Россия Аграрная
18.1K subscribers
427 photos
34 videos
9.91K links
Раскрываю тематику российского АПК ✌️ Ваши письма читаю на почте [email protected]

📝Чат канала @rus_fermer
По всем вопросам @russianagro
加入频道
Крымский федеральный университет запустил собственную линию производства оливкового масла

По словам проректора по внешним связям Крымского федерального университета Михаила Сергеева, перерабатывающие мощности линии составляют до 1 тонны маслин за рабочий день. Для отжима оливкового масла вуз приобрёл специализированное итальянское оборудование стоимостью более 3,5 млн рублей.

Партия масла первого холодного отжима получена из урожая собранного на участке вуза в Форосе. Полученное оливковое масло изучат учёные Российского химико-технологического университета им. Д.И. Менделеева.

Напомню, что впервые специалисты Крымского федерального университета получили оливковое масло из собственного урожая осенью 2019 года. Летом 2020 года в вузе начали заготавливать посадочный материал оливы и запустили строительство теплицы площадью 0,75 га в селе Маленькое Симферопольского района. Учёные высадят первую в России промышленную оливковую рощу в защищенном грунте, саженцы будут закладывать в ноябре. Эксперимент покажет, будет ли субтропическая культура давать урожай в нетипичных для неё условиях.
«Агрокомплекс Ткачева» вложит 7 млрд руб. в строительство двух молочных комплексов на юге России

Как сообщила пресс-служба агрохолдинга, это будут комплексы с автоматизированной системой управления, высоким качеством молока, которое требуется для производства сыров. Они будут работать по принципу замкнутого цикла - это когда и выращивание молодняка, и все производственные процессы располагаются на одной площадке.

Каждый комплекс будет рассчитан на 2,8 тыс. голов дойного стада, суточный объём производства молока составит 85 тонн. Строительство планируется завершить в течение 2021-2022 года и запустить одновременно. Инвестиции в каждый комплекс составят 3,5 млрд рублей.

Отмечается, что ввод комплексов позволит агрохолдингу нарастить суммарные объёмы производства молока: на сегодняшний день суточный объем производства составляет 850 тонн, в ближайшие два года этот показатель вырастет до 1,1 тыс. тонн.
Минсельхоз предложил возмещать затраты на маркировку молока

Как сообщают «Известия», Минсельхоз нашел способ минимизировать затраты молочной отрасли на маркировку и предотвратить рост цен на продукцию. Министерство предлагает частично возмещать прямые затраты производителям, а также предоставлять им льготные кредиты. Объем финансовой помощи пока не разглашается. Письмо Минсельхоза находится в проработке в Правительстве РФ.

Ранее Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») предупреждал, что в первый год на запуск и обеспечение работы системы маркировки понадобится 61,3 млрд руб., далее ежегодные затраты отрасли составят 35,2 млрд руб. Если у компаний не будет господдержки, то они будут закладывать затраты на внедрение цифровой маркировки продукции в цену. Это приведет к росту себестоимости на 10% в случае крупных предприятий, а у среднего и малого бизнеса она может увеличиться на 20%.
Рынок фудтеха в России вырос в два раза за время пандемии

Такте выводы содержатся в исследовании, которое провели аналитики компаний из экосистемы «Сбера». Исследование подготовили платежный сервис «ЮKassa» (ранее — «Яндекс.Деньги»), сервисы доставки «Кухня на районе» и «СберМаркет», а также компания по производству рационов готового питания Performance Group.

Согласно данным «ЮKassы», средний чек заказа сервисов доставки еды вырос в два раза в апреле — до 1200 рублей, а в октябре достиг 1666 рублей. Несмотря на отмену карантинных ограничений, рынок продолжает расти: недельный оборот платежей в сервисах доставки еды в октябре увеличился более, чем в 2 раза по сравнению с мартом.

По данным «Кухни на районе», в апреле по сравнению с мартом число заказов уменьшилось на 27% при увеличении среднего чеке на 21%. В мае этот показатель вырос на 55% больше, при этом средний чек не изменился.

Во втором квартале оборот сервиса доставки продуктов из супермаркетов «СберМаркет» вырос в 15,6 раза — до 5,2 млрд рублей. Количество доставленных сервисом заказов составило 1,29 млн. Жители Санкт-Петербурга чаще пользовались сервисом в 20 раз больше. Затем идут Самара (в 17 раз) и Екатеринбург (в 15,3 раза). Москва занимает восьмое место в списке — в столице количество заказов увеличилось в 10 раз.
Американские фермеры стали питаться в продовольственных банках

По данным организации Feeding America, в которую входит 60 тысяч партнерских складов и 200 пищевых банков в США, недостаток в еде испытывают порядка 54 миллионов американцев. Хуже всего дела обстоят в Северной Дакоте, Миннесоте и Висконсине.

