта по поддержке малого и среднего предпринимательства. В частности, там говорится, что будет утверждено постановление правительства, предусматривающее предоставление 37,368 млрд руб. на создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации.

Кроме того, в проекте уточняется, что в 2019 году этот показатель составит 7,4 млрд руб., в 2020 году — 1,8 млрд руб., в 2021 году — 4,6 млрд руб., в 2022 году — 5,9 млрд руб., в 2023 году — 8,5 млрд руб., в 2024 году — 9,1 млрд руб.

С помощью таких щедрот правительство рассчитывает увеличить число занятых в сельскохозяйственном малом и среднем бизнесе до 126 тыс. человек к 2024 году, в том числе 18,2 тыс. человек уже в 2019 году. Естественно, фермерство в нашей стране, положа руку на сердце, не так развито, как хотелось бы. А ведь в экономически развитых странах это основа сельского хозяйства.

К слову сказать, 20 февраля состоялся XXX Съезд Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России. Среди насущных проблем президент Ассоциации Владимир Плотников назвал господдержку. По его словам, она сейчас небольшая и недоступна большей части хозяйств.

О том, что фермерство важно для стабильности в АПК заявил и глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев. По его словам, российское фермерство демонстрирует ежегодный рост производства. По итогам прошлого года, на долю КФХ пришлось 12% всего сельхозпроизводства страны. «Более того, по отдельным направлениям фермеры дают фору даже самым крупным сельхозпредприятиям, демонстрируя впечатляющую динамику роста», — цитирую министра. Правда, он не уточнил, по каким именно. Но его оптимизм дает основания полагать, что этот сегмент не останется без господдержки. Главное, чтобы деньги не застряли на уровне региональных бюджетов, как это иногда бывает. Как я недавно писал, Счетная палата выявила факты неправомерного распределения «фермерских» денег.

Напомню, что нацпроект по поддержке малого и среднего предпринимательства включает пять федеральных проектов: улучшение условий ведения предпринимательской деятельности, расширение доступа субъектов МСП к финансовым ресурсам, в том числе к льготному финансированию, акселерация субъектов МСП, создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации, популяризация предпринимательства. Он рассчитан до 2024 года.
​​Депутаты продолжают упрощать работу сельхозкооперативов

Группа депутатов Госдумы выступила с предложением, что сельскохозяйственные кредитные потребительские кооперативы (СКПК) численностью не более 100 человек смогут уведомлять их о созыве общего собрания путем публикации сведений в газетах или других периодических изданиях. Сейчас же, чтобы воспользоваться этой возможностью, в кооперативе должно быть более 300 граждан. Решили снизить число.
В пояснительной записке сказано, что большинство СКПК имеют небольшие объемы кредитного портфеля, располагаются на сельских территориях, удаленных друг от друга. А значит, сокращение избыточных норм позволит кооперативам в большей степени сконцентрироваться на совершенствовании внутренней работы со своими членами.

Кроме того, в законопроекте предлагается еще пара изменений. Во-первых, в состав документов, прилагаемых к протоколу собрания, нужно прикладывать только использованные бюллетени. При малом количестве членов кооператива решения принимаются путем простого поднятия рук. Так что лишняя бумажная бюрократия не нужна. Во-вторых, нужно повысить ответственность руководителей ревизионных союзов за составление заведомо ложного ревизионного заключения. Тоже здравая мера.
Напомню, за последний месяц это уже не первое предложение законодателей по упрощению работы сельхозкооперативов. Так, в начале февраля депутаты внесли в Госдуму поправки, согласно которым сделки, не связанные с распоряжением земельных участков, могут совершаться по решению председателя от имени всего кооператива. Кооператив совершает множество сделок, каждая из которых требует одобрения его коллегиального органа. Это мешает оперативно принимать важные для кооператива решения. При этом, по мнению авторов, частые заседания правления кооператива отвлекают работников от их трудовых обязанностей.

Добавлю, что президент России Владимир Путин неоднократно указывал на необходимость вовлечения фермерских и личных подсобных хозяйств в сельхозкооперацию. Сегодня в стране действует свыше пяти с половиной тысяч сельхозкооперативов. Это не так уж и много. Возможно, упрощение их работы как раз таки будет способствовать их росту.
​​Не знаете, какое российское вино выбрать? Ищите ответ в «Винном гиде России»

Роскачество, Минпромторг и Минсельхоз на этой неделе опубликовали рейтинг лучших российских вин. Он называется «Винный гид России». Дегустаторы оценили 320 вин из российского винограда по цене от 200 до 1000 руб.

Исследование охватило 24 производителя из Крыма, Кубани и Ростовской области. Вино оценивалось по стобалльной системе. При этом эксперты для определения хорошего вина использовали повышенный уровень в 78 баллов, а для очень хорошего вина — 86, хотя российский ГОСТ хорошим считает вино с оценкой не менее 71 балла.

