Роспотребнадзор (VK)

Веганство

Веганство считается более строгим вариантом вегетарианства. Веганы исключают все продукты животного происхождения.

Веганское питание, если правильно сбалансировано, может быть очень полезным для организма. Веганы употребляют больше фруктов, овощей и орехов, которые содержат антиоксиданты, клетчатку и другие питательные вещества.

Однако Роспотребнадзор напоминает, что у веганского образа жизни есть и недостатки:

неправильное планирование диеты у веганов может вызвать недостаток витаминов и минералов;

ограничения при выборе пищи. Не все рестораны могут предлагать достаточное количество веганских опций;

переход к веганству требует времени, усилий и большой сознательности для изучения правильного питания. Без этого веганство может нанести вред организму.

Решение стать веганом – это индивидуальный выбор, который следует осмыслить и убедиться, что он соответствует потребностям и ценностям. Будьте здоровы и берегите себя!

#Роспотребнадзор_напоминает

Роспотребнадзор (VK)

Витамин D

Во всём мире примерно 1 миллиард человек имеет недостаточный уровень витамина D в крови. Его дефицит признан глобальной проблемой с множеством последствий для здоровья.

📌Роспотребнадзор напоминает, что витамин D играет важную роль в поддержании здоровья. Помогает организму усваивать кальций и фосфор, что необходимо для развития, функционирования и поддержания здоровья костей, а также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин D играет важное значение и для нормальной работы нервной и иммунной систем организма.

Организм вырабатывает витамин D под воздействием УФ-лучей, попадающих на кожу, но их бывает недостаточно. Поэтому ещё один источником витамина D является пища:
✔️жирная рыба – лосось, сардины, сельдь и скумбрия,
✔️говядина,
✔️печень трески,
✔️яичные желтки,
✔️сыр.

Роспотребнадзор (VK)

Как выбрать БАДы?

Биологически активные добавки к пище (БАД) - это природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции.

БАДы способствуют ликвидации дефицита макро- и микронутриентов, оптимизации пищевого рациона, но не могут использоваться для лечения каких-либо заболеваний, так как не являются лекарственными средствами.

Вопросы качества и безопасности биологически активных добавок к пище (БАД к пище) находятся на постоянном контроле Роспотребнадзора.

Подробнее о том, как выбрать БАДы рассказывает специалист Роспотребнадзора Первушкина Дарья.

#надежный_спикер_Роспотребнадзора

Роспотребнадзор (VK)

Клещевой вирусный энцефалит – острое инфекционное вирусное заболевание, с преимущественным поражением центральной нервной системы. Возбудитель болезни (арбовирус) передается человеку в первые минуты присасывания зараженного вирусом клеща вместе с обезболивающей слюной.

Роспотребнадзор напоминает, что осень — это самый благоприятный период для начала вакцинации против клещевого вирусного энцефалита (КВЭ).

Профилактические прививки проводят:
✔️населению, проживающему на эндемичных по КВЭ территориях;
✔️ населению, выезжающему в эндемичные по КВЭ территории;
✔️ всем лицам, относящимся к профессиональным группам риска, которые работают в эндемичных районах по КВЭ и выполняют следующие виды работ: сельскохозяйственные, строительные, расчистке и благоустройству леса и др.

📌Привитым против КВЭ считается лицо, получившее законченный курс вакцинации и 1 (или более) ревакцинацию. Вакцинацию против КВЭ проводят круглогодично в соответствии с медицинскими показаниями.

Своевременно выполняя прививки против клещевого энцефалита, Вы сможете предохранить себя от опасного заболевания.

О схемах вакцинации от клещевого энцефалита и многом другом рассказывает специалист Роспотребнадзора Истомина Татьяна.

Роспотребнадзор расширил перечень индикаторов риска для защиты прав потребителей
https://www.interfax.ru/russia/929068

Расширен перечень индикаторов риска для товаров, подлежащих обязательной маркировке в системе "Честный знак", для защиты прав потребителей, сообщает в пятницу пресс-служба Роспотребнадзора.