В продовольственных банках, раздающих бесплатную еду, все больше встречают фермеров и работников пищевой промышленности. И это, отмечу, невзирая на беспрецедентную финансовую поддержку со стороны правительства США в размере $51,2 млрд. По сведениям Reuters, несмотря на помощь со стороны государства, американские аграрии получают меньше, чем нужно для содержания средней молочной фермы. Кроме того, поддержка практически не оказывается сельскохозяйственным рабочим.

Напомню, что выплаты американским земледельцам и животноводам начались после того, как США и Китай развязали торговую войну, и последние начали бойкотировать американское продовольствие и сельскохозяйственное сырье. Фермеры лишились огромного рынка сбыта. Не успели они оправиться от торгового потрясения, пришла пандемия, которая усугубила остроту проблемы.
"Магнит" восстановил распредцентр в Воронежской области после пожара

Сообщается, что ритейлер «Магнит» полностью восстановил до прежних объемов пострадавший от пожара в конце апреля 2019 года склад площадью 24 тыс. кв. метров для хранения и дистрибуции товаров с длительным сроком годности. Этот склад является частью крупного распределительного центра площадью более 48 тыс. кв. метров в Воронежской области. Инвестиции составили почти 740 млн рублей. Ранее говорилось, что ущерб от пожара "Магнит" оценил в 1,2 млрд рублей.
В бизнес-классе «Аэрофлота» будут поить шампанским за 3,9 тысяч рублей

Поставщик бортового питания «Аэрофлота» компания «Аэромар» объявила тендеры на поставку шампанского и коньяка для пассажиров бизнес-класса на международных рейсах, сообщил RosTender.info.

С поставщиком шампанского вина Bollinger Special Cuvee Brut компания готова заключить контракт на 136,7 млн рублей. За эти деньги подрядчик должен будет поставить «Аэромар» 38 013 бутылок вместимостью 0,75 л. Цена одной бутылки – около 3,9 тыс. рублей. На этикетках должна быть нанесена информация на английском и русском языках: «Specially for Aeroflot» / «Специально для Аэрофлота» и «Not for sale» / «Не для продажи», отмечается в документации тендера.

За снабжение коньяком «Аэромар» готов заплатить 107 млн рублей. Компании требуется коньяк, произведенный в винодельческом регионе Коньяк (Франция), винтаж должен быть не ниже «Х.О.». К рассмотрению принимают марки «Courvoisier», «Hine», «Frapin», «Hennessy», «Remy Martin», «Camus» и «Martell». Коньяк требуется поставлять в бутылках емкостью 0,05 л (68 350 штук) и 0,35 л (25 250 штук).

Итоги закупки компания планирует подвести 16 декабря.
«Щелково Агрохим» может купить сахарный актив «ЭкоНивы»

«ЭкоНива» ведет переговоры с потенциальными покупателями завода «Белсахар» в Курской области, пишет «Коммерсантъ-Черноземье» со ссылкой на свои источники. До недавнего времени покупку завода рассматривала компания «Щелково Агрохим», но теперь интерес к курскому предприятию проявляют производители кормов, сообщает издание.

По словам президент «ЭкоНивы» Штефана Дюрра, из-за непрофильного для холдинга характера завода холдинг сразу после получения контроля над предприятием был готов его продать. «Покупателя, который предложил бы нам адекватные условия, мы не нашли, — сказал Дюрр «Коммерсанту». — Обсуждаем продажу с разными компаниями».
ФАС оштрафовала Союз мукомольных и крупяных предприятий на 150 тыс. рублей

Штраф наложен за непредоставление информации, запрошенной в период пандемии COVID-19. Об этом говорится в сообщении антимонопольного ведомства.

Напомню, что в марте ФАС России в рамках мониторинга цен на социально значимые продукты установила, что ряд производителей муки прогнозируют рост цен на пшеничную муку. В Союзе мукомольных и крупяных предприятий объяснили это падением курса рубля и существенным ростом стоимости пшеницы и ржи, вызванным повышением экспортных цен. Представитель союза также сообщал об отказах в поставке зерна на мукомольные предприятия со стороны сельхозпроизводителей.

Для проверки этих фактов ФАС направила в адрес союза запрос о представлении подтверждающих документов. Однако организация запрашиваемую информацию не представила. В ведомстве подчеркнули, что неисполнение мотивированного требования антимонопольного органа, в свою очередь, препятствует выполнению его функций и осуществлению полномочий по контролю за соблюдением антимонопольного законодательства. ФАС возбудила в отношении союза административное дело.
Астраханская область планирует зарегистрировать в Роспатенте бренд "Астраханская баранина"

По словам министра сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Руслана Пашаева, бренд планируется зарегистрировать в конце этого или начале следующего года. Это позволит позиционировать этот традиционный животноводческий продукт в качестве регионального бренда Астраханской области.