И вот к каким результатам пришли исследователи. Было выбрано 486 наименований. Про розовое вино я уже писал в прошлые выходные. Появилась информация насчет красного и белого вина. 68% образцов красных вин получили высокий балл оценки (78 из 114 образцов). Что касается белых вин, то у них показатель оказался ниже — 54. Высший бал среди белых вин получили 56 из 104 образцов.

75% игристых вин оказалось на уровне лучших образцов. 38 наименований этой категории из 51 образца получили повышенную оценку. Хороший результат показали и ликерные вина. 30 из 32 вин получили 78 и более баллов. Это рекордный показатель — 94% качественного продукта.
Исследователи отметили тренд в потреблении красных вин. За последние 10–15 лет спектр предпочтений россиян серьезно сместился от полусладких к сухим красным винам. Но при этом полусладкие красные остаются одним из самых ходовых товаров в нижнем и среднем ценовом сегменте — от 188 до 979 руб. за бутылку.

Если взять соотношение между красными и белыми винами, то две трети россиян еще несколько лет назад предпочитали красные вина. Сейчас это соотношение между белыми и красными винами близко к паритету, а летом свежие и легкие вина даже опережают красные. Но все равно качество пока оставляет желать лучшего. 10% продукции не дотянули до нижнего предела качества ГОСТ.

Марки я не буду называть, каждый может сам их отыскать. Но надо признать, в России есть хорошее вино. Более того, для правительства эта отрасль остается важной. Минсельхоз пообещал увеличить господдержку отрасли в этом году более чем в два раза, до 3 млрд руб. Темпы роста виноделия, например, в Краснодарском крае, составили более 10%, производство игристых вин в Республике Крым выросло в 1,6 раза, тихих вин — на 3%. В целом валовой сбор винограда в прошлом году составил более 530 тыс. т при средней урожайности 79,9 ц/га.

Но, как я уже писал, по оценкам Союза виноградарей и виноделов, в России спала «патриотическая» волна на отечественное вино. Конкуренцию составляют недорогие импортные вина. Так что пить все равно будут, вопрос только в том. наше или зарубежное. «Винный гид» в помощь.
​​После двух месяцев падения сельхозпроизводство возобновило рост

Об этом говорят последние данные Росстата. В ноябре производство агропродукции сократилось на 6,1%, в декабре — на 0,1%. По итогам 2018 года показатель уменьшился на 0,6% по сравнению с 2017-м. Снижение было зафиксировано впервые с 2012 года. Упали валовые сборы всех видов зерновых и зернобобовых агрокультур, кроме риса.

Также продолжилось сокращение стада КРС во всех хозяйствах — на 0,8% до 18,1 млн голов.
Но картина по январю внушила оптимизм. Сельхозпроизводство увеличилось на 0,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Продукции было выпущено на 168 млрд руб. в действующих ценах.

Хотя в целом поголовье скота уменьшилось на 0,9% по сравнению с аналогичной датой предыдущего года. В том числе численность коров снизилась на 0,6% до 7,9 млн голов, но при этом количество свиней увеличилось на 3,1% до 24,1 млн животных. Зато выпуск молока в прошлом месяце Росстат оценил в 2 млн т, что на 2% больше января 2018-го.

Производство скота и птицы на убой во всех хозяйствах также сократилось и составило 1,1 млн т, что на 0,4% ниже января 2018-го и на 37% меньше показателя декабря. В первую очередь такую динамику обусловил птицеводческий промышленный сегмент, где сокращение составило 3,8%. Производство яиц во всех хозяйствах страны также уменьшилось — на 0,4% до 3,6 млрд штук.
Напомню, что на этот год согласно госпрогрмамме заложен рост сельского хозяйства на уровне 2,8%. Минсельхоз в 2019 году ожидает положительную динамику агропроизводства на уровне 1–1,5%. В том числе урожай зерновых, согласно прогнозу агроведомства, вырастет на 5% до 118 млн т. Аналитики зернового рынка ожидают урожай выше, на уровне более 120 млн т.
​​Татарстан стал местом обсуждения вопросов сельхозэкспорта

В конце прошлой недели глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев посетил Татарстан, где провел совещание, посвященное экспорту продукции АПК. Причем речь шла не только про республику, но и про Приволжский федеральный округ в целом.