Роспотребнадзор (VK)

Косметические средства из медуз🪼

В последнее время исследуются возможности использования экстрактов из медуз в наружных средствах. Особый интерес вызывает медуза книдарий, из которой получают наибольшее количество биоактивных продуктов.

🪼Современные исследователи стремятся создать многофункциональные препараты на основе коллагена, эластина, протеинов и муцина из медузы ропилемы. Технология получения коллагена из медуз считается более простой и экономически выгодной по сравнению с получением коллагена из кожи животных и рыб.

🪼Косметические средства с применением данных веществ могут содержать не только аминокислоты, необходимые для поддержания структуры кожи, но и антиоксиданты, которые могут обеспечить реструктуризацию, увлажнение и подтяжку кожи.

🪼Возможности применения медуз не ограничиваются наружными и пероральными средствами, а могут применяться в фармакологии, биомедицине и других областях. Например, экстракт медузы может быть использован в качестве добавки к пище для улучшения пищеварения или укрепления иммунитета.

📌Потенциал использования экстрактов медузы выглядит интересно, однако Роспотребнадзор напоминает: чтобы обеспечить безопасность и доказать эффективность этих продуктов, необходимо провести более глубокие исследования.

Видео: Большой ух от Творческого объединения "Экран"

Роспотребнадзор (VK)

Поздравление руководителя Роспотребнадзора А.Ю. Поповой с Днём народного единства

Уважаемые коллеги!
От имени Государственной санитарно-эпидемиологической службы России и себя лично поздравляю вас с Днем народного единства!
Многонациональный коллектив Роспотребнадзора стоит на страже благополучия граждан Российской Федерации, обеспечивая их защиту от угроз биологического характера, выстраивая надежный Санитарный щит страны.
Ваши профессионализм и преданность делу олицетворяют общность целей в служении своему Отечеству, сохранении и поддержании санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защите прав потребителей.
От всей души примите сердечные пожелания крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, счастья и благополучия!

#Роспотребнадзор

Роспотребнадзор (VK)

Многонациональный коллектив Роспотребнадзора стоит на страже благополучия граждан Российской Федерации и дружно поздравляет с государственным праздником!

#Роспотребнадзор_поздравляет #мы_едины

Роспотребнадзор (VK)

Порадуйте своих близких невероятными нежными морковными конфетами. Сочетание моркови с орехами и изюмом – это не только вкусно, но и полезно. На нашей кухне вы найдете самые простые, быстрые и вкусные рецепты. Готовьте с Роспотребнадзором и будьте здоровы.

Ингредиенты:
морковь – 500 г;
мед – 150 г;
орехи грецкие – 100 г;
изюм – 100 г;
лимон – 1 шт.;
кокосовая стружка – 50 г.

Рецепт:
Морковь очистите и натрите на мелкой терке. С лимона с помощью терки снимите цедру. Из этого же лимона выжмите 3 ст. ложки сока. В кастрюле соедините натертую морковь, мед, цедру, сок лимона и добавьте 50 мл. воды. Варите на медленном огне до загустения примерно 25-30 минут, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте массе немного остыть. Пока она остывает, измельчите орехи в блендере, промойте и обсушите изюм. Смешайте морковную массу с изюмом и орехами и сформируйте конфеты размером с грецкий орех. После этого обваляйте их в кокосовой стружке (по желанию можете охладить в холодильнике) и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Приготовлено в лаборатории здорового питания Центра гигиенического образования населения Роспотребнадзора

Роспотребнадзор (VK)

День рождения Останкинской телебашни

Роспотребнадзор присоединяется к поздравлениям. Желаем продолжать возвышаться в небе Москвы, воодушевлять людей своим великолепием и оставаться символом города не только сегодня, но и долгие годы, которые ждут впереди!

