Новая еда. Что мы будем есть в будущем?

Youtube-канал «Инноваторы» представил собственный документальный фильм «Новая еда». Это часовое видео о том, как нам спасти планету от нашего желания есть. О том, как сельское хозяйство влияет на экологию, как насекомые становятся альтернативным источником белка, о выращивании искусственных стейков в лабораториях и о том, что уже сегодня мы можем отказаться от привычной пищи и перейти на новую, умную еду. Но надо ли?

Фильм «Новая еда» создан при поддержке Фонда Росконгресс и платформы Business Priority, анализирующей глобальные тренды и развивающей элементы инновационной структуры России.

Посмотреть фильм можно на Youtube-канале «Инноваторы».

@roscongress
#Инноваторы #НоваяЕда