Пашаев уточнил, что в Астраханской области, в основном, выращиваются овцы породы Эдельбай, мясо которых в климатических условиях южного региона приобретает особый вкус и запах.

Поголовье овец в Астраханской области в настоящее время насчитывает 1,4 млн голов. По итогам января-сентября 2020 года объем производства мяса овец и коз составил более 9 тыс. тонн в убойном весе (100,6% к уровню прошлого года). По итогам года планируется произвести 13,7 тыс. тонн.

Астраханские животноводы экспортируют баранину в Иорданию, Иран, Азербайджан, Армению, а также прошли ветеринарно-санитарное обследование на право поставки продукции в Кувейт, Оман, ОАЭ, Катар, Бахрейн и согласуют необходимую документацию с властями этих стран.
АПК "Астраханский" до 2025 года вложит 2 млрд рублей в развитие

Тот же Руслан Пашаев сообщил, что крупный российский производитель томат-пасты ООО "АПК "Астраханский" (Астраханская область) до 2025 году планирует направить на техническое перевооружение около 2 млрд рублей.

В сентябре 2016 года АПК "Астраханский" ввел в эксплуатацию первую очередь завода томат-пасты. В настоящее время на предприятии действуют три очереди. Производство размещено на земельном участке площадью 237 тыс. кв. метров в селе Заволжское Харабалинского района Астраханской области. Производственная инфраструктура предприятия включает в себя тепличный комплекс для выращивания рассады, земли сельхозназначения для выращивания томатов объемом 370 тыс. тонн в год.
IGC повысил прогноз производства пшеницы в России на миллион тонн

Эти данные опубликованы в октябрьском отчете Международный совет по зерну (IGC), сообщает «Зерно-онлайн». Соответственно, вырастет и экспорт – на 800 тысяч тонн. Аналитики IGC также повысили прогноз потребления (плюс 1,1 млн тонн). Произойдет это, в основном, за счет переработки в пищевой промышленности. А вот прогноз конечных запасов ожидается меньше на 900 тысяч тонн.
Продажи российского вина в октябре увеличились в полтора раза

От 30 до 50% увеличились продажи отечественного вина с 12 октября, когда стартовала акция «Дни российского вина». По словам руководителя экспертной группы «Винного гида России» Артура Саркисяна, подъем интереса к российскому вину напрямую связан с внутренним туризмом, который активизировался в нынешнем году. Винодельческие районы России – Крым, Краснодарский край, Дагестан, Ставрополье, Ростовскую область посетили тысячи россиян и смогли на месте оценить высокое качество вина, произведенного из собственного винограда.
По состоянию на конец октября производство овощей в России выросло на 6%

По оперативным данным региональных органов управления АПК в целом по РФ собрано порядка 5,3 млн тонн овощей, что на 6% больше показателя за аналогичный период 2019 года, сообщает Минсельхоз РФ.

В зимних теплицах выращено 1,1 млн тонн, что на 18,2% выше показателя прошлого года (930,5 тыс. тонн). В том числе урожай тепличных огурцов составил 647 тыс. тонн (+14,3%), томатов – 410,1 тыс. тонн (+18,6%). С учетом весенних теплиц за указанный период в защищенном грунте собрано 1,13 млн тонн овощей.

В открытом грунте на отчетную дату собрано 4,15 млн тонн овощей. Основная доля приходится на лук (22,3%), томаты (18,5%), капусту (17,8%) и морковь (13,6%).
Крупнейший производитель «Барилла» расширяет макаронное производство в Подмосковье

Пресс-службы министерства жилищной политики Московской области сообщила, что итальянский концерн макаронных изделий и производитель соусов «Барилла» планирует завершить в 2024 году строительство мельницу по производству с бестарным хранением муки из твердых сортов пшеницы. Разрешение на строительство уже получено компанией.

Проект находится на сопровождении Центра содействия строительству при правительстве Московской области. Планируемый объем инвестиций оценивают в 5,6 млрд рублей. Площадь объекта составит более 2 тысяч кв. метров, будет создано 38 новых рабочих мест.

Напомню, что сейчас у компании одна производственная площадка в России – завод по производству пасты и хлеба для сэндвичей в Солнечногорске.
Агросила вышла на максимальную урожайность подсолнечника в 24,9 центнеров с гектара

Уборка урожая подсолнечника в холдинге «Агросила» выполнена на 87%, сообщили в пресс-службе холдинга. «Работы на полях этой культуры планируется завершить к началу ноября. Общая площадь уборки превышает 16,5 тыс. г, для сравнения в прошлом сезоне - 15 171 га. Приемка подсолнечника полностью производится на собственных элеваторах холдинга. На производственных площадках уже намолочено 290 762 ц», - сообщает заместитель генерального директора АО «Агросила» по вопросам деятельности ООО «Заинский элеватор» Газинур Амиров.