За свои 56 лет башня стали не только символом Москвы, но и прекрасным местом, объединяющим людей. Визитной карточкой города и популярным туристическим направлением.

Мы очень рады нашей дружбе, надеемся на сохранение сложившихся отношений и дальнейшее сотрудничество!

#Роспотребнадзор_поздравляет

Роспотребнадзор (VK)

День заботы о себе

В современном мире, полном стресса и суеты, мы легко забываем о себе и своих потребностях. День заботы о себе – это время, которое мы отводим для укрепления своего физического состояния, здоровья и благополучия.

Роспотребнадзор рекомендует:

заняться физическими упражнениями. Они не только укрепляют наше тело, но и улучшают настроение, снимают стресс и повышают самооценку;

отдохнуть. В ответ на отдых, также как и на физическую активность, вырабатывается группа гормонов, улучшающих настроение и стимулирующих ощущение счастья;

отказаться от вредной пищи. Здоровая еда обеспечит энергией и улучшит самочувствие;

поспать. Достаточное количество сна имеет огромное значение для нашего физического и психологического здоровья. Обратите внимание на свой режим сна и создайте комфортную обстановку для отдыха.

Берегите себя!

#Роспотребнадзор_рекомендует

Роспотребнадзор (VK)

Роспотребнадзор защитил права потребителя более чем на полмиллиона рублей

Потребитель заключил договор на поставку и монтаж ограждения, ворот, калитки и автоматики на объекте заказчика. Общая стоимость работ составила более миллиона рублей. По итогу часть работ не была проведена в установленный срок, а часть работ оказалась ненадлежащего качества, что позже подтвердило заключение эксперта.

Поскольку претензии потребителя неоднократно игнорировались, он вынужден был обратиться с исковым заявлением в суд, а также с просьбой к Управлению Роспотребнадзора по Калининградской области дать заключение по делу в целях защиты его прав. Управление поддержало потребителя и суд, с учетом заключения Управления, вынес решение в пользу потребителя и обязал выплатить ему 670 998 рублей.

#Роспотребнадзор_помогает

Роспотребнадзор (VK)

6 причин, почему нам хочется сладкого

Сладкое для организма – идеальный источник для моментальной «подзарядки». Роспотребнадзор напоминает, почему возникает острое желание съесть что-то сладкое:

1️⃣ Возможность «побаловать себя» – наградить за работу, отпраздновать встречу или радостное событие;

2️⃣ Из-за интенсивных физических нагрузок или спортивных тренировок. Они расходуют энергию и организму требуется как можно быстрее ее восстановить;

3️⃣ Из-за напряженной умственной работы. Мозг человека потребляет огромное количество глюкозы;

4️⃣ Из-за слишком жесткой или несбалансированной диеты. На фоне стресса организм потребует компенсации;

5️⃣ Попытка заменить сигареты конфетами. Люди, бросающие курить, также бывают склонны к чрезмерному употреблению сладостей;

6️⃣ Когда сладкое равноценно спасению жизни. На фоне сахарного диабета иногда развивается состояние гипогликемии, когда уровень сахара в крови падает до критических значений.

Мы привыкли к расхожему выражению «Сахар – белая смерть». Однако более подходящим кажется высказывание врача и философа Парацельса: «Все – яд, все – лекарство; то и другое определяет доза».

Роспотребнадзор (VK)

Цвет настроения – оранжевый

✔Тыква
Содержит пектин, который способствует выведению из организма различных шлаков. Содержит витамины С, В, В2, Е, РР, бета-каротин, который важен для зрения, способствует росту и обновлению тканей в организме и помогает регулировать иммунную систему.

✔Морковь
Бета-каротин полезен для зрения, а также эффективно питает и увлажняет кожу и обладает антиоксидантными свойствами. Источник витаминов С, В1, В2, В6, Е, К, а также витамина А, необходимый в процессах роста и репродукции, поддержания иммунитета и зрения. Морковь – источник калия, улучшающий процесс кровообращения и снижающий нагрузки на сердечно-сосудистую систему.