Министр отметил, что сегодня округ занимает второе место в России по производству продукции АПК. Что касается перспектив, то, по прогнозу, к 2024 году он увеличит экспорт более чем в два раза — с нынешних 1,2 млрд до 2,8 млрд долл. Первое место будут занимать зерновые, второе — масложировая продукция. Каждая из этих отраслей должна приносить до 8,6 млрд долл. в год. В целом доля ПФО в общем объеме планируемого российского экспорта составит свыше 6%.
Что касается собственно Татарстана, то регион занимает лидирующую позицию в России по производству молока. Глава Минсельхоза выразил надежду, что со временем молоко станет перспективной экспортной позицией России, в том числе благодаря успехам аграриев Татарстана.

Мнением о задачах аграрной отрасли поделился и президент республики Рустам Минниханов. По его словам, рост АПК в регионе должен вырасти в 3−4 раза. Он заявил, что ключевым направлением развития экспорта пищевой продукции для Татарстана является модернизация и открытие высокотехнологичных предприятий, а также глубокая переработка сырья: молока, мяса, масла и зерна.

В связи с этим он попросил у федерального центра поддержки ряда местных проектов. В частности, Минниханов упомянул строительство к 2022 году завода по глубокой переработке зерна мощностью 500 тыс. т. Это проект холдинга «Агросила». В поддержке, по его словам, нуждается и проект ГК «ТАИФ» — по строительству производства 10 тыс. т биопластика в год, полученного на основе побочного продукта производства сахара из свеклы. Знаком с этими проектами, и уверен, что они несут в себе большой потенциал, поэтому надеюсь, что в Минсельхозе одобрят предложение главы Татарстана.

Напомню, что в майском указе президент России Владимир Путин обозначил для АПК стратегическую цель — кратно увеличить экспорт сельскохозяйственной продукции — до 45 млрд долл. В 2018 году российские сельхозпроизводители экспортировали продовольствия на сумму 25,8 млрд. долл.
​​Решение принято: готовая молочная продукция будет включена в «Меркурий»

На днях на сайте Минсельхоза появилась информация, что готовая молочная продукция будет включена в систему электронной ветсертификации «Меркурий» с 1 июля. Речь идет о молоке, сгущенных сливках, молочной сыворотке, сливочном масле, молочных пастах, сырах и твороге. А с 1 ноября начнут сертифицировать пахту, свернувшиеся молоко, сливки, йогурт, кефир и ряд другой продукции.

Напомню, что система «Меркурий» заработала с 1 июля 2018 года. Производители должны заводить в систему сведения о производимой, перемещаемой и реализованной на территории страны животноводческой продукции. Исключением стала готовая молочная продукция. По мнению «молочников», сертифицировать в «Меркурии» готовую молочную продукцию нет смысла. В качестве альтернативы ветсертификации они предложили маркировку.

Недавно представители молочной отрасли обратились к министру экономики Максиму Орешкину и просили начать быстрее процесс маркировки. Пилотный проект по маркировке намечался на 2019 год. Также они подчеркнули: работать в двух системах будет невозможно. Это значит, что включение готовой молочной продукции в «Меркурий» остановит эксперимент по ее маркировке. Но главное, они считают, это будет нецелесообразно: «Меркурий» не выполняет заявленных функций, несет риски приостановки поставок и ухудшает конкурентоспособность российских производителей.

Спустя некоторое время идею молочников поддержали торговые сети. Они пригрозили, что если готовая молочная продукция будет включена в «Меркурий», то это приведет к перебоям с ней на прилавках магазинов. Кроме того, издержки торговых сетей резко вырастут. Затраты увеличатся на 25–30%.
Напомню, что представители молочной отрасли еще до запуска «Меркурия» выступали против него. Они считают, что поступающее на завод сырье уже безопасно. Более того, на предприятии оно подвергается тепловой обработке. При этом готовую продукцию и так контролирует Роспотребнадзор.

Но, похоже, «молочники» проиграли этот бой. За «Меркурий» высказался даже вице-премьер Алексей Гордеев. На днях он отметил, что система «Меркурий» запущена и эффективно работает, и жалоб от производителей сельхозпродукции на работу «Меркурия» нет. Что касается маркировки, то замглавы правительства оценил ее перспективы скептично: «Информационная система Минпромторга по маркировке сейчас запускается в пилотном режиме. Когда она будет полноценно работать, можно будет наглядно сравнить преимущества этих систем как для государства, так и для бизнеса. А также оценить ее готовность к интеграции с существующими системами прослеживаемости».
Напомню, что разработчиком и оператором «Меркурия» является Россельхознадзор. По его данным, за 2018 год в службу поступило почти 5,9 тыс. уведомлений об обнаружении в обороте продукции, которая не соответствует требованиям техрегламентов. Из них большинство пришлось именно на молочную продукцию — 38,95%. Ранее в Россельхознадзоре сообщали, что доля фальсификата среди молочных продуктов на российском рынке может достигать 20%. В ведомстве рассчитывают, что система позволит отслеживать весь путь продукции «от поля до прилавка» и пресекать нелегальный ввоз в страну продовольствия на 1,4 трлн руб. в год.
​​Путин поручил проработать механизм защиты от демпинга в рамках ЕврАзЭС

Такой пункт включен в перечень поручений главы государства по итогам прошедшего 6 февраля форума «Деловой России». Документ опубликован на сайте Кремля.