Площадь подсолнечника составляет 8% от посевной площади и 28% от площади технических культур. Средний показатель урожайности культуры уже достиг 20 ц/га, а максимальный показатель на агрофермах холдинга - в 24,97 ц/га.
Кузбасская компания не смогла вернуть права на марку мороженого «Золотая серия» у «Новосибхолода»

Это следует из решение Арбитражного суда Новосибирской области. Кузбасская компания «Новокузнецкий хладокомбинат подала иск к ОАО «Новосибирский хладокомбинат» — производитель из Новокузнецка требовал признать недействительным сделку об отчуждении прав на «Золотую серию» конкуренту.

Согласно материалам дела, права на эту марку мороженого отошли «Новосибхолоду» ещё в 2010 году. В 2013 году компанию ликвидировали, однако позже была создана новая. Стоит отметить, что процесс по этому делу длится уже не первый год.

В результате суд не встал на сторону кузбасской фирмы, уточнив, что «довод истца "о присвоении товарного знака"» несостоятелен. отказали в удовлетворении иска. Решение суда не вступило в законную силу.
Яндекс.Лавка вышла на рынок молочных продуктов под собственной торговой маркой

Пресс-служба сервиса сообщила, что «Яндекс.Лавка» запустила в Петербурге продажи молочных продуктов и сыров собственной торговой марки «Из Лавки». В будущем ассортимент собственной торговой марки обещают пополнить твердыми сырами, сливочным маслом, сливками и ультрапастеризованным молоком.

Как отмечают в компании, молочные продукты являются одной из самых популярных категорий в «Яндекс.Лавка». В том или ином виде они присутствуют в 43% заказов.
Доля российских семян сахарной свеклы увеличится до 8%

Если в 2019 году доля отечественных семян в посевах сахарной свеклы в России составляла 0,6%, в 2020-м – 3,05%, то в следующем сезоне есть возможность увеличить ее до 8%. Об этом на совещании о перспективах отечественного семеноводства заявил замминистра Минсельхоза РФ Джамбулат Хатуов.

Чтобы аграрии смогли оценить качество российских семян, сравнить их по различным характеристикам, в том числе по цене, сахарную свеклу отечественной селекции этой весной высадили на 630 демонстрационных площадках. Осенью специалисты смогли подтвердить, что российские семена дали стабильно высокий урожай, качество корнеплодов оказалось на высоте. Еще один немаловажный аспект – что ученые смогли наделить сорта способностью давать урожай в определенных природно-климатических условиях, отметили в Минсельхозе. Особенно это можно было увидеть в нынешней непростой год, когда большая часть территории России подверглась продолжительной засухе.

Хатуов назвал регионы, где селекционная работа идет на высоком уровне. Это Краснодарский край, Ростовская, Белгородская и Курская область.
Сети отказываются обсуждать повышение цен с поставщиками

Как пишет «Коммерсантъ», для удержания покупателей розничные сети идут на радикальные меры. Так, сеть «Верный» основателя «Пятерочки» Андрея Рогачева до конца года ввела мораторий на повышение закупочных цен. Среди тех, кто столкнулся с отказом обсуждать повышение цен, — производители хлебобулочных изделий и молочных продуктов.

Как сказано в письме «Верного» в адрес одного из поставщиков, компания «понимает», что валютные колебания, удорожание сырья и прочие издержки могут влиять на цены. Но в период пандемии COVID-19 и снижения доходов населения сеть считает «невозможным» переложить повышение цен на покупателей, поэтому до конца года будет отвечать на такие предложения отказом.

По словам источника “Ъ”, неформальный мораторий может действовать и в других сетях. Но однозначного подтверждения этому пока нет.
В Великобритании снизилась урожайность всех основных культур

Урожайность пшеницы и озимого ячменя в Великобритании по сравнению с прошедшим годом снизилась на 18%. Урожайность ярового ячменя оказалась меньше на 6%, а масличного рапса - на 15%, передает издание Farmiguk. Как ранее сообщало Национальное аграрное агентство, урожай пшеницы стал худшим в королевстве за последние 39 лет.

В Национальном союзе фермеров Великобритании (NFU) подтвердили, что снижение произошло по всем основным культурам. По их словам, за последний год аграрии испытали «практически все погодные экстремальные явления». И прогнозы на будущее показывают, что погода станет еще более нестабильной.

В связи с этим фермеры за помощью обратились к правительству страны. Они просят выстраивать политику таким образом, чтобы растениеводство меньше зависело от капризов природы. «Тем более все это происходит в то время, когда пандемия обострила важность самообеспечения пищевыми продуктами и продовольственной безопасности», - говорят фермеры.