✔Чечевица
Пищевые волокна нормализуют процессы пищеварения и работу кишечника. Чечевица - источник витаминов группы В, С, Е, РР, фолатов и микроэлементов. В ней есть калий и магний, обеспечивающие работу сердца и нервной системы; кремний, отвечающий за твердость костей и подвижность суставов; железо – один из компонентов гемоглобина.

✔Облепиха
Содержит огромный перечень витаминов: С, В1, В2, РР, К, Р и Е, каротин. В ягодах содержится серотонин, который отвечает за нормальное функционирование нервной системы. Ее сок облегчает течение простудных заболеваний – смягчает кашель, ослабляет насморк и снижает температуру.

✔Хурма
Источник витаминов А, В, С, бета –каротина, биотина. В ней также есть железо, калий, марганец, фосфор, магний и пектин. Такой состав способствует повышению уровня гемоглобина, поддерживает водно-солевой баланс, улучшая работу печени и почек, укрепляет нервную систему, нормализует показатели кровяного давления и пищеварение.

Мультфильм студии «Союзмультфильм»

Роспотребнадзор (VK)

Не упустите возможность поучаствовать! Совсем скоро стартует Всероссийский конкурс детского рисунка «Персонаж здорового образа жизни». Конкурс проводит Роспотребнадзор в рамках проекта «Санпросвет». Работы принимаются до 30 ноября.

Желаем удачи всем участникам!

#Роспотребнадзор_конкурс

Роспотребнадзор (VK)

Холодец (студень)

Холодец – это традиционное русское блюдо, изготавливаемое из мясного бульона, охлажденного до твёрдого состояния. И хотя его приготовление может показаться сложным и требующим много времени, результат стоит потраченных усилий.

Студень:
✔️приготовленный из мяса и костей, содержит много минералов, таких как кальций, магний и фосфор. Они необходимы для здоровых костей и зубов, а также для правильной работы органов и систем организма;

✔️является отличным источником желатина, который помогает укреплять слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта и способствует лучшему пищеварению;

✔️полезен при суставных болезнях, проблемах с опорно-двигательным аппаратом;

✔️содержит много витамина А, который необходим для здоровья глаз и крепкого иммунитета;

✔️есть витамины группы В, которые нужны для крепкой нервной системы;

✔️источник белка, который необходим для поддержания и роста мышц, а также для общего здоровья организма.

✔️содержит коллаген, который помогает укреплять соединительные ткани и поддерживать здоровье суставов, кожи, волос и ногтей.

Однако важно помнить, что холодец очень калорийный, с ним легко можно набрать лишний вес и заработать дополнительные проблемы со здоровьем. Поэтому студень не стоит есть тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, печени и подагрой.

А если хотите узнать, как исследуются пробы холодца специалистами Роспотребнадзора, смотрите видео😉

Попова заявила о начале новой волны заболеваемости COVID-19

8 ноября. INTERFAX.RU - В России наблюдается вторая осенняя волна заболеваемости коронавирусом, число заболевших за месяц выросло в два раза, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

"Если говорить о ковиде, то на сегодняшний день мы видим вторую, более высокую волну, чем первая, которая была в сентябре. Она (заболеваемость - ИФ) поднимается. Сегодняшняя регистрация недельная составляет 35-36 тысяч, вот за прошедшую неделю. И это в два раза больше, чем месяц назад", - сказала Попова в рамках правительственного часа в Совете Федерации.

Она уточнила, что 30% от общего числа заболевших приходится на три региона – Москва, Подмосковье и Санкт-Петербург.

"Это говорит о том, что волна начинается, дальше будет распространяться по всей стране (...) Сегодняшняя ситуация, она расценивается как уже начало эпидемии, начало подъема", - добавила Попова.

Среди всех случаев заболевания преобладающим остается штамм "омикрон", уточнила глава ведомства.