Дословно там сказано следующее: «Выработать позицию Российской Федерации по вопросу изменения механизма принятия в Евразийском экономическом союзе коллективных решений о применении защитных мер исходя из необходимости обеспечения защиты российских производителей от демпинга». Кроме того, Путин поручил до 30 апреля 2019 года «принять исчерпывающие меры по обеспечению эффективной защиты российских производителей гербицидов от демпинга».

Напомню суть вопроса. В конце мая 2018 года Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) по инициативе России приняла решение ввести антидемпинговые пошлины на гербициды, импортируемые из Евросоюза. Европейские поставщики нередко предлагали продукцию по демпинговым ценам. Решение было принято на основе расследования, проведенного специалистами комиссии. Они пришли к выводу, что в 2013–2016 годах европейские гербициды поставлялись в страны – члены Евразийского союза по демпинговым ценам. В течение четырех лет объем импорта гербицидов из Евросоюза ежегодно увеличивался, в результате чего производители стран – членов ЕАЭС потеряли свою долю рынка. Но Казахстан в итоге выступил против и заблокировал решение ЕЭК о введении антидемпинговых пошлин на данную продукцию. Ситуация повисла в воздухе.

Эта тема была поднята Путиным на форуме «Деловой России» в начале этого месяца. Он считает, что решение Казахстана не мешает каждой стране ЕАЭС принимать подобные меры самостоятельно. По его словам, европейские компании продают на рынке России гербициды дешевле, чем на собственном, что явно говорит о демпинге с их стороны. А позицию Казахстана Путин объяснил позицией непонятных лоббистов.

Несмотря на то что желание ввести антидемпинговые пошлины как бы идет на пользу российским производителям, стоит учитывать некоторые возражения. С одной стороны, действительно это решение принесет пользу нашему рынку. Иностранные компании задумаются над тем, чтобы локализовать производства в нашей стране. Это поможет сохранить нашим аграриям финансовую стабильность. Но с другой, вполне может быть, что такое решение приведет к увеличению себестоимости нашей отечественной продукции. Например, повышение цен на 30% может обернуться снижением уровня рентабельности на 3–7%. Есть такие препараты, которые пока производят только перечисленные компании, и их применение просто необходимо для качественной продукции.

При этом, как отмечают эксперты из этой области, российских гербицидов по большому счету не существует. Может, это и звучит категорично, но, по их словам, препараты, производимые в нашей стране, вырабатываются из импортных составляющих. Синтеза важнейших компонентов, во многом определяющих эффективность современных пестицидов, в России нет с 1990-х годов. Так что нужно осторожнее с протекционизмом в этом вопросе.
​​Почему российские томаты закрытого грунта дороже импортных?

Отечественные томаты закрытого грунта все еще остаются более дорогими, чем импортные, несмотря на новые проекты, девальвацию рубля и хороший урожай. Об этом сказано в февральском «Мониторинге экономической ситуации». Во все годы и во все зимние месяцы импортные помидоры при пересечении российской границы оказывались в целом дешевле, чем российские — при пересечении границы тепличного предприятия, говорится в докладе.

Разница в ценах зарубежных томатов на границе и потребительских цен значительно больше, чем между ценой продажи из российских теплиц и потребительскими ценами, отмечается в докладе. При этом протекционистские меры создали лишь временный эффект для повышения конкурентоспособности российского овощеводства, уверены авторы исследования.

В Плодоовощном союзе такую ситуацию объясняют тем, что российские тепличные предприятия сейчас несут большую инвестиционную нагрузку. Активные инвестиции в российское тепличное овощеводство идут в последние три-четыре года. Издержки, которые несут инвесторы на капитальное строительство, значительно выше, чем, например, в Турции и в других странах. Сроки окупаемости проектов составляют 10–12 лет. После того как будут выплачены кредиты, инвестиционная нагрузка снизится, операционная эффективность российских тепличных предприятий будет на уровне мировых стандартов, уверены в союзе.

Напомню, по данным Росстата, в 2018 году производство тепличных овощей в российских сельхозорганизациях выросло почти на 10%, до 1,01 млн т, за последние пять лет производство увеличилось в 1,6 раза. Несмотря на такую динамику, импорт свежих овощей в прошлом году также прибавил более чем 9%, приблизившись к 0,9 млн т. Как ранее подсчитала компания «Технологии Роста», значительнее всего по сравнению с 2017-м в абсолютных значениях вырос импорт томатов — на 56 тыс